Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Особые рецепты «чая», «компота» и «бражки» для растений

Хочу поделиться рецептами приготовления «компостного чая» и органического «ЭМ-компота», которые я нашла в книгах садовода-огородника Н. Курдюмова. Мне лично они очень нравятся, но, может, многие люди о них не знают.
[700x525]

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеченная горбуша с сыром - Получилось... нет, не расскажу. Вы просто попробуйте!"

Нежнейшее блюдо быстрого приготовления. Сочные мягкие кусочки рыбы, в сочетании с сыром превосходно импонируют друг другу, а лук порей придает пикантность данному блюду. Для приготовления этого восхитительного яства вы не затратите много сил и энергии

[700x346]
вкуснo, быстрo, но и совсем просто в приготовлении и по содержанию продуктов

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хлебная закваска для хорошего урожая огурцов.

Вы знакомы с таким способом подкармливания огурцов? Такая хлебная закваска отлично действует на завязь огурцов. Готовится она очень просто. Если Вам нужен хороший урожай огурцов, то приготовьте её и пользуйтесь в период завязи и роста огурцов. Огурцы быстрее созревают и меньше желтеют

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

ирга

ирга

   автор    Samdolis 

далее слова автора

У вас еще не растет ирга?  Посадите обязательно!

[700x525]

В моем саду это дерево поселилось уже давно, но до сих пор я благодарю себя за то, что посадила иргу. Ее плоды – просто кладезь наиценнейших витаминов, а перечень их благотворного влияния на организм можно продолжать практически бесконечно! Кору и листья тоже можно использовать в лечебных целях.

 Ирга нетребовательна к составу почвы, не требует сложного ухода, легко размножается и в пору цветения является отличным медоносом. Растение легко переносит зимовку без укрытия даже при малоснежных зимах с температурой ниже 40 °С!

Кроме того, даже затяжные весенние заморозки не смогут оставить вас без урожая, ирга легко и без потерь перенесет их. И, разумеется, не стоит сбрасывать со счетов ее великолепный внешний вид, который украсит сад в любое время года. Весной ирга ласкает взор обильным цветением, летом – гроздьями ярких разноцветных ягод, осенью – изысканной пурпурной цветовой гаммой увядающей листвы.  

Читать далее...

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

ТОМАТНЫЕ ХИТРОСТИ

[показать]

Если рассада вытянулась...
Если рассада вытянулась и имеет бледно-зеленую окраску, следует подкормить ее мочевиной: на 10 л воды — 1 ст.л. мочевины. А после поставить горшочки с растениями на 5-6 дней в место, где температура воздуха 8-10 град., и не поливать несколько дней. Растение приостановит рост, окраска листьев станет насыщенной. После этого верните рассаду в обычные условия.

[показать]

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Секреты выращивания клубники

[604x411]
Как вырастить клубнику на даче


Что необходимо знать о выращивании клубники?

Клубника. Выращивание клубники в открытом грунте
Подготовка клубники к посадке

Клубнику размножают рассадой, которая вырастает на побегах (усах). Ее можно приобрести в готовом виде или вырастить самостоятельно. На кустах клубники оставляют до 5-ти побегов. На каждом побеге оставляют не более трех отпрысков. Таким образом, с каждого куста можно получить до 15 качественных отпрысков. Рекомендуется для разведения использовать кустики второго года жизни. При этом нельзя допускать у них плодоношения — цветоносы удаляют. Перед посадкой усы обрезают и отделяют отпрысков от материнского растения, затем их выкапывают. Для посадки отбирают рассаду с 3—4-мя листочками и хорошо развитыми корнями.
Посадка клубники в открытый грунт

Клубнику можно сажать на место, где ранее росли шпинат, салат, бобовые, капуста и укроп. Грядки для посадки клубники подготавливают за 1—2 месяца. Их делают шириной 90—100 см, удобряют натуральными органическими удобрениями и посыпают песком. Для клубники опасны минеральные хлорсодерлсащие удобрения. Непосредственно перед посадкой почву рыхлят виллами, немного утрамбовывают и поливают (10 л воды на 1 м2). Затем грядку обрабатывают медным купоросом — 1—1,5 л раствора на 1 м2.

Оптимальное время для посадки клубники — 20—25 июля, вечером, при пасмурной погоде.

❧ Некоторые пряные травы являются защитниками для овощных культур. Например, шалфей и чабрец отпугивают насекомых-вредителей от капусты, так как заглушают ее запах. Базилик защищает от вредителей бобовые культуры.

Сажают молодые кустики клубники вместе с комом земли. Если рассада покупная, то ее корни предварительно дезинфицируют. Для этого используют раствор: 3 ст. л. поваренной соли, 1 ч.л. медного купороса на 10 л воды. Кустики клубники погружают корнями в этот раствор на 10—15 мин, затем промывают чистой водой. Клубнику сажают осторожно, расправляя корни. Затем присыпают землей и поливают. Для ранних и среднеранних сортов клубники рекомендуют загущенную посадку. Расстояние между кустиками делают в рядах по 15 см, а расстояние между рядами — 60 см. При такой посадке в первый год получают высокий урожай. Кустики поздних сортов клубники сажают на расстоянии 20 см друг от друга. После посадки грядки поливают.
Уход за клубникой

В первую неделю после посадки клубнику поливают ежедневно, расходуя 2—3 л воды на 1 м2. Затем полив осуществляют один раз в 6—7 дней. При жаркой погоде поливают чаще — каждые 4—5 дней, при этом расходуют 8—10 л воды на 1 м2. Появляющиеся единичные цветоносы на кустиках удаляют. В августе почву вокруг кустиков 2—3 раза рыхлят на глубину до 5 см. В октябре грядки с клубникой посыпают торфом или древесными опилками слоем 5—6 см. Для задержания снега можно накрыть грядки лапником. С наступлением морозов (- 8—10 °С) желательно укрыть клубнику слоем снега толщиной до 10—12 см.

Весной клубнику освобождают от мульчи для прогревания солнцем, убирают засохшие листочки. Если мульчу все-таки оставили на грядке, то между рядами клубники необходимо прорыхлить почву на глубину 6—8 см. При появлении молодых листочков на кустиках проводят первую подкормку. Для этого 1 ст. л. сульфата аммония и 2 стакана кашицеобразного коровяка растворяют в 10 л воды. Под каждый кустик выливают по 1 л удобрения. Перед цветением проводят вторую подкормку. Используют для этого 2 ст. л. нитрофоски, 1 ч.л. калия сульфата, растворенные в 10 л воды. Под каждый кустик выливают 0,5 л удобрения. Третью подкормку проводят по окончании периода плодоношения (до 10 августа). Для этого в 10 л воды растворяют 2 ст.л. нитрофоски, 1 стакан древесной золы. Под каждый кустик выливают 1 л удобрения. На второй год весной проводят те же подкормки. При рыхлении грядок добавляют по 2 стакана древесной золы на 1 м2.

Клубнику поливают по мере необходимости, утром. До периода цветения это можно делать дождеванием, затем воду льют только на почву. При отсутствии дождей клубнику поливают один раз в 8—12 дней. Расход воды до периода цветения — 10—12 л на 1 м2, в период плодоношения — до 20- 25 л на 1 м2. При появлении первой завязи клубнику мульчируют.

Чтобы урожай клубники был стабильным, рекомендуется держать три грядки с клубникой — первого, второго и третьего годов.

После плодоношения грядку с трехгодичной клубникой выкапывают и на ее месте сажают молодые растения


http://hitrostigizni.mirtesen.ru/

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Выращивание рассады бакалажанов

[546x536]
http://mypotatoes.ru/
Порой даже дачники со стажем, провозившись с выращиванием баклажана год-два, отказываются иметь дело с этой культурой. Оказывается, затрат труда и времени с избытком, а урожая — кот наплакал. В чем дело? Давайте разберёмся.

Многие проблемы выращивания баклажанов начинаются с рассады. Кстати, лишь рассадный способ обеспечивает весомый урожай этого весьма капризного «южанина». Гарант удачи – тепло.

До появления всходов сеянцы держим в тепле (+24…+26 °С). Затем ящики на 5-10 дней переставляем ближе к свету, помещение проветриваем, снижая температуру до +14…+16°С. Это даст возможность лучше развиваться корневой системе. Далее температура воздуха должна составлять +23…+26 °С, в пасмурную погоду на 3-6 градусов ниже, ночью +18…+19 °С.

Через 15-20 дней после появления всходов сеянцы пикируем в горшочки диаметром 7-8 см. При пикировке стараемся не повредить корни, так как их восстановительная способность ниже, чем у корней перца и помидоров. Спустя неделю после пикировки опытные огородники рассаду баклажан подкармливают, используя золу (200 г на ведро воды). Подкормку повторяют через две недели, применяя раствор аммиачной селитры и калийной соли (по 10-15 г на десятилитровое ведро воды).

Баклажанам не нравится воздух с высокой степенью влажности. Поливать рассаду баклажан следует, как минимум, еженедельно. При этом почва должна оставаться всегда увлажнённой, а листочки – сухими. Если у листочков появляется светло-зеленый оттенок, то растения следует прикормить раствором мочевины или комплексным удобрением. Чтобы рассаду можно было безболезненно пересадить в парник, нужно дать ей как следует окрепнуть. Готовая к пересадке рассада должна быть высотой от 15 до 25 см и обладать 6-10 листочками, а закаливать её следует за 2-2,5 недели до посадки.

Это цитата сообщения nataly0809 Оригинальное сообщение

Подвязка помидор без головной боли

[показать]Подвязывание кустов помидоров — важная и трудоемкая задача. Упростить и облегчить ее мечтает каждый огородник. Что ж, долгожданный способ найден — вам понравится.
Трудность заключается не только в необходимости подвязывать растение от 3 до 6 раз за сезон, но и в выборе материалов для этой процедуры.
Как правило, в ход идут веревки, капроновые чулки,бечевки, тканевые ленты, трикотажные тесемки и другой бросовый материал. Как показывает практика, вторичное их использование маловероятно — они либо сгнивают, либо теряют свои свойства для применения не только в следующем, но и в текущем сезоне. Кстати, совершенно непригодны для этой цели леска, проволока, скотч, тонкий шнур и т.д.
Сложность в подборе материала заключается в том, что он должен отвечать определенным требованиям: обладать одновременно достаточной прочностью, эластичностью, мягкостью, трансформацией (способностью к увеличению и уменьшению) в размерах в зависимости от условий использования, обладать возможностью многоразового (в последующие сезоны) и удобного длительного пользования.

Читать далее...

Это цитата сообщения nataly0809 Оригинальное сообщение

Сладкий перец. Советы по уходу и выращиванию

[показать]Яркий, красивый, полезный, на вкус отменный перец сладкий — чемпион среди овощей по содержанию витамина С.

Кстати, впервые этот витамин был выделен именно из плодов перца. Перец — родом из тропиков, но и в наших климатических условиях чувствует себя как дома благодаря своевременному и правильному уходу.

Читать далее...

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Выращивание капусты

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Ранний редис. Редисочный конвейер - работает!)))


[показать]
Редисочный конвейер совершенно несложно организовать, благодаря чему свежий редис будет на вашем столе всё лето. Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Я сам себе агроном! Обрезка винограда от А до Я.


[500x]

Посадил виноградную лозу - будь добр! Дай ей уход! Вовремя подкорми, вовремя сделай обрезку! Без обрезки - ни как не обойтись! Именно правильное формирование виноградной лозы, даёт большие урожаи! Для чего нужна формировка куста? Почему особое внимание надо уделять обрезки виноградных "рукавов" весной?Читать далее...

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Экспериментируем: огурчики на хлебушке

[700x525]
http://samozvetik.ru/

Простой и доступный СЕКРЕТ выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.

Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! Наполняю ведро на 2/3 корочками черного хлеба., заливаю водой и прижимаю чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставлю на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляю водой (1:3) и поливаю огурчики под корень - по 0,5 л под куст.

ИНТЕРЕСНЫЙ СПОСОБ ПОСАДКИ ОГУРЦОВ!

В прошлом году собрала очень хороший урожай огурцов "в банках". Т.е. у 5-литровых пластиковых бутылей из-под воды или подсолнечного масла срезаем дно и верхний конус, прикапываем на 5 см в землю, заполняем вкусной смесью (у меня было: торф из теплиц после выращивания грибов 1/3 огородная земля 1/2 зола 1/6). оставляя на 2 пальца незаполненными. В каждую сажала по 2-3 пророщенных семечка. У нас на Украине огурцы, высаживают 6 мая "на Юрия". Вдоль ряда установили каркас из арматуры и натянули пластиковую сетку 10Х10см.

Сим достигается:

1) более ранний на 7-10 дней урожай, т.к. земля в банках лучше прогревалась;
2) экономия воды (всего 0,5 л. в день) - не растекается, а попадает прямо под корень;
3) нет проблем с сорняками, вокруг банок рос укроп и салат.

Сорта были гибридные. Из 30 семян собрали около 10 шт 12-литровых ведер.

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Посадите на даче мангольд и готовьте из него полезные блюда

 Мангольд - замечательное овощное, лекарственное и декоративное растение, иначе называется листовой свеклой – вкусное и удивительное растение. Готовится так же, как шпинат, является прекрасной добавкой к салатам и супам.

Читать далее...

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Климцева ЛН о рассаде и ошибках в ее выращивании

Серия сообщений "Выращивание рассады":
Часть 1 - Мастер горшечной рассады
Часть 2 - Что делать с цветущей рассадой помидоров
...
Часть 33 - Огурцы: рассада
Часть 34 - Берегите рассаду от… плодородной земли
Часть 35 - Климцева ЛН о рассаде и ошибках в ее выращивании
Часть 36 - Сад и огород. Хорошая рассада
Часть 37 - Закаливание рассады томатов
...
Часть 45 - Урожайность томатов, в теплице и на воле
Часть 46 - Выращивание рассады арбузов, кабачков, огурцов и других тыквенных культур.
Часть 47 - Как защитить рассаду от белокрылки и других насекомых вредителей.

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Грядки. Теплые, высокие, декоративные.

Читать далее...

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ СМОРОДИНКУ КРУПНОЙ ДА ВКУСНОЙ.

[572x500] Хороша смородина в саду! Что черная, что красная, что белая, что золотистая... У каждой свои витамины, свой вкус. Садоводы уже вывели такие сорта, которые дают ягоды размером до двух сантиметров в диаметре. Уже не новость-шесть-семь килограммов урожая с куста, а то и больше. КАЖДЫЙ ГОД-НОВЫЙ КУСТ.

Читать далее...

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Делаем поднятую грядку!!!

[550x405]

далее>>>

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНАЯ ХИМИЯ ДЛЯ САДА И ОГОРОДА. Советы на все случаи дачного сезона

[604x453]
http://poleznosti.mirtesen.ru/

1. Раствор марганца и медного купороса – эффективное средство борьбы с грибными болезнями на плодовых и ягодных культурах.

2. Ранневесенняя подкормка малины, земляники, смородины и крыжовника раствором того же марганца с борной кислотой помогает значительно увеличить урожай, особенно если у вас песчаные почвы.
3. Соль помогает бороться с вредителями и болезнями. Опрыскивайте крепким соляным раствором яблони и груши до распускания почек –и вы предотвратите развитие грибковых заболеваний.
4. Пищевую соду применяют на виноградниках в период созревания ягод. Замечено, что это увеличивает их сахаристость и уменьшает поражаемость серой гнилью.
5. Кальцинированная сода помогает в случае, если заметите массовое пожелтение и несвоевременное опадение листьев на смородине и крыжовнике.
6. Известковое молоко – одно из самых универсальных средств. Оно уничтожает многих вредителей, правда только при непосредственном соприкосновении с ними.

Народные советы ухода за огородом без химии
1.Перемолотая яичная скорлупа понижает кислотность почвы и улучшает её структуру. Достаточно добавить её весной, перекапывая гряды.
2.Настой шелухи лука поможет в борьбе с клещом и тлёй. Ведро наполняется шелухой наполовину, до краёв заливается горячая вода, оставляется на сутки и процеживается, перед опрыскиванием смешивается с водой (один к одному).
3.Чеснок спасает плоды земляники от слизняков, высаживается в междурядья. Измельчённый , разбавленный тёплой водой (25 грамм на 0,1 литр), применяется для общего оздоровления . Замачивание происходит в полученном растворе на 1 час, в закрытой ёмкости.
4.Ультрафиолетовая лампа обеззараживает семена, облучение производится в течение одной минуты.
5.Для подкормки растений используется чёрствый хлеб, замоченный в воде на сутки (полбуханки на 3 литра). Добавляется во время полива, один стакан на ведро. Чтобы вылечить обмороженное растение, у его основания делается лунка, куда добавляется размоченный хлеб, после чего почва мульчируется.

1.
удобрения без химии

Пластиковая бутылка защитит фруктовые деревья от насекомых. Небольшое отверстие делается ближе к горлышку, ёмкость наполняется сладкой водой или дрожжевой закваской, после чего крепится к дереву при помощи шпагата. Также обрезанные бутылки используются при посадке в почву, накрывая ими растения горлышком вверх. На день пробка снимается, а на ночь закручивается обратно.

2.Листья грецкого ореха применяют для уничтожения популяции колорадского жука. За три недели до использования, замачивают в воде (200 грамм на 1 литр). Перед применением процеживают и производят опрыскивание посадок картофеля.
3.Укроп используется для отпугивания вредных насекомых, его посадки делаются по всей территории огорода.
4.Бобы овощные защитят огород от кротов, достаточно посеять по периметру участка.
[500x375]
Виды удобрения почвы многообразны. Изучая практические навыки дачников, можно обойтись без применения химических удобрений и сделать урожай, выращенный своими руками, полностью экологически-чистым.
Выращивайте овощи и фрукты на огороде без химии, по крайней мере, стремитесь по возможности к этому, и он порадует вас вкусным и полезным урожаем!
Универсальная подкормка- на 200 литров воды- 500 граммов нитроаммофоски, 500 граммов сульфата калия, 3 стакана золы, полведра коровяка, лопата куриного помета, 2 ведра прелой травы, 1 литр варенья, 100 граммов дрожжей,. Все перемешать и долить водой до верха, перевязать пленкой. Когда прекратится брожение, развести водой в пропорции 1/10 и полить растения.

Когда долго стоит дождливая погода растения подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.

Перед высадкой в грунт рассаду полезно опрыснуть раствором эпина, через неделю повторить опрыскивание.

Ускоритель роста можно приготовить следующим образом. На 20 литров воды взять 1 стакан мочевины, 2 стакана суперфосфата, 6 стаканов золы, заполнить травой закрыть крышкой. Настаивать 5-6 дней. Для полива растений разбавлять водой из расчета 1 литр настоя на 10 литров воды.

Применяем зеленое удобрение. На 10 литров горячей воды нашинковать 1 кг зеленой травы, оставить настаиваться сутки, затем процедить и поливать, расходуя 3-4 литра на 1 м².

За 2-3 дня до высадки в грунт томатов у рассады срезают нижние 2-3 листочка.

Первые примерно 2 недели после высадки в грунт желательно не поливать- при этом корневая система будет развиваться в грунт и растения будут меньше страдать от засушливых Читать далее...

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Высаживаем рассаду дыни в открытый грунт: 13 полезных советов

http://vk.com/home_garden
1. К 15-20 мая подготав­ливаем для дынь землю: роем квадратные ямы раз­мером 80x80x20 см, каж­дую наполовину наполня­ем перегноем, сверху за­сыпаем почвой из этой ямы слоем 2-3 см.

2. За 4-5 дней до посадки накрываем ямы мини-парниками (деревян­ными каркасами из реек, на которые натянута плен­ка) размером 950x950x200 мм. Расстояние между пар­никами не должно превы­шать 1 м.


3. Непосредственно перед посадкой в углах ямы дела­ем лунки для размещения в них кома земли с ростком дыни. Его (ком с ростком) опускаем в эту лунку так, чтобы края вы­ступали над уровнем почвы на 2-3 см. Делается это для предотвращения зараже­ния бактериальной гнилью.

4. Полив следует произво­дить аккуратно, чтобы ли­сточки рассады не намок­ли. Таким образом, в одной яме получается 4 ростка. В середину ямы между рост­ками устанавливаем любую открытую емкость с водой (можно использовать отрезанное донце от 5-литровой бу­тылки из-под воды).

5. Сверху накрываем яму агрилом или лутрасилом (разновидности укрывного материала) размером 1200×1200 мм. Колышки по бокам нужно забить так, чтобы они высту­пали на 120-150 мм над зем­лей (они нужны для того, чтобы мини-парник не пе­ревернуло порывом ветра), после чего опускаем кон­струкцию.

6. После 5-го листочка не­обходимо удалить точку ро­ста так же, как это делают с огурцами (чтобы стимули­ровать развитие боковых плетей).

7. Через 2-3 недели после появления отростков первого порядка необходи­мо выбрать из них четыре самых сильных, а остальные удалить.

8. Когда исчезнет угроза повторных замороз­ков, укрывной материал и парники убираем на хране­ние до следующего года (их можно использовать не ме­нее 5 лет).

9. Растения должны цвести в открытом грунте, полив необходимо осуществлять аккуратно, чтобы не намо­чить листья (сухие растения лучше опыляются).

10. Когда завязи достигнут размера сливы, следует отобрать на каждой плети по одной за­вязи наиболее правильной формы, остальные удалить вместе с цветками. Теперь на одной плети будет расти одна дыня.

11. Прищипните бо­ковые плети второго поряд­ка на уровне двух-трех лист­ков за намеченным пло­дом. Удалите точку роста на всех главных побегах пер­вого порядка (от плода до конца плети должно быть не менее 7 листьев), сры­вайте новый боковой прирост по мере его появления. Под каждый плод нужно по­ложить кусок доски, чтобы уберечь его от соприкосно­вения с почвой и предот­вратить загнивание.

12. Подкормку растений нуж­но производить постоянно, каждые 7-10 дней, чередуя настои (коровяк, куриный, травяной) и каждый раз до­бавляя в них древесной золы. В ней много микро­элементов, необходимых для роста, а самое главное — много калия для того, что­бы плоды были сладкими. Как только дыни начнут со­зревать, следует прекратить подкормку и уменьшить ко­личество воды при поливе.

13. Созревший плод можно определить по появлению типичного дынного запаха, по кольцевым трещинкам у хвостика (где плод соединя­ется с плетью) и небольшим вмятинам на корке проти­воположной части дыни при надавливании.
[604x453]