Яблочный штрудель - это традиционный австрийский десерт с тонкой, хрустящей корочкой и ароматной начинкой.

Если честно, мне казалось, что сделать вытяжное тесто для штруделя будет очень сложно, на деле оказалось, что конечно, не все так просто, но и с первого раза получится, особенно если аккуратно его растягивать.

Сразу хочу извиниться за качество фотографий. В тот момент, когда я начала готовить штрудель, я совсем забыла, насколько раньше начинает вечереть. Думаю, что в следующий раз, когда буду его готовить обязательно перефоткаю. А готовить еще раз я его буду точно!!!

[показать]

Чудо-блинчики



Вкусные, нежные, кружевные блинчики на газированной воде.
[350x280]
Потребуется:
210 грамм муки
300 мл молока
300 мл минеральной воды с газом
3 яйца
100 грамм сливочного масла
сахар по вкусу
соль по вкусу.

Приготовление:

     http://www.liveinternet.ru/users/metel/profile/  -       Это ссылка на источник!!!                           Будьте внимательны!!!
Спасибо ей за чудесный просто рецепт!!!
      raza777
                                                                                                                                                                                      

ЯБЛОЧНЫЙ Пирог (Вариант)




Цвет потрясающий!
Солнечный пирог с капельками росы
и с ароматом осени :)
Аромат обалденный,цедра делает свое дело,
тесто-нежнейший кекс,рассыпчатый и тает во рту,
а в нем кисловатые яблочки,ммм!.:)
[500x375]

С сухофруктами мясо получается особо нежным и вкусным.

[показать]

Продукты: 500 г. телятины, 100 г. кураги, 1 крупная морковь, 3 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. французских трав, соль по вкусу (1/3 дес.ложки).
Приготовление: Телятину обжарить в казане в течение 5 минут помешивая на интенсивном огне. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить в течение одного часа. Мясо посолить. Потереть морковь, порезать курагу и добавить к мясу, тушить еще один час. Затем сбрызнуть лимонным соком и посыпать французскими травами, тушить до готовности еще минут 20.
Приятного аппетита!
 

[350x263]

Ехал сегодня утром в автобусе, с работы домой и заглянул в Сеть, чтобы найти какой-нибудь простой и интересный рецепт. Рецепт печёной картошки... Нет, запекать картошку я умею, конечно. Но такой вкусной, нежной и радующей глаз она у меня ещё не получалась. И семейство оценило - мгновенно была съедена первая порция и вечером мне пришлось повторить опыт.
Вот, поэтому я решил поделиться с вами тем, что сделал сам.

Фоны-натюрморты

[показать] [показать] [показать]

[показать]

Говорят, мечты не умирают

Просто угасают, словно свечи

В небе светлым облакам растают,

Тихим снегом упадут на плечи

Оставаясь в сердце грустным

Эту рыбу испортить невозможно. Но она еще и палочка-выручалочка, когда после работы хочется быстрого и питательного.  Минимум времени, максимум удовольствия.

[показать]

Приготовление: стейк семги посолить, сбрызнуть лимонным соком и присыпать маааленькое щепоточкой молотого мускатного ореха. На сковороде разогреть очень малое количество оливкого масла (чтобы только растеклось по дну), выложить рыбу и обжарить по 4-5 минут с двух сторон на среднем огне. ВСЁ!

Приятного аппетита!

Кстати, для рыбы подойдет в качестве гарнира любой овощной

Очень ароматный пирог. Все слои пирога разные по структуре, но очень хорошо гармонируют между собой.
Нижний слой - тесто из печенья, - сладкий, рассыпчато-хрустящий, с ароматом сливочного масла. Второй слой - творожный, - кисловато-сладкий, гладкий. Третий слой - персики или нектарины, - с очень сильным ароматом, который к тому же усиливается коньяком.
Вместо персиков можно взять плотные сливы, вишню, абрикосы или в крайнем случае яблоки.
Этот пирог очень хорош в качестве завтрака - он вкусный и очень сытный, долго не возникнет чувство голода.

[400x]