• Авторизация


Тыква, запеченная с творогом и изюмом! 29-09-2016 09:47


Ингредиенты:

мякоть тыквы - 200 г
творог 0% - 100 г
1 яйцо
изюм - 20 г
ванилин, корица - по вкусу.

Приготовление:

Тыкву натереть на тёрке, творог перемешать с яйцом и изюмом. Выкладывать слоями: тыква, творог. Отправить в разогретую до 200 °C духовку на 15 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ "МЕД" - ОТЛИЧНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ 29-09-2016 09:47


з яблок можно приготовить отличную заготовку на зиму - яблочный "мед". Натуральный пектин, содержащийся в яблочной кожуре придаст со временем сиропу структуру желе

Ингредиенты:
· Яблоки - 2.5 кг
· Сахар - 1 кг
· вода

Яблоки промыть и нарезать на четвертинки вместе с сердцевиной. Удалять нужно только подгнившие места и червоточинки.
Залить яблоки водой, чтобы они были полностью покрыты. Довести до кипения и варить, пока яблоки не разварятся.
При помощи дуршлага и полотенца или марли отцедить сок.
Добавить сахар из расчета на 1.5 л сока - 1 кг сахара. Уварить до густоты сиропа
Разлить по стерильным баночкам. Закрыть. "Мед" остынет, настоится и будет похож на желе или на нежный мармелад.

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА 29-09-2016 09:46


Ингредиенты:

● 2 тонких лаваша
● 2 соленых огурца
● 300 г капусты
● 1 небольшая луковица
● 1 средняя морковка
● 4 ст.л. растительного масла
● майонез по вкусу
● соль

Приготовление:

Капусту пускаем на терку. Морковь чистим и натираем на терке для корейской морковки.На нее же пускаем соленые огурцы прямо со шкуркой — после такой терки она не кажется жесткой.Режем лук.Ошпариваем его кипятком и сливаем воду прямо через 2-3 минуты — так горечь уйдет, а хруст останется!Капусту, морковь, огурцы, лук заправляем майонезом (сюда не очень много).На первый лаваш выкладываем половину начинки, сдабриваем еще немного майонезом (при сворачивании рулета он растечется как надо) и присаливаем.

Сворачиваем в рулет. По большому счету, его уже можно просто нарезать и есть. Но есть намного более лучший вариант! Разогреваем сковороду на сильном огне с небольшим количеством растительного масла. Через пару минут выкладываем рулеты «швом» вниз.Обжариваем с каждой стороны также на большом огне прямо по две минуты. За это время лаваш приобретет аппетитный вид и замечательный вкус, а овощи в начинке не успеют потушиться и останутся хрустящими.Кормите с удовольствием свою семью и пришедших гостей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ МУКИ,ЯИЦ И МАСЛА 29-09-2016 09:43


350 гр овсяной крупы (только не быстрого приготовления!)
кефир
2 яблока
1/2 ст. л. меда

Приготовление: Смешать овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка,но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, корицу и мед. Выкладывать смоченными руками на противень с пекарской бумагой. Выпекать при 200С 20-30 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ 29-09-2016 09:39


3 листа лаваша,
400 г отварного филе курицы,
200 г сыра пастообразного плавленного,
2 крупных зубчика чеснока,
2 ст. ложки майонеза,
перец по вкусу.

Филе курицы отварить в подсоленой воде. Измельчить при помощи блендера или мясорубки. Добавить к курице плавленый сыр, майонез (или сметану), измельченный чеснок, перец. Всё хорошенько перемешать.
Смазать начинкой первый лист лаваша. Накрыть вторым листом, снова смазать. Положить сверху третий лист, смазать начинкой и свернуть в рулет.
Оставить рулет на 20 минут для пропитки. Нарезать на ломтики примерно 4 см. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Вкусно как теплые так и холодные.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с бананами 29-09-2016 09:38


Ингредиенты

100 г масла
3 яйца
300 г муки
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
3 банана
Вкуснейший банановый пирог всего за полчаса. Все пальчики оближут!

Приготовление

Включи духовку, а пока она разогревается — сделай песочное тесто. Сначала отдели белки от желтков. Возьми 3 желтка, полстакана сахара и растопленное масло. Хорошо всё смешай и добавь муку. Тесто должно получиться довольно плотным. Убери его в холодильник, а пока подготовь бананы.
Нарежь бананы кружочками, можешь слегка присыпать их ванильным сахаром для еще более интересного аромата.
Разровняй тесто по диаметру формы для выпечки. Не забудь предварительно смазать форму маслом, чтобы корж не прилип.
Сверху на тесто выложи нарезанные кружочками бананы, смажь их сметаной. Важно, чтобы сметана была довольно жирная и не кислая. Скорректируй ее вкус с помощью добавления сахара, ванили, кокосовой стружки, сахарной пудры.
Вкуснейший банановый пирог всего за полчаса. Все пальчики оближут!

Отправь основу пирога в духовку на 20 минут. Пока пирог выпекается, из оставшихся 3 белков и половины стакана сахара сделай воздушный крем. Нужно тщательно и долго взбивать белки, чтобы всё получилось правильно, около 10 минут.
Вкуснейший банановый пирог всего за полчаса. Все пальчики оближут!

Достань практически готовый пирог и залей сверху взбитым белком. Можно украсить его оставшимися бананами, миндальными хлопьями, цукатами — тем, что есть под рукой и что больше нравится. Помести пирог в духовку всего на три минуты.
Вкуснейший банановый пирог всего за полчаса. Все пальчики оближут!

Пирог готов! Он прекрасен как теплый, так и охлажденный. Как видишь, рецепт и правда простой, кроме того, ты можешь его разнообразить по своему желанию — добавить орехов, сухофруктов, шоколадной стружки, кусочков мармелада… Наслаждайся этим удивительным десертом!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУК ПРОТИВ МОРЩИН НОВОСТИ 25-09-2016 12:57


Сегодня луковая косметика непростительно забыта. Однако лук – это уникальное средство в борьбе с морщинами! Если после 25-ти лет вы начнёте регулярно делать луковые маски – к 50-ти у вас практически не будет морщин. Даже если вам далеко за 20, используя лук постоянно, вы скоро заметите, что морщин стало намного меньше. И как думаете почему? Потому что лук регенерирует клетки кожи.

Почему лук полезен для кожи?

Лук содержит азотистые вещества, фитонциды, лимонную и яблочную кислоты, витамины A, B1, B2, PP, C.
Главной составной частью эфирного масла лука является сера, которая жизненно необходима при синтезе коллагена. Это вещество придает коже необходимую структуру.
Лук богат цинком, хорошо зарекомендовавшим себя как лечебное средство при борьбе с морщинами.
В луке много кремния, что используется при проблеме с волосами.

Любую процедуру со свежим луком можно назвать мучительной, ведь она вызывает слезотечение. Но даже такая неприятность, как слезы, является своего рода лечебной. Дело в том, что при измельчении лука выделяются летучие вещества, которые не только раздражают слизистую, но и обеззараживают ее. Поэтому, если вы подвержены частым конъюнктивитам, или вас мучают инфекции глаз, попробуйте периодически нарезать лук как можно мельче. Это заставит лук отдавать свои полезные вещества с большей интенсивностью.

Все процедуры, основанные на применении лука очень действенны, но слегка пахнут. Запах лука быстрее исчезает в кислой среде, поэтому стоит протирать кожу после лука лимоном или другими цитрусовыми. Будьте готовы к небольшому запаху и правильно выбирайте время использования свежего лука.

Луковые рецепты от морщин

1. Самым действенным средством, на мой взгляд, являются луковые компрессы. Вам понадобится 1/3 стакана свежего лукового сока и марля, которую нужно сложить в несколько слоёв и пропитать в соке. Марлю положить на лицо, шею и зону декольте и в горизонтальном положении «наслаждаться» регенерацией кожи в течение 20-60 минут. Должно жечь. Если невозможно выдержать всё время, подержать хотя бы 5-10 минут. Не пугайтесь если на коже останутся небольшие пятна, они сойдут после умывания и масла. С осторожностью используйте на чувствительной коже.

После компресса смойте сок с кожи тёплой водой, используя тампон и молочко для умывания. Протрите кожу кусочком цитрусового фрукта и ещё раз смойте прохладной водой. Нанесите на лицо и шею любое растительное масло на 15-20 минут, после чего сделайте лёгкий массаж и промокните салфеткой.

Как средство лечения морщин, луковые компрессы следует делать через 2 дня. Курс - 10 процедур. После - один раз в неделю для поддержания. По мере привыкания кожи раздражение будет уменьшаться.

2. Для упрощения процедуры можно использовать луковый сок другим способом. Смешайте 2 ст.л. свежего сока лука с 1 ч.л. меда и нанесите несколькими слоями на чистую кожу лица. Хранить такую настойку нельзя.

3. Для приготовления луково-лимонного микса смешайте луковый сок в пропорции 1:1 с лимонным соком. 3-4 слоями наносите лосьон на лицо по мере высыхания. Не смывайте 15 минут. Если кожа чувствительная, то достаточно 5-10 минут. Смывается микс способом, описанным в 1 пункте.

4. Шелушение и воспаление кожи можно снять маской, сделанной из равных частей натертого лука и муки. Маску нужно наложить на лицо на 15 минут. Если сильное пощипывание станет непереносимым, снимайте ее раньше.

5. А этот рецепт для тех, кому невыносимо тяжело справляться со слезотечением и жжением. Учтите, что и эффективность маски будет в большей степени направлена на смягчение и увлажнение кожи, а не активную борьбу с морщинами. Сварите или запеките одну луковицу, измельчите и смешайте с 2 ст.л. мёда и нанесите на лицо. Не стоит добавлять мёд людям, имеющим расширенные поры. Лук напитает кожу витаминами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦЕЛЕБНЫЕ СРЕДСТВА ОТ УСТАЛОСТИ 25-09-2016 12:43


Многие современные люди стали жаловаться на постоянную усталость, от которой невозможно избавиться даже после сна – это может говорить о синдроме хронической усталости, неприятном состоянии нашего организма, при котором человек продолжительное время ощущает непреодолимое состояние усталости, апатии и слабости. Причинами такого состояния могут быть как банальное переутомление, нарушение сна и режима питания, так и серьезные депрессии. Избавиться от состояния постоянной усталости вам помогут эффективные методики и рецепты на основе природных целебных средств.

Как избавиться от хронической усталости? – эффективные методики

1-й рецепт исцеления: лимон, мед и грецкие орехи

Необходимо один стакан очищенных грецких орехов и один лимон измельчить, добавить стакан натурального меда, тщательно перемешать. Принимать целебное средство следует по одной столовой ложки три раза в день.

2-й рецепт исцеления: виноградный сок

Необходимо принимать по две столовые ложки свежего виноградного сока за полчаса до еды, либо съедать горсть винограда.

3-й рецепт исцеления: целебный состав

Необходимо смешать стакан молока и одна чайную ложек аптечной ромашки, довести до кипения, после чего держать отвар на слабом огне 10-15 минут, снять с огня и дать немного остыть, добавить одну столовую ложку меда, процедить и выпить за 40 минут до отхода ко сну.

4-й рецепт исцеления: хвойный отвар

Необходимо две столовые ложки измельченной сосновой хвои залить 300 мл воды, довести до кипения и держите состав на среднем огне двадцать минут, после чего снимите отвар с плиты и процедите его, после того, как он немного остынет, добавьте к нему три столовые ложке меда и тщательное перемешайте. Принимать целебный отвар следует по одной столовой ложки три раза в день за полчаса до еды.

5-й рецепт исцеления: сон, отдых и свежий воздух

Не забывайте о том, что основной причиной появления хронической усталости являются постоянные стрессы. Старайтесь нормализовать свой образ жизни, высыпайтесь, уделяйте время прогулкам на свежем воздухе. Полностью откажитесь от приема спиртных напитков, крепкого чая и кофе – не смотря на кажущийся прилив сил, за ним неизбежно последует состояние угнетения нервной системы.

6-й рецепт исцеления: целебный овес

Необходимо один стакан промытых цельных зерен овса залить одним литром воды, довести до кипения и варить на малом огне до получения киселя, после чего процедить и добавить две столовые ложки меда. Принимать целебный отвар следует по половине стакана два раза в день за полчаса до еды.

7-й рецепт исцеления: шиповник

Шиповник зарекомендовал себя в качестве отличного общеукрепляющего средства, он особенно полезен при расстройствах нервной системы. Из него можно приготовить целебный отвар на основе шиповника, он особенно полезен людям, которые подвержены постоянным физическим и психическим нагру
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТНЫЙ ТОРТ 25-09-2016 11:19


Для бисквита:
молоко - 280 мл;
мука - 260 г;
сахар - 300 г;
какао-порошок - 5 ст. л.;
разрыхлитель - 4 ч. л.;
Для крема:
творог без крупинок мягкий - 100 г;
сметана - 200 г;
сгущенное молоко - 4 ст. л.;
сахар - 2 ст. л.
Для глазури:
сметана - 3 ст. л.;
какао-порошок - 2 ст. л.;
сахар - 4 ст. л.;
сливки - 3 ст. л.;
масло сливочное - 50 г.
орехи для украшения - по вкусу.
.

Для приготовления теста в миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и какао-порошок.

Залить теплым молоком и перемешать венчиком в однородную массу.


Выложить тесто в форму для выпекания (я пекла в мультиварке 40 минут, но это необязательно) и печь при 180 градусах до готовности (примерно 40-60 минут). Проверять сухой спичкой на готовность.

Выложить тесто в форму для выпекания (я пекла в мультиварке 40 минут, но это необязательно) и печь при 180 градусах до готовности (примерно 40-60 минут). Проверять сухой спичкой на готовность.
Готовый бисквит достать из формы и остудить. Затем разрезать его на 3 коржа.

Для приготовления творожного крема тщательно перемешать все ингредиенты до однородности.

Нижний и средний коржи шоколадного торта смазать творожным кремом.

Сложить друг на друга через некоторое время. Пусть крем немного впитается.

Сверху уложить верхний корж. Его кремом я не смазывала, но если очень хочется, то можно.


Для приготовления глазури перемешать какао, сахар, сметану и сливки. Поставить на медленный огонь и при постоянном помешивании довести до однородности, это быстро. Снять с огня и ввести масло, помешивая. Если глазурь будет густая, добавить еще немного сливок.

Для приготовления глазури перемешать какао, сахар, сметану и сливки. Поставить на медленный огонь и при постоянном помешивании довести до однородности, это быстро. Снять с огня и ввести масло, помешивая. Если глазурь будет густая, добавить еще немного сливок.
Немного глазури распределить на верхний корж и оставить на 5-7 минут.



Затем распределить остальную глазурь. Орехи порубить и обсыпать ими наш шоколадно-бисквитный тортик. Оставить пропитаться (у меня торт ночь стоял в холодильнике) и можно угощаться
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От семи недуг: натуральные средства от гриппа и простуды 25-09-2016 10:43


Насморк, кашель, охриплость голоса — не спешите глотать таблетки. Щадящие натуральные средства помогут быстро встать на ноги.

Природная аптека

От боли в горле, в ушах, против кашля и высокой температуры хорошо помогают компрессы и обертывания. Наверняка многие из вас еще в детстве испытали на себе эти удивительные мамины или бабушкины проверенные средства. А вместе с их теплыми руками, заботой и любовью такое лечение обладает поистине магической силой.

С одной стороны, компрессы и обертывания воздействуют механически — теплом или холодом, а с другой — непосредственно за счет содержащихся в растениях лечебных субстанций. Нельзя недооценивать и внимание к человеку, прикосновение, чувство защищенности и заботы. Близкое расположение органов чувств друг к другу и активизация их посредством тепла и различных ароматов также может способствовать скорейшему выздоровлению.

Различия между обертыванием и компрессом чаще всего связаны с участком тела, к которому они прикладываются, например, луковый компресс для уха. Термин «обертывание» используют в том случае, если речь идет об укутывании, при этом имеются в виду достаточно большие участки тела, например обертывание икр. А под компрессом или примочкой подразумевают такой вид воздействия, когда материал с лечебным средством лишь прикладывается к больному месту, например компресс с льняным семенем. Но в повседневной жизни строгого разделения этих понятий нет.


Травяной отвар для полоскания горла


Вам понадобится:

по 2 ч.л. сухих листьев шалфея, цветков ромашки и календулы
100 мл горячей воды
10-15 капель настойки мирры


Приготовление

Залейте травы горячей водой, накройте крышкой и 15 мин кипятите на слабом огне. Процедите и по каплям добавляйте настойку мирры.


Применение

При воспалительных заболеваниях полости рта и глотки полощите горло несколько раз в день. Для экономии времени приготовьте большое количество отвара и подогревайте его. Но настойку мирры добавляйте всегда непосредственно перед полосканием. При воспалении десен настойку наносите на больные участки в неразбавленном виде.


Мазь из сосновой смолы
против ломоты в суставах при простуде

Вам понадобится:

180 мл оливкового масла
по 1 ст.л. гвоздики и размятых ягод можжевельника, измельченных иголок ели и сосны, розмарина
60 г сосновой или еловой смолы (собранной в лесу)
25 г пчелиного воска
эфирные масла: по 6 капель эвкалипта, сосны и розмарина
1 стеклянная или жестяная банка с завинчивающейся крышкой


Приготовление

Подогрейте оливковое масло, положите все растительные компоненты, включая смолу. Вымешивайте до тех пор, пока не растворится смола. Масло не должно быть слишком горячим! Смесь накройте крышкой и оставьте на ночь. После этого масло процедите и снова нагрейте. Добавьте пчелиный воск и вымешивайте до тех пор, пока воск не растворится. Добавьте в мазь эфирные масла и переложите ее в банку. Охладите, хорошо укупорьте.


Применение

Втирайте мазь в больной сустав, мягко массируя.


Самые эффективные целебные растения от гриппа и простуды


1. Шалфей лекарственный

Шалфей богат эфирными маслами (туйон, цинеол и камфора), которые подавляют рост грибков и бактерий. Содержащиеся в нем дубильные вещества уменьшают воспаление слизистых оболочек рта и глотки, а горечи оказывают спазмолитическое и желчегонное действие.


2. Эхинацея пурпурная

Эхинацея пурпурная поддерживает иммунную систему при простуде, в особенности при воспалительных процессах верхних дыхательных и мочевыводящих путей.


3. Мелисса лекарственная

Мелисса успокаивает, расслабляет, улучшает работу мозга и сокращает длительность заболевания, в частности губного герпеса, если при первых же признаках нанести сок мелиссы на больные участки.

4. Настурция

Наряду с витамином С содержит ценные гликозиды горчичного масла, которые подавляют рост бактерий, вирусов и грибков.
4. Настурция 5. Бузина черная 6. Ромашка 7. Алтей лекарственный
Поэтому настурцию часто называют природным антибиотиком.


5. Бузина черная

Полезна во многих отношениях: цветки используются как потогонное средство, а плоды укрепляют защитные силы организма.


6. Ромашка

При наружном применении аптечная ромашка лечит воспалительные заболевания кожи и слизистых оболочек. Внутрь применяют в виде чая при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.


7. Алтей лекарственный

Алтей лекарственный относится к семейству мальвовых. Содержащиеся в нем слизистые вещества уменьшают позывы к кашлю и лечат легкие воспаления слизистой желудка.

Алтей лекарственный уменьшает позывы к кашлю


8. Подорожник

Подорожник благодаря своим антибактериальным свойствам помогает при респираторных заболеваниях и дерматитах.

9. Имбирь

Имбирь «согревает» организм с помощью своих «жгучих» веществ, способствует улучшению кровообращения и не дает размножаться бактериям и вирусам.

О других его «способностях» читайте в материале 8 полезных свойств имбиря.


10. Плющ

Плющ —
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТИ 2 УПРАЖНЕНИЯ СПОСОБНЫ ВЕРНУТЬ ТЕБЕ МОЛОДОСТЬ. СЕКРЕТЫ КИТАЙСКИХ ИМПЕРАТРИЦ. 25-09-2016 10:32


Существует 4 принципа, которые применяются в китайской медицине:

1. Выполняй всё неторопливо.

2. Дыши ровно и спокойно.

3. Выполняй все упражнения, не напрягая мышц. Представь, что твоими движениями кто-то управляет.

4. Концентрируйся на определенных точках тела. Так ты сможешь ускорить воздействие на них.

Если ты начинаешь выполнять эти упражнения, выбери для себя подходящее тихое место, время, а также одежду. Последняя должна быть удобной.

ВЫПОЛНЕНИЕ

1. Открываем плечи

Встань прямо, поставь ноги на ширине плеч. Расслабь руки.
Сконцентрируйся на дыхании. Оно должно быть спокойным и глубоким. Думай о молодости и энергии.

Положи руки на ноги и немного присядь. Корпус немного наклони вперед. Медленно переложи руки на колени.

Слегка приподними бедра. Опусти голову и плечи вниз. Выдохни.

Затем медленно поднимайся, возвращаясь в исходное положение. Сделай 8 повторений.

2. «Возвращение весны»

Одно из главных упражнений этой методики называется «Возвращение весны». Оно улучшает метаболизм. Через некоторое время ты заметишь, что твоя кожа стала чище. Уйдет сухость и воспаления.

Встань прямо, поставь ноги на ширине плеч. Глубоко вдохни. Затем, выдыхая, немного присядь. Корпус должен быть постоянно прямым. Постарайся расслабиться, а затем делай легкие пружинистые движения коленками. Если ты будешь выполнять движения правильно, то почувствуешь, как вибрация проходит по телу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочнейшее блюдо из куриного филе готовится практически само: нужно лишь порезать продукты 25-09-2016 10:00


Куриная грудка слоями в духовке

Ингредиенты

500 г куриного филе
2 моркови среднего размера
1 луковица
2–3 картофелины
1 яйцо
масло растительное
соль, перец по вкусу
кунжут для посыпки
зелень
Приготовление

Острым ножом разрежь куриную грудку вдоль на пластины: чем тоньше, тем лучше. Поперчи и посоли по вкусу.


Морковь, лук и картофель вымой, очисти и нарежь: лук — мелкими кубиками, а морковь и картофель — тонкими кружочками. Лук с морковью обжарь в небольшом количестве растительного масла, а картофель подрумянь на сухой сковороде.
Зелень мелко нарежь. Яйцо взбей.
Форму для запекания или сковороду смажь растительным маслом, выложи на дно слой филе, смажь его яйцом.


Далее выложи слой поджаренных овощей и зелени. Края филейного слоя оставь без начинки, чтобы при приготовлении слои не склеились, а сохранили сочность. Далее выкладывай слои, соблюдая указанную очередность, не забывая смазывать мясо яйцом.


Верхний слой — мясной. Смажь поверхность яйцом и посыпь кунжутом.


Запекай блюдо 30–40 минут при температуре 180 градусов, потом увеличь ее до 220 градусов и готовь еще 10 минут.
Филе можно не запекать большим куском, априготовить порционно в формочках, хотя, на мой взгляд, так получается менее сочно и подача не нестолько эффектная.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА И ТВОРОЖНЫЙ КЕКС БЕЗ ЯИЦ 25-09-2016 09:51


Для такой запеканки лучше использовать тыкву сладких сортов, чтобы не пришлось дополнительно добавлять сахзам и т.п. Тыквенное пюре я делаю из запеченной тыквы. Для этого очищенную тыкву нарезаю кусочками и запекаю на 200 гр до мягкости.
IMG_6253.jpg
Тыквенная творожная запеканка
На форму диаметром 12 см
175 г тыквенного пюре
1 яйцо
100 г творога
20 г молотых овсяных хлопьев

Смешать все ингредиенты. Выложить в форму. Выпекать на 180 гр около 25 минут.

И пусть этот кекс не особо красивый, но очень сочный, ароматный и вкусный!
На 2 прямоугольные формы 10 на 5 см:
160 г плотного однородного творога
80 г овсяной муки
50 г подсолнечных семечек
60 г изюма
55 г воды
1/2 ч.л соды
цедра 1 апельсина.

Семечки перетереть вместе с водой и творогом погружным блендером до однородности. Добавить все остальные ингредиенты. Выложить тесто в формы. Выпекать на 180 гр около 30 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор стен ✂ Цветы из бумаги. Большие цветы 25-09-2016 09:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Декор стен ✂ Цветы из бумаги. Большие цветы



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 сочетаний клавиш, которые изменят вашу офисную жизнь 24-09-2016 12:59


И для Mac, и для PC.

Почти каждый из нас уверен, что отлично владеет компьютером, будь то Windows или "Макинтош". И 99% из нас ошибаются.

Хотя бы потому, что большинство из нас не знает даже базовых, основных клавиатурных сокращений. Ну, правда, что вы знаете кроме ctrl+c и ctrl+v?



Меж тем, исследования показывают (и любой программист подтвердит), что шорт-каты могут ускорить вашу скорость работы на компьютере в несколько раз!

Вот основные горячие сочетания клавиш. Мы уверяем: они действительно сэкономят вам тысячи часов жизни!

1. Как заблокировать компьютер, если вам надо отойти?


© huffingtonpost.fr
Никто не любит, чтобы его босс читал его разговоры в чатах или могу заметить "стыдную" вкладку на вашем мониторе. В конце концов, вы ведь тоже не хотите, чтобы кто-то заглядывал в ваш монитор, пока вы ушли заваривать кофе?

Это быстрое сочетание клавиш мгновенно заблокирует ваш компьютер, и вы сможете полноценно насладиться перерывом:

Версия для Windows: кнопка "Пуск" (вторая слева снизу) + L.
Версия для Mac: Cmd + Alt + Eject.
2. Как мгновенно открыть случайно закрытую вкладку?

К сожалению, такое бывает часто: закрывал окна в браузере и случайно удалил лишнее. Вместо того, чтобы искать ее в истории, воспользуйтесь этими "исправителями" вашей невнимательности:

Для Windows: Ctrl + Shift + T
Для Mac: Command + Z (Safari) и Ctrl + Shift + T (для Google Chrome).
3. Что делать, если компьютер "завис"?


© huffingtonpost.fr


Бывает такое, что сидишь себе в Photoshop, а он раз - и "повесил" весь компьютер. И тот ни на что не реагирует. Обычно пользователи тут же нажимают Ctrl + Alt + Del для перезагрузки. Но это далеко не лучший выход.

Гораздо лучше воспользоваться шорт-катами: которые остановят только эту одну противную программу:

Для Windows: Ctrl + Shift + Esc
Версия для Mac: Cmd + Option + Shift + Esc.
Подержите эти кнопки 3 секунды подряд, и зависшая программа закроется, а вы сможете работать дальше и не терять все изменения во всех своих документах.


4. Как быстро жонглировать окнами?

Вы все еще используете мышку, чтобы перейти от одного окна к другому? Эээ.... Вообще-то все намного проще.

Для Windows: Alt+Tab
Для Mac: Cmd + Tab
5. Нужно быстро сохранить адрес страницы?

Как показывает практика, это сочетание сэкономит вам миллионы минут:

Для Windows: Alt + D
Версия для Mac: Cmd + L
6. Что делать, если босс подкрался сзади?


© huffingtonpost.fr
Бывает, что работать вам просто лень. И вы разглядываете статьи на Lifter. И у вас еще с десяток других окон. Как быстро сделать вид, что вы работаете?

Эти шорткаты быстро убирают окна браузера и возвращают на экран Word или Excel:

Версия для Windows : Windows + D
Версия для Mac : Fn + F11
7. Как сделать скриншот не всего экрана, а только нужной его части?



Все пользователи Windows привыкли нажимать "Print Screen", когда им нужно что-то показать товарищам. Но бывает так, что на экране открыто слишком много, а обрезать снимок - долго и утомительно.

Вот как всегда выделять только то, что вам нужно:

Для Windows: Alt + Print Screen
Для Mac: Cmd + Shift + 3 (скриншот помещается в файл), Ctrl + Shift + Ctrl + 3 (снимок экрана попадает в буфер обмена), Ctrl + Shift + 4 (Только нужный кусок экрана попадает в файл), Ctrl + Shift + Ctrl + 4 (нужный кусок попадает в буфер обмена).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральный способ избавиться от седых волос 24-09-2016 12:05


Седые волосы нередко встречаются у людей любого возраста, потому что многие наследуют такой цвет волос через гены.



Некоторые красят волосы первыми попавшимися средствами, купленными в магазине, не обращая внимания на то, что это синтетические средства, напичканные химией. Химия вредит коже головы и в конечном итоге может нанести вред.

Если вы хотите избавиться от седых волос, лучше воспользоваться натуральными средствами, чтобы свести к минимуму возможные негативные последствия.

Вот совершенно натуральный и безвредный рецепт:


1. Очистить 5 картофелин и варить кожуру до кипения 5–10 мин.

2. Слить воду, залить варёную кожуру 2 ст. воды и варить до кипения ещё 5 мин.

3. Дать воде остыть, затем процедить её. Перелить в миску, добавить ароматическое масло типа розмаринового или лавандового.

4. Помойте седые волосы этим средством — и вас ждёт сюрприз!

Вотрите эту смесь в волосы и кожу головы. Седые волосы почти мгновенно станут чёрными.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот почему домашняя квашеная капуста – лучшее секретное оружие против жира, рака и болезней сердца 24-09-2016 11:27


Как правильно приготовить такую капусту, и чем она полезна для здоровья.


© dietoflife.com

Квашеная или кислая капуста - продукт ферментированный. Для хорошего самочувствия ее ели во времена Римской империи.
Это блюдо начали готовить где-то в Китае, а затем оно распространилось на другие страны. Квашеная капуста – это фактически перебродившая сырая капуста.

Квашеные продукты очень удобны, так как они могут храниться значительно дольше, чем сырые овощи. Во многих культурах квашеная капуста используется в качестве основного блюда или в качестве гарнира.

Многие считают её кислой и горькой на вкус, но если правильно приготовить такую капусту и учесть её огромные преимущества для здоровья, вы получите большое удовольствие.

Как приготовить квашеную капусту?


© torange.biz
Это очень легко. Вам понадобится только сырая капуста и соль. При брожении природные сахара образуют молочную кислоту, которая и придает квашеной капусте кислинку.

Возьмите свежую капусту и, желательно, морскую соль.



Шаг 1:

Удалите все поврежденные листья и нарежьте капусту на куски. Не мойте продукт, потому что вам понадобятся природные бактерии, которые содержатся в листьях.

Шаг 2:

Приготовьте стеклянные или керамические контейнеры для хранения квашеной капусты.

Шаг 3:

Посолите порезанную капусту. Некоторые добавляют 3 столовые ложки соли на 2,3 килограмма капусты, но можно посолить продукт и по вкусу.

Соль помогает вытащить воду из капусты, укрепляет пектины и обеспечивает более длительный срок хранения продукта.

Шаг 4:

Помните капусту пальцами, чтобы помочь ей высвободить как можно больше воды.

Шаг 5:

Поставьте на капусту что-то тяжелое, чтобы помочь ей выпустить воду. Пусть продукт как можно дольше постоит под прессом.

Шаг 6:

Через несколько часов проверьте контейнер. Если вода не покрывает все листья, то, возможно, стоит добавить еще соли (растворите одну чайную ложку в миске с водой и добавьте ее в капусту).

Шаг 7:

Накройте чем-то контейнер, чтобы предотвратить попадание пыли и насекомых.


© commons.wikimedia.org
Шаг 8:



Храните капусту в прохладном месте от 4 до 6 недель.

Если по истечении этого времени вкус продукта вам не нравится, оставьте капусту бродить еще на некоторое время.

Чем прохладнее место, где хранится капуста, тем лучше эффект.

Шаг 9:

Ваша квашеная капуста готова к употреблению! Если вы хотите остановить брожение, поставьте контейнер в холодильник.

Некоторые считают, что процесс ферментации похож на маринование. Во время процесса ферментации мы не нагреваем продукт, чтобы не уничтожить полезные бактерии.

В чем польза квашеной капусты?


© pixabay.com
Безусловно, наиболее полезны сырые овощи, но не стоит упускать из виду пользу квашеной капусты. Во время ферментации размножаются полезные бактерии и это чрезвычайно полезно для кишечной микрофлоры.

Кроме того, кислая капуста является мощным антиоксидантом, она - источник витаминов С и К, которые необходимы для здоровья кожи и зрения, профилактическое средство против некоторых видов рака, снижает уровень холестерина, укрепляет кости, повышает количество энергии, улучшает кровообращение и уменьшает или полностью устраняет воспаления.

Улучшает пищеварение.



Сырая капуста славится высоким содержанием клетчатки, которая очень полезна для здоровья пищеварительной системы.

Квашеная капуста также обладает этими свойствами. Она помогает при запорах, предотвращает спазмы и вздутие живота.

Регулярная забота о пищеварительной системе помогает предотвратить некоторые серьезные заболевания, такие как рак толстой кишки и язвенная болезнь желудка.

Улучшает самочувствие.

Железо улучшает кровообращение и обмен веществ. Квашеная капуста обладает высоким уровнем железа и способствует предотвращению анемии, помогает при усталости и головных болях.

Стимулирует иммунную систему.

Квашеная капуста содержит витамин С, который является ключевым витамином для укрепления вашей иммунной системы. В квашеной капусте содержится 35% от рекомендованной суточной дозы витамина С.

Этот витамин играет большую роль в регенерации клеток, выработке белых кровяных клеток и образовании коллагена (важный компонент почти всех органов).

Укрепляет кости.

В квашеной капусте содержится 23% от рекомендованной суточной дозы витамина К. Этот витамин укрепляет кости и предотвращает остеопороз, производя белок, регулирующий минерализацию костей.

Уменьшает воспаление.



Квашеная капуста содержит противовоспалительные вещества - антиоксиданты. Потребление этого продукта уменьшает боль в любой воспаленной области.

Предотвращает рак.

Все крестоцветные овощи являются мощными антиоксидантами и, согласно некоторым исследованиям, это свойство может иметь влияние на раковые клетки. Мощные антиоксиданты устраняют свободные радикалы, которые играют решающую роль в формировании раковых клеток.

Улучшает здоровье сердца.

Клетчатка, о которой мы уже упоминали ранее,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 натуральных способов очищения прямой кишки. 24-09-2016 11:25


№ 1. Пейте много воды.


© davidwolfe.com
А лучше очень много. Многие люди страдают от обезвоживания, а это одна из основных причин закупорки кишечника.



Вашему кишечнику нужна вода, для того чтобы выводить отходы. И ему нужно намного больше воды, чем вам кажется.

Вы должны выпивать не менее 2 литров воды каждый день.

Некоторые эксперты в области здравоохранения рекомендуют выпивать даже 3 литра воды в день. Это позволит гораздо легче избавляться от токсических шлаков.

№ 2. Очищайте кишечник сливовым соком.

В сливовом соке содержится огромное количество клетчатки. Поэтому он отлично подходит для очистки толстой кишки. Выпивайте 225 мл сливового сока перед завтраком и еще столько же после обеда.

Когда испражнения станут более частыми, вы можете снизить потребление сливового сока, чтобы прямая кишка не стала зависимой от него.

№ 3. Ешьте много клетчатки.


© davidwolfe.com
Сливы - не единственный хороший источник клетчатки.

Попробуйте еще эти продукты:

Авокадо
Ягоды
Кокос
Инжир
Окра
Брюссельская капуста
Чтобы обеспечить здоровье кишечника, женщины в возрасте от 19 до 50 лет должны потреблять 25 граммов клетчатки в день.

Мужчинам в этом возрасте необходимо 38 граммов.

После 50 лет женщины должны потреблять 21 грамм клетчатки, а мужчины - 30.

№ 4. Регулярно пейте лимонный сок.



Лимонный сок содержит большое количество витамина С и обладает антиоксидантными свойствами.

Согласно исследованиям, это очень полезно для здоровья вашей толстой кишки. Лимоны также ускоряют метаболизм, повышая эффективность выведения отходов из организма.

Рекомендуем вам каждое утро пить теплую воду с лимоном.

№ 5. Употребляйте пробиотики.


© davidwolfe.com
Пробиотики – это здоровые, полезные для организма бактерии. Они регулируют плохие, токсичные бактерии, которые блокируют работу вашего кишечника и толстой кишки.

Обычно в организме достаточно пробиотиков. Но некоторые лекарственные препараты, например антибиотики, могут убить их.

Вы можете восстановить свой уровень пробиотиков, употребляя в пищу следующие продукты:

Йогурт
Кефир
Квашеная капуста
Темный шоколад
Соленья
№ 6. Добавляйте почти во все блюда семена льна.

Ладно, почти во все. Семена льна отлично сочетаются с овсянкой, крупами и даже йогуртом.



В льняном семени содержатся омега-3 жирные кислоты, которые ослабляют прямую кишку. Семена льна также содержат больше клетчатки, чем любые другие злаки.

Эти два свойства делают льняное семя незаменимым при очищении прямой кишки от шлаков.

В 100 граммах льняного семени содержится 27 граммов клетчатки. Учитывайте это при ежедневном потреблении клетчатки, так как превышение дозы приведет к диарее.

№ 7. Проведите чистку яблочным уксусом.


© davidwolfe.com
Яблочный уксус содержит ферменты, которые поддерживают рост пробиотиков.



Кислая природа яблочного уксуса также помогает ему справляться с токсинами, годами закупоривающими кишечник. Серьезно, годами. Все бывает очень запущено.

Смешайте стакан теплой воды с 2 столовыми ложками яблочного уксуса и 2 столовыми ложками натурального меда. Встряхните, перемешайте и пейте.

Выпивайте эту смесь каждое утро, пока испражнения кишечника не станут более регулярными.

№8. Пейте имбирный чай.

Имбирь разогревает организм изнутри. Это ускоряет вялое пищеварение и дефекацию. Лучше всего приготовить себе имбирный чай.

Для нашего рецепта имбирного чая необходимы:

2 чайные ложки свеженатертого имбиря;
1/4 чайной ложки куркумы (чтобы уменьшить вздутие живота – причину запоров);
5 стаканов чистой воды;
Доведите воду, имбирь и куркуму до кипения. Затем уменьшите огонь и еще 10 минут кипятите смесь на медленном огне. Снимите кастрюлю с огня и добавьте мед по вкусу.

Если вы беременны или принимаете какие-либо лекарства, прежде чем пробовать эти домашние средства, проконсультируйтесь с вашим врачом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс. Букет из конфет. Корзина с розами. 24-09-2016 08:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мастер класс. Букет из конфет. Корзина с розами.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной порошок 24-09-2016 08:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясной порошок

[показать]

Предлагаю рецепт мясного порошка домашнего изготовления. Данную заготовку можно использовать для приготовления различных блюд.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии