Огуречная грядка.
 

[показать]
Нет. Это не огуречная грядка. Это её начинка. Вообще фотографий в этом посте будет много. Если я просто напишу как выращиваю огурцы, без иллюстраций, то верить мне будет сложно. Ну а так - вот они фото, внизу каждого - дата съёмки. Всё наглядно. Без обмана.
Первым делом еду за травой!

[300x225]
Теплая грядка это компостная куча и овощная грядка одновременно.
Как ее правильно сделать и для чего нужна теплая грядка.?
Для развития многих растений требуется оптимальная температура . Для каждого растения она имеет разные значения, но большинство теплолюбивых овощных культур при температуре ниже 12ºС перестают расти и развиваться. Теплые грядки служат для искусственного повышения температуры почвы, что продлевает период оптимальных условий для роста и развития растений и повышает урожай.

Кот барабанщик...или чечеточник, в любом случае здорово получается)

[250x188]

Такая картина сегодня предстала моим глазам после пробуждения...праздник ведь, где подарки?))

Сегодня не только первый день весны, 1 марта -  Всемирный день кошек! Ура! В видео рассказано о невероятных кошачьих поступках.

[показать]

Артишок – выращивание и уход
 

[показать] Полезная экзотика на приусадебном участке

Выращивание артишока за годы советской власти было практически забыто. И если еще к началу 20 века артишок часто присутствовал на столах состоятельных россиян, то сегодня его редко можно встретить в наших садах и огородах. И об этом приходится жалеть, так как артишок не только красивое декоративное растение и изысканный деликатес, но и ценное лекарственное сырье.

Артишок – это многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству астровых. Это растение внешне похоже на чертополох, но отличается от него тем, что имеет более крупное соцветие синего или фиолетового цвета. Такими необычными растениями можно украсить альпинарий или газон сада, так как они хорошо гармонируют с водоемом и камнями. Артишок растет на одном месте 5-10 лет, является отличным медоносом. Пчелы за один световой день могут посетить около 3000 раз каждую корзинку соцветия.

Хотя артишок и южное растение, но в последнее время его научились выращивать в открытом грунте и в других регионах. Выяснилось, что артишок способен неплохо переносить весенние заморозки, выдерживая температуру от минус 2-3 градусов до минус 10 (кратковременно). И если кончики листьев подмерзают, то из цветочных розеток появляются быстро новые. В нашей климатической зоне выращивание артишока возможно только из рассады.

В начале марта необходимо замочить семена в воде. При комнатной температуре их выдерживают до полного набухания не менее 12 часов. Потом семена заворачивают во влажную ткань и отправляют в теплое место, где температура 25-30 градусов. Когда семена начнут прорастать (примерно через 5-6 дней), их нужно поместить в холодильник на 15-25 дней.

После того, как ростки семян достигнут 2 см, их высевают на расстоянии 3 см друг от друга в земляную смесь, заготовленную в ящике. Эта почва готовится из перегноя, песка и дерновой земли в равных пропорциях. Далее при появлении 3-4 листиков необходимо растения рассаживать в горшки. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая, расстояние между рассадой выдерживают 30-40 см.

Выращивание артишока проводят на питательных почвах, в местах хорошего солнечного освещения. Не выносит артишок переувлажнения почвы, так как может загнить его стержневой глубокий корень. В течение лета артишок подкармливают удобрениями с микроэлементами и раствором коровяка.

Состав удобрения: на 10 литров воды 1 ст. Ложка. Если погода сухая, то до цветения растение поливают. На зимний период артишок необходимо хорошо укрыть просто землей или перегноем, как укрывают на зиму розы. С наступлением весны артишок открывают, разделяют и молодые отростки рассаживают.

Артишок очень полезный продукт, особенно это относится к пожилым людям и детям. По составу он является диетическим продуктом, в котором содержатся белки, витамины: С, В1, В2, минеральные соли натрия, магния и калия, каротин, углеводы, в частности инулин, который является заменителем сахара и крахмала для больных диабетом.

Особенно полезна нижняя мякоть артишока, имеющая приятный вкус, потому что в ней содержится цинарин, который требуется для больных атеросклерозом. Цинарин используется также в качестве противоядия при отравлениях алкалоидами, и обладает мочегонным эффектом. При заболеваниях печени и при запорах рекомендуют отвар корзинок артишока со свежими яичными желтками.

Для больных, страдающих ожирением, выписывают сок и отвар травы, так это нормализует липидный обмен. Больным, страдающим проблемами желудочно-кишечного тракта, рекомендуют пить артишоковый чай. Артишок полезен и людям с повышенной кислотностью желудка, так как в нем много солей калия и натрия, которые имеют щелочные свойства и нейтрализуют кислоту.

Главное же свойство артишока – это профилактика и лечение болезней желчных путей и печени. Так как цинарин имеет сильное желчегонное свойство, то отвар и сок из листьев нужно принимать при болезнях печени, почечно-печеночной недостаточности и дизкинезии желчных путей.

Выращивание артишока позволяет готовить из него деликатесные блюда. Недаром его часто именуют аристократом овощных культур. В кулинарии применяют утолщенную основу чешуек обертки и мясистое цветоложе соцветий. Соцветия снаружи похожи на шишки. Эти шишки-соцветия собирают еще до цветения, когда только-только начинают раскрываться чешуйки.

В вареном виде артишоки употребляют с различными соусами, а салаты готовят из консервированных или сырых. Артишоки готовят, моют и

[показать]

Чем сад в стиле кантри отличается от любого другого?

Главное — ощущением легкой небрежности, которую проявляет к украшению своего участка хозяин, озабоченный повышением урожая.

Не углубляясь в теоретические тонкости, можно отметить, что цветники в саду стиля кантри отличаются прежде всего определенным набором растений, и к тому же весьма неприхотливых.

Это рецепт чебуреков для меня новый. Не знаю, знаете ли Вы его ? Тесто для них идёт , как заварное, но только они завариваются не на растительном масле, а на маргарине. Рецепт интересный, знакомьтесь. Может и для Вас он новый ? Тогда в закладочки.

[показать]

[показать]
Огурец относится к семейству тыквенных. Это травянистое однолетнее растение. Характерная биологическая особенность растений огурца – высокая требовательность к теплу. Высокая продуктивность огурца возможна лишь при сочетании высокой влажности почвы и воздуха с оптимальной температурой среды (25 С). Огурец положительно отзывается на усиление освещенности, что характеризует его, как светолюбивое растение. Огурец очень требователен к плодородию и структуре почвы. Учитывая всё выше изложенное, и строится технология выращивания рассады.

Девушка очень неплохо двигает своей пятой точкой
 

[327x310]
Апрель - май

Время весенней посадки малины. Запаситесь хорошими саженцами - и вперед. Растения нужно успеть высадить до распускания почек.

На молодой плантации второго года после посадки, как только оттает почва, установите колья и подвяжите к ним побеги, оставленные на плодоношение. Почву вокруг кустов прорыхлите граблями и замульчируйте.

[300x225]
Вешенка обыкновенная – это довольно крупный гриб, имеющий темноокрашенную шляпку чистого серого цвета или коричнево-сероватого оттенка диаметром 5-20 см. Растут вешенки группами, достигающими до 30 грибов. Это ощутимо облегчает их сбор. По вкусу эти грибы очень похожи на летние опята. Из вешенок готовят вкусные блюда, их солят и маринуют, сушат. Выращивать грибы вешенки можно либо на пнях, либо на измельченном субстрате из опилок, соломы и кукурузных стеблей.
Как выращивать грибы вешенки на пнях

[700x525]

Буду рада если вам понравится рецептик, тесто отличное!!!

[показать]

Только началась зима, а нетерпеливые садоводы уже задумали посеять семена. Крупноплодные и высокоросл.ые томаты, а также баклажаны часто не успевают вырастить все свои плоды. Завязи так и остаются мелкими, а садовый сезон уже подходит к концу.

Великий пост 2013 является самым длинным и важным среди других многодневных постов. В этом году он будет длиться с 18 марта по 5 мая - это самое светлое время для раздумий над своей жизнью, молитв и покаяния. Да, именно покаяние является главной финишной точкой поста, когда человек становится способен признать свои грехи перед Господом.

В православном календаре именно Великий пост является одним из самых трогательных событий. Каждый год его соблюдают около 40 дней - в память о сорокадневном посте Христа в пустыне. В это весеннее время человек способен услышать свою душу, стать спокойнее, гармоничнее, чище и светлее.

Великий пост 2013 - это период духовной и физической подготовки к самому торжественному празднику в христианстве - Пасхе. В это время мы должны уделять много времени молитве и общению с Богом и собой. Кроме того, нужно соблюдать определенный режим питания, ведь человек есть то, что он ест.
[640x480]

Дополнение



    Здравствуйте дорогие читатели! В дополнение к предыдущим статьям о выращивании виноградного куста из черенка, хочется ещё добавить немного полезной, на мой взгляд, информации.

    Во второй статье я говорил об установке шпалер, но забыл сказать об ограничителях наклона стоек шпалер внутрь шпалеры. При натяжке проволоки или шнуров (особенно верхних ярусов), создаётся так называемый «рычажный эффект». Под постоянным действием такого эффекта стойки шпалер стремятся наклониться друг к другу.

Рис. 1

  Из-за такого состояния шпалер, сразу теряется опрятный вид виноградника, а сама шпалера теряет способность выполнять то, ради чего её устанавливают. 

Читать далее...

  Как бы там ни было, люди с успехом выращивают виноград, как из косточек, так и из черенков, а прививая одни сорта к другим, получают совершенно новые сорта с изумительными вкусами и ароматами.

Сегодня я расскажу и покажу на рисунках, как выращиваю и высаживаю виноград в открытый грунт. А в последующих статьях, мы рассмотрим такие темы; как нужно обрезать молодой куст винограда, как ухаживать, как и когда поливать и чем защищать виноградник от вредителей. А так же, как сохранить урожай, и какие кулинарные блюда и другую продукцию можно приготовить из этого замечательного растения.

Читать далее...