Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение
вышивка
Ведьма наткнулась в дебрях всесильного интернета на чудесную схемку кошачьего календаря, и.........заболела...делюсь находкой:
[575x699]
[543x699]
[543x699]
[543x699]
[640x460]завтра продолжу
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
Техника росписи "One stroke"
Спасибо Дорогой Lud milaya вот ссылка на дневник www.liveinternet.ru/users/lud_milaya/profile/
за проявленный интерес ко мне и моему дневнику. Спасибо за симпатию, на которую у меня не получается ответить взаимностью - они сокрыты в дневнике. Но это не может быть помехой для моей благодарности. Эта серия рассказов о росписи посвящена Вам и всем желающим научиться рисовать или разбираться в искусстве.
Принцип техники росписи "One stroke" такой же, как в Жостовской, городецкой, классической гжельской росписях. Очень напоминает наши народные промыслы.
Суть заключается в том, что рисуется элемент всего одним движением, в один прием.
"Оne stroke", в переводе один мазок. На кисточку набираются одновременно две краски, и одним движением рисуются лепестки, листья и т.д.
Узнала об этой технике совсем недавно и спешу поделиться с вами!
На первый взгляд техника предельно проста, но здесь всё-таки необходим навык. Важно уловить принцип правильного ведения кисти. Ну и естественно практиковаться. Я вот насмотрелась видеоуроков и решила, что сразу напишу шедевр! Не тут-то было! На первом же элементе я поняла, что до шедевров мне ещё очень далеко. И всё-таки при желании этой техникой можно овладеть в короткие сроки!
Изделия, выполненные в технике "One stroke"
Это цитата сообщения nela_66 Оригинальное сообщение
Рецепт французского лукового супа
Рецепт французского лукового супа
Источник: http://www.sam-sebe-povar.com/content/recept-lukovogo-supa
[показать] [показать]Французский луковый суп на основе лука и говяжьего бульона подаваемый с тостами с расплавленным сыром. Лук, подверженный долгой и томной карамелизации, придает супу необычайно глубокий вкус. Карамелизация происходит когда лук очень долго тушат в масле на медленном огне, тогда сахара содержащиеся в луке постепенно превращаются в карамель отчего лук приобретает коричневато-золотистый цвет. Карамелизация происходит за полчаса, но рекомендуется тушить лук дольше, чтобы придать луковому супу более изысканный вкус. Также для усиления вкуса, в конце карамелизации в луковый суп часто добавляют коньяк или шерри. Луковый суп традиционно подают с тостами (крутонами). Кусочки белого хлеба хорошенько подсушивают и кладут сверху на суп, посыпают тертым сыром и запекают под грилем до тех пор пока сыр не зажарится. Подают немедленно в той же посуде. Луковые супы известны по меньшей мере со времен Древнего Рима. На протяжении истории их считали едой для бедных, поскольку лук был одним из немногих продуктов доступных этой категории населения. Современная версия этого супа происходит из Франции 18 века, он делается на говяжьем бульоне, подается с тостами из хорошего хлеба и сыра. Хотя у него древнее происхождение, луковый суп обрел всемирную популярность в 60 е годы прошлого века из за возросшего интереса к французской кухне в Соединенных Штатах. Вот классический рецепт лукового супа в расчете на 6 больших порций.
Ингредиенты:
* 50г сливочного масла
* 1 ст л оливкового масла
* 2 кг лука
* 1 ч л чабреца
* 1 ч л сахара
* 1.5 л говяжьего бульона
* 1 ст л муки
* 150 мл сухого белого вина
* 3 ст ложки бренди или коньяка
для гренок
* 6-12 кусочков французской булки
* 1 зубчик чеснока
* 1 ст ложка французской горчицы
* 1 стакан потертого твердого сыра
[показать]Берем большую кастрюлю с толстым дном, распускаем в ней сливочное масло, добавляем оливковое масло. Режем лук полукольцами, причем рекомендуется резать его не поперек луковицы, а от основания к вершине (интересно, это влияет на вкус?).
Забрасываем весь порезаный лук в кастрюлю и готовим на среднем огне. Помешиваем. Таким образом лук готовим 5-8 мин, забрасываем туда душистый чабрец.
Помните, что лук не нужно жарить, температура должна быть такая, чтобы лук томился на плите и не в коем случае не подгорал. Подгоревший лук неисправимо испортит вкус супа.
Уменьшаем огонь до минимума, накрываем кастрюлю крышкой и готовим лук еще 20-30 мин. Помешиваем изредка. Ждем, пока лук не станет мягкий и золотистый.
[показать]Карамелизованный лук для лукового супа
Снимаем крышку, опять увеличиваем огонь до среднего, добавляем сахар и вновь томим лук. Пока он не истомится до коричневого цвета. Это может занять минут 20.
В это время в другой кастрюле доводим говяжий бульон до кипения. В кастрюлю с луком добавляем муку и готовим, помешивая, пару минут.
Постепенно добавляем горячий бульон, вино, бренди соль и перец. Доведим все до кипения, накрываем крышкой и довариваем суп на самом маленьком огне еще 15 мин. Основа для французского лукового супа готова. Основу можно держать в холодильнике до трех суток, чтобы приготовить луковый суп когда понадобиться.
[показать]Основа лукового супа
Как и борщ, луковый суп на следующий день становиться только вкуснее.
Чтобы собрать луковый суп воедино, готовим гренки. Разогревем духовку до 150С и хорошенько подсушиваем кусочки французской булки. Затем натираем получившиеся сухарики чесноком, намазваем горчицей и посыпаем тертым сыром.
[показать]Гренки натираем чесноком
[показать]... и посыпаем тертым сыром
Разогреваем гриль до максимума. Суп разливаем в 6 жаропрочных тарелки, кладем в каждую по одной или две гренки и ставим под гриль.
Как только сыр начинает зажариваться достаем миски из под гриля. Готовый луковый суп немедля подаем на стол.
Правильно приготовленный луковый суп не только очень вкусный, но и считается чудесным блюдом для выхаживания больных и похмельных, благодаря целебному сочетанию крепкого бульона,карамелизованного лука, вина и бренди.
Приятного аппетита.
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Цветочные бискорню
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Вязаный рюкзак Commuter Knapsack!
[381x400]Вязаный рюкзак Commuter Knapsack!
Вязаный рюкзак Commuter Knapsack от дизайнера Deborah Newton!
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Сумки крючком
Теперь и мы можем поэкспериментировать.Сумочки со схемами далее.
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Упражнения для пресса в картинках
description
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Для умелых рук(вязание)
description
Это цитата сообщения LilikSha Оригинальное сообщение
БЕСПЛАТНЫЕ Мастер-классы от ЛиликШа.
НОВОГОДНИЙ ПОДАРОК от ЛИЛИКША!
Желаю УСПЕХОВ, СЧАСТЬЯ, ВДОХНОВЛЕНИЯ!!
===============================================
Мастер-класс "Кролик символ 2011 г."
Уровень : Очень легкий
Крючок.
[показать] [показать] [показать]
1. [показать]2. [показать] 3. [показать] 4. [показать] 5. [показать]
НОВОГОДНИЙ МИШКА.
Уровень описания: Очень легкий.
Крючок.
[показать]
[показать]
[показать]
Вязаная игрушка Пингвинчик игрушка-карман.
Крючок.
Уровень мастер-классы: очень легкий.
описание подробное с фото.
[показать] 
[показать]
[показать]
Авторский мастер-класс Лилии Шаевич.
Уровень: легкий
крючок.
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ПОЛНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ ( ЧАСТЬ 1)
[645x699]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Turquoise_Mermaid Оригинальное сообщение
Советы по вязанию из англоязычных книжек
Как узнать, хватит ли остатка нити до конца следующего ряда
Размотать остаток нити, если он замотан в клубок и найти его конец. Соединить его с тем местом, на котором приостановлено вязание. Найти середину получившегося сдвоенного участка нити.Отметить ее, например, приколов булавку. Продолжить вязать. Если ряд закончен, не достигая отмеченного места, длины нити достаточно еще наодин ряд.
Если перед отмеченным месом остается еще достаточно много длины, процедуру можно повторить.
Как достичь плавного перехода цветов при круговом вязании
При вязании одним цветом по кругу, переход незаметен,т.к. образуется спираль. Другая ситуация при переходе от цвета к цвету,т.к. образуется " ступенька"
Чтобы этого избежать, необходимоподнять первую петлю из предыдущего ряда правой спицей на левую, далее, провязать поднятую петлю и первую петлю нового ряда как одну.
Вот что должно получиться
Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение
Подборка идей по комбинированию ткани и вязания
[показать]продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Это цитата сообщения nela_66 Оригинальное сообщение
20 Cool And Creative Street Ads
Источник: http://www.boredpanda.com/cool-and-creative-street-ads/
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Пушистики: котики, мишки, белочки... и даже ёжики :))
Понятное дело, что начну с котиков... в знак уважения... :))..
Людмила Мельникович
delfina_mila
П У Ш И С Т И К И
Это цитата сообщения Milady-S Оригинальное сообщение
10 правил личности (Мануэль Смит)
[450x619]1. Вы имеете право судить о собственном поведении, мыслях, эмоциях и брать ответственность за их последствия на себя.
2. Вы имеете право не оправдываться и не извиняться за свое поведение.