• Авторизация


Яблочный пирог из Британской Колумбии 28-04-2014 12:12

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Яблочный пирог из Британской Колумбии

Яблочный пирог из Британской Колумбии

[показать]

Стоит попробовать этот удивительно вкусный пирог.
Тесто рассыпчатое, тающее, яблочки придают кислинку и просто приятно ощущать их мягкость в пироге, орехи придают аромат... Но вся "изюминка" в карамельной заливке!


Понадобится:
(на круглую разъёмную форму диаметром 20 см):

яйца - 2 шт
сахар - 120 г
раст. масло (без запаха) - 180 мл
мука - 210 г
соль — 1/4 ч. л.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.
ванильный сахар — 1 пач.
орехи грецкие — 60 г
яблоко (средних, лучше кисло- сладких) — 2 шт
*****************************************************************************************
Для глазури:
Сахар коричневый — 110 г
Сливки (можно молоко) — 50 мл
Масло сливочное — 60 г

*****************************************************************************************
Приготовление:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт по ГОСТу 28-04-2014 12:11

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Шоколадный торт по ГОСТу

Шоколадный торт по ГОСТу

[показать]

Вообще то в книге А.Селезнева "Советские торты и пирожные" этот рецепт называется "Бисквитное пирожное с шоколадным кремом".
Вкусный и простой шоколадный тортик. Масляный крем готовится с вареной сгущенкой.

Приготовление:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маринадные премудрости: 8 способов маринования шашлыка 28-04-2014 12:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринадные премудрости: 8 способов маринования шашлыка

[500x375]
В эти весенние дни оставаться дома, просто нет сил! Хочется выехать за город, на солнечную залитую весенним солнцем поляну, достать мангал, маринованное мясо и устроить «пир на весь мир», приготовив шашлык на шпажках.

Все чаще мы стали покупать готовый шашлык, а не мариновать его самостоятельно. Готовое мясо, конечно, экономит время, но зато...




86604063_747140_shashlyk_medium (100x100, 5Kb)Вкусные, аппетитные шашлычки в интригующем маринаде, попробуйте, очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочная плюшка с штрейзелем . 27-04-2014 17:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Яблочная плюшка с штрейзелем .

Очень понравился рецепт теста этой яблочной плюшки. Любители домашней выпечки должны его оценить. Попробуйте приготовить её и Вы в этом убедитесь, что это очень вкусно.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрикадельковый суп по-турецки 27-04-2014 17:18

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Фрикадельковый суп по-турецки

Фрикадельковый суп по-турецки (Sulu Köfte)

Кто хочет попробовать вкусного густого фрикаделькового супа?
А еще научиться катать сразу по две фрикадельки и быстро обваливать их в муке?
Да и такие фрикадельки вы, наверное, не пробовали. С дробленым рисом и булгуром...

[показать]

Понадобится:


0,5 кг. говяжьего фарша
1 кофейная чашка дробленого риса (75мл)
1 кофейная чашка мелкого булгура (köftelik) (75 мл)
4 столовые ложки растительного масла
2 луковицы
1 помидор (большой или 2 средних)
9-10 стебель петрушки (я брала 2 ст. л рубленой петрушки)
1 картофель (большой)
1 средняя морковь
1 столовая ложка томатной пасты (я брала 0,5 ст.л.)
1 чайная ложка соли
Половина чайной ложки черного перца
1 столовая ложка муки


Приготовление:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощи - это вкусно и полезно! Большая подборка оригинальных рецептов 27-04-2014 17:15

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Овощи - это вкусно и полезно! Большая подборка оригинальных рецептов

Что приготовить из свеклы                     Что приготовить из тыквы                                Что приготовить из перца

[показать]   [показать]   [показать]

Что приготовить из капусты                     Что приготовить из цветной капусты                            Что приготовить из лука

[показать]   [показать]  [показать]

Блюда из кабачков                                 Что приготовить из баклажан                                    Что приготовить из картошки

[показать]   [показать]     [показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супы из капусты (постные) несколько рецептов 27-04-2014 17:12

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Супы из капусты (постные) несколько рецептов

Супы из капусты (постные) несколько рецептов

Предлагаю Вам несколько рецептов супов из капусты. Все знаем, что капуста - это низкокалорийный, диетический продуктом. В 100 г капусты содержится 28 кКал (в квашеной 23 кКал). Ее употребление никогда не повлияет на Ваш вес и не вызовет ожирение. Капуста доступна круглый год и из нее можно приготовить много различных вкусных блюд, в том числе и постных. Например, - супов. Для приготовления супов подходит белокочанная, цветная и другие виды капусты. Любите супы, то в посте найдете несколько различных идей, как можно приготовить постные супы. А, если кто - то из Вас решает приготовить в выходные дни блины для своих близких, то предлагаю Вам и Пять лучших рецептов блинов. Тем самым разнообразите и рецепты блинов. Осталась только приготовить блины и суп. Идемте, знакомиться с рецептами.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний коньячок. 26-04-2014 21:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашний коньячок.

Думаю есть любители домашних настоечек, ликёрчиков и коньячков. Предлагаю Вашему вниманию отличный рецепт домашнего коньяка. Получается отличный алкогольный напиток, который понравится не только женщинам, но и мужчинам. Это уже проверено!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно сажать розы 26-04-2014 21:53

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

Как правильно сажать розы

Видео о правильной посадке роз. Много полезной информации о том как сажать розы.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние сырные крекеры. 26-04-2014 21:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашние сырные крекеры.

Любите похрустеть? Приготовив по этому рецепту сырные крекеры, Вы перестанете их покупать. Очень вкусно! Нравятся взрослым и деткам.Знакомьтесь с рецептом.


[400x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
настоящие советские ириски в домашних условиях 24-04-2014 19:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

настоящие советские ириски в домашних условиях

[450x337]
Ириски домашнего приготовления получаются практически такими же по вкусу, как и магазинные. Даже к зубам прилипают точно так же! Пропорцию продуктов можно увеличить в несколько раз, но на пробу хватит и этой.



medved74 (176x144, 9Kb)Хочешь получить замечательное лакомство без искусственных добавок? Тогда не покупай ириски в магазине, а сделай их самостоятельно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за розами после зимы. По-ша-го-во! 24-04-2014 19:51

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

Уход за розами после зимы. По-ша-го-во!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидорные секреты быстрого созревания. 23-04-2014 23:50

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

Помидорные секреты быстрого созревания.

 
Уход. «Хочешь вырастить — подкорми», вот мое правило. Подкармливать начинаю через 2 неделипосле высадки помидорной рассады. 
Подкормку повторяю каждые 2 недели до середины августа.
Что бы плоды у помидор были крупнее и созревали быстрее.
 
Чтобы у томатов плоды были покрупнее и созревали на несколько дней раньше, готовлю для них такой "напиток" - на 10л воды добавляю 3-4 капли йода. 
Поливаю под корень раз в неделю, расходуя до 2л на растение.
 
Еще готовлю для помидор хорошую подкормку.
Рецепт такой: 
бочку (200л) заполняю на 1/3 крапивой и листьями одуванчиков. 
Добавляю туда ведро навоза (коровяка или кроличий) и заливаю доверху водой. 
Чтобы брожение проходило быстрее, бочку накрываю пленкой. 
Через 10 дней подкормка готова. 
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УХОД ЗА КАПУСТОЙ 23-04-2014 23:49

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

УХОД ЗА КАПУСТОЙ

В уходе за капустой различают три периода. Первый период наступает тотчас после посадки и продолжается до начала хорошего роста листьев, второй до смыкания листьев, и третий — от смыкания листьев до уборки. В первом периоде, прежде всего, проверяют рассаду, освобождая случайно засыпанные землей сердечко и листья рассады. Попутно высаживают рассаду на место отдельных выпавших растений. 
 
Через 10—15 дней после посадки производят первую подкормку раствором навозной жижи, мочой сельскохозяйственных животных или птичьим пометом с добавлением суперфосфата и первое ручное мотыжение.
Во втором периоде продолжается рыхление почвы, борьба с коркой, окучивание и удобрительная поливка.
 
Окучивание необходимо, так как оно вызывает образование дополнительных корней, что, в свою очередь, усиливает снабжение растения питательными растворами и водой, а также придает ему устойчивость. Раннюю капусту окучивают один раз, а среднюю и позднюю — два раза в лето. Кольраби совсем не окучивают. Здесь же отметим особенности посадки рассады кольраби: ее не опускают в землю до нижних листьев, и сажают так, как она росла в рассаднике.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание помидоров в теплице — советы и секреты бывалых огородников 23-04-2014 23:48

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

Выращивание помидоров в теплице — советы и секреты бывалых огородников

Многие ошибочно полагают, что снять хороший урожай помидоров - дело сложное и требующее много сил. На самом деле, если все делать правильно и пользоваться некоторыми секретами бывалых огородников, можно собрать отличный урожай с прекрасными, вкусными и полезными плодами.
Итак, для начала, чтобы посадить томаты, необходимо помнить, что самые лучшие и крепкие плоды в наших широтах поспевают только в теплицах, либо парниках. Конечно, вырастить помидоры можно и на балконе или огороде, но большой, хороший, полезный и витаминный урожай сможет обеспечить только парник.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты высокого урожая огурцов в теплице 23-04-2014 23:46

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение



Как добиться высокой урожайности овощей, в частности огурцов?
Хороший урожай огурцов гарантируется при ранней посадке и обещает обильный сбор в начале июля. Именно такие позитивные реалии позволяют собирать урожай ведрами, наслаждаться натуральным вкусом и вкусной огуречной мякотью, а также готовить овощи к засолке на зиму.
 
Замачивание семян
 
Замачивают семена на 24 часа, что станет гарантией всходов. Воду лучше взять дождевую или из колодца. Не рекомендуется вода из крана.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовая запеканка. 23-04-2014 21:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рисовая запеканка.

Не знаете что приготовить из риса? А вот попробуйте по этому рецепту приготовить рисовую запеканку. Прекрасный ужин Вам обеспечен. Знакомьтесь с рецептом.


[402x296]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 холодных блюд - рецепты холодных супов и напитков! 23-04-2014 21:07

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

20 холодных блюд - рецепты холодных супов и напитков!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты холодных блюд

 

Холодные блюда

 

[700x423]

 

Холодный суп с огурцом

Холодный суп с огурцом

Холодный суп с огурцом - великолепный обед в жаркий летний день. Рецепт приготовления холодного супа с огурцом базируется на основе натурального йогурта и овощного бульона. Подходит для вегетарианцев.

Литовский холодный борщ

Литовский холодный борщ

Рецепт приготовления холодного борща. Летний суп. Литовская кухня.

Холодный огуречный суп

Холодный огуречный суп

Не смотря на то, что жаркие дни уже позади, мы всё равно с удовольствием едим летние блюда. Предлагаю вам холодный огуречный суп - вкусный и сытный, с чесноком и мятой. Обязательно попробуйте.

Холодный свекольный суп

Холодный свекольный суп

Свёкла – необычайно полезный для нашего организма овощ. Она и способствует пищеварению, и омолаживает, и предотвращает раковые заболевания. Из этих свойств свеклы вытекает и польза свекольного супа.

Холодный кофе

Холодный кофе

Давайте сегодня приготовим настоящий невероятно вкусный холодный кофе, который не только ободрит и освежит, но еще и доставит настоящее удовольствие. Рецепт холодного кофе - вашему вниманию!

Холодный суп из лосося с луком-пореем

Холодный суп из лосося с луком-пореем

Рецепт приготовления холодного супа.

Испанский холодный суп

Испанский холодный суп

Вашему вниманию - рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов шарлотки с фото 23-04-2014 21:01

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

5 рецептов шарлотки с фото

Читать рецепты шарлотки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 рецептов окрошки - минимум времени и очень вкусно! 22-04-2014 19:33

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов окрошки - минимум времени и очень вкусно!

Читать рецепты окрошки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии