• Авторизация


Делимся дачными хитростями 11-05-2014 23:51

Это цитата сообщения Taissa55 Оригинальное сообщение

Делимся дачными хитростями

Нашла на просторах И-нета вот такую информацию:

Под помидорку, когда высаживаю в грунт, кладу две-три свежих кильки. Растёт, как на дрожжах.

Огурчики. Можно сажать в скорлупу от яиц. Так же пробовала в лунки сыпать шелуху от семечек - и удобрение, и влагу держат хорошо.

Опилки забирают у почвы азот. Так что их используем только под зиму, весной все снимаем.

Викторию так же не мульчирую опилками, как многие. Гниют и болеют растения от неё.

Вместе с картошкой обильно сею белую горчицу. Когда окучиваю, горчицу не сгребаю - остаются как удобрение.

Розы, акация, рододендроны закапываю кожуру от бананов к корешкам. Растения цветут дольше и обильнее.

читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы, запечённые под сметано-томатным соусом: 11-05-2014 19:10

Это цитата сообщения СТЯПУХА Оригинальное сообщение

Голубцы, запечённые под сметано-томатным соусом:


[600x366]
Ингредиенты:
Капуста – 1,2 килограмма
Мякоть говядины - 600 грамм
Рис – 150 грамм
Лук – 1 штука
Масло растительное – 100 грамм
Зелень петрушки измельчённая – 3 столовые ложки
Соль – 1 чайная ложка
Перец чёрный молотый – 0,5 чайной ложки

Сметано - томатный соус:
Сметана - 200 грамм
Паста томатная – 200 грамм
Мука – 2 столовые ложки
Вода – 700 миллилитров
Соль – 2 чайные ложки
Сахар – 3 чайные ложки
Перец чёрный молотый – 0,5 чайной ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оладьи на кефире пышные – проверенный и вкусный рецепт 11-05-2014 14:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оладьи на кефире пышные – проверенный и вкусный рецепт

[492x278]
Как приготовить пышные оладьи на кефире? Ведь все хотят, чтобы оладушки получились очень пышные и остались такими же. Тогда этот рецепт именно для вас

Оладьи на кефире пышные, проверенный рецепт которых, живет у нас уже довольно давно. Этот рецепт я полюбила за быстроту приготовления и пышность. По этому рецепту выпечка получается действительно пышной, тесто отлично поднимается. И , что самое приятное, – мягкой и воздушной она остается даже на следующий день.

Рецепт проверен неоднократно и всегда радует отличным результатом – целой горой аппетитных румяных оладушек.

Отличная идея быстрого завтрака, ужина или еды «на вынос».
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Конечно же, есть в рецепте некоторые тонкости, от которых и зависит конечный результат. Вот о них мы сейчас и поговорим подробнее.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр "Бутербродный" 11-05-2014 14:10

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Сыр "Бутербродный"

Автор Светлана Кочубий

Состав:
* Творог — 1 кг
* Молоко — 1 л.
* Яйцo куринoе — 2 шт.
* Сметана (жирная, средней густоты) — 5 ст. л.
* Соль (без горки) — 2 ч. л.

Приготовление:
Залить творог молоком, довести до кипения, но не кипятить. Процедить через марлю, потом отжать. В отдельную алюминиевую кастрюлю, казан или глубокую сковородку выложить процеженный творог, добавить яйца, соль, сметану. Перемешать хорошенько руками. Варить 5 минут, масса должна получиться вязкая, однородная и должна отставать от дна посуды одним комком. Готовый сыр выложить в блюдо, разровнять верх и поставить на холод. Когда сыр полностью охладиться, переворачиваем его на блюдо. Сыр получился нежный, немного рассыпчатый.

Выход: 650 гр сыра
[571x423]
[544x455]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перчик быстрого приготовления на зиму 11-05-2014 14:06

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Перчик быстрого приготовления на зиму

 

[700x464]

  >>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливное из осетровой или лососевой рыбы 11-05-2014 02:51

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Заливное из осетровой или лососевой рыбы

Заливное из осетровой или лососевой рыбы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО ПОСЛЕ ЧЕГО САЖАТЬ - ВАЖНО ЗНАТЬ! 10-05-2014 22:40

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ЧТО ПОСЛЕ ЧЕГО САЖАТЬ - ВАЖНО ЗНАТЬ!

ЧТО ПОСЛЕ ЧЕГО САЖАТЬ - ВАЖНО ЗНАТЬ!

[показать]

Всем известно, что не следует выращивать одну и ту же культуру на постоянном месте, а лучше менять их местами. А вот, что после чего сажать? Ниже собраны правила для основных культур, выращиваемых в средней полосе.

Картофель. Лучший предшественник – огурцы, капуста. Нельзя высаживать после томатов, перца, физалиса.

Морковь. Хорошо выращивать после картофеля, томатов.

Свекла. Хорошо выращивать после картофеля, огурцов, лука.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб Чиабатта в духовке 10-05-2014 22:28

Это цитата сообщения СТЯПУХА Оригинальное сообщение

Хлеб Чиабатта в духовке


[показать]

Очень ​вкусный домашний хлеб с хрустящей корочкой и выпечкой без особых усилий. Тесто для него не нужно вымешивать, как для большинства хлебов. И еще в нем очень мало дрожжей! Хлеб получается в десятки раз вкуснее магазинного хлеба, а приготовляется он без всяких хлопот
Ингредиенты:
400 гр - мука пшеничная
0,5 ч.лож. дрожжей
300 мл -вода
1 ч.л. - соль
Выпекать при Т=170С в течении 30-40 минут и при Т=200С в течении 15 минут до образования коричневой корочки.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колдуны или драники с фаршем - Обыкновенные драники превращаются в настоящий деликатес! 10-05-2014 13:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Колдуны или драники с фаршем - Обыкновенные драники превращаются в настоящий деликатес!

Это блюдо считается одним из самых наивкуснейших, которые только можно приготовить из картошки. Сегодня на ужин я готовила КОЛДУНЫ. Почему так называется это блюдо — понятия не имею. Но есть несколько догадок:

1. Приходится долго "колдовать" у плиты, чтобы приготовить его.

2. С помощью него легко "околдовывается" необходимый мужчина.

Продукты, которые используются для приготовления этого блюда, достаточно банальны и скорее всего, найдутся на кухне в каждом доме, именно поэтому блюдо становиться очень доступным и популярным.
[540x348]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Итак, поколдуем...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки "Крымские" 10-05-2014 13:56

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Чебуреки "Крымские"

Чебуреки "Крымские"

[показать]

Пробовала сегодня новый рецепт чебуреков.
Меня привлекла вот эта история, рассказанная автором:


"В далёком 2001году отдыхала я со своей семьёй в Крыму,там на пляжу одна бабушка продавала, просто обалденные чебуреки,которыми мы не могли накушаться,тесто было непередаваемо вкусным)))
Приехав домой,я начала штудировать интернет в поисках похожего рецепта чебурек,ох сколько я тогда рецептов перепробовала wacko1 ,но всё было не то.И вот отчаявшись уже найти нужный рецепт,я наткнулась на ещё один не опробованный рецепт, помню на фото были чебуреки похожие на те,которые мы ели в Крыму,да ещё ник девушки которая поделилась этим рецептом,был Крымчанка,я себе этот рецепт так и записала в тетрадку "Чебуреки от Крымчанки".
И когда я в первые приготовила Чебуреки по её рецепту,то вся наша семья радовалась т.к. это были они самые-самые Yahoo! .За что Крымчанке огромное спасибо!!!
Тесто по этому рецепту получается воздушное,немного слоёное,с поджаристой тонкой корочкой,тающее во рту."

И, должна признаться, мне очень они понравились! Тесто остается хрустящим даже после остывания... Оно как бы и хрустящее и в тоже время мягкое...

Короче, пока сам не попробуешь - не поймешь...

Понадобится: (на 10-12 штук)

3 ст. муки (у меня 2,5 ст.)
3/4 ст. воды
1 желток
1/3 ст. раст. масла
0,5 ч.л. соли

Приготовление:
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из свиного брюшка 10-05-2014 13:52

Это цитата сообщения cookingclub_ru Оригинальное сообщение

Рулет из свиного брюшка

 Поиск рецептов:

Рулет из свиного брюшка

Рецепт номер: 10312


Дата добавления: 2008-11-27

Приблизительное время приготовления: 60 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:Свиное брюшко 30х30 см.
чеснок
перец
соль
луковая чешуя
[показать]


Инструкции по приготовлению:Свиное брюшко (не знаю , как оно по профессиональному) размером 30 см на 30 см (примерно) - солим, шпигуем чесноком, и сворачиваем в тугой рулет , чтобы шкурка была снаружи.Брюшко не должно быть очень жирным.


Перевязываем крепко ниткой (толстой) и бросаем в кастрюлю с отваром луковой шелухи и предварительно круто посоленным. Варим в течение часа- полтора, чтобы отвар полностью накрывал мясо покрывал мясо.

Затем вынимаеи и в духовку минут на 15. Кушать охлажденным , нарезая тонкими кусочками,.

Примечание:
Приятного Вам!!
Источник (автор): Не помню уже, но мама часто готовила.

Добавил(а) рецепт: Pilka


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
ИмяЕмайл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочный коржик 10-05-2014 13:49

Это цитата сообщения cookingclub_ru Оригинальное сообщение

Молочный коржик

 Поиск рецептов:

Молочный коржик

Рецепт номер: 10419


Дата добавления: 2009-01-06

Приблизительное время приготовления: 30 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:мука - 4 стакана
сахар-песок - 1 стакан
сливочное масло - 100 гр
яйцо - 1 шт
молоко - полстакана
сода - 1 ч.л.
ванильный сахар - пакетик 11 гр
[показать]


Инструкции по приготовлению:Взбить масло с сахаром, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Муку лучше добавлять постепенно, чтобы не переборщить. Тесто должно получиться мягче пельменного, но чтобы его можно было раскатать.Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. И вырезать формочками или чашками круги. Все в детстве ели молочные коржики? Помните какие они по размеру? Вот такие вырезайте :) Можно смазать коржи желтком. Укладываем коржики на смазанный маслом противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку, примерно минут на 15, должны зарумяниться.
Достаём из духовки и с удовольствием кушаем :)
Примечание:В интернете рецепты этого коржика немного различаются, а именно разница в 1 ингредиенте - в сметане. Где-то она добавляется, где-то нет. У меня сметана оказалась дома и я добавила в тесто 1 столовую ложку. Но, думаю, и без неё вкусно :)
Очень советую попробовать эти коржики! Вкусные, как покупные.
Приятного аппетита!
Источник (автор): Из интернета

Добавил(а) рецепт: Дудочка


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
ИмяЕмайл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало с чесноком и перцем 10-05-2014 13:48

Это цитата сообщения cookingclub_ru Оригинальное сообщение

Сало с чесноком и перцем

 Поиск рецептов:

Сало с чесноком и перцем

Рецепт номер: 10460


Дата добавления: 2009-01-13

Приблизительное время приготовления: 30 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:1.Сало- 1 кг.(чистое, без прослоек мяса, со шкуркой)
2.чеснок- 1 средняя головка.
3. соль- 1 с верхом стол.лож.
4. перец - 1 стол.лож.
для маринада:
1. Воды - 3л.
2. уксус 6%- 100г.
3. лавровый лист, перец душистый.

[показать]


Инструкции по приготовлению:Воду закипятить, добавить лавровый лист, перец душистый, уксус, уменьшить огонь, положить туда сало , нарезаное брусками, шириной -6-7см., бланшировать 10 минут. Вынуть, охладить. Тем временем делаем намазку. Чеснок подавить, добавить туда соль - 1 ложку с верхом, 1 ложку перца черного молотого, все смешать. Когда сало станет теплым, натереть хорошенько этой смесью. Дать полностью остыть. Завернуть сало в фольгу, хранить в морозилке.


Источник (автор): сама так делаю

Добавил(а) рецепт: Елизавета


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
ИмяЕмайл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из свеклы с солеными огурцами 10-05-2014 13:37

Это цитата сообщения cookingclub_ru Оригинальное сообщение

Салат из свеклы с солеными огурцами

 Поиск рецептов:

Салат из свеклы с солеными огурцами

Рецепт номер: 10511


Дата добавления: 2009-01-24

Приблизительное время приготовления: 30 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:Свекла-3-4 штуки
Огурцы соленые-3 штуки
Чеснок-3 зубчика
Майонез
[показать]


Инструкции по приготовлению:Свеклу отварить, остудить, почиститьСвеклу и огурцы потереть на крупной терке, чеснок на мелкой. Все перемешать, заправить майонезом. Салат готов.
Примечание:Количество ингридиентов написано приблизительное, лучше пробовать на вкус,т.к огурцов может потребоваться больше или меньше в зависимости от их кислоты и солености
Источник (автор): Дома так делаем

Добавил(а) рецепт: Stitch


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.
ИмяЕмайл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкины КРЕПЛИ 10-05-2014 13:35

Это цитата сообщения cookingclub_ru Оригинальное сообщение

Бабушкины КРЕПЛИ

 Поиск рецептов:

Бабушкины КРЕПЛИ

Рецепт номер: 10543


Дата добавления: 2009-02-01

Приблизительное время приготовления: 120 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:2шт - яйца
1пачка - кефира
2щепотки соли
1ст.л. - водки
1ч.л.соды(загосить)
3ст.л - сахара
4ст. - муки в/c
растительное масло для жарки
[показать]


Инструкции по приготовлению:Приготовили продукты.В кефир всыпать соль, сахар, гашеную соду(разрыхлитель) и вбить яйца. Все тщательно размешать. Можно яйца влить предварительно взбитые.Просеять муку и соеденить с кефирной смесью.Массу хорошо перемешать. Тесто должно получиться не густым.Накрыть салфеткой и поставить доходить 2-4 часа.Когда тесто набралось, т.е по сути стало эластичным тестом. Выкладываем на смазанную растительным маслом поверхность. Муку не применять. Каждый кусочек надрезаем посредине.Жарить на хорошо разогретом масле в чугунной посудине. Готовые выкладывать на салфетки, чтоб лишнее масло промакнуть.Подавать с прохладным компотом из сухофруктов. Посыпать сахарной пудрой не обязательно.
Примечание:В немецких семьях бабушки могли стряпать крепли, и стряпали их по многу. Очень было вкусно. У меня стало получаться не сразу, хотя постоянно наблюдала, как это делает моя бабушка.
Источник (автор): Бабушкин рецепт

Добавил(а) рецепт: fridrihovna


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.
ИмяЕмайл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бигос из свежей капусты 1 10-05-2014 13:34

Это цитата сообщения cookingclub_ru Оригинальное сообщение

Бигос из свежей капусты 1

 Поиск рецептов:

Бигос из свежей капусты 1

Рецепт номер: 10546


Дата добавления: 2009-02-02

Приблизительное время приготовления: 45 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:Капуста белокочанная
Помидоры свежие
Копченая колбаса, сосиски.
Соль, перец
[показать]


Инструкции по приготовлению:Мелко нашинковать капусту, помять руками для сочности и сложить в казан с глубокими стенками. Добавить растительного масла, посолить и тушить минут 10, помешивая, пока не даст достаточно сока.Порезать помидоры. Добавить их в казан к капусте, поперчить. Оставить минут на 5, попробовать на счет соли (если надо - досолить).Порезать сосиски, колбаску, добавить в казан.
Сделать самый маленький огонь и ждать до готовности. Если капуста молодая, хватит 15 минут. Если старая - придется подождать подольше.Приятного аппетита!
Примечание:Вкусно и достаточно быстро. А также оставляет простор фантазии - что еще можно сюда добавить. Например, грибы.:)
Источник (автор): Добавлен пользователем

Добавил(а) рецепт: Линочка


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.
ИмяЕмайл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная стручковая фасоль " Вкусняшка" 10-05-2014 13:33

Это цитата сообщения cookingclub_ru Оригинальное сообщение

Тушеная стручковая фасоль " Вкусняшка"

 Поиск рецептов:

Тушеная стручковая фасоль " Вкусняшка"

Рецепт номер: 10550


Дата добавления: 2009-02-02

Приблизительное время приготовления: 30 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:400г свежемороженой стручковой фасоли,примерно столько же фарша, зеленый лук и укроп, 2 столовые ложки сметаны.
[показать]


Инструкции по приготовлению:Нагреть сковороду, налить немного растительного масла и слегка поджарить фарш.К фаршу положить фасоль, предварительно её размораживать не надо.Тушить вместе, пока вода от фасоли не выпариться.Мелко порезать зеленый лук и укроп, добавить в сковородочку,посолить и всё тщательно перемешать. Положить сметанку и ещё потушить минут 10. Вот такая вкуснота получается :)
Примечание:на гарнир можно подать рис,картофельное пюре, гречку,либо как у меня на фото отваренные цветные макароны. А можно подавать как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита )
Источник (автор): сама так делаю

Добавил(а) рецепт: AKVARELb


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.
ИмяЕмайл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лапша домашняя 10-05-2014 13:32

Это цитата сообщения cookingclub_ru Оригинальное сообщение

Лапша домашняя

 Поиск рецептов:

Лапша домашняя

Рецепт номер: 10564


Дата добавления: 2009-02-05

Приблизительное время приготовления: 30 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:2 яйца
соль
мука
немного воды

[показать]


Инструкции по приготовлению:Формируем горку из просеяной муки,добавляем чайную ложку соли,в углубление разбиваем яйца и замешиваем тесто.Тесто должно быть очень крутое,по необходимости можно добавить водички.Тесто делим на несколько частей.
Из каждой части раскатываем круг,он должен быть очень тонким(1-3 мм).После того как раскатали тесто,оно должно подсохнуть,для этого я размещаю наши кружки на бумагу.Минут через 15-20,каждый круг разрезаем на полоски,на 4-5см,чтобы удобно было резать.Берем по несколько полосок,сладываем друг на друга и начинаем нарезать лапшу.Я режу по 2 мм,у кого не получается, можно потолще.
Нарезанную лапшу раскладываем на бумагу или просто на стол.Время от времени ее надо перемешивать.Как только она подсохла, убирается в пакет и ждет своего часа.Готовая лапша добавляется в куриный бульон за 5-7 минут до конца готовки супчика.
Примечание:Суп очень вкусный получается,особенно на следующий день после обильного возлияния,у нас дежурное блюдо на 1 января....
Готовить лапшу научила моя мама,нам на свадьбы ее обычно заказывали,так называемая "тещина лапша".Мы ее, наверное километрами нарезали в свое время...Удачи в приготовлении!
Источник (автор): Мамин рецепт

Добавил(а) рецепт: Альмира


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.
ИмяЕмайл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лапша домашняя 1. 10-05-2014 13:30

Это цитата сообщения cookingclub_ru Оригинальное сообщение

Лапша домашняя 1.

 Поиск рецептов:

Лапша домашняя 1.

Рецепт номер: 10568


Дата добавления: 2009-02-05

Приблизительное время приготовления: 60 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:1/2 - кура
3шт - яйца
2ст - муки
1небольшая луковица
50гр - сливочного масла
растительное масло
соль перец

[показать]


Инструкции по приготовлению:Берем две глубокие емкости, для замешивания теста. Теста для домашней лапши будет два вида:на желтках и на белках. На желтках для супа, на белках для гарнира.
В чашки наливаем по 100гр воды, солим и на кончике ножа добавляем соду(капелюшечку), чуточку сахара и 5-10 капелек растительного масла. Отделяем белки от желтков. Все тщательно перемешиваем засыпаем по два стакана муки.Замесить оба теста, как на пелемени. Положить расстаиваться на 20 минут.Каждый колобок делим на 4 части. Каждую часть раскатывам как можно тоньше.
Если тесто хорошо промешано, то оно очень эластичное и не прилипает ни к столу ни к скалке. Муки практически подсыпать не надо.Сушить раскатанные сочни можно в духовке, а можно по старинке на полотенце. Надо при просушивании переварачивать сочни, но не пересушить и наче лапша будет ломаться.Мелко шинкуем лук и жарим его на сливочном масле, чтобы после приготовления быльона добавить жаренный лук в бульон.Готовим бульон. Доводим его до кипения на сильном огне, а как только закипит, делаем слабый огонь, чтобы бульон не "размылился". Снимаем пену. Варим куру до готовности.Бульон солим и кладем за 10минут до конца варки лавровый лист.Перед тем как сворачивать сочни слегка их припудриваем мукой. Затем складывам и разрезаем пополам. Половинки накладывам одну на другую и мелко шинкуем лапшу.Лапшу можно подсушить в духовке.Лучше шинковать на уголок.Готовую лапшу всыпаем в готовый бульон, даем покипеть на слабом огне 1-2минуты.В тарелку с супом добавляем черный молотый перец. Можно получать удовольствие.
Примечание:Не рекомендую добавлять зелень, т.к. вкусовые качества приобретают аромат зелени, а насышенный куриный вкус теряется. Морковь тоже не рекомендую добавлять.
Источник (автор): Рецепт моей мамы

Добавил(а) рецепт: fridrihovna


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Нравятся рецепты ? Подписывайтесь и будьте с нами! Это ведь так просто.
Мы постараемся регулярно радовать и удивлять вас.
ИмяЕмайл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно сажать яблоню: 7 главных советов 10-05-2014 01:57

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Как правильно сажать яблоню: 7 главных советов

[показать]

1. Весной плодовые саженцы высаживают до распускания почек, сразу после оттаивания почвы. Если саженцы не прикопаны с осени, быстренько приобретайте их в магазинах или на рынках. Для посадки следует брать саженцы в возрасте 1–3 лет, у деревьев старше приживаемость снижается.

2. мы для весенней посадки обычно копают с осени, а подготовку посадочных мест для осенних посадок лучше провести весной. Такая предварительная выкопка ям способствует хорошему увлажнению боковых стенок и дна, уплотнению почвы и экономии времени.

3. Размеры посадочных ям в диаметре для яблони и груши на сильнорослом подвое – 100–120 см, глубина 60–70 см, для яблони на полукарликовом подвое соответственно – 100 и 50, на карликовом подвое – 90 и 40, вишни, сливы, облепихи – 80 и 40, крыжовника, смородины, жимолости съедобной 60 и 40, малины 50 и 30.

4. При копке посадочной ямы более плодородный верхний и менее плодородный нижний слои почвы раскладывают по краям ямы отдельно. Заранее готовят удобрительную смесь из расчета 0,5 куб. м для сильнорослых культур, 0,25–0,3 куб. м для косточковых и ягодников.

5. Состав удобрения. Смесь состоит из перегноя и торфа (компоста) – 30 кг, гранулированного суперфосфата – 1,0–1,5 кг, хлористого калия – до 0,6 кг и извести для кислых почв – до 1 кг.

6. Как лучше сажать.Нижнюю часть ямы засыпают землей, взятой с верхнего слоя почвы. Обязательно чередуют ее с удобрительной смесью до образования небольшого холмика. Перед посадкой у саженца расправляют корни, затем помещают деревце на этот холмик. Засыпают корни слоем оставшейся плодородной земли, после чего удобрительной смесью.

Саженец при этом осторожно потряхивают – чтобы почва его лучше обволокла и чтобы освободился уровень корневой шейки выше поверхности почвы на 3–5 см.

Засыпав лунку землей, почву вокруг саженца притаптывают ногой. После уплотнения делают лунку диаметром до 1,2 м – для плодовых и до 0,7 м – для остальных растений.

7. После почву поливают из расчета 15–20 л на один саженец плодовых и 8–10 л на один саженец ягодников. Когда вода в лунке впитается, почву мульчируют перегноем, листьями. Эта процедура очень важна – она предотвращает высыхание почвы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии