Очень популярная сладость. Нравится и детям и взрослым.
На вкус и на вид очень напоминает мармелад, но чуточку отличается по структуре - цукаты более ломкие и твердоватые.
Обратите внимание, что приготовление цукатов из арбузных корок занимает трое суток - по два раза в день сироп с корками нужно кипятить, а затем оставлять настаиваться на 12 часов. Всего кипячений должно быть 6. Но при дефиците времени можно обойтись и пятью.

[400x]

[500x375]

[300x225]

Пошаговые фото рецепта "Закуска из кабачков":

[130x] Увеличить [130x] Увеличить [130x] Увеличить [130x] Увеличить [130x] Увеличить [130x] [x16]

[500x375]

У нас в этом году урожай помидоров, их какое-то безумное количество. Видимо кому-кому, а помидорам ужаснейшая жара пошла на пользу. Решила приготовить вяленые помидоры. Этот рецепт для терпеливых, хотя сам процесс совсем не трудоемкий. Заготовленные вяленые помидоры можно затем использовать для приготовления различных блюд – салатов, бутербродов и т.д.

[346x270]
Простым этот рецепт никак не назовешь. Целых 5 недель каждый день перемешивать, сахар точно по расписанию добавлять, потом месяц вообще не трогать. И лишь потом можно процедить и разлить по бутылкам. Такое вот это виноделие дело нелегкое и даже муторное. 
 

Для домашнего вина понадобится:

• 2 кг черноплодной рябины,
• 1 кг яблок,
• 3 кг сахара.

Приготовление домашнего вина

Черноплодку очистите, разомните или измельчите в миксере.

У яблок удалите сердцевину и мелок их нарежьте.

Все соедините, добавьте 1 кг сахара и еще раз перемешайте.

Переложите получившуюся массу в бутыль и залейте теплой кипяченой водой так, чтобы треть бутыля осталась свободной.

[показать]Горлышко обвяжите марлей и оставьте на неделю в теплом месте. Каждый день смесь перемешивайте.

На 2-й неделе добавьте еще 1 кг сахара и продолжайте ежедневно перемешивать.

На 3-й неделе добавьте еще 1 кг сахара и продолжайте ежедневно перемешивать.

4-ю и 5-ю неделю тоже ежедневно перемешивайте.

[x150]Затем 1 месяц не перемешивайте.

Когда вино перебродит (осадок выпадет на дно), процедите вино через марлю и разлейте по бутылкам.

Готовое домашнее вино храните в холодильнике.

Новые рецепты

Домашнее вино из черноплодной рябины и яблок   Простым этот рецепт никак не назовешь. Целых 5 недель каждый день перемешивать, сахар точно по Далее...

Маринованные яблоки   Эх, как же приятно студеным зимним вечерком похрустеть маринованным яблочком! Да под водочку. Лепота, Далее...

Икра помидорная

Очень удобная заготовка - осенью на нее можно извести кучу урожая, а зимой из нее можно быстренько сварганить супчик.
Составляющие этой заправки и их количество можно подбирать на свой вкус.
Основная составляющая заправки - томатный сок; хотя и он может заменяться. Например, одна моя знакомая, муж которой не переносит помидоры ни в каком виде, заменяла томатный сок на морковный.
Измельчать овощи тоже можно как угодно - пюрировать, мелко/крупно резать.
При желании овощи можно обжаривать (или не обжаривать).
Кислинка в заправке регулируется количеством уксуса (мне, например, нравится покислее).

[400x266]

[640x480]

 Этот замечательный и очень вкусный торт испекла моя дочь.

[600x450]

Автор: Евгения,

В русской кухне есть такая осенняя забава – “квасить капусту”. Капуста, пожалуй, самый древний из продуктов русской кухни. В каждой семье обязательно есть свой рецепт засолки капусты. Обычно капусту квасят простым способом: капусту режут, смешивают с морковью, засыпают солью. Далее у каждой семьи есть свой секрет добавок. Это и семена укропа, и тмин, и сахар добавляют… Пожалуй, я не смогу перечислить все рецепты засолки капусты. Предложу свой рецепт очень вкусной и хрустящей капусты на зиму.

http://www.vsehobby.ru/kukla_tilda_v_halatike.html 

Автор статьи: Екатерина Винничек  

На радость тильдоманам недавно вышла новая книга Тони Финангер. Называется она “Tildas Ateliér”. В русскоязычном интернете её переводят как “Тильда ателье”, хотя там есть и выкройки животных, и ещё много чего. Появились также и отдельные буклетики с куклами. Принцип пошива кукол остался тот же, только вот у всех тильдочек появилось соблазнительное декольте, а некоторые представительницы тильд оделись в очаровательные халатики и  пижамки с рукавчиком в три четверти.

Предлагаю Вам сшить вместе со мной следуя моему мастер-классу тильдочку в халатике из нового выпуска: 

[показать]

В отдельном буклетике всеми любимой марки Tilda эта кукла называется “Ангел с птичкой”. Бесплатную выкройку этой куклы можно посмотреть здесь.  Напомню, как скачать выкройку c Deposit, можно прочитать здесь. Выкройку можно распечатать любого размера (от него будет зависеть размер куклы).  У меня кукла получилась ростом 43 см.

Для тела понадобится ткань телесного цвета (у меня любимый габардин), для нижнего белья – белая бязь, для халатика – цветная ткань (хлопок), для волос – хлопковые нитки и мохер, для тапочек – краски. Набивка – холлофайбер.

Процесс создания этой куклы практически ничем не отличается от её предшественниц (см. Садовница,  Хозяюшка) и включает в себя создание тельца куклы, создание причёски и оформление лица, пошив одежды для куклы.  В общем, всё как обычно. А теперь весь процесс с фото.

ПРОДОЛЖЕНИЕ МАСТЕР-КЛАССА ЗДЕСЬ:

http://www.vsehobby.ru/kukla_tilda_v_halatike.html 
 

http://www.prohandmade.ru/things/kto-takaja-kukla-tilda-obzor-etsy/ 

[показать]

Однажды в конце ХХ века норвежский дизайнер Тоне Финангер (Tonne Finanger) сделала милую тряпочную куколку. Эта милая простая куколка смогла покорить сердца многих рукодельниц  мира.

Сегодня можно найти самых разных персонажей, объединенных именем TILDA. Они просты, милы и забавны. Изготовление одной такой куклы занимает от пары недель до нескольких месяцев. Сделанные абсолютно с нуля, Тильдочки передают разные характеры и эмоции. В основном это девочки-Тильдочки, а также зайчики и медвежата. Здесь можно встретить блондинок и брюнеток, скромниц и кокеток, ангелов и принцесс, элегантных дам и простолюдинок. 

[показать]

[показать]

[показать]

У Тильд-ангелов за спиной скрываются крылышки. Маленькие или большие – это зависит от настроений автора и характера создаваемой куклы. 

[показать]

[показать]

Автор: Татьяна Храмец

Эксклюзивно для портала Мастера Рукоделия.

Предлагаю Вам сшить вместе игрушку: Заяц Тильда 

[показать]

Что надо приготовить. Список составляю для Тильды, приближенной к классическому варианту.

Инструменты и материалы:

• Выкройка.
• Ткань. На "тушку" я беру двунитку. Можно однотонный лен. Ну или любую однотонную натуральную тканюшку. На внутреннюю часть уха можно взять ситчик, бязь и т.д. Либо однотонный, либо в меленький рисуночек (горошек, клеточка, цветочки). Для одежки любая (желательно тоже натуральная), какая нравится, ткань. В классическом варианте это клеточка, мелкий рисуночек и т.д.
• Утюг. в процессе раскроя и сшивания надо постоянно отглаживать детали.
• Ножницы.
• Булавки.
• Мел, карандаш, маркер. Вобщем то, чем на ткани будем обводить выкройку.
• Иголка-нитки. Нитки нужны будут в тон ткани и черные для глазиков-носика (пользуюсь черным мулине).
• Швейная машинка. Это если неохота шить ручками.  
• Украшалки  Небольшие пуговички или бусинки. Тоже желательно натуральной фактуры.
• Дерево - в идеале. Пластик - "под дерево". Но это сугубо по желанию. Нужны будут для декорирования одежды.
•  Что-нибудь для тонирования мордашки. Кто-то подкрашивает чаем-кофе, я пользуюсь старыми румянами  .

ПРОДОЛЖЕНИЕ ЗДЕСЬ:

http://www.mastera-rukodeliya.ru/shitye/shitye-igrushki/1600-tilda-zayac.html 

[показать]

http://club.season.ru/index.php?showtopic=19184&st=380 

АВТОР:sudarikova-nika 

[показать]

[показать]  [показать]

Схема купальника такая.
Красными кружочками обозначены места соединения .Каждый фрагмент вяжется отдельно .

[показать]

Подкладка предусмотрена только на плавочках,на лифе она совсем не нужна,вязка очень плотная и ничего не просвечивает.

[показать]

Схема вязания трусиков для купальников:

Сначала вяжется два таких треугольничка.

[показать] [показать] 

Прибавления будут такие:(буду писать сразу количество столбиков для лицевого ряда- столбики с накидом(первая цифра).и без накидов-изнаночный ряд(вторая цифра).Чтобы узор выглядел более рельефно,столбики с накидом цепляются только за заднюю петельку
1р:5 8 ,
2р:12 14,
3р:18 20,
4р: 24 26,
5р: 30 32,
6р: 36 38,
7р: 42 44,
8р: 50 52,
9р: 56 58,
10р: 62 64
11р: 70 72
12р: 76 78
13р: 82 84
14р: 90 92
15р: 96 98
16р: 102 104
17р:108
Для переда будет соответственно узору спинки ,но только 12р.13-й только 82 п лицевого ряда со столбиками с накидом а изнаночный ряд провязать начиная с 49-й петли
Убавления для спинки делаем вот таким образом.

[показать] 

[показать]  [показать]  [показать] 

[показать]

Мыло домашнее - лучше не бывает

[показать]

Мыловарение — очень модное хобби. И очень популярное. И очень приятное. Особенно, когда процесс закончен. Для меня домашнее мыловарение — это нескончаемый процесс для творчества и возможность заняться со своими детьми, чем-то интересным и полезным. Особенно их радует, что мыло можно сделать такое, какое захочешь: цветное, пахучее, в виде тортиков, заек и всего остального, что так радует ребятишек. Да и работает оно не только по прямому назначению — то есть моет, но и прекрасно освежает воздух в ванной комнате и ароматизирует помещение.