Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
Сооружаем теплые грядки своими руками
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Домашний плавленный сыр
Один литр молока влить в кастрюлю и нагреть до образования пузырьков, но не кипятить. Добавить 1 кг творога и, непрерывно помешивая, дать ему свернуться – это произойдет довольно быстро 3-5 минут. Откинуть творог на двойную марлю и подвесить, давая стечь сыворотке. В это время растопить в большой сковороде 100 г сливочного масла добавить 1 ч. л. соды (без верха) и 1 ст. л. соли, можно добавлять разные специи. Выложить творог в масло и, непрерывно помешивая, варить 10-15 минут. Снять с огня, слегка остудить. Выложить в форму, дать остыть и поставить в холодильник на 4-6 часов.(не обязательно так надолго-сами увидите)
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Картофельные палочки с сыром
Необычные палочки с сыром. Нежный вкус, Вашим домочадцам обязательно понравится.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Домашний сыр
Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.
Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение
Рецепт коржиков с орехами
Рецепт коржиков с орехами
Вот таков рецепт коржиков с орехами. Одну пачку сливочного масла довести до мягкой консистенции в микроволновке или в теплом месте. Качество масла во многом определяет вкус коржиков, обратите на это внимание. 4 желтка растереть со стаканом сахарной пудры или сахаром и добавить в распущенное масло.
В 500 г муки всыпать 1 чайную ложку соды и пакетик ванильного сахара. Смешать с яично-масляной массой.
При желании придать коржикам специфический вкус можно добавить в тесто либо кардамон, либо корицу, либо имбирь.
Поставить тесто в холодильник (НЕ в морозильную камеру!) на 2 часа. Затем вынуть, разделить на 12 частей. Сформировать из каждой части шарик, приплюснуть с двух противоположных сторон и одну сторону смазать желтком и обмакнуть в измельченные грецкие орехи.
Выпекать в горячей духовке на листе, застеленном бумагой для выпекания примерно 15 минут до тех пор, пока коржики не станут светло-коричневыми.
Эти коржика с орехами можно есть горячими с молоком.
В этом рецепте есть один изъян: остаются лишними 4 белка (3 от теста плюс 1 от смазки). Их можно использовать для приготовления безе, гоголь-моголя. Если же эти белки взбить и ввести в тесто, то получатся не коржики, а булочки с орехами.
По этому же рецепту можно приготовить коржики с начинкой из мака. Для этого подготовить мак, из каждого кусочка теста раскатать лепешку, выложить мак на середину и защипать края. Выпекать также.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкусный и очень ароматный МАНДАРИНОВЫЙ ДЖЕМ
[476x650]Мандариновый джем – это удивительно вкусное лакомство, как для детей, так и для взрослых. Для того чтобы приготовить мандариновый джем Вам потребуется минимум продуктов и времени. Джем получается очень ярким, ароматным и сладким. Его можно использовать в качестве начинки к печенью или пирогам, а так же отлично будет служить в качестве прослойки для тортов или других десертов.
джем, обладает неповторимым вкусом и ароматом, оно в меру сладкое, в меру кислое, в общем, именно то, что нужно для любого чаепитияЭто цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
50 рецептов постных Супов
Кулинарное сообщество Li.Ru - Постные рецепты супов
Харчо постный
В состав супа харчо постного входят рис, картофель, лук, чеснок, орехи, томаты. Харчо обильно украшается зеленью. Он просто благоухает кисленькими томатами и острым чесночком. Пальчики оближете!
Постные щи в мультиварке
Постные щи в мультиварке приготовить очень просто. Особенность мультиварки в том, что овощи в ней не развариваются, остаются плотными и наполненными вкусом. Готовить щи будем из свежих овощей.
Постный борщ с килькой
Постный борщ с килькой готовится очень быстро и просто. Для него надо нарезать все овощи, обжарить, забросить их в кастрюлю, добавить кильку в томате и варить до готовности. Пальчики оближете!
Постный рассольник с перловкой
Постный рассольник с перловкой вы сварите менее, чем за час. Рассольник получается наваристый, сытный, с кислинкой. Перловку надо будет предварительно замочить на полчаса. А дальше - просто.
Постный борщ с грибами
Постный борщ с грибами - ароматное и яркое первое блюдо, которое порадует домашних обилием овощей и различных вкусов. Сюда входят не только свекла и грибы, но и капуста, фасоль, болгарский перец и др.
Щи постные с грибами
Щи - национальное русское блюдо, вкусное и всеми любимое. Щи постные с грибами хороши для разгрузочного дня. Они восстановят силы, наполнят организм витамином С, которого в капусте - в изобилии.
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
50 рецептов постной Выпечки
Кулинарное сообщество Li.Ru - Постные рецепты выпечки
Постные чебуреки
Если во время поста вам захотелось чебуреков, не отчаивайтесь - их можно приготовить и с постной начинкой, и с постным тестом. Я использовал начинку из чечевицы - получилось очень вкусно.
Постный штрудель
Постный штрудель готовится без масла. Получается ароматная выпечка с большим количеством яблочной начинки, которая идеально подойдет для чаепития. Готовится такой постный штрудель около двух часов.
Постное тесто для пирожков
Если в Великий пост вы решили приготовить пирожки, то простой рецепт постного теста для пирожков вам обязательно пригодится. Замесить постное тесто для пирожков достаточно легко - рассказываю, как.
Постные пирожки с картошкой
Постные пирожки с картошкой - пирожки, противоречащие законам физики. Их можно съесть больше, чем физически влезает в человека. Проверено лично. Простой рецепт постных пирожков с картошкой - для вас!
Постные пирожки с капустой
Постные пирожки с капустой - классические русские пирожки, которые принято готовить во время поста, хотя в принципе можно с успехом готовить и круглый год. Рецепт предельно простой, стоит попробовать.
Постная коврижка
Классический рецепт постной коврижки пригодится не только православным верующим, но и всем, кто старается ограничить себя в потреблении сдобного теста. Подробности - в рецепте!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Спагетти с фаршем - 5 рецептов с фото
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Спагетти болоньезе - итальянская классика
Это цитата сообщения Фишка_и_К Оригинальное сообщение
Как сформировать ШИКАРНУЮ крону у денежного дерева?
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Как обработать сад весной. Не опоздайте!)))
Садовые работы начинаются! Спешите в сад! Много нужно провести работ! Что нужно делать в саду, чтобы не было неудач. Какие маленькие хитрости нужно применить с началом весны. Узнайте интересные факты!
Садовые работы весной и летом
Обработка сада ранней весной.
Серия сообщений "Советы садоводу":
Часть 1 - Как обрезать вишню
Часть 2 - Как удалить пень
...
Часть 19 - Замечательные советы для садовода
Часть 20 - Как от яблони, вишни получить новый саженец. Самый лучший способ размножения.
Часть 21 - Как обработать сад весной. Не опоздайте!)))
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Как обработать клубнику весной
Хотите получить хороший урожай клубники? Тогда пора идти на садовый участок и начинать весенние работы на посадках клубники. Что делать на участке, как удалить старые листья. Как не навредить кустам! Опытная дачница делится своими знаниями.
Земляника садовая, обработка весной. Елена Терехова..Garden.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Ароматный хлеб с розмарином и медом (подробный мастер-класс)
.jpg)
Это цитата сообщения Лена_Лапка Оригинальное сообщение
ПОСАДКА ВИШНИ
У садоводов вот-вот начнется жаркая пора. После зимней спячки все садовые культуры, в том числе и вишня, требуют к себе повышенного внимания.
Для вишни очень важна ежегодная обрезка — без этого невозможно поддерживать хороший рост и регулярное плодоношение. Однако прежде, чем приступить к обрезке, нужно обеспечить дереву хороший уход, подкормки и полив. Обрезать можно только здоровые, активно растущие растения. У больных и истощенных обрезка может вызвать усыхание и гибель дерева.
Выбираем правильное место
Высаживать вишню желательно на южных, юго-западных и западных склонах, а также на возвышенных равнинах. Место должно быть солнечным, защищенным от ветров. В низинах же будут скапливаться талые воды и холодный воздух (во время весенних заморозков), что нежелательно. Грунтовые воды должны залегать не ближе 1,5 м от поверхности почвы.
Большинство сортов вишни самобесплодно. поэтому на участке нужно высадить несколько разных (желательно 3-4), зацветающих в одни сроки.
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 постных рецептов - Что приготовить во время Поста
Кулинарное сообщество Li.Ru - Постные рецепты
Подборка из 100 рецептов постных блюд, теперь вы всегда будете знать, что можно приготовить и есть в Великий пост.
Харчо постный
В состав супа харчо постного входят рис, картофель, лук, чеснок, орехи, томаты. Харчо обильно украшается зеленью. Он просто благоухает кисленькими томатами и острым чесночком. Пальчики оближете!
Постные щи в мультиварке
Постные щи в мультиварке приготовить очень просто. Особенность мультиварки в том, что овощи в ней не развариваются, остаются плотными и наполненными вкусом. Готовить щи будем из свежих овощей.
Постные галушки
Постные галушки - универсальное блюдо, которое можно подать в бульоне, обжарить и подать как закуску или гарнир. Галушки я буду жарить и на все приготовление блюда у меня уйдет 30-40 минут.
Постный салат с грибами
Постный салат с грибами готовится из шампиньонов, синего лука, шпината, кедровых орешков. Заправляется оливковым маслом. Салат получается свежим, ароматным, сытным и полезным. Попробуйте!
Постный борщ с килькой
Постный борщ с килькой готовится очень быстро и просто. Для него надо нарезать все овощи, обжарить, забросить их в кастрюлю, добавить кильку в томате и варить до готовности. Пальчики оближете!
Постный рассольник с перловкой
Постный рассольник с перловкой вы сварите менее, чем за час. Рассольник получается наваристый, сытный, с кислинкой. Перловку надо будет предварительно замочить на полчаса. А дальше - просто.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
[400x374]рис (сырой) 4 ст. л., яйцо 5-6 шт., рыбные консервы (обязательно в масле: тунец, сайра, сардина, лосось) 1 банка,
яблоко 1 шт., лук 1 шт. (маленькая), масло сливочное 80 г, майонез 200 г, сахар 1 ч. л., лимонный сок 1 ст. л.
[400x307]2. картофель (кубиками)
3. куриная грудка (желательно копченую или гриль)
4. грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере)
5. морковь (вареная, порезать кубиками)
6. яйцо (размять или потереть на крупной терке)
7. сыр
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Сникерс» - много орехов, крем напоминающий карамель и нугу и щедрый слой молочного шоколада
Это рецепт для сладкоежек и тех, кто любит батончик «Сникерс». Естественно я к ним отношусь. Поэтому, узнав о существовании рецепта торта "Сникерс", просто не удержалась и сделала его. Замечательный вкусный торт, который действительно по вкусу напоминает батончик "Сникерс" и готовится довольно просто.
[695x480]В рецепте используется форма для бисквита диаметром 21 см. Бисквит можно разрезать на 3 части и тогда начинку выкладывать 2 раза, разделив пополам. Арахис в начинку можно немного измельчить.
Угощайтесь! Предупреждаю, торт очень сытный, впрочем, как и его коллега батончик "Сникерс"!