Это цитата сообщения Lidia41 Оригинальное сообщение

Узнай цену личного блога.

 

Это цитата сообщения lalimur Оригинальное сообщение

Заварные блинчики на кефире


[600x402]


Ингредиенты: 350 мл 1% кефира, 250 мл кипятка, 250 г муки, 3 яйца,
1/2 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соды, 3 ст. л. ратительного масла (в тесто), творожный сыр с зеленью (для начинки).

Способ приготовления:
Взбить яйца с солью и сахаром.
Не переставая взбивать, вливаем кипящую воду. Яйца не сворачиваются. Объём сильно увеличится, так что посуду возьмите побольше.
Соду погасить в кефире. Затем в заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Тесто должно быть довольно жидкое, как растительное масло. Если густовато, то можно добавить кипяток. В готовое тесто добавить 3 ст. л. масла.
Выпекать блинчики на сильном огне, смазывая маслом сковороду. Наливаем тоненько.
Добавляем начинки для блинчиков по желанию. В этом рецепте - творог.
[показать]

Серия сообщений "ВСЯКО РАЗНО":

Часть 1 - Запечённая рыба под шубой
Часть 2 - ***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***
...
Часть 13 - Тающий картофель
Часть 14 - Хлеб - пельмени "Тortellini di pane" сестёр Симили.
Часть 15 - Заварные блинчики на кефире

Смотрела прямой эфир с Майдана в Киеве. Что творится ! Наверно нужен референдум.Если большинству хочется в этот Евросоюз, так пусть так и будет! Надо только определиться чего же большинство хочет?

liveinternet.ru/users/25458...308755387/

В 17 веке конечно не жила,но в деревне,где из благ цивилизации было только электрическое освещение,жила несколько лет. А так всё тоже,козы,корова,лошадь,куры.утки,гуси,кролики ,собака,кошка. Был телевизор,но смотреть его было некогда. А в шестидесятых годах и освещение было керосиновой лампой.Отопление печное,дровами. Вода в колодце. Связь с остальным миром по почте,которая находилась в деревне за несколько километров.По четвергам в соседнюю деревню привозили хлеб. Набирали его на неделю. Распаривали его потом в кастрюле.Это было совсем недавно,не 17 век, а вполне себе двадцатый.
А парень не сельский и представление о деревенском хозяйстве не имеет. Любой наш деревенский парень прожил бы в тех условиях без труда.Просто скучновато было бы. Ну так и в 17 веке он бы в деревне не один был. Соседи в 17 веке были то. Не Робинзон же он был.

Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение

Несколько полезных правил

[показать] Живи сегодня, потому, что вчера уже нет, а завтра может и не будет. Всегда помни, что у каждого своя правда и она часто не совпадает с твоей. Не общайся с дураками. Главное в жизни - это любовь, всё остальное - суета. Проблемы человека находятся только в его голове. Окружающий мир не злой и не добрый, ему всё равно есть ты или нет. Постарайся извлекать удовольствие из каждого события. Помни, что ты никому, ничего не должен. Помни, что никто тебе ничего не должен. Не занимайся политикой, политика озлобляет людей. В жизни всегда рассчитывай только на себя. Верь не обещаниям, а своим ощущениям. Знай, что сегодняшний день - это самый лучший день твоей жизни. [показать]

Вечером смотрела по телевизору передачу про Пугачёву и Максима Галкина.
Как они счастливы! Как у них всё ладно! Они друг с другом во всём согласны.
Общие интересы и полное согласие во всём.
Семья! Настоящая! Такая, какая и должна быть.
Всем бы так жить, в полном согласии друг с другом.
Порадовалась за них.
Никакого притворства, полная искренность !
Они счастливы!

Купили у рыбака на рынке. Шесть штук.
Вот же живучие. Полдня лежали в холодильнике в пакете,без воды.Вынула их из холодильника что бы почистить и пожарить.
Как бы не так! Они активно бились. Я живых чистить не могу. Доверила мужу.Сама с кухни ушла.Как он там чистил,не знаю. Но когда он меня позвал, рыбка была выпотрошена и почищена и даже помыта. Пожарила. Ай, вкусно!
Никаких тебе изысков, просто пожарена на сковородке, в обыкновенной муке,на обыкновенном подсолнечном масле!

В 10 часов утра Олимпийский Огонь стартует от Железнодорожного вокзала по улицам Курска.Кружит по окраинам и выходит на центральные улицы. Основные мероприятия,праздничная программа состоится на Красной площади с 17.30 до 18 часов. Потом состоится праздничный концерт.Принимать участие в праздничном концерте будут Владимир Винокур и Гарик Харламов.

marrietta.ru/post307872597/

Alexander_Kaliinin, Позвольте мне Вам сказать своё мнение. Щука-украшение праздничного стола. Я никогда не фаршировала щуку в 2-3 кг. Всегда около пяти-шести кг.Приходилось в духовке класть её по диагонали. Однажды пришлось запекать с двух раз,по половинке. Иначе в духовке не помещалась даже по диагонали. На стол подаётся целиком, с пришитой головой. Гости видят на столе целиком запеченную громадную щуку. Это необычно, это торжественно,это красиво. Это престижно.Это как запеченный поросёнок в центре стола. Удивить гостей,похвалиться достатком и кулинарным искусством. А выбирается именно щука потому, что у неё твёрдая шкурка,которую можно снять чулком, не разрезая брюхо и также набить потом рыбным фаршем. Никогда не добавляю мясо других сортов рыб, нужен именно вкус щуки. Можно делать и фаршированный карп. Но это уже не тот эффект,не так красиво и необычно.

Как будто я лежу на кровати и вижу как по потолку таракан ползёт. Потом другой,какой-то полосатый,потом ещё.Я в панике ,кричу дочери, что надо их прихлопнуть. И тороплю её- скорей.
От страха аж проснулась. Ну и что это было?

liveinternet.ru/users/regin...306942427/

Ну заведёшь ты новый днев,а что изменится?Найдёшь новых друзей.Да все одинаковы. Изложи каких бы друзей ты хотела бы иметь. Что в твоём понимании виртуальный друг?
У меня например друзей,в моём понимании очень мало.Я хотела бы иметь в друзьях несколько таких человек,которые бы меня понимали. Такие,которым я могла рассказать то, что в моей жизни происходит,радости и огорчения.И что бы они сказали своё мнение и посоветовали бы что-то,а может быть утешили бы.Но таких у меня очень мало.
Как-то большинство или что-то непрерывно цитирует или что-то от меня хочет. Ждут подарков,посылок, открыток или наводят мосты для того, что бы приехать .Может быть остановиться у меня на время.Я даю понять, что не собираюсь виртуальную дружбу превращать в реальную.И подруга резко прекращает быть подругой. Не заходит и не вспоминает.
У меня такие события, а подруга не реагирует.Я думаю, что она больна и её нет на ЛИРУ,и вижу, что к другим она заходит, нажимает на кнопочку "понравилось" Ну ,слава богу,всё у неё в порядке.Просто нашла себе подругу повыгоднее. У нас любят людей побогаче.Зачем? Да не зачем.Для своего самосознания.Вот мол у меня какая подруга и под каждым её постом "понравилось" ставит.
Что же нужно от виртуальных друзей? Отклик, сочувствие, моральная поддержка. Обсудить вместе возникшую проблему и обсудив, найти истину или увидеть шаги,которые надо предпринять в связи с этим.Или поделиться тем,чем с окружающими в реале поделиться не можешь. Всё таки эта жизнь только имитация настоящей.
Мы уже заражены этой бациллой виртуальной жизни и не сможем жить без неё.
Заведёшь ты новый дневник и наберёшь новых друзей.Но ничего не изменится.Как только ты напишешь в каком нибудь дневнике комментарий, так к тебе в друзья добавится несколько человек, которым твой комментарий понравился. И всё начнётся сначала.

С наступающим Вас Рождеством Христовым!

liveinternet.ru/users/lj_sa...306062839/

Ну захотел покататься на лыжах, человек же он и отдохнуть надо.
Но при чём тут инспекция, есть же у него помощники или никому доверить ничего нельзя?
Лично будет по всей стране все объекты проверять и в детских садиках и больницах пробы еды снимать.
Ой,ой не хватит его на всех.
Зачем тогда помощники ,министры всевозможных дел и их заместители и подчинённые заместителей и остальные кадры,призванные следить за правильным исполнением заданий и за соблюдением строительных норм и сроков исполнения?
Всевозможные комиссии зачем?
Путин один справляется.
Остальных чиновников сократить, что бы даром хлеб не ели.
Вот где экономия бюджета! Долой дармоедов!
У нас есть Путин.
Умело кадры подбирать надо и руководить ими ,а не лично глубину вспашки земли за трактором проверять.

Было на лимоне три цветка.Два опали, один завязался.
Сфотографировала на мобильник.
В интернет выкладывать не умею. Нет у меня какого-то кабеля.
Внука позвала, он этот кабель не нашёл. А сын говорит, что кабель есть.
Показать, как снимки выкладывать, некому.То не хочется, то некогда.
Да я не особенно то и просила.
Может когда нибудь научусь. Тогда и выложу.
Лимончик чуть подрос, как фасолинка размером. Даже, если и опадёт, то хорошо, что лимон вообще цвести начал, а то много лет не цвёл.
Значит теперь цвести будет.

Ни с того ни с сего , без приёма лекарств, вдруг стало падать давление.
Да серьёзно так падает. На глазах прямо,за очень короткое время. Когда стало 80/38 , это у гипертоника-то,так и сердце остановится ,вызвали скорую.
Я конечно свои меры приняла. Подушку из под головы убрала и под ноги подложила, что бы голова была ниже ног, тогда кровь к голове должна прилить. Съела шоколадку и выпила очень крепкого чаю,через трубочку,так как голову даже поднимать нельзя. Приехали моментально,из чего я сделала заключение, что ситуация опасная.
На руки одели браслеты и стали аппарат к груди приставлять.И стала слышна работа сердца, как на УЗИ.И пищало оно, и выло, и всхлипывало, и скрипело, и как вода через песок, переливалось.
А потом они эту запись через аппаратик или через мобильник,не усекла я,не до того было,передали куда-то. И по громкой связи мужчина им сказал, что инфаркта нет, а сердце расширено,есть гипертрофия левого желудочка и остеохондроз шейного и грудного отдела.
Здорово! Кардиограмма на расстоянии. Так и в деревне её снять можно и в лесу и где угодно!
Сказали, что я молодец и всё делаю правильно и предложили поехать в больницу. Тут я конечно отказалась,хватит с меня больниц! Я только оттуда!Тогда они сказали, что утром придёт врач, они сами вызовут.
И правда, с раннего утра пришёл врач. Отругал за компьютер, не выключила я его,не сообразила. Удивился, что в моём возрасте я там что-то понимаю.
Я ему сказала, что давление падает по неизвестной причине так и совсем упадёт и кранты бабке.Посмеялся над крантами и вообщем-то согласился, что могут быть и кранты при таком раскладе. А для поднятия давления лекарств нет и одобрил мои действия с шоколадом и чаем. Можно ещё и кофе применить.
А теперь я такая с утра бодренькая,уже и кашку геркулесовую с мужем поели. Как и хотела в больнице и клялась, что кашки буду варить всякие полезные и гулять буду каждый день на улице.
И потому, начинаю с Нового года новую жизнь, правильную. Пора уж!

liveinternet.ru/users/regin...305228377/

Коронное блюдо всегда было фаршированная щука и гусь с черносливом и яблоками..Но это в прошлом. Ещё куча всяких салатов и бутербродов. Теперь никуда не пойдём и готовить ничего не будем.Стол будет накрыт на двоих из продуктов.которые не требуют приготовления. Покрошил или порезал или намазал и всё. Лёжа на диване будем смотреть праздничный концерт. А на второй день пойдём к детям в гости.

Но ничего не поделаешь,это всё эпизоды моей жизни. Не хотите ,не читайте! А я пишу для себя,это мои воспоминания.
Перед выпиской пришли парень с девушкой.Попросили разрешения провести исследование.Да ,ради Бога, исследуйте!
Мелкие какие-то оба.Худенькие. Одеты бедненько. У неё на зубах брекеты и всё время улыбаются. Стали вопросы задавать.Картинки показывать.
Я должна была рассказать, что изображено на рисунках. Рисунки убогие какие-то и вопросы на уровне подготовки к детскому саду, ну максимум к подготовительному классу в школе.

Например:Стоят рядом цифра 8 и 2 равно 4.Какой между ними поставить знак ?
И пытливо вглядываются, не затрудняюсь ли я с ответом.
Я затруднилась один раз. На рисунке было изображено нечто напоминающее или забор, или чугунную батарею центрального отопления , или согнутую в виде гармошки проволоку. Оказалось это была расчёска. Ну нет, таких расчёсок я в жизни не встречала.
Это явно рисовал, если не ребёнок, то далеко не художник.
Надо было их послать с этими вопросами куда подальше, но удержалась.
Окончив школу полвека назад, я ещё помню уравнение прямой в отрезках и что такое тангенс, котангенс. И что сумма углов треугольника равна 180 градусам и вообще много чего из математики,физики и химии помню ,а они мне предлагают определить время на циферблате без делений, но с минутной и часовой стрелкой. Невероятная трудность!
Жутко хотелось пошутить и сделать вид, что долго думаю и вообще затрудняюсь с ответом. Но побоялась, что напишут, что я умственно отсталая и пойдёт этот диагноз за мной по жизни.Ведь они все переписывают диагнозы, поставленные кем нибудь из предыдущих врачей. Потому и требуют принести прошлые выписки. Читать диагноз,да чем лечили до них.
Не могла я понять что же это было. Потом вспомнила Задорнова и кажется поняла.

Сегодня меня выписали из больницы и я пришла домой.
Сильно ослабела.Сейчас пойду лягу.
Забрали в больницу по скорой, с поминок брата.
Резко поднялось давление.
Снизить до нормальных цифр не удалось.
Как всегда, привезли в больницу скорой медицинской помощи.Ох ,чего я там только не натерпелась и чего я там только не насмотрелась.Сегодня на обходе попросила, что бы меня выписали сегодня,потому что я уже и вещи собрала и мне надо уйти сегодня и незачем мне тут лежать два выходных дня.
А уйти я решила потому, что с соседней кровати одну женщину забрали с помешательством, а у другой обнаружили туберкулёз и отвезли в Щетинку, туда где лечат туберкулёзников.
Палату вымыли хлорамином,покварцевали,постели и матрацы отправили на дезинфекцию, а на место этой больной поступила кашляющая бабка, которую отправили на рентген и дали баночку для сбора мокроты на анализ.
Эта баночка меня доконала и я сбежала.
Мой ослабленный иммунитет не справится с палочкой Коха. Давление сбили,а анемию я пообещала задушить говяжьей печенью и соком граната.
И вот я дома, но сильно устала и не могу долго сидеть в интернете.Ухожу полежать.
Потом опишу события которые со мной произошли.

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

Мораль )) (16+)

[показать]

Одна девочка получила в школе пятерку, а другая двойку. Первая возвращалась домой вприпрыжку, упала и сломала ногу. А вторая шла, опустив голову и нашла кошелек с деньгами.

Мораль: Все события, происходящие в жизни, влекут за собой цепь других событий. Поэтому не стоит переживать по пустякам и впадать в эйфорию от незначительных побед.

Мораль короче: Х*й его знает, где найдешь, где потеряешь.

---

Читать далее...

Что бы продлить это жалкое существование ? Что есть хорошее в моей жизни,ради чего её стоило бы продлять?
Я стала фаталисткой.
Каждый проживёт столько, сколько ему предназначено судьбой.
Не стоит трепыхаться.