От roolen ![]()
|
| |
|
Египетский торт
|
Торт под названием Египетский я нашла на одном из сербских кулинарных сайтов. Торт действительно получился хорошим и вкуснейшим. Коржи очень воздушные и напомнили коржи Киевского торта. Торт выполнен из 3-х белковых ореховых коржей, прослойка между коржами состоит из 2-х кремов: желтковым заварным и сливочным с орехами и хрустящим карамельным сахаром. Мягкий, воздушный, насыщенный кремом, но не жирный тортик порадует Вас. Приятного времяпровождения! [500x375]Ингредиенты для рецепта Египетский торт: Тесто: На один корж (всего 3 коржа): 3 белка х 3, 2.5 ст.л. сахара х 3, 1/2 ст.л. муки х 3, 50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука) х 3. Крем: 10 желтков, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 2 пакетика ванильного сахара, 350 мл. молока, 170 гр. сливочного масла. Хрустящий наполнитель: 350 мл. сливок, 200 гр. сахара,120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука. Приготовление рецепта Египетский торт: |
Картофель отварной Рецепты КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ [700x513]Главное - не экономить на добавке в пюре горячих сливок, сливочного масла и свежих желтков. В горячий отварной картофель (температура не ниже +85 гр. С) добавить кипящие сливки и соль, все быстро размять до полной однородности, затем щедро добавить сливочное масло, хорошенько взбить пюре до пышности (взбивание пюре обязательно!), в конце взбивания добавить возможно более оранжевые свежие яичные желтки и кратко взбить еще раз. Горячим незамедлительно подать на стол (повторное разогревание пюре недопустимо). Пюре можно украсить нарубленной зеленью, черными и зелеными оливками. Картофельное пюре - всеобщий любимец с давних лет, и у каждого кулинара есть свои способы его приготовления. Вот еще один десяток рецептов к вашему столу. 1. Классическое картофельное пюре |
Опять накопала у себя в заначках и опять от старинного друга. Так что ничего не меняю в тексте.
От себя лишь добавлю, что уже дело к весне движется и организм наш нуждается в подпитке и укреплении иммунитета. от поэтому про него и вспомнила. Давно уже пользуюсь весной и детей приучила делать или смесь или хотя бы часть смеси употреблять до появления свежих овощей и фруктов.
А смесь такая: грецкий орех, курага, изюм, чернослив. Измельчить в блендере или на мясорубке. Можно добавить для склейки немного меда, у кого нет на него аллергии. И употреблять каждое утро натощак или с чаем, кофе 1 чайную ложку. Больше не надо. Но каждый день.
Интересный способ утилизации мелких лоскутков.
Далее слова автора
Надо нарезать полоски любой длины.
1 этап.
На угол полотна выкладываем первую полоску.
[455x570]
[635x560]
[700x700]
[528x700]
[516x700]
[700x510]
[536x700]Бывает, что духовка ну очень сильно загрязнилась, а отмыть ее кажется нереально. Но! Это не так. И сегодня мы научимся делать это без особых усилий!)) Кстати, так же можно отмыть и сковородку))