• Авторизация


Оптимальные сроки посева 27-02-2013 02:51

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Оптимальные сроки посева

[600x9]

[700x466]
Когда зацветает подснежник, сеем томат на рассаду, примерно за 70—75 дней до высадки ее на место. В это же время можно сеять на рассаду перцы и баклажаны, корневой сельдерей, землянику, а также петунию, душистый табак, двулетники.

Сверхранний посев холодостойких культур можно делать, как только сошел снег. Почва еще содержит много влаги и сеять прямо в грязь не следует. Возьмите в руки грабли и пробороните грядки сначала вдоль, а потом поперек. Оставьте на сутки на просушку. Как только верхний слой подсохнет, сразу высевайте эти культуры, хотя бы по одному рядочку каждой для раннего употребления. Сверху посевы сразу накройте двойным лутрасилом.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как лучше сеять огурцы 27-02-2013 02:49

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Как лучше сеять огурцы

[600x9]

[700x525]
Независимо от того, будете вы их сеять в низкой или высокой теплице, предварительно надо вырыть траншею, как об этом было рассказано ваше. В траншею нельзя вносить свежий навоз. Лучше всего внести сухое сено. Затем возвратить выкопанную почву поверх сена, уплотнить и накрыть пленкой для прогревания. Теплица к этому времени должна быть накрыта пленкой. Через 5—7 дней сено начнет перегнивать, при этом будет выделяться тепло, почва прогреется до 15—16 градусов, и вы можете сеять огурцы. Делаем в почве углубления нижней частью глубокой тарелки на расстоянии 25 см друг от друга. Берем семя большим и указательным пальцами и заглубляем его в почву на фалангу пальца так, чтобы оно встало на ребро. Поверьте, семя, посаженное на ребро, всходит лучше, нежели поставленное на попа или положенное плашмя.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрое тесто для пиццы. 26-02-2013 15:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрое тесто для пиццы.

Но мы уже научились делать быструю пиццу на сковороде http://amari02.ru/post255946826 , может кому она надоела, то можно приготовить её и из этого теста. Это очень быстрое тесто для пиццы. Всего 10 минут и тесто готово. Ну, а потом, любимая начинка - кто что любит.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы Игоря Лядова : 26-02-2013 15:54

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Советы Игоря Лядова :

[600x450] 

Есть чему поучиться !!!

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Православные молитвы 26-02-2013 15:41

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Православные молитвы

Основные молитвы

Толковые молитвословы
Главные молитвы
Ежедневные молитвы
Молитвы богослужений
Каноны ко Святому Причащению
Молитвы Великого поста и Пасхи
Молитвы ко святым и Ангелам
Каноны
Тропари, кондаки и величания
Акафисты

Молитвы на разные случаи жизни

Молитвы перед иконами
Молитвы о вере
Молитвы о болящих
Брак, семья, дети
Молитвы в памятные даты
Молитвы о путешествующих
О даровании угодной Богу молитвы
Молитвы о стяжании добродетелей
Молитвы об избавлении от страстей
Молитвы в скорбях и искушениях
Смерть и поминовение усопших
Молитвы о процветании
Молитвы о воинах
Молитвы о мире
О монашеской жизни
Молитвы о земледелии и промысле

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер рецепт теста для вареников,пельменей. 26-02-2013 15:39

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Супер рецепт теста для вареников,пельменей.

Предлагаю Вашему вниманию ознакомиться ещё с одним  рецептом. Это супер рецепт теста  для вареников, пельменей и даже чебуреков. Но для чебуреков Вам надо будет добавить яйцо, а для вареников и пельменей оно не добавляется. Попробуйте!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИНО... ВИНО? ВИНО! 26-02-2013 15:36

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

ВИНО... ВИНО? ВИНО!

[500x371]
Даже если человек знает правила этикета, но не умеет правильно выбрать алкогольный напиток к тому или иному блюду, то остается ощущение какой-то незавершенности. Зато как выигрышно смотрится знаток, умеющий правильно подобрать алкогольный напиток, который тонко подчеркнет вкус определенного блюда.




Вина лучше хранить дома в прохладном месте, и необходимо, чтобы они были в горизонтальном положении. В бутылке, которая стоит, пробка быстро подсыхает, начинает пропускать воздух - и вино, особенно столовое, становится хуже, теряет букет, приобретает неприятный запах гнили.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с лимоном и глазурью 26-02-2013 15:20

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Булочки с лимоном и глазурью

  [700x495]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Птичье молоко" (Вкусно... ))) 25-02-2013 11:40

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко" (Вкусно... )))

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочный паштет с икрой + еще несколько вкуснейших рецептов крем-паштета из сельди! 25-02-2013 11:38

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Селедочный паштет с икрой + еще несколько вкуснейших рецептов крем-паштета из сельди!

[показать]Автор: lil-8888

Это мои самые любимые селёдочные паштеты из всех, какие я пробовала. Делаются просто, съедается быстро, выглядят симпатично.
Селедочный паштет - это она из лучших закусок, на мой взгляд!!
читать рецепт
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
супервысокий Бисквит(с добавлением кипятка и без разделения яиц )-Ура-а-а-а! невыносимо просто, невыносимо вкусно, невыносимо легко! 25-02-2013 11:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

супервысокий Бисквит(с добавлением кипятка и без разделения яиц )-Ура-а-а-а! невыносимо просто, невыносимо вкусно, невыносимо легко!

Как приготовить бисквит на кипятке? Оказывается это невероятно легко и просто приготовить нежный бисквит, который получается ВСЕГДА и У ВСЕХ!!!
[350x262] [350x262]
Очень легкий в приготовлении бисквит, получается пышным и воздушным. Не надо мучиться с разделением белка и желтка, и получается бисквит всегда, если соблюдать все рекомендации.
bd538ea00d4fe6772fe83538550fd8d3 (120x120, 24Kb)Для всех, кто боится бисквитов и не дружит с ними,

очень рекомендую этот легкий рецепт к исполнению.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкая шоколадная глазурь 25-02-2013 11:24

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Мягкая шоколадная глазурь

[700x526]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вдвое увеличить урожай малины. 25-02-2013 01:09

Это цитата сообщения домовёнок_Марьяна Оригинальное сообщение

Как вдвое увеличить урожай малины.

Как вдвое увеличить урожай малины


[200x249]Малина – одна из самых популярных ягодных культур у садоводов-любителей. При умелом подборе ее сортов, выборе места для посадки и хорошем уходе с каждого куста можно получить до 2 кг ягод высокого качества. 
Выращивание малины на приусадебных участках имеет свои особенности, к которым относятся размеры участка, растущие рядом культуры, тип почвы. Многие садоводы для повышения урожайности насаждений малины применяют нестандартные приемы выращивания этой культуры. Сегодня мы познакомим вас с некоторыми из них, позволяющими значительно увеличить урожай, облегчить уход и сбор ягод. 

Подготовка участка 

Прежде всего, отмечают опытные садоводы, необходимо заправить почву перед посадкой органическими и минеральными удобрениями так, чтобы они “работали” на урожай в течение 8-10 лет. 
Краснодарский садовод-любитель С.Гладков сажает растения малины в гряды-траншеи глубиной 0,6 и шириной 1,2 м, предварительно хорошо подготовив и заправив почву. 
Подготовка почвы заключается в следующем: как обычно, при выкопке траншеи верхний плодородный слой почвы складывает на одну сторону, нижний неплодородный - в другую. Затем послойно траншею заполняют почвой и удобрениями. Половину верхнего плодородного слоя помещает на дно траншеи и на каждый метр ее вносит по одному ведру перегноя, четверть ведра куриного помета, полведра песка, один стакан мочевины и по полстакана фосфорных и калийных удобрений. Все это хорошо перемешивает и слегка утрамбовывает. Оставшийся неплодородный слой перемешивает с песком и перегноем и засыпает им верх траншеи, после чего сажает в нее подготовленные заранее растения. 
С одной стороны траншеи устраивается пешеходная дорожка шириной 40 см, которая покрывается слоем песка 2-3 см и сверху - слоем гравия, гальки и т.п. При этом дорожка позволяет ходить по ней в любую погоду и снимать урожай даже после дождя, не уплотняя почву в насаждениях малины. 
В.Каретников, опытный садовод из г.Оренбурга, огораживает гряды, чтобы малина «не бегала». Для этого он использует шифер или жесть, высотой 30 см, 15 см закапывает в почву, а 15 см оставляет на поверхности. 

Модная стрижка 

Кандидат сельскохозяйственных наук Г.Александрова (г. Санкт-Петербург) рекомендует поэкспериментировать с длиной побегов рано весной, что позволит добиться порционного поступления урожая и продления периода плодоношения растений до конца лета. С этой целью у одних растений обрезают только верхушки, у других укорачивают побег на одну треть или наполовину его длины, а несколько стеблей режут сильно, оставляя 10-15 см длины

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье"Мгновение".Подается к чаю и съедается в один миг.. 24-02-2013 23:53

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Печенье"Мгновение".Подается к чаю и съедается в один миг..

Печенье"Мгновение".Подается к чаю и съедается в один миг..

 

[448x336]

Это печенье из разряда "Быстро и вкусно!"
 Рецепт с say7

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной паштет 24-02-2013 23:44

Это цитата сообщения Ирина_Половинка Оригинальное сообщение

Грибной паштет

Грибной паштет
http://cook.rutxt.ru/node/941
[700x466]
Грибной пашет – очень ароматное и нежное блюдо. К тому же мой вариант весьма диетический. Такой паштет подходит к любому гарниру. Готовят паштеты из всех видов съедобных грибов или из их смеси. Я использовала шампиньоны. Самое главное - мой паштет готовится очень быстро! Зато как вкусно намазать его на утренние тосты!
Для приготовления грибного паштета Вам потребуется:
200 г шампиньонов;
75 г сливок жирностью 10%;
1 вареное яйцо;
1 луковица;
2 зубчика чеснока;
соль, свежемолотый черный перец.


Мелко покрошим лук и чеснок.


Грибы нарезаем тонкими кусочками.


Выкладываем лук, чеснок и грибы в кастрюльку, заливаем сливками, добавляем соль и перец.


Тушим на медленном огне в течение 10 минут. Затем добавляем вареное яйцо и измельчаем блендером.


Даём нашему грибному паштету остыть в холодильнике около 2-3 часов. И всё, готово! Подавайте с хрустящими ржаными тостами!


Наслаждайтесь аппетитными бутербродами с грибным паштетом! Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Канапе с сервелатом. Рецепт с пошаговым фото. 24-02-2013 23:05


http://supy-salaty.ru/1723-kanape-s-servelatom-recept-s-poshagovym-foto.html

[640x480]

Канапе – это идеальная фуршетная закуска для стола в офисе, на вечеринке или другом приеме, где предполагается большое количество гостей. Кроме того их можно использовать как закуски для пикника. Готовятся они обычно из различных ингредиентов, не крупно нарезанных, чтобы можно было взять руками и положить в рот целиком. Для удобства эти маленькие слоеные бутербродики скалываются деревянными или пластмассовыми шпажками. Для приготовления канапе используется обычно один мясной или рыбный ингредиент в сочетании с хлебом, сыром, овощами, маслинами. Мы предлагаем приготовить канапе с сервелатом, сыром и оливками.

Ингредиенты на 10-12 штук:

- 100-150 г сыра

- 10-12 ломтиков сервелата

- 10-12 оливок

- 3-4 ломтика черного или зернового хлеба

- Майонез 67% жирности ,можно приготовить майонез домашний

- Зелень для украшения

- Формочка для канапе (в рецепте – «сердечки»)

- Шпажки или зубочистки.

Рецепт приготовления канапе с сервелатом.

Вырежьте из ломтиков хлеба фигурки с помощью формочки.

Можно использовать обычные формы для нарезки теста для печенья или специальные для канапе, имеющие поршень для выталкивания ингредиентов из «стаканчика» прямо на шпажку.

Сыр нарежьте ломтиками толщиной примерно 0,5 сантиметра.

Вырежьте из них такие же «сердечки» по количеству хлебных фигурок.

На каждый кусочек из хлеба выдавите по капле майонеза.

Для этого удобнее всего использовать готовую упаковку этого продукта с дозатором.

Накройте хлебные ломтики сыром, слегка прижимая.

Возьмите ломтик сервелата и проколите его шпажкой на расстоянии приблизительно 1-1,5 см от узкого края.

Наколите оливку поперек шпажки и оберните ее ломтиком колбасы.

Закрепите шпажкой. Получилась «конструкция», напоминающая парус.

Соедините ее с хлебом и сыром.

Таким же способом сделайте остальные канапе.

Для оформления блюда можно использовать салатные листья и укроп или петрушку.

Вымойте зелень и обсушите ее. Выложите готовые канапе с сервелатом на тарелку и украсьте зеленью.

Подавайте к столу.

Приятного аппетита!

комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Канапе с сыром и оливками. 24-02-2013 22:58


http://supy-salaty.ru/319-kanape-s-syrom-i-olivkami.html

[446x334]

Канапе с сыром и оливками - это настоящий деликатес. Твёрдый сыр наиболее хорошо сочетается с зелёными оливками. А оливки (как чёрные, так и зелёные) содержат в себе богатейший комплект витаминов, растительных масел и микроэлементов. Оливки – это диетический продукт, который способствует долгожительству и помогает «сбросить» лишние килограммы. Они также помогают при артритах и подагре. По желанию в канапе с сыром можно заменить оливки виноградом; также получится очень вкусно и полезно. Рецепт приготовления канапе с сыром следующий.

Для блюда понадобится:

оливки зелёные;

оливки чёрные;

хлеб белый;

сыр Пармезан;

томатный соус;

чеснок;

масло сливочное;

майонез.

Сначала подготавливаются все ингредиенты.

Готовится смесь из натёртого твёрдого сыра, томатного соуса и разрезанных на небольшие кусочки оливок.

Чеснок обжарить и смешать со сливочным маслом.

С хлеба срезаются корочки и нарезаются круглые или квадратные кусочки.

Хлебная основа канапе с одного бока обжаривается в сливочном масле, с другого - намазывается тонкий слой чесночного масла.

Со стороны масла выкладывается смесь с оливками.

Далее канапе можно украсить половинами зелёных оливок и поставить в духовку на 10 минут.

По данному рецепту можно приготовить «киш» - небольшие закусочные пироги.

Только вместо хлеба взять песочное тесто для пирожков, вырезать из него формочками кружки.

Далее аналогично канапе: намазать чесночным маслом, выложить начинку и в духовку.

Чтобы приготовить канапе с сыром и виноградом предпочтительнее выбирать голубой сыр с плесенью.

Сорт винограда можно брать любой.

Готовятся такие закуски на шпажках.

Нанизываются кусочки сыра и ягоды винограда.

Оливки также можно добавлять и в канапе с ветчиной и сыром, и во фруктовые закуски.

Приятного аппетита!!!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Канапе с креветками. 24-02-2013 22:51


http://supy-salaty.ru/1850-kanape-s-krevetkami-recept-s-poshagovym-foto.html

[640x426]

Вкусные миниатюрные бутерброды на шпажках – это замечательное решение не только для корпоративов, фуршетов и других мероприятий, но и для обычного домашнего обеда, на который заглянули ваши друзья. Во-первых, такая закуска относится к универсальным, во-вторых, она смотрится несколько празднично, интересно и аппетитно, а в-третьих, приготовить канапе можно совершенно из разных продуктов. Остановимся чуть подробнее на канапе с креветками! Морепродукты в сочетании с твердым сыром и свежими овощами – это однозначно вкусно, быстро и, конечно, просто. Главное – купить свежие продукты, из которых получится вкусная красота, которая порадует и гостей, и хозяев.

Ингредиенты на 4 порции:

- замороженные (или лучше свежие) креветки – 200г;

- свежий помидор – 2-3 шт.;

- твердый сыр (например, «Российский») – 200г; - шпажки;

- розмарин – для подачи.

Канапе с креветками рецепт.

Так как в рецепте канапе используются замороженные креветки, то начать можно с них.

Размораживаем их при комнатной температуре, не надо опускать их в горячую воду или ставить в микроволновку, так можно испортить вкус морепродуктов.

Очищаем креветки. Помидоры помыть, нарезать желательно тонкими дольками, но, если не получается разрезать очень тонко, тогда нарезайте так, как получается.

Теперь сыр. Его нужно нарезать средними кубиками, толщиной примерно по 3-4см. Можете также нарезать сыр длинными полосками или треугольниками, если вам больше по душе такие фигуры.

Ингредиенты для канапе подготовлены, можно складывать!

На шпажку наколоть креветку, далее – дольку помидора, а потом – кубик твердого сыра.

И все! Готово! По желанию можно дополнить канапе оливками или маслинами (если любите), виноградом или другими ингредиентами.

Подаются канапе с креветками на подушке из розмарина, которая своим ароматом дополнит морскую тематику этого блюда.

Очень хорошо подавать такую закуску с белым сухим вином, соками, подойдет также чай или крепкий кофе.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ремонтантная малина 24-02-2013 22:35

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

Ремонтантная малина (часть 2)





для вас Galimax
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ САДОВОДАМ 24-02-2013 22:23

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ САДОВОДАМ

[404x227]
Натуральные удобрения. Апельсиновые или мандариновые корки.
Если раствором, настоенным на апельсиновых или мандариновых корках опрыскивать растения, то это предотвратит появление паутинного клеща. Готовится раствор так: сухие или свежие корки заливаются полутора литрами кипятка. Настаиваются 12 часов, процеживаются. Также, после такого опрыскивания, в комнате будет держаться приятный апельсиновый запах в течение нескольких часов.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии