Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Ранункулюс: посадка и уход.

[600x9]
[700x478]
Красивые ранункулюсы, которые очень похожи на миниатюрные розочки, являются любимыми цветами многих женщин. Отлично они смотрятся в группах на клумбах и рабатках, рокариях и миксбордерах. А еще их можно выращивать в вазонах.
[652x479]
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Десять золотых правил обрезки смородины


[показать]

Как правильно обрезать смородину знают все! Даже зелёные садоводы берут в руки секатор, и смело начинают вырезать больные, недоразвитые стебли смородины. Но, после обрезки, у них обязательно возникает вопрос: Правильно ли обрезан куст, не много ли удалено пагонов? И стоило ли удалять 2-3 летние ветки, ведь на них образуются всегда ветви текущего года. Давайте, немного поговорим на эту тему, так как туману много - ясной картины проведения обрезки смородины нет. Все правила обрезки я сформулировала в десяти пунктах, так гораздо удобней будет запомнить их.

И так начнём плясать от порога.Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Секреты высокой урожайности малины


КАК Я ВЫРАЩИВАЮ МАЛИНУ

Опыт выращивания малины приходит не сразу! "Наломав немало дров" начинаешь воспринимать малину как живое существо, со своими капризами и желаниями. Учишься понимать её особенности, применяешь правила агротехники - стараешься получить хорошую отдачу даже с небольшого участка земли. Когда опытные садоводы говорят, что у них нет ни каких особых секретов в выращивании малины - не верьте!))) Секреты есть, и будут! Высокая конкуренция всегда присутствовала среди любителей ягодников. "Быть лучшим, среди лучших" - вот их девиз, который помогает им в работе!
Хочу сегодня вас познакомить с опытным садоводом, у которого за плечами большой стаж работы на малиннике. Он с удовольствием нам расскажет, как он выращивает малину, поделится с нами не секретами, а своим опытом!

[показать]Секретов особых нет, кроме пожалуй одного: ни на йоту не отступаю от той агротехники, к которой пришел в результате более чем 25-летнего опыта выращивания малины. Если за время, начиная от всходов побегов и кончая их плодоношением, не выполнить одного-двух мероприятий, то жди снижения урожая, потому что здесь важно все: как ты куст сформировал, как удобряешь, как, наконец, его посадил. Я сажаю малину не ближе чем на метр один куст от другого и между рядами соблюдаю расстояние в два метра. Помещаю растения на «гряду», огороженную шиферной стенкой высотой 20—30 см.Читать далее...

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Как избавится от колорадского жука без химии?

http://sad-dacha-ogorod.com/

[373x280] Одну пачку сухой горчицы развожу в

ведре воды, добавляю 100 мл

столового 9%-ного уксуса, тщательно

перемешиваю и опрыскиваю этой

смесью ботву кар­тофеля. Жуков не

бывает. Источник: Иосиф ДОРОФЕЕВ

Серия сообщений "ВРЕДИТЕЛИ,БОЛЕЗНИ,СОРНЯКИ":

[251x92] Дорогие гости, становитесь ПЧ или добавляйтесь "В друзья". В сообществе можно публиковаться. Не забывайте про кнопку "Нравится". Если нет желания писать комментарии, просто голосуйте. Спасибо за понимание!!!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Выращиваем огурец в бочке

[300x225]
Это не совсем то, что вы могли подумать. Вырастить и законсервировать огурец в одной и той же бочке пока еще не научились, но выращивание огурцов таким способом тоже очень увлекательное и полезное дело.

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки «Под грузди»

Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.
Закуска для тех, когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.А здесь взял и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.

Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…

[700x525]

Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.…

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов любимых блинчиков!

Читать рецепты блинов

Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение

Как создать розарий в саду

[показать]

Роза издавна считается королевой цветов, что и не удивительно, учитывая ее изящную красоту и божественный аромат. Розарий сможет украсить любой, даже самый неказистый сад, состоящий исключительно из газона и забора. Но, как настоящая королева, роза очень требовательна и прихотлива, поэтому создание цветника сопряжено с определенными трудностями, которые можно преодолеть, зная некоторые нюансы.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Купальница- любимый цветок троллей

 Все мы в своих садах выращиваем декоративные многолетники, нам это удобно- их не надо ежегодно сеять и пересаживать. Среди таких культур мне хочется назвать прекрасные купальницы, цветущие в самом начале лета.

[показать]

Они необыкновенно декоративны, но до сих пор встречаются на приусадебных участках очень редко.
Род купальниц ( Тrollius) относится к семейству лютиковых. В переводе с латинского-  это "цветок троллей", сказочным лесным существам  именно эти растения милее всех других....
В природных условиях произрастает около 20 видов купальниц, они распространены везде, кроме Африки и Австралии.
В садовых культурами чаще всего встречаются гибриды купальниц самых различных оттенков желтого и оранжевого цветов.

[показать]

Взрослые растения достигают высоты 90 см., имеют ветвистый стебель с простыми листьями с остро- зубчатыми краями, в нижней части растения листья собраны в при корневую розетку. 
Цветы купальницы по своей природе имеют махровую формуи имеют до 20 лепестков, в середине цветоложе с тычинками и пестиками.
Первые бутоны формируются в начале мая, цветение продолжается 20 дней и к середине июня созревают семена. Семена прорастают редко, они не обладают высокой жизнестойкостью. 

[показать]

Купальницы лучше всего растут на плодородных влажных почвах, желательно в тени.
Самый распространенный способ размножения купальниц- это деление корня весной.  Посадочную ямку делают глубиной 40 см., кладут горсть золы и минеральных удобрений, сажают деленку. В конце вегетации ( осенью), побег купальницы обрезают до 5 см.

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Щи из щавеля

[582x498]
Читать далее...

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Немецкий овощной суп

[350x479]

Рецепт немецкого супа из овощей позволяет приготовить очень вкусное, густое и при этом легкое первое блюдо. Овощи создают настоящий ансамбль вкусовых оттенков, а копченый бекон добавляет свою нотку. При желании его несложно превратить в традиционный немецкий айнтопф, нечто среднее между первым и вторым, если добавить картофель и мясо, на котором варился бульон, нарезав его кусочками. Получится очень сытно и замечательно вкусно!

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадные кексы с вишней.

Безумно вкусное лакомство! Попробуйте приготовить эти шоколадные кексы с вишней. Рецепт не сложный, зато получите массу удовольствия.

[432x604]

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов холодного борща

Читать рецепты холодного борща

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сырники - 50 рецептов с фото

Читать рецепты сырников

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Свекольник (холодный суп) - 50 рецептов

Читать рецепты свекольника

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Примулы -цветы Солнца

[показать]

Примулы - необыкновенные цветы. Это цветы Солнца.  Они в числе первых встречают нас весной на дачных участках. Наш сад кажется  в конце апреля- начале мая свежим и радостным, потому что  своими чудесными яркими цветками на фоне темной оттаявшей земли  , вслед за крокусами и подснежниками,  делают  еще пустой участок особенно нарядным. Все примулы предпочитают  полутень. Им по душе влажный воздух и они не вынесут весеннего затопления участка. Они не требовательны к почве, но любят плодородную землю. 
Сортов и видов примул великое множество. Их можно вырастить через рассаду из семян, можно сразу купить в садовых центрах. 

[показать]

Примула весенняя или лекарственная с поникшими цветками, на поминающими связку ключиков. Именно поэтому существует поверье, что именно этими ключами отпирает двери весна.
Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Кухонные секреты для теста.

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха 2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет. Читайте далее…

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Выращивание рассады огурцов по ЭМ-технологии

[300x225]
Подготовка емкостей к посеву.

Перед заполнением почвой емкости подержим в растворе препаратов «Байкал» и «Сияние» концентрации 1:100, затем выполним следующие действия:
1) на дно емкостей укладываем старую жестяную крышку с от отверстиями, затем насыпаем грунт с препаратом «Сияние» , подписываем стаканчики;
2) делаем все то же самое, но наполняем горшочки почвой для рассады с препаратом «Байкал», подписываем их.

Посев семян и уход за посевами до всходов

В каждой емкости делаем небольшое углубление около 1см , слегка увлажняем луночку и аккуратно укладываем сухие семена, располагая их горизонтально, затем присыпаем их влажной почвой.
После посева все емкости накрываем пленкой и устанавливаем в теплое помещение с температурой 27-28ºС

Читать далее...

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Рулет "Куршену"

Рулет "Куршену"

[402x604]

Ингредиенты:

4 яйца(не маленькие!)
4 ст л горячей воды
120 гр сахара
70 гр муки
50 гр крахмала
1 ч л без горки разрыхлителя

200 гр протертого,нежного творога
100-150 гр маскарпоне
100 гр слив масла(комнатной температуры)
~5 ст л сгущенки
пару капель ванильной эссенции
сахарная пудра

Приготовление:

Форма 33\27(противень с силиконовым ковриком или бумагой для выпечки).
Перемешать муку,крахмал,разрыхлитель и просеять.
Взбиваем яйца с горячей(у меня кипяченая) водой минуту.
Добавляем к ним сахар и взбиваем еще две-три минуты. Туда же мучную смесь и размешать на самых малых оборотах миксера или ложкой(не более чем надо!).
В форму и духовку на 10-12 мин, 180 С.
Для крема взбиваем ингредиенты в блендере.Сначала масло(добела),а затем добавить все остальное по очереди. На полотенце,присыпанное сахарной пудрой,переворачиваем бисквит,снимаем бумагу,скручиваем,даем остыть недолго, 2-3 минутки. Раскручиваем и выкладываем крем,распределяя ножом по всей поверхности. Скручиваем и в холодильник на час-другой. Посыпать сахарной пудрой или украсить по своему желанию.
Приятного аппетита!
Автор рецепта - albina-zaripova


http://vkusninok.ru/68317-rulet.html

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Ветчина домашняя

Ветчина домашняя

[показать]

Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости. Сковороду-то я конечно отмыл, но "осадочек" остался. И вот с тех пор ветчину мы дома едим только ту, которую делаем сами. Тем более, что ничего сложного в ее приготовлении нет. Сил и ингредиентов минимум, а результат превосходит все ожидания.


Понадобится:

Ровный кусок окорока - 1,5кг
Вода - 1л.
Соль - 110гр.
Специи - черный, белый, душистый перец, пара гвоздичек, сушеный острый перчик.

[показать]