• Авторизация


Блинные премудрости 21-02-2012 09:16

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Блинные премудрости

Стартовала масленичная неделя! И многие хозяйки начали печь блины на всю семью. Конечно, у каждой есть свои рецепты и секреты приготовления народного лакомства, однако ни одна настоящая хозяйка не пройдет мимо полезных советов. А вдруг, и вы узнаете что-то новое и блины станут еще лучше?

МУКА

Один из главных ингредиентов блинов - разумеется, мука.

[показать]

Хорошая мука должна быть белая или слегка кремового оттенка, сухая, мягкая. Наберите пригоршню муки, сожмите руку в кулак. Получился комочек, который разрыхляется не сразу? Значит, мука качественная.

Еще один признак качественной муки - то, что она не темнеет от воды.

Прежде чем замешивать тесто, просейте муку: это обогатит ее кислородом и разрыхлит, и ваши блины получатся пышными и мягкими.

[показать]

Решили испечь блины из «смешанной» муки? Лучшая пропорция - 2,5 стакана муки пшеничной и 1 стакан гречневой. Соотношение жидкости (вода плюс молоко) и муки - в равных долях (на 3 стакана муки 3 стакана жидкости). Дрожжей - 10-15 г на каждый стакан муки.

ТЕСТО

Замешивая тесто, не высыпайте муку в жидкость, а наоборот, жидкость тонкой струйкой вливайте в муку. Так вы избежите образования комков.

Блины будут вкуснее и пышнее, если вначале в тесто положить желтки, растертые с сахаром, и лишь потом добавить взбитые в пену белки. Соль можно добавить сразу же либо предварительно растворив в воде или молоке. И следите за количеством соли и сахара. Пересоленное тесто плохо бродит, блин получится бледным. А если много сахара, тесто будет слишком тугим.

[показать]

Растительное (или растопленное сливочное) масло необходимо вливать в тесто в конце замеса, иначе снизится пенообразующая способность и тесто будет плотным.

Если в состав теста входит сода, то ее можно гасить как уксусной, так и растворенной в воде лимонной кислотой. А вот если тесто готовят на кислом молоке, то соду разводят отдельно в воде и добавляют уже при замесе.

[показать]

Для улучшения вкуса блинов можно добавить в тесто немного сливочного масла (25 г на 3 стакана муки), а также горячее молоко или сливки и взбитый белок 1-2 яиц. Это нужно делать, когда тесто подойдет, перед самой выпечкой.

Если тесто получилось слишком густым, не стоит вливать воду или молоко прямо в эту же емкость. Лучше смешайте небольшое количество теста и теплого молока в отдельной посуде, а потом эту часть и замешайте в тесто - снизу вверх.

Добавьте в тесто 1-2 ст. л. растительного масла - тогда смазывать сковороду придется реже.

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

[показать]

Многие хозяйки отдают предпочтение дрожжевому тесту.

В качестве разрыхлителя теста можно воспользоваться кислым молоком или обычной пищевой содой. Сначала приготовьте так называемую опару: в теплой воде разведите дрожжи, а затем, постепенно добавляя в воду или молоко муку, замесите тесто. Для опары возьмите половину всей муки, которая пойдет на блины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У меня опять дома огород. 20-02-2012 23:35


Самая большая рассада- перцы.Два вида высотой сантиметра три и имеют два листочка,один вид только всходит.Сажала одновременно,но они были в какой-то красной оболочке,это удобрение.Эта оболочка и задержала рост.Так я по крайней мере думаю.Горькие перцы только показались.Базилик самый симпатичный.Такие низенькие два крупных листочка,прямо совсем у земли.А сельдерей взошёл дружно,но такой тонюсенький,так и жду,что он поляжет.
Сегодня посмотрела,а земляника тоже показалась,еле-еле крошечные росточки,но очень густые.Надо было наверное сажать пореже.А может и нет,ещё же отход будет.Стоит рассада пока без подсветки,но завтра будем оборудовать отдельный стол с подсветкой.Чувствую ,что пора,а то рассада вытянется.
Сегодня посадила лук порей и салат кочанный.Муж настоял,что бы я посадила салат кочанный рассадой.Так ему соседка по даче сказала,что сажает салат кочанный.Видит Бог ,я сопротивлялась.Из всех салатов я признаю только одесский кучерявец.Ох и разговорчивый стал мой муж,бывало из него слова не вытянешь,а теперь со всеми соседками общается,виды на урожай обсуждают,саженцами обмениваются.Беда!Кто из соседок какую дурь у себя не сделает,так он тут же требует,что бы и я это делала.Хорошо,что я не сговорчивая,иначе сколько бы я растений погубила.На провокации не поддаюсь,авторитет сохраняю.
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

С утра на взводе. 20-02-2012 10:25


Злющая как собака.Вот видел кто-нибудь,когда-нибудь,что бы врач сама без вызова приходила и уговаривала прийти сдать анализы.Зашла врач,выписала мужу направление на сдачу анализов (проверьте сахар).Я при ней достала приборчик и замерила-18.Прошли недели три, а он так и не выбрал время дойти до поликлиники (пешком пять минут).Каждый раз находятся какие-нибудь смехотворные причины,что бы не пойти.
Утром проснулись,измерила ему сахар - 16.Устроила допрос с пристрастием.Что ел?
Я так и знала,жареные свиные рёбрышки.Конечно хочется,но жизнь дороже! Смеётся,вспомнил ворона,который 300 лет мертвечиной питался,лучше раз свежей крови напиться.Я говорит съел всего три кусочка,ну допустим не три кусочка,а три куска.
Ребро на котором кусок мяса и сала.Не прятать же от него.Как маленький ребёнок.Идёт в магазин.Купить тебе сухариков? Приносит сладкие сухари с изюмом и таскает их потихоньку.Отнимать,не давать? Самой ничего не есть? Врачу сказала,что собираюсь поститься."Ни в коем случае!" И как быть?
Сегодня с утра отправила сдать кровь на сахар,направление есть,на сахар без предварительной записи. Остальные анализы по предварительной записи,записался на 14 марта.
Раньше сколько бы человек не было,всех примут,кто успел до 10 утра.
Вот стали порядки!Теперь лежат списки на столе около лаборатории.Записаться могут только тридцать человек,но тридцать никогда не записывается,иногда вообще пять,но на следующий день этот листок убирается и кладут новый
Как эти мелочи достали.Пусть бы заполнялся этот листок до 30.Несколько дней прошло бы и очереди на три недели вперёд не стало бы.Но никому нет дела до людей.
Пришёл из больницы.Сдал кровь на сахар и записался к диабетологу и к эндокринологу. Оба работают во второй половине дня.
Подготавливаю к приёму у врача, тебе надо проходить УЗИ раз в полгода,а ты уже год не проходил,возьми направление на УЗИ щитовидки,скажи что бы сменила тебе лекарства,эти для тебя не подошли!
Врач сама знает! Она училась,а ты нет!
Дождалась! Вот и благодарность,за заботу,за хлопоты.
Вот когда от этих лекарств ослепнешь или будешь в инвалидной коляске ездить,вот тогда я тебя к той врачихе отправлю,пусть она тебя катает!
Разошлись обижаться по разным комнатам.
Оба неправы.Но он больше не прав.Я же ругаюсь не потому,что мне поругаться хочется,я за него волнуюсь.Не понимает.
Стал спину растирать,мазью со змеиным ядом и приговаривает,вот я тебе змеиного яду добавлю,а то у тебя своего маловато!
Мне моего хватает,что бы тебе чем-нибудь по башке дать.Ничего под рукой не оказалось.Пришлось смириться! Пусть живёт! Он мне ещё в хозяйстве нужен.
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Легко убираем какой-то лишний и ненужный предмет с картинки. 19-02-2012 18:36

Это цитата сообщения fatima62 Оригинальное сообщение

Легко убираем какой то лишний и ненужный предмет с картинки.

[493x53]

Очень часто с фотографии, или картинки нам надо убрать какой то лишний и ненужный предмет. Например логотип, который выставляют сайты с редактированием фотографии. Например, я беру фото с логотипом
[500x500]

"Читать далее..."
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
[493x53]

ИСТОЧНИК

Если возникло желание поблагодарить? Нажмите "Нравится"! Спасибо за понимание!"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от окна-вымогателя? 18-02-2012 11:08

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Как избавиться от окна - вымогателя?

[показать]

 
Что такое окно вымогатель? Это программа закрывающая доступ к управлению OS Windows и требующая оплатить для ее разблокирования деньги через CMC, часто встречающая в интернете.
 
Ни в коем случае платить не надо, так как пароля Вы не получите.
 
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Скриншот легко и просто! 16-02-2012 21:04

Это цитата сообщения _SVETA_LANA_ Оригинальное сообщение

Скриншот легко и просто!

Это не моя статья. Я взяла её в одном блоге. Я только лишь имела наглость изменить интерфейс статьи. Убрала все украшалки и привела её в удобочитаемый вид.

Итак,что же такое Скриншот?

Скриншот (screenshot) — Снимок Вашего Экрана, картинка, которая точно отображает то, что показывает Ваш монитор в данный момент времени.

Друзья,до недавнего времени я просто категорически ненавидела создавать эти самые ...скриншоты.Считала это занятие таким тягостным,в общем,меня это жутко напрягало и грузило .
Эта Волшебная Программка превратила данное занятие в Радость,в Удовольствие .))
Многие из Вас не умеют делать скриншоты - уверена на Все Сто! Теперь уж точно научитесь - уверена на Все 200 !
Программа - прелесть!



Читать далее

комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Болезни...Психологические нарушения... 16-02-2012 18:57

Это цитата сообщения CHELO_VEK Оригинальное сообщение

БОЛЕЗНИ... ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ НАРУШЕНИЯ...

Таблица соответствия болезней психологическим нарушениям

Алкоголизм, наркомания.
Не в состоянии с чем-то справиться. Жуткий страх. Желание уйти подальше от всех и всего. Нежелание находиться здесь.
Чувство тщетности, несоответствия. Неприятие собственной личности.

Аллергия.
Кого вы не выносите? Отрицание собственной силы.
Протест против чего-либо, который нет возможности выразить.
Часто бывает, что родители аллергика часто спорили и имели совершенно разные взгляды на жизнь.

Аппендицит. Страх. Страх жизни. Блокирование всего хорошего.

Бессонница.
Страх. Недоверие к жизненному процессу. Чувство вины.
Бегство от жизни, нежелание признавать ее теневые стороны.
Вегетативная дистония. Инфантильность, заниженная самооценка, склонность к сомнениям и самообвинению.

Вес: проблемы.
Аппетит чрезмерный. Страх. Самозащита. Недоверие к жизни. Лихорадочное переполнение и избавление от чувства ненависти к себе.

Ожирение.
Сверхчувствительность. Нередко символизирует страх и потребность в защите. Страх может служить прикрытием для скрытого гнева и нежелания прощать. Доверие к себе, к самому процессу жизни, воздержание от отрицательных мыслей — вот способы похудеть.

Ожирение — проявление тенденции защищаться от чего-то. Чувство внутренней пустоты часто пробуждает аппетит. Поедание обеспечивает многим людям ощущение приобретения. Но душевный дефицит не заполнишь едой. Недостаток доверия к жизни и страх перед жизненными обстоятельствами ввергают человека в попытку заполнить душевную пустоту внешними средствами.

Отсутствие аппетита. Отрицание личной жизни. Сильное чувство страха ненависть к себе и отрицание себя.

Худоба. Такие люди не нравятся сами себе, чувствуют себя незначительными по сравнению с другими, бояться быть отвергнутыми. И поэтому стараются быть очень любезными.

Целлюлит (воспаление подкожной клетчатки). Накопленный гнев и самонаказание. Заставляет себя верить, что ее ничто не беспокоит.
Воспалительные процессы. Страх. Ярость. Воспаленное сознание. Условия, которые вам приходится видеть в жизни, вызывают гнев и разочарование.

Гирсутизм (избыточное оволосение у женщин). Скрытый гнев. Обычно используемое прикрытие — страх. Стремление обвинять. Часто: нежелание заниматься самовоспитанием.

Глазные болезни. Глаза символизируют способность ясно видеть прошлое, настоящее, будущее. Возможно, вам не нравится то, что вы видите в собственной жизни.

Астигматизм. Неприятие собственного «я». Боязнь увидеть себя в истинном свете.

Близорукость. Боязнь будущего.

Глаукома. Упорнейшее нежелание простить. Давят застарелые обиды. Задавленность всем этим.

Дальнозоркость. Ощущение себя не от мира сего.

Катаракта. Неспособность смотреть вперед с радостью. Туманное будущее.

Конъюктивит. В жизни произошло какое-то событие, которое вызвало сильный гнев, и этот гнев усиливается страхом вновь пержить это событие.

Слепота, отслоение сетчатки, тяжелая травма головы. Жесткая оценка поведения другого человека, ревность вкупе с презрением, высокомерие и жесткость.
Сухость в глазах. Злые глаза. Нежелание смотреть с любовью. Скорее умру, чем прощу. Иногда проявление злорадности.

Ячмень.
Возникает у очень эмоционального человека, который не может ужиться с тем, что он видит.
И который чувствует гнев и раздражение, когда понимает, что другие люди смотрят на мир иначе.
Голова: заболевания. Ревность, зависть, ненависть и обиды.

Головные боли.
Недооценка себя. Самокритика. Страх. Головные боли происходят, когда мы себя чувствуем неполноценными, униженными. Простите себя, и ваша головная боль исчезнет сама собой.
Головные боли часто происходят от заниженной самооценки, а так же от низкой сопротивляемости даже незначительным стрессам. Человек, жалующийся на постоянные головные боли, буквально весь состоит из психологических и физических зажимов и напряжения. Привычное состояние нервной системы — быть всегда на пределе своих возможностей. И первым симптомом грядущих болезней становится головная боль. Поэтому врачи, работающие с такими пациентами, вначале учат их расслабляться.
Потеря контакта со своим истинным Я. Стремление оправдать завышенные ожидания окружающих.
Стремление избежать любых ошибок.

Мигрень.
Ненависть к принуждению. Сопротивление ходу жизни.
Мигрени создаются людьми, которые хотят быть совершенными, а также теми, у кого накопилось много раздражения в этой жизни.
Сексуальные страхи.
Враждебная завистливость.
Мигрень развивается у человека, который не дает себе права быть самим собой.

Горло: болезни.
Неспособность постоять за себя. Проглоченный гнев. Кризис творчества. Нежелание измениться. Проблемы с горлом возникают от чувства, что мы «не имеем права», и от ощущения собственной неполноценности.
Горло, кроме того, представляет собой участок организма, где сосредоточена вся наша творческая энергия. Когда мы сопротивляемся переменам, у нас чаще всего появляются проблемы с горлом.
Нужно дать
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать слово ссылкой 12-02-2012 13:34

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Как сделать слово ссылкой? для новеньких

Как сделать слово ссылкой? для новеньких.
Вы в моих работах часто видите слова, которые являются ссылкой. Как это делается? Хочу сразу сказать, что есть несколько способов, но я расскажу о том, каким пользуюсь сама. Я работаю в простом редакторе почти всегда. Если Вы пишите свой пост и Вам нужно сделать ссылку, например, такую цветы. Сначала заходите на страничку сайта, на которую Вы будете ссылаться и вверху вы увидите строку, например, http://karat773.ru/rubric/1498379/, кликаете по ней правой кнопочкой и она выделится. Потом кликаете левой и в выпавшем окне выбираете слово "Копировать". Вы скопировали, а потом переносите эту ссылку к себе в пост, кликая опять левой кнопочкой и выбирая теперь "Вставить". Выбираем слово, которое Вы хотите сделать кликабельным. Я вот хочу сделать слово "цветы". Дописываем рядом со ссылкой это слово, вот так получится : http://karat773.ru/rubric/1498379/цветы. Важно: никаких пробелов не должно быть между концом ссылки и словом!!! Теперь английскими буквами дописываем так(смотрите внимательно): [url =http://karat773.ru/rubric/1498379/]цветы[/url]. Если же Вы хотите не слово сделать кликабельным, а саму ссылку, то пишете вот так: [url ] http://karat773.ru/rubric/1498379/ [/url] Еще раз подчеркиваю, что никаких пробелов в записи не должно быть!!!
[542x700]
Удачи!!! Здесь!!! еще мои рассказы в помощь новеньким, а в ней еще одна ссылка. santa3
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
О моей рассаде новость.Кому интересно. 12-02-2012 11:51


По моим прикидкам пора было посеять базилик и сельдерей.С базиликом всё нормально,взошёл на другой день.А сельдерей я решила охладить в морозилке.Завернула семена в тряпочку и положила в морозилку.Да там эти семена и забыла и пролежали они у меня там весь вечер и до утра.А утром я их вынула и не особо заморачиваясь,просто высыпала их более-менее ровным слоем по поверхности влажной земли.Сунула лоточек в прозрачный целлофановый пакетик и наглухо завязала.Семена должны взойти в течение 20-25 дней.Я конечно на это и не надеялась,поскольку семена должны были явно помёрзнуть.
Да ничего подобного,сегодня посмотрела,а они взошли.Тонюсенькие волоски длиною миллиметра 2-3.Сеяла 6 февраля,сегодня 12.Взошли через неделю.
Не уверена я ,что их сохраню,как им свет обеспечить? Иначе они вытянутся.И на подоконнике им света маловато.Но сам факт,что после морозилки,они взошли втрое быстрее о чём-то говорит.
Видно очень жить захотели!
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё пройдёт 11-02-2012 05:43

Это цитата сообщения Ирина_Лавренова Оригинальное сообщение

Все пройдет


Когда мне тяжело, печаль к земле гнетет,
И слезы удержать нет сил и нет желанья,
И кажется конца не будет испытаньям,
Я говорю себе тихонько: всё пройдет…

Когда ж от радости душа моя поет,
Безоблачны все дни и все спокойны ночи,
И бьется жизнь в груди так сильно, что есть мочи,
Я, чтоб смирить себя, твержу. что всё пройдет.

Да, в этом жизнь. Мы знаем наперед,
Что есть всему конец, предел всему положен.
И как бы ни был путь порою темен, сложен,
Иль легок, весел, знаем: всё пройдет.

Стихи Веры Кушнир

RaVISsant
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селёдка под шубой 09-02-2012 23:26

Это цитата сообщения Margarita49 Оригинальное сообщение

Селёдка под шубой


лёдка под шубой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичница по- французски 09-02-2012 23:24

Это цитата сообщения Margarita49 Оригинальное сообщение

Яичница по - французски


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну бабки-ёшки 07-02-2012 23:00


Завидуйте!У меня базилик взошёл!Вчера посадила,сейчас решила передвинуть контейнер,а там ростки зелёненькие,хорошенькие такие!
комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
Во девчонка даёт. 07-02-2012 08:18

Это цитата сообщения Андрей_Овчаренко Оригинальное сообщение

Во девчонка дает

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как хотите. 07-02-2012 08:12


Хотите сажайте рассаду хотите нет,а я посадила вчера сельдерей и перцы сладкие.Сегодня мне предстоит посадить перцы горькие или острые.Перец "Чилийская жара"и "Оранжевое чудо"Что это за чудо не знаю,написано кустарниковый и плоды мелкие,многолетник.Написано,что в домашних условиях плодоносит до декабря.Может это как "огонек".У меня растёт на подоконнике такой перчик с мелкими плодами,но злой,одного перчика хватает на трёхлитровую банку при засолке.
И ничего не рано для перцев,в прошлом году мы сажали перцы,так они уже цвели,а на некоторых завязались плоды.А то сажаем крошечные,пока они примутся,да подрастут до цветения,уже заморозки,а у них ещё цветки.
Вчера всё посадить не успела,только ещё базилик(вот люблю его запах),но земля подготовлена для земляники.Муж хочет на горочке от забора развести землянику лесную.Но решили купить садовую мелкую,якобы она полезней и лучше пахнет.
Вот теперь буду сажать два пакетика земляники. В прошлом году сажала рассаду земляники из семян,но не удачно.Удалось сохранить только восемь штучек,но они дали усы.При желании развести из такого количества можно.Попробуем.
О,чуть не забыла,вычитала,что сельдерею при посадке,для того что бы разрушить,какой-то там слой (вроде бы из эфирных масел) требуется сильное охлаждение.Ну я и охладила! Положила семена в морозилку на несколько минут и забыла их там до утра.Но посадила,что же из этих семян получится? Если вообще получится!Ждать буду 25 дней,а потом посажу заново,если не взойдут.Не думаю,что будет слишком поздно,ну вырастут помельче.А сколько нам его надо,того сельдерея?.
комментарии: 31 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда мы были ещё беднее,чем сейчас. 05-02-2012 13:06


То жили мы намного веселее.У меня гости были на все праздники.Придут нарядные,радостные,музыку включим и за стол.Выпьем по стопочке и хорошо закусим.Песню застольную споём,потанцуем.Анекдоты потравим,хохоту сколько!
Своими успехами поделимся.Детьми похвастаемся.Хорошо жили.На все дни рождения ходили,а все остальные праздники у нас.Накормить ораву гостей-да запросто.Чищу ведро картошки.Часть отвариваю.Варю морковь,свеклу,десятка два яиц.Вынимаю из холодильника замороженное тесто,размораживаться.Достаю накануне испечённые коржи для торта.
Открываю банку сгущёнки,смешиваю его со сливочным маслом,получается крем.Намазываю им коржи.Торт готов.В сторону его.
Все овощи чистятся.Открываем банку огурцов.Набираем из другой банки квашеную капусту.
Теперь так. Картошка,морковка,варёнка,лук,огурцы,капуста.Посолить,полить подсолнечным маслом- это винегрет.
Картошка,морковка,варёнка,лук,яйца,селёдка.Это селёдка под шубой.Измельчить,уложить слоями,каждый слой смазать майонезом.
Картошка,морковка,колбаса,яйца,зелёный горошек,крабовые палочки,кукуруза консервированная.Это оливье.Всё измельчить,посолить,перемешать.
Потереть сырую морковь,смешать с чесноком и майонезом.Это салат.
Очень тонко нашинковать сырую капусту,смешать с тёртым сыром,чесноком и майонезом.Это салат.Холодец сварен ещё вчера.Режем колбасу,сыр.Раскладываем по тарелочкам.Отдельно огурцы,отдельно,капуста,отдельно помидоры.
Перед приходом гостей варим картошку,добавляем в неё молоко,сливочное масло и толчём.Это пюре.Жарились котлеты,курица или гусь.Когда как.
Полон стол еды.Тесто разморозилось.Какую нибудь начинку и будут пироги.
И никаких изысков.Теперь мои родственники дома ничего не отмечают.Всё по кафе и ресторанам.Готовить не хотят и не умеют.И что-то незаметно,чтобы весело им было.
комментарии: 21 понравилось! вверх^ к полной версии
Как далеко шагнул прогресс. 05-02-2012 11:46


Вокруг нас столько техники,которая нам облегчает жизнь.Скоро будет человек сидеть в особом кресле,которое к телу не касается и рот открывать,а в него автомат какой нибудь пищу будет вкладывать.Взглядом телевизор включит,мысленно каналы переключит и мысленно унитаз подзовёт или что там будет вместо него.Есть ли пределы всевозможным усовершенствованиям?
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Еда. 04-02-2012 12:16


Муж вычитал,что свекла снижает сахар и нормализует давление, а так как у нас всех этих продуктов,свеклы,морковки,картошки навалом,то от меня он требует,что то делать с этими продуктами.Короче,готовь что нибудь со свеклой и морковкой.Вот я и готовлю,то тру,то режу,то на мясорубку и перекручиваю.Салаты всякие,в свежем виде,в варёном,жареном,пареном.Задолбалась.Надоело.С утра сказала,что бы сам поварил продукты для селёдки под шубой. Он по делам ушёл,а я стала делать.На этот раз ингредиенты тёрла на мелкую тёрку.Всё почистила,потёрла,дошла до свеклы,а он её видно мало варил,жёсткая такая получилась.Ну потёрла.Уложила.Сверху сметаной залила и в холодильник поставила.Очень вкусно получилось.Муж пришёл,ест и нахваливает,вот мол вкусно получилось,вкус необычный.
Я ему говорю,свеклу ты недоварил,жестковата,надо было подольше варить.А он говорит,а я её совсем не варил.Я помыл,а сварить забыл.
Это я сырую свеклу потёрла и не отличила от варёной.Вот голова забита всякими глупостями о смысле жизни и положением в Иране.
А селёдка под шубой с сырой свеклой получилась ещё лучше,чем с варёной.
комментарии: 26 понравилось! вверх^ к полной версии
У нас живёт хозяин дома. 03-02-2012 22:29


Сегодня зашла в один дневник,а там сплошная мистика и решилась рассказать,что у нас в доме произошло.Было это давно.Дочка замуж только вышла и они с мужем жили с нами.Однажды сидим мы с дочерью и сыном,телевизор смотрим.Муж мой и зять на работе.Вот вот придут.Открывается входная дверь и входит мужчина,в руках дипломат.
Видим мы его через рифлёное стекло в двери. Кто пришёл мы не знаем,только видим,что мужская фигура. И он сразу пошёл в сторону кухни. Я подумала,что муж что-то купил и решил отнести сразу на кухню.Или зять пришёл и сразу в туалет не раздеваясь.Вполне такое может случиться с кем угодно,может всю дорогу терпел.
Ну вот мы все трое синхронно повернули головы к двери,все увидели мужской силуэт,но никто не встал и не встретил,сидим себе, ждём.
Я сыну говорю,сходи посмотри кто пришёл,а он говорит,да папа пришёл. Ну пошёл посмотреть.Никого. Ни в туалете,ни в ванной,ни на кухне.Дверь закрыта на ключ.Мы же все одновременно видели,как открылась дверь и кто-то пришёл.Обыскали всё,шкафы,тумбочки,за диванами и под диванами посмотрели Никого.А потом и мужчины наши пришли.
На работе стала рассказывать,а мне и сказали,что это к нам хозяин пришёл.Вот я и думаю,хозяин всего дома или они по квартирам,в каждой квартире хозяин есть?
А вот в деревне у нас жил хозяин и я его видела.У нас в деревне было большое хозяйство и муж постоянно жил там,а я приезжала каждую неделю на 2-3 дня. Автобус в нашу деревню ходит два раза в день,да ещё с пересадкой.В 6 утра автобус отходит от автостанции и чтобы на него попасть,надо в пять выйти из дома, а что бы в пять выйти, надо ещё одеться,собраться.Да ещё проспать боишься на этот автобус,а то не уедешь.Приехала я в центральную деревню,а от неё ещё пешком 45 минут по полю,через лесок,через болото,опять по полю.Устала как собака.Ёщё ведь с грузом. Легла отдохнуть.Только прилегла, смотрю надо мной муж около кровати стоит,только высокий и худой,и говорит,кто же тут приехал? Я удивилась,ты чего говорю,мы же с тобой сидели разговаривали,а ты спрашиваешь кто приехал.Смотрю,а он пропал.Подумала ещё что мне приснилось.
На другой раз легли спать,а у нас там две кровати, одна напротив другой,и мы легли на разных,чтоб не тесниться.Свет выключили и лежим разговариваем.Тут я смотрю,а над его кроватью глаза как у кошки и светятся.Я и думаю,вот как у кошки глаза светятся в темноте,а потом вспоминаю,да у нас же нет кошки.
Я мужу говорю,что над его кроватью глаза светятся.
А он отвечает,это наверное в занавеске дырки,а с кухни свет падает.Вот и кажется.
Ну.во первых занавески я повесила новые и в них нет дырок,во вторых на кухне не горит свет,а в третьих они движутся и моргают.
Муж смеётся.Это тебе приснилось.
Ну где приснилось,мы же с тобой разговариваем.
Спи, говорит.
Ну ещё полежали.А теперь видишь?
Вижу,но уже молчу,ты же не веришь.
Не верю.
Тут я немножко испугалась,попросила свет включить.И со светом уснула.
Потом долго ничего не было,а однажды опять ложимся и у нас привычка была разговаривать,днём толком и поговорить некогда,а потом мы полночи проговорить можем,друг другу новости рассказываем.Так вот разговариваем мы и я чувствую как у меня в ногах кто-то гнездится,укладывается поудобнее,вот как кошка залезет иногда и укладывается поудобнее,а главное я не боюсь.с мужем разговариваем,а я обернулась и рукой попробовала,а там кто-то маленький,лохматенький у меня в ногах лежит,тёпленький,я наклонилась,схватила руками и получилась,что за ножки,а ножки тоненькие ,маленькие,как у ребёнка.
Держу я его за ножки и мужу кричу,включай скорей свет,я его поймала,держу.
Муж скорей к выключателю,свет включил,и тут я поняла выражение,когда говорят,глаза отвёли, или ещё, пелена с глаз упала.Так у меня упала,держу я обе руки в кулаки сжаты,а в руках пусто.
Потом почитала я про домовых и стала его подкармливать.В уголке куда редко кто заглядывает, стала ему иногда гостинчик оставлять.
А он нас не беспокоил и ничем не вредил.
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Магазин по продаже мужчин и женщин. 03-02-2012 15:35

Это цитата сообщения Na-di4ka Оригинальное сообщение

Магазин по продаже мужчин и женщин

Ура!

Дожили до пятницы!

Андыхаем!!!

Предлагаю старый боянчик, ранее читала его в тексте, а теперь появился в картинках))

Есть украинская пословица: Ще не народилась та людина, щоб жінці догодила".

Переводить?

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии