• Авторизация


Без заголовка 08-02-2014 18:23

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Интерьер кухни с разноцветной плиткой


[600x450]
[600x500]
[600x550]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2014 18:14

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА "БУКЕТ РОЗ"

ЗАКУСКА "БУКЕТ РОЗ"

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

275-300 г. - слоёного теста
2-3 яичных желтка
200-250 г. тонко нарезной колбасы (желательно разных сортов)

КАК ПРИГОТОВИТЬ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-02-2014 18:13

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Соусы на любой вкус! Берем на заметку!

Соусы на любой вкус! Берем на заметку!

В прошлый раз мы научились готовить три разных по-вкусу соуса! Сегодня предлагаю еще три, среди них известный и любимый многими. Хотите знать, как их готовить ... возьмите себе на заметку!

Sauce Bechamel Соус Бешамель

[604x453]

Бешамель входит в пятерку базовых соусов французской кухни. Он ведет свою родословную от Луи Бешамеля, мажордома французского короля Людовика XIV.
Если соус нужен к мясным блюдам или блюдам из птицы, тогда его нужно готовить на белом мясном бульоне , если к рыбе, то на рыбном бульоне, а если к молочным или мучным, тогда на одном молоке.
Ингредиенты:
3 стакана молока жирностью 2,5 %,
1 лавровый лист,
3 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука,
4 столовой ложки масла сливочного,
1/3 стакана пшеничной муки,
1/2 чайной ложки соли,
душистый перец
Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2014 01:41

Это цитата сообщения Персо Оригинальное сообщение

УГОЩАЮ ДОМАШНИМ КОНЬЯКОМ, МЕДОВУХОЙ И ЛИКЁРОМ!!!

Угощаю домашним коньяком, медовухой и ликером!!!

[594x322]

Рецептик коньячка:
3 л водки или разбавленного спирта
2 ст. л. сахара с небольшими верхом
18 шт. ягод шиповника
5 горошин черного перца
1 небольшая веточка зверобоя
50 г дубовой коры
1 ч. л. сухого чая

Смешать все компоненты и поместить в емкость. Дать отстояться минимум 15 дней, процедить через двойной слой марли, разлить жидкость в бутылки. Лучше всего, если "коньяк" настаивается более 40 дней.

ИЛИ
Водка (любая) — 1.5 л
Кора дуба — 1 ст. л.
Зверобой (трава) — 1 ст. л.
Шиповник (сухой) — 1 ст. л.
Чай черный (индийский) — 1 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2014 01:38

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЕ БЛИНЧИКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ


Но это не простые блинчики! Простые так не получится завернуть....
Сама их первый раз готовила и пробовала...
 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2014 01:33

Это цитата сообщения Галина_Ст Оригинальное сообщение

букеты из конфет

ПОДРОБНЕЙШИЕ МАСТЕР - КЛАССЫ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ЭЛЕМЕНТОВ ДЛЯ КОНФЕТНЫХ БУКЕТОВ... замечательные... класс...




 
















 


 












 


 












 


 













МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ПАРУСОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178108754/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КОНФЕТНОГО ДЕРЕВА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107892/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ВИНОГРАДНОЙ КИСТИ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107795/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ВЕТКИ РЯБИНЫ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107747/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ АНТУРИУМА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107392/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ТЮЛЬПАНОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178105741/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ИРИСОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178104046/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КАЛЛА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103934/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ РОЗЫ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103884/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ЛАНДЫША http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103832/

МК ДУШИСТЫЙ ГОРОШЕК http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103798/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ БУТОНОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103720/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ НАРЦИССА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103532/

МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КОЛОКОЛЬЧИКА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103498/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2014 01:20

Это цитата сообщения Анабель_Палома Оригинальное сообщение

Юбки...юбки..юбки...

Нашла в интернете вот такую замечательную подборочку юбок... думаю пригодится тем кто шьет или только учится шить. Разбирайте...
[300x300] [300x300]

[246x243] [250x299] [244x255]

остальные 90 вариантов Смотрим здесь>>>
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2014 01:20

Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ С СЕРДЕЧКАМИ И СЫРОМ

[показать]

Представляю очень вкусные диетические колбаски из куриных грудок с добавлением куриных сердечек. Получились очень вкусные, ароматные, сочные колбаски, похожие на языковую колбасу, только без сои, без глутаматов, без ГМО. Абсолютно здоровый, диетический рецепт, который позволит разнообразить меню желающих постройнеть, ну и просто любителей здоровой пищи. Эти колбаски можно без опаски давать деткам, и очень удобно брать с собой на обед на работу. Ну и в ходе рецепта делюсь секретами постройнения 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2014 00:37

Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение

Разметка припусков швов быстрым способом!

[573x431]
Разметка припусков швов на ткани, наверное, один из самых не любимых пунктов в шитье для многих любительниц шитья и профессионалов. Но ничего не поделаешь, это один из самых важных и необходимых пунктов, который нельзя игнорировать.

Без припусков на швы не получится собрать изделие в желаемом виде. Поэтому всегда помните, что вокруг каждой детали кроя обязательно выполняются припуски на швы и подгибку низа!!! Читать дальше.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2014 00:33

Это цитата сообщения solaris50 Оригинальное сообщение

Незабываемый деликатес -сало в мешочке...

  

[480x]

Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой
завертываем в целлофановый пакет, а за тем еще в один . Стараемся завернуть, что бы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется.

На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться. Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде.
После кладем сало в холодильник и когда оно застынет, то станет таким,что ваши домашние и заскочившие гости просто отъедят пальчики,
потому что сало в мешочке просто тает во рту !

http://subscribe.ru/group/piknik-na-obochineili-v-gostyah-u-ryizhej-bes/6039130/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2014 00:32

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Куриный рулет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2014 00:09

Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение

Блуза. Легко сделать.

источник
[524x577]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2014 00:08

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ВАРЕНИКИ С ЖАРЕНОЙ КАРТОШКОЙ

[685x457]


Как говорят у нас: «Вареников много не бывает». А тем более, что я предлагаю вам вареники, которые вы, наверное, ещё не пробовали никогда.
Вареники приготовлены из моего любимого заварного теста без яиц. А в качестве начинки использован картофель, но не простой, а жареный. Начинка приготовлена таким образом, что как бы вы не пытались угадать из чего эти вареники, вам все-равно это не удастся. Ни по внешнему виду начинки, ни по вкусу картофель вы не узнаете. Вареники выходят необыкновенно вкусными и аппетитными.


Время приготовления: 35 мин.
Время подготовки: 20 мин.
Кол-во порций: 4 шт.


Ингредиенты:

Тесто:
Вода - 150 мл
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л
Мука пшеничная - 250 г
Соль - 1 г

Начинка:
Картофель - 300 г
Лук репчатый - 100 г
Масло подсолнечное рафинированное - 4 ст. л.
Перец чёрный молотый - 0.3 г
Соль - 1 г


Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит 07-02-2014 18:35


Бисквит



Ингредиенты:

- Яйцо — 3 штуки
- Сахар — 100 г
- Мука блинная — 100 г
- Крахмал — 35 г
- Масло сливочное — 15 г
- Вода — 3 столовые ложки

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом форму.
2. Положить яйца в миску и взбивать 5 минут электрическим миксером в пышную пену.
3. Постепенно добавить сахар и продолжать взбивать, пока смесь не будет густой, а сахар полностью не растворится.
4. Просеять муку и крахмал в другую миску.
5. Добавить яичную смесь и перемешать слегка. Растопить масло.
6. Перелить его и воду в смесь и перемешать. Перелить в подготовленную форму и запекать 20 минут.
7. Достать из духовки, достать из формы, поставить на решетку и дать остыть. Когда бисквит остынет, нарезать на 15 кусков.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты по-киевски с сыром 07-02-2014 18:29


Котлеты по-киевски с сыром



Ингредиенты:
Для котлет
- 2 шт.куриного филе
- 100г плавленного сыра Viola
- укроп
- соль
- перец

Для панировки
- мука
- панировочные сухари

Для льезона
- 1 яйцо
- 50 мл молока.
Льезон (фр. liaison — связь, соединение) — жидкая смесь из яиц и молока.

Приготовление:
1. Каждое филе разрезать посередине (почти до конца). Филе отбить через пищевую пленку, рекомендовано тупым концом молотка для отбивания. Отбивать необходимо осторожно, что бы не прорвать мясо (в порезы потом будет вытекать содержимое серединки). Посолить, поперчить.
2. На середину каждой отбивной положить рубленный укроп и кусочек охлажденного плавленого сыра Viola. Для этого я ложку смачивала в холодной воде и набирала сыр из упаковочки, тогда он не пристает к ложке.
3. Сформировать котлеты. Если отбитое мясо все же местами прорвалась, рекомендую не переживать, а обмять котлету так, что бы прикрыть все погрешности.
4. Подготовить льезон.
Котлету обвалять в очередности: 1) мука, 2) льезон, 3) панировочные сухари, 4) льезон, 5) панировочные сухари.
5. Жарить при большом количестве масла, переворачивая по мере обжаривания.
Что бы котлета прожарилась, жарить лучше на умеренном огне.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2014 16:33

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Пицца-рулет из лаваша

А почему бы не приготовить необычную пиццу? Пицца-рулет из лаваша вам понравится обязательно!

[604x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2014 16:33

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Базовая выкройка: как легко делать выкройки на себя. Метод Галины Коломейко



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Балык из куриной грудки 07-02-2014 14:58


Балык из куриной грудки
Балык из куриной грудки
Усилий и затрат - минимум, а результат - выше всех похвал!

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 куриных филе (около 500г)
250 г крупной соли (я брала 50х50 с морской солью)
1 ст л смесь перцев
50 мл коньяка или виски

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грудки обмыть и насухо вытереть
Смешать соль,перец и спиртное
В форму выложить половину смеси, на нее грудки и засыпать оставшейся смесью.

Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник
Достать грудки и хорошо промыть от соли и специй
Хорошо промокнуть полотенцем воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю. Убрать в холодильник на сутки.
Хранить в холодильнике,завернутым в марлю или в льняную салфетку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2014 14:46

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны за 2 часа.

[показать]Для маринованных шампиньонов необходимо:
1 кг шампиньонов (хорошенько промыть)
Маринад:
1,5 стакана воды,
1 ст.л сахара(с небольшой горкой),
1 ст.л соли(с горкой),
2 ст.л уксуса 9 %,
2 лавровых листа,
10-12 горошин черного перца,
можно добавить душистый перец и гвоздику,
1 зубчик чеснока(нарезать лепестками).
В кастрюлю налить воду, добавить сахар, соль, уксус, специи-довести до кипения и добавить грибы. Сразу покажется мало жидкости(но переживать не стоит, грибы пустят сок и маринада будет достаточно).
Варить в маринаде 20-25 минут, дать немного остыть и переложить грибочки в 1 л.банку, залить маринадом. После остывания маринада грибы готовы.
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2014 14:35

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Выкройка туники

[показать]

Материал зависит от сезона: это может быть шелк, атлас или трикотаж, то-есть, любая "падающая" ткань. На пошив туники потребуется около 2-х метров.

Via

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии