http://sait-pro-dachu.ru/posadka-maliny/
Малину, как и другие кустарники, лучше всего сажать осенью.
Она так лучше приживается и летние и ремонтантные сорта дадут урожай уже на следующее лето-осень.
Лучшее время для посадки малины осенью – сентябрь-октябрь.
Для посадки выберите крепкие однолетние стебли, укоротите их до высоты 30 см.
Выкопайте посадочную борозду, внесите в нее нужные удобрения.
Органические удобрения нужно как следует перемешать с почвой, чтобы корни саженцев не соприкасались с удобрениями.
Разложите черенки в борозде на расстоянии 30-40 см друг от друга и засыпьте почвой так, чтобы корневая шейка оказалась на уровне земли.
Полейте и утрамбуйте растения.
В районах с холодной зимой, можно обрезать саженцы малины на высоту 10 см от уровня земли.
Малину можно сажать и весной.
Наиболее благоприятное время – апрель.
Растения еще не вступили в стадию активного роста.
Если использовать при посадке двухлетние саженцы, то урожай можно получить уже в этом сезоне.
После посадки нужно несколько раз полить кусты в течение месяца, пока не станет ясно, что малина прижилась.
Почву для посадки малины нужно выбирать легкую, богатую органическими удобрениями.
Малина любит подкормки из куриного помета, коровяка или перепревшего компоста.
http://sait-pro-dachu.ru/malina-remontantnaya-sorta-i-vyrashhivanie/
Малина ремонтантная относится к той категории растений, которые образуют ягоды на молодых побегах текущего года. Малина же неремонтантных сортов дает урожай только на прошлогодней древесине – в этом и состоит их основное отличие.
Малина ремонтантная и ее особенности
Ремонтантная малина может давать урожай за сезон дважды, однако, ягоды, собранные осенью, после июньского плодоношения не такие сочные и крупные. Это вполне объяснимо, поскольку растения теряют свои основные силы после первого летнего сбора ягод, несмотря на своевременную подкормку и достаточный полив.
Поэтому многие садоводы, культивирующие это растение на своем участке и нацеленные на получение одного, но хорошего урожая, используют эту замечательную способность ремонтантной малины – обильно плодоносить на однолетних побегах. Для этих целей все побеги ремонтантных сортов в конце сезона с наступлением заморозков обрезают до уровня земли. Таким образом, вся сила куста в следующем году будет направлена на вызревание обильного урожая крупных и сочных ягод.
Агротехника малины ремонтантных сортов во многом схожа с разведением и уходом за обычной малиной. Основное отличие заключается в осенней обрезке наземной части кустов, которая избавляет садоводов от подвязки прошлогодних побегов и их обработке от вредителей.
Посадка и уход
Ремонтантные сорта высаживают весной, но чаще осенью. Саженцы перед посадкой укорачивают до 50 см, удаляяя с них всю листву. В одну лунку для получения раннего и дружного урожая можно высаживать по два растения сразу. Для осенней посадки укороченные саженцы выкладывают горизонтально в ямку, присыпая их плодородной почвой, затем черенки подрезают до уровня земли. Расстояние в ряду между кустами не должно превышать 70 см, в междурядье – до 2 метров, чтобы можно было установить шпалеры.
Биологическая особенность малины такова, что вокруг куста постоянно возникает поросль. На практике, эти отпрыски, возникающие постоянно и забирающие половину питательных веществ из грунта, ослабляют растение, снижая его урожайность. Избавляются от них, подрезая острой лопатой корневища на глубине около 8 см.
При регулярном уничтожении поросли, центральная часть куста ежегодно дает до 10 побегов замещения, из которых оставляют только семь. В этом случае «производительность» куста ремонтантной малины не снижается, а ягоды не мельчают.
У малины корневая система находится неглубоко, до 200 мм в грунте, поэтому очень важно обеспечить ей необходимое питание. Особенно важно это сделать в первый год посадки, как только начнут распускаться почки. На ведро воды добавляют лопату навоза и две столовые ложки мочевины или селитры. Хорошо перемешивают и по 1 литру дают под каждый саженец. Подкормки повторяют дважды в месяц и делают это три раза подряд. Малина ремонтантная отзывчива к органическим удобрениям, в частности, она очень уважает навоз. Его вносят в почву из расчета 5 кг на 1кв.м. Помимо органики раз в сезон ей необходимы азотные удобрения и единожды в три сезона – калийные. О недостатке азота в почве малина просигнализирует замедлением роста и желтеющей листвой – в этом случае ее следует подкормить раствором аммиачной селитры (15 г на ведро воды из расчета на 1 кв.м).
Малина ремонтантных сортов неравнодушна к поливу, особенно в засушливую и жаркую погоду. Однако переизбыток влаги может привести к застою воды и гибели корневой системы. Всякий раз перед поливом возьмите ком земли в руки и сожмите: если он легко рассыпается, значит, пора поливать. Неоспоримые достоинства ремонтантных сортов
Замечательным плюсом сортов ремонтантной малины является их устойчивость к различным заболеваниям, досаждающим многим дачникам при культивировании малины обычного типа.
Благодаря обрезке под корень в конце сезона растения просто уходят от этой проблемы.
Кроме всего прочего, зимуют ремонтантные сорта благополучно под слоем снега, не требуя подвязки побегов и их дополнительного укрытия.
Такие сорта, как «Золотые купола», «Бриллиантовая», «Геракл», «Шапка Мономаха», «Брянское диво» отличаются поразительной урожайностью (до 8 кг с куста) и крупными внушительными (до 10г) ягодами.
Плодоносят дважды: в июне и затем непрерывно с первых чисел августа и до самого октября.
Образуют меньше поросли, не расползаясь по участку. Собственно, что еще нужно благодарному дачнику взамен на сладкую ягодку-малинку? Только вовремя внести удобрения, прополоть, полить и запастись банками под
http://sait-pro-dachu.ru/otlichiya-klubniki-ot-sadovoj-zemlyaniki/
Если вы решили выращивать на садовом участке ягоды, будет нелишним рассмотреть отличия клубники от садовой земляники.
Разнообразие сортов этих родственных растений настолько велико, что даже опытные садоводы различают их с трудом.
Перепутать клубнику и садовую землянику, действительно, несложно: у них одинаковые тройчатые листья, мелкие цветки с пятью лепестками и ароматные водянистые ягоды кисло-сладкого вкуса. Даже одно из «официальных» названий клубники звучит как «земляника мускусная» или «земляника мускатная».
Тем не менее, отличия клубники от садовой земляники, конечно же, имеются.
Внешние отличия клубники от садовой земляники
Клубника выше, мощнее садовой земляники. У нее прямостоящие цветоносы, возвышающиеся над листьями.
Большинство сортов клубники относится к двудомным растениям – мужские и женские кусты растут отдельно друг от друга. На плантации клубники встречаются одновременно плодоносящие растения и сильные, крепкие кусты без плодов. Эту особенность клубники обязательно нужно учитывать садоводу-любителю: высадка в грунт только мужских или женских растений не даст урожая. Для опыления ряды женских и мужских растений чередуют: на каждые пять женских должен приходиться один мужской. Не следует смешивать женские и мужские кусты: последние имеют свойство быстро разрастаться за счет образования усов. Это приводит к вытеснению женских кустов и снижению урожайности плантации.
Земляника садовая предстает в более выгодном свете: она является однодомным растением. Высаживая землянику на участок, садовод может быть уверен: каждый кустик обязательно даст ягоды.
Отличия ягод клубники от садовой земляники
На сегодняшний день выведено множество крупноплодных сортов земляники садовой, поэтому ее ягоды значительно больше клубники.
Зато ягоды клубники имеют однородную форму и размеры. Вкусовые качества земляники садовой зависят от сорта и условий выращивания растения. То же самое можно сказать о клубнике. Зато все ее сорта характеризуются более сильным ароматом, чем у земляники и насыщенным сладким вкусом.
Условия выращивания клубники и садовой земляники
По сравнению с садовой земляникой клубника морозоустойчивая, ее плантации не вымерзают даже в сильные холода.
Зато клубника намного чувствительнее к поливу, чем ее «менее благородная» сестра.
Земляника легко переносит жару, клубника – увядает при повышении температуры.
Ягоды земляники мельчают при плохой освещенности, клубника – в тени практически перестает плодоносить.
Урожайность земляники во много раз выше, чем у клубники. Разрастается она быстро, что позволяет от одного куста садовой земляники уже на следующий год получить молодые плодоносящие растения.
У клубники хорошо разрастаются мужские кусты, которые, как известно, урожая не дают. Поэтому на практике чаще высаживают садовую землянику, продолжая ошибочно называть ее клубникой.
Таковы основные отличия клубники от садовой земляники.
Зная эти маленькие хитрости по уходу и выращиванию обеих культур, на вашем садовом участке наступит настоящая сладкая жизнь" Клубнично-земляничная!"
http://sait-pro-dachu.ru/vyrashhivanie-sadovoj-zemlyaniki/
Садовая земляника имеет сравнительно небольшую историю выращивания – это растение начали культивировать лишь с XIX века. Тем не менее, без данной культуры теперь трудно представить чье-либо дачное или приусадебное хозяйство в умеренной полосе нашей страны. Земляника снискала популярность у садоводов и огородников своей неприхотливостью, высокой урожайностью, отменными вкусовыми качествами и полезными свойствами ягод.
Как известно, садовая земляника происходит от дикой, растущей в природе на открытых местах, лесных опушках, пригорках и полянах. Дикая земляника имеет ягоды хотя и очень вкусные, но довольно мелкие. Кроме того, урожайность лесной земляники оставляет желать лучшего. Именно поэтому усилия селекционеров направлены на то, чтобы вывести новые сорта земляники, соединившие в себе достоинства как садовой разновидности, так и лесной. В результате этих работ появились такие сорта, как Тарпан F1, Московский деликатес, Приятный сюрприз, Элан F1, Блэк свен, Эльдорадо и ряд других.
Методы выращивания садовой земляники
Существует множество методов выращивания земляники, подходящие для различных климатических условий.
Среди них можно выделить три – кустовой, полосный и ковровый.
При кустовом способе все образующиеся «усы» земляники сразу отрезаются.
При полосном они обрываются только спустя два сезона, после того, как сформировалась полоса растений нужной ширины.
При ковровом способе усы вообще не обрывают, позволяя им укореняться для образования новых побегов. При этом способе через пару сезонов нужно будет проредить кусты или рассадить клубнику на более просторный участок.
Эти способы подходят для умеренного климата – в том случае, если на участке достаточно места.
Существуют и способы, подходящие для холодных климатических условий, а также для тех случаев, когда недостаточно места для культуры. Например, землянику можно высаживать на трапециевидных гребнях. Это новый метод, подходящий для местностей с холодными зимами и недостаточным снеговым покровом. При этом рельефе грядок снег не будет сдуваться ветром, задерживаясь на почве.
Также очень популярен способ выращивания земляники «под шубой». Он состоит в том, что грядку, на которой растет земляника, покрывают черной полиэтиленовой пленкой, оставляя в нем прорези для кустов. Этот способ выгоден тем, что позволяет сократить усилия по уходу за растениями, например, исчезает необходимость в прополке грядок.
Если же места для высаживания земляники на участке совсем нет, то растения можно выращивать и в контейнерах (в их качестве могут выступать и черные полиэтиленовые мешки). Данные контейнеры нужно наполнить субстратом, состоящим из перлита и опилок в соотношении 3:1. Контейнеры следует располагать вертикально в несколько ярусов – для того, чтобы растения друг друга не затеняли. Данный способ неплох и с чисто эстетической точки зрения.
Вьющуюся ремонтантную землянику можно выращивать и на садовой шпалере, помогая растениям к ней прикрепиться. В качестве материала шпалеры рекомендуется использовать дерево, а не металл, из-за того, что сильный нагрев последнего может отрицательно сказаться на растениях.
Если же у вас нет даже садового участка, но все же присутствует желание выращивать землянику, то для этих целей можно приспособить и балкон городской квартиры, и даже подоконник. Для высаживания земляники подойдут как контейнеры, так и горшки объемом не менее 10 л. Начинать выращивать растения на балконе можно, начиная уже с февраля-марта, на подоконнике – с января. При этом способе урожай можно собирать хоть круглый год, но все же лучше давать растениям отдыхать, как минимум, месяц.
Растения земляники в квартире имеют также и декоративную ценность. Однако к минусам такого способа относятся сравнительно невысокая урожайность и необходимость вручную опылять цветы (при помощи кисточки).
Землянику обычно выращивают рассадой, но можно выращивать растение и при помощи семян.
В первом случае используются молодые, еще ни разу не цветшие, боковые побеги куста, высаживаемые в разрыхленный субстрат.
Во втором случае семена высеваются во влажную почву, а затем накрываются пленкой.
Всходы семян появляются примерно через месяц.
Почва и предшественники
Для растений лучше всего подходит слабокислая почва, богатая железом, и имеющая пропорции перегноя, земли и песка в соотношении 5:3:2. Периодически
http://sait-pro-dachu.ru/zemlyanika-remontantnaya-razmnozhenie-i-uxod/
Особенности земляники ремонтантных сортов заключаются не только в длительном плодоношении на протяжении нескольких месяцев с июля до начала октября.
Закладывание цветочных почек у ремонтантов и появление завязи происходит в период весна-лето, а не так, как у обычной садовой земляники: осенью – почки, а ягоды – летом следующего года.
Оба этих плюса и привлекают на дачные плантации эти урожайные сорта ароматной ягодной культуры.
Мелкие сорта ремонтантной земляники способны плодоносить все лето и до глубокой осени, тогда как крупные гибриды приносят в сезон два урожая – в июне и с конца августа по сентябрь.
Первый сбор крупной земляники ремонтантных сортов обычно невелик (до 30%), и если на участке растет обычная садовая клубника, готовая порадовать вас первыми спелыми ягодками в начале июля, то целесообразнее будет дождаться полноценного осеннего урожая ремонтантов. Что делать? Просто весной обрезать на них цветоносы, чтобы растения набрали сил к полноценному осеннему плодоношению.
Среди сортов ремонтантной земляники есть, как усатые, так и безусые разновидности. Неоспоримый плюс последних – это отсутствие необходимости возни с усами, что, безусловно, облегчает уход за растениями. Размножение в этом случае происходит делением куста или семенами.
Посев семян
В феврале семена ремонтантной земляники высевают на поверхность увлажненной почвы, слегка присыпая их землей – заглублять их в грунт нет необходимости. Выбирайте удобные для вас емкости – пластиковые контейнера либо одноразовые стаканчики. Посев накрывают пленкой и оставляют в теплом и затемненном месте до появления всходов. Полив семян осуществляют пульверизатором. После возникновения первой поросли контейнера с рассадой переносят на окно, поближе к свету или перевозят в теплицу. С появлением трех первых настоящих листочков ростки подвергают пикировке, выбирая самые сильные и крупные ростки, остальные удаляют. Перед посадкой на грядку несколько дней рассаду закаливают, вынося контейнера на свежий воздух в слегка затененном месте. Высаживают растения не плотно, на расстоянии не менее 30 см друг от друга и 50 см в междурядье.
Для усатых сортов ремонтантной клубники используется схема 40х70.
Уход за ремонтантной земляникой
Полив, подкормки и мульчирование грядок – самые основные и простые правила хорошего урожая душистых ягод. До бутонообразования кустики земляники поливают раз в неделю, но только в отсутствие дождей. В период цветения и образования ягод – дважды, не забывая мульчировать междурядья свежескошенной травой или соломой.
Ремонтантная земляника из-за своего продолжительного вегетационного периода более требовательна к составу и плодородию почвы, поэтому, как минимум, трижды за сезон необходимо вносить подкормки. Она предпочитает органику, богатую азотом, и комплексные минеральные удобрения. Не лишними для ремонтантов будут раствор настоя коровяка (1:6), куриный помет, разбавленный 1:15, и мульчирование компостом. С наступлением дождливой погоды грядки с ремонтантной земляникой хорошо прикрыть пленкой или лутрасилом, натянутым на дугообразный каркас. Это увеличит ее шансы на созревание позднего и обильного урожая ягод вплоть до наступления первых заморозков.
Сорта ремонтантной земляники менее зимоустойчивы по сравнению со своими обычными собратьями, поэтому к зимовке растений нужно отнестись серьезно. Осенью кусты окучивают, добавляя в землю компост или перегной с добавлением древесной золы. На зиму посадки мульчируют сухой соломой и укрывают лапником.
Хорошо перезимовавшие кустики в апреле накройте пленкой, удобрите почву и ждите к лету ароматных и сладких ягод!
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Как правильно сварить варенье из абрикосов?
[400x300] На юге Украины в июле в каждом дворе воздух наполняется тонким ароматом абрикосового варенья. В былые времена этот вкусный продукт варили ведрами. Сегодня в каждом супермаркете круглый год свежие фрукты, поэтому варенье утратило лидирующее место десерта. Тем не менее исключать его совсем из рациона не следует, так как в нем содержится много полезных минеральных веществ и микроэлементов. Особенно полезен этот продукт людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, так как в абрикосах содержится много cолей калия, необходимого для укрепления сердечной мышцы.
История использования абрикосов в качестве лекарственного средства насчитывает более 5000 лет. Впервые эти плоды начали применять в Китае, затем они распространились в Средней Азии, Грузии, Армении. Быстрому распространению этих удивительных фруктов способствовал широкий спектр их применения в медицине. Наличие в плодах железа, магния, каротина, легко усвояемых сахаров, витаминов обусловило их применение в диетическом питании больных с заболеваниями анемии, гипертонии, желудочно-кишечного тракта.
Абрикосы сушенные с косточкой называются урюк, а половинки без косточек – курага. Но наиболее распространенный способ заготовки абрикосов впрок – это варка варенья и джема.
Для варки варенья используют недозрелые, целые, без повреждений плоды. Тщательно вымытые и освобожденные от косточек абрикосы укладывают в эмалированный таз и заливают кипящим сиропом.
Сироп готовят из расчета: на 1 кг плодов 800 г сахара и 200 мл воды. В отдельной кастрюле сахар соединяют с водой и доводят до кипения.
Залитые абрикосы помещают в прохладное место на 12 часов. Затем сироп сливают в ту же кастрюлю, доводят до кипения, заливают фрукты, после чего их опять оставляют в том же месте на 12 часов. Такую процедуру следует повторить не менее трех раз. Чем больше раз заливаются абрикосы кипящим сиропом, тем лучше сохранится плод при варке.
После трехкратной заливки миску с вареньем ставят на медленный огонь и варят минут сорок. Готовность продукта определяют путем нанесения тонкой струйки варенья на тарелку. Если струйка не прерывается, а варенье на тарелке не растекается – пора снимать с огня.
Пока варенье варится, нужно приготовить посуду для расфасовки. Чисто вымытые банки стерилизуют на пару или в духовом шкафу. Затем в горячую посуду раскладывается варенье. Наполненные банки герметически закрываются стерильными крышками. Заготовка на зиму готова.
Для очень занятых хозяек можно предложить рецепт приготовления варенья попроще. Подготовленные абрикосы в миске засыпаются сахарным песком из расчета на один килограмм плодов один килограмм сахара. Фрукты в сахаре оставляют до тех пор, пока абрикосовый сок их не покроет. Затем миска ставится на медленный огонь и содержимое доводится до кипения при осторожном помешивании. Закипевшее варенье снимают с огня, помещают в прохладное место до полного остывания. Процесс варки-остывания повторяют несколько раз до полной готовности продукта, которая проверяется вышеописанным методом.
Смысл длительной варки варенья с перерывами на остывании заключается в том, что вода в плодах замещается сахаром, в результате чего их мякоть становится плотной и не разваливается при кипении.
Чтобы сварить качественное варенье, придется похлопотать, но результат стоит того. Как приятно холодным, серым зимним днем угостить домашних горячим чаем с кусочками солнца в янтарном сиропе! Солнечных вам дней и в зимнюю стужу!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Блины с красной рыбой "Русские роллы" - Восторг гарантирован
Давайте внесем немного разнообразия в привычное на Масленицу блюдо, и приготовим фаршированные блины с красной рыбой и встречтим весну новыми яркими вкусами традиционного русского блюда.
Блины и слабосоленая красная рыба (семга, форель или лосось) - классическое русское сочетание. Блины с красной рыбой в некоторых европейских странах даже называют просто "русскими". В действительности, такие блины сказочно вкусны и очень эффектны. Я обычно их подаю не целиком, а нарезаю на своеобразные роллы. Получаются, по сути, такие же роллы, как и японские, только завернуты они не в водоросли, а в русские блины :) Красотища и вкуснотища!
[700x525]В народе говорят, что в Масленицу нужно съесть столько блинов, сколько собака хвостом махнёт.
Этих блинов можно съесть много .Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Технология выращивания сладкого перца
[показать] Технология Алекса Казанского
В 2001 году у меня под наблюдением находилось 25 сортов и гибридов перца.
У многих тут же возникнет вопрос, куда столько?
А всё очень просто.
После такого наблюдения, что-то отсеется и останется на следующий год порядка 5-7 наименований.
А, как известно, чтобы качественно испытать сорт или гибрид обследуемой культуры типа перца (томата) желательно 2-3 года.
В этот период обследуемая культура покажет большую часть своих возможностей в ваших климатических условиях.
Вот и останется после этих 2-3 лет от исходных 25 наименований, порядка 2-3 ваших любимых и более приемлемых.
В конце статьи приведу те самые 5-7 наименований, на которые упал выбор в этом году.
Начнем с описания предпосевной подготовки и рассадного периода.
http://sad6sotok.ru/%D1%84%D0%B0%D1%86%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%8F.html
Наибольшую популярность среди фацелий приобрела фацелия пижмолистная (Phacelia tanacetifolia) – растение высотой 50–100 см, которое развивает до 20 больших боковых ветвей, несущих стебли второго порядка.
Листья очередные, перисто-рассеченные. Ценится за свои красивые цветки, издающие густой медовый аромат.
Цветки мелкие, правильной формы, до 2 см в диаметре, голубоватосерой окраски, со срослолепестным венчиком, собранные в соцветие завиток, которое состоит из 4–9 завитков. Раскрываются цветки неодновременно, каждый цветет 2 дня, потому на одном соцветии можно найти и семена, и раскрытые цветки, и бутоны. Цветение начинается через 30–45 дней после посева. В течение 10–15 дней цветки раскрываются постепенно, а потом начинается обильное и очень красивое массовое цветение, продолжающееся 45–50 дней.
Фацелия пижмолистная неприхотлива, может произрастать на любых типах почв (даже на каменистых и супесчаных), малотребовательна к почвенному плодородию. Холодоустойчивая (можно высевать сразу после оттаивания почвы), выдерживает заморозки до -9°C. Засухоустойчивая, не переносит чрезмерного увлажнения. Предпочитает солнечное место, но и теневыносливая (хорошо растет под кронами деревьев).
Фацелия не поражается болезнями и вредителями. Это одно из немногих видов растений, которое способно расти и давать хороший урожай в местах рискованного земледелия.
Сеять фацелию можно в любые сроки с ранней весны до поздней осени (под зиму), после уборки даже поздних культур, наилучшие сроки посева – июнь – июль. Сеют на любом свободном участке. Для получения 100 растений нужно 0,2 г семян. Для засева площади в 50–80 м2 потребуется примерно 100 г семян. В связи с тем, что на свету прорастание семян замедляется, необходимо, чтобы семена были полностью покрыты почвой. Оптимальная глубина заделки семян 1,5–2 см. Всходы появляются через 8–14 дней после посева.
Растения быстро растут, хорошо ветвятся и наращивают большую зелёную массу, уже через 30–50 дней после посева начинают цвести. В течение 10–15 дней цветки раскрываются постепенно, а потом около месяца длится массовое цветение. Продолжительность цветения зависит от погодных условий и плодородия почвы, обычно 20–60 дней. Для обильного цветения растения нужно 1–2 раза подкормить полным минеральным удобрением. Прополки и рыхления требуются только в первые 2–3 недели после посева.
При подсыхании почвы необходимы поливы. Высевать фацелию можно чистой культурой, а можно и в смешанном варианте, в междурядьях основных овощных культур, а также в саду в приствольных кругах деревьев, ягодных кустарников.
Фацелия пижмолистная, кроме декоративных качеств, обладает множеством других достоинств – это ценная медоносная, кормовая и сидеральная культура. Ее цветки богаты нектаром, мед из которого ценится также высоко, как и липовый. Для создания пчелам длительного непрерывного взятка нектара фацелию сеют в два – три срока: сначала одновременно с ранними яровыми культурами и позднее, чтобы обеспечить взяток в безвзяточный период или же усилить его.
Сравнительно недавно огородники открыли для себя фацелию пижмолистную как незаменимое сидеральное удобрение. Для использования в качестве сидерата ее нужно скосить, измельчить, закопать в почву. Зеленая масса фацелии быстро разлагается, обогащая почву соединениями азота и калия. За 40–45 дней растение образует 200–300 кг зеленой массы на сотку, что равноценно внесению 300 кг навоза. За лето можно получить 3–4 севооборота. Такая масса позволяет сделать любые почвы высококачественными, после чего можно 2–3 года получать высокие урожаи даже без внесения удобрений. В отличие от навоза и минеральных удобрений, фацелия не только обогащает почву органикой и легкоусвояемыми минеральными соединениями и микроэлементами, но прекрасно разрыхляет, структурирует землю. Тяжелые, глинистые почвы превращает в легкие, сыпучие, воздухопроницаемые, что значительно улучшает рост и созревание плодов (овощей, ягод, корнеплодов, клубней картофеля).
Зимой она защищает почву от глубокого промерзания, задерживает снег, содействуя накоплению влаги, а летом от засух, водной и ветровой эрозии. Если фацелию высевать с осени на сидерат, то после трех недель цветения надо скосить траву и перекопать участок, закапывая зеленую массу. Чем гуще посеете траву, тем больше почвы будет перерабатываться ее корнями. После первой перекопки на штык лопаты переработанная почва опускается вниз, а снизу на поверхность поднимается непереработанная. Для качественной
http://sadflower.info/anual27.html
Растение с прикорневой розеткой листьев и высокими прямостоячими цветоносами до 80 см.
Мелкие цветки до 1 см в диаметре разнообразной окраски собраны в щитковидные соцветия до 10 см длиной.
Статице прекрасное растение для зимних букетов и декоративно-цветочных композиций.
Насыщенную окраску соцветий сохраняет всю зиму.
Посев.
Семена статице высевают в посадочные ящики на рассаду в марте, при температуре 18-20°С
Всходы появляются через 7-10 дней. В фазе 2-3 настоящих листьев сеянцы пикируют в горшочки или в более просторные ёмкости.
В начале июня, когда минует угроза заморозков растения высаживают в открытый грунт через 30 см друг от друга, предварительно подвергнув их закалке в течении 7 дней.
Уход.
Статице теплолюбивое растение, поэтому для посадки выбирают солнечные места защищённые от ветра.
Прекрасно растёт на рыхлых плодородных почвах, в фазе бутонизации требуется подкормка полным минеральным удобрением.
Цветение с июля до заморозков. Рыхление, прополка, полив по мере необходимости.
http://flowerekt.ru/statica-izvestna-kak-suxocvet/
Кермек выемчатый, Статица, Лимониум (Limonium sinuate, statice sinuata семейства Свинчатковые.
Это яркое привлекательное растение давно было известно садовникам как сухоцвет.
Чаше всего оно встречается в странах Средиземноморья, в Азии.
Последние годы для станицы, это название более привычно цветоводам, не прошли даром, благодаря полученному разнообразию окрасок и хорошей транспортабельности она вошла в ассортимент ведущих срезочных культур.
Теперь селекционеры работают над созданием низких и горшечных растений.
Статица очень светолюбива, холодостойка и засухоустойчива, к почвам не требовательна, но на сырых почвах растет очень плохо.
Многолетнее или двулетнее растение, высотой 25-90 см, выращивается как летник или двулетник, имеет прикорневую розетку листьев и ребристые прямостоячие стебли.
Мелкие цветки собраны в щитковидные соцветия до10 см длиной, цветки белые, окраску соцветиям придают жесткие чашечки: темно-синие, синие, сиреневые, голубые, пурпурные, розовые, желтые, лососевые, а также белые.
Цветет с июня до сильных заморозков.
Статица – срезочное растение для живых и сухих букетов, низкие сорта нарядны в рабатках и миксбордерах.
Растения выносят заморозки до -4 °С, а следовательно, в средней полосе России должны более широко использоваться в озеленении.
Размножение – семенами, в1 г 350 шт.
Иногда продают неочищенные семена в щитках, так как выделить семена сложно.
Их так и высевают в щитках. На 100 растений чистых семян нужно 0,5-1 г.
Семена для получения рассады сеют в феврале – марте и устанавливают посуду в светлом теплом месте.
Всходы появляются через 12-15 дней после посева. На постоянное место высаживают в мае на расстоянии 35-40 смс учетом высоты сорта.
Загущать растения нельзя – соцветия будут мелкими. Поливают только молодые растения в сухую погоду.
Подкармливать рассаду начинают через неделю после пикировки полным комплексным удобрением и затем еще 2-3 раза с промежутком 7-10 дней.
После высадки подкормки продолжают до полного цветения через каждые 10-14 дней.
Для получения сухоцветов соцветия срезают в полном цвету и сушат в пучках в проветриваемом помещении.
Это цитата сообщения Неводова Оригинальное сообщение
Уход за пионами
[600x450]Пионы - любимецы богов и цветоводов. У пиона прекрасно все - резные крупные листья и, конечно, цветы - часто очень ароматные, разнообразной формы и широкой гаммы окраски (от белой до каштаново-черной). Очень живописен и сам куст, он хорош весной, когда только появляются красновато-пурпурные побеги, великолепен во время цветения, эффектен и после него, когда в третий раз меняется окраска листьев и они становятся бронзово-оранжевыми.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Для тех, кому некогда. Шикарный цветник из многолетников.
У меня участок давно, я очень люблю возиться с землей, с рассадой, с саженцами, но у меня не хватает времени, мне всегда некогда. Поэтому все, о чем я написала ниже - это мною проверено, пережито , практически все цветы растут у меня в саду и о каждом из этих растений я уже подробно рассказывала здесь, в своем дневнике..
[показать]У меня есть подруга, которая недавно купила себе и своей семье участок земли с домом. Земля совершенно не освоена, кроме травы на ней ничего не растет. Моя подруга, насмотревшись моих фотографий, захотела посадить декоративные кустарники и разбить цветники, но при этом считает, что работа на земле очень трудоемка, не всегда экономически оправдана и лучше обратиться на фирму, где земледельцы- профессионалы выполнят ее значительно лучше. Она к тому же, как и я, работает и сможет заниматься участком только в выходные и отпускные дни. Я когда то училась на курсах по садовому дизайну и терпеливо объяснила будущему садоводу, что если ей даже фирма все вскопает и посадит, то все равно этого ничтожно мало. Самое сложное- это поддержание красоты, а это зависит от того, насколько сад обихожен, а значит НИЧЕГОНЕДЕЛАНИЕ исключено. И тут я предложила подруге не спешить, значительную часть сада отвести под цветники, хорошо все взвесить, действительно, попросить профессионалов перекопать землю, разбить грядки, клумбы и рабатки для цветов, а самой постепенно купить на будущее хорошие механизмы для любительского садоводства, которые сейчас продаются в избытке - для перекопки, прополки, обрезки, полива. Выбрать новые эффективные комплексные и медленно действующие удобрения, а так же бактериальные и химические средства защиты растений.
А затем приступить к самому интересному - к выбору растений для сада. Чтобы получать постоянное удовольствие от цветения сада при минимальных затратах труда, лучше сажать многолетники. Предпочтение надо отдавать культурам, обладающим высокой устойчивостью к болезням и вредителям, они должны хорошо расти на любом участке после предварительного окультуривания почвы
Для цветника, не требующего обременительного ухода, надо выбирать холодостойкие и зимостойкие растения, способные переносит к тому же прочие погодные невзгоды - перепады температур, оттепели в конце и зимы и т.д.
К нетребовательным декоративным многолетникам относятся: аконит, бадан, бруннера, вербейник, гелениум, герани, гравилат, золотарник, лабазник, лихнис, маки , монарда, печеночница, энотера.
[показать]В список умеренно трудоемких растений , не требующих повседневного ухода, входят: аквилегия, арабис, астильба, многолетнике астры, вербейник, гайлардия, гейхера, горечавка, дельфиниум, дицентра, ирисы, камнеломки, лиатрис, лилейники, азиатские лилии, ромашки, полыни, примулы, флокы, хосты, колокольчики, эхинация.
[показать]Очень трудно представить себе современный сад без роз, гладиолусов и георгинов .
Гладиолусы я раньше сажала, а теперь не сажаю, потому что поняла, что они требуют особого места в саду в силу своего роста, расцветки и вида. У меня такого места просто нет. Георгины я тоже сажала, но мне зимой негде хранить клубни, а потом огромные цветы георгинов не вписываются в стиль моего сада и я их тоже перестала сажать. Остаются розы, которые не сажать я не могу, потому что бесконечно люблю эти прекрасные цветы.
[показать]Но тут я совершенно непреклонна при покупке роз - покупаю их только в проверенных мною садовых центрах, которым я абсолютно доверяю, выбираю розы фирм, о которых я знаю, сорта этих роз должны быть обязательно морозостойкими и устойчивыми к заболеваниям и погодным условиям.
Моя подруга будет думать. Поскольку это лето практически прошло, ей надо обязательно успеть обработать в этом году землю, а всеми посадками можно потихоньку заниматься следующей весной. Но не знаю , что она решит и как все получится...
Это цитата сообщения ЭВЕЛИНА55 Оригинальное сообщение
Энциклопедии на все случаи жизни !!!)))
Энциклопедии на все случаи жизни
http://encycloped.narod.ru/encyclopedia.htm - Энциклопедический словарь Ф.А.Брокгауза И.А.Ефрона
http://www.sci.aha.ru/ALL/index.htm
http://www.symbols.com/ - Крупнейшая энциклопедия символов (англ)
http://academic.ru/ - Словари и энциклопедии ONLINE
http://www.encyclopedia.ru/encyclopedias.html
http://med.claw.ru/ - Медицинская энциклопедия
http://tehno.claw.ru/ - Техническая энциклопедия
http://video.claw.ru/ - Каталог мирового кинематографа
http://zagadki.claw.ru/ - Энциклопедия чудес
http://women.claw.ru/ - Женская энциклопедия
http://culinar.claw.ru/ - Кулинарная энциклопедия (Раздельное питание)
http://www.albion-glass.ru/service/book/ Энциклопедия стекла
http://voenn.claw.ru/ - Военная энциклопедия
http://kosmos.claw.ru/ - Космическая энциклопедия
http://ickust.claw.ru/ - Энциклопедия искусства
http://grib.claw.ru/ - Грибная энциклопедия
http://drevisk.claw.ru/ - Энциклопедия древнего искусства
http://dino.claw.ru/ - История нашей планеты
http://children.claw.ru/- Детская энциклопедия
http://legendy.claw.ru/ - Мифы и легенды народов мира
http://man.claw.ru/ - Энциклопедия человека
http://architect.claw.ru/ - Энциклопедия архитектуры
http://avia.claw.ru/ - Авиа- энциклопедия
http://elib.ru/Dictionary/Language/DictList.stm
http://www.biblio-labirint.info/- Энциклопедия культуры
http://www.c-cafe.ru/elinks.php - Различные тематические словари
http://mega.km.ru/ - Энциклопедия Кирилла и Мефодия
http://www.eleven.co.il/ - Электронная еврейская энциклопедия
http://www.lingvisto.org/ - Языковая энциклопедия
http://www.krugosvet.ru/ - Энциклопедия "Кругосвет"
http://academic.ru/ - Словари и энциклопедии ON-LINE
http://www.med2000.ru/encyclopedia.htm - Медицинские энциклопедии
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Самая сладкая ягода на вашем участке — выращиваем клубнику
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
блинчики "Нежные" - действительно настолько нежные, что «тают», стоит откусить кусочек!
Особенность этих блинчиков в том, что они исчезают с блюда едва ли не быстрей, чем жарятся. Так что, если вы печете-печете, а блинчиков не прибавляется, знайте: вы все сделали правильно! А в следующий раз можно взять вдвое больше компонентов для теста.
[700x524]Масленица! Хозяйки готовят сковородки и рецепты, чтобы напечь высоченные стопки золотистых блинчиков. Ведь чем больше блинчиков скушаешь на Масленичной неделе — тем удачней и денежней будет год!
Самое главное — это готовить в хорошем настроении! Тогда непременно получится!Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
Витаминная настойка «Клюковка»
Рецептов "Клюковки" много,предлагаю ещё один вариант. Очень простой
Состав:
• 0,5 л.водки;
• 1,5 стакана клюквы (свежей или свежезамороженной);
• 0,5÷0,75 стакана сахара.
Приготовление:
Сахар с клюквой перетереть,залить водкой и настаивать 10-14 дней при комнатной температуре.После этого массу как следует отжать (через марлю),жидкость процедить.Перелить в подходящую посуду."Клюковка" готова к употреблению.
Делаем так уже не первый раз,нам очень нравится!
P.S.:Вместо клюквы можно использовать бруснику или чёрную смородину.
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
Ликёр "Амаретто"
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
как вырастить ведро картошки с квадратного метра
[434x336]Основная проблема каждого дачника – маленькие площади участков. На шести сотках садоводы стараются посадить плодовые деревья, ягодные кустарники, овощи, цветы. Да только для всего этого катастрофически не хватает места. А уж тем более и наверняка его не остается под картофель. Однако опытные огородники придумали несколько способов, как вырастить хороший урожай картофеля, занимая им небольшие площади.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Солянку по-монастырски заказывали?..
Ах какие приятные воспоминания иногда накатывают о поездах дальнего следования… Эти пейзажи, пролетающие за окнами, знакомства и неторопливые разговоры с соседями по купе… И конечно же, вагон-ресторан, с белоснежными накрахмаленными скатертями, сверкающие бокалы, свёрнутые по особому салфетки и предвкушение волшебной трапезы от голоса официанта: «Солянку по-монастырски заказывали?»
Это блюдо там было особенно вкусно и его пробовали, уверена, все, кто путешествовал поездами.
[700x496]Мясная монастырская солянка – необыкновенно вкусное блюдо, включающее большое количество ингредиентов. В неё добавляется всё, что под рукой из мясного – само мясо, ветчина, буженина, сосиски, колбаса, то, что было недоступно во время поста. Вариантов приготовления монастырской солянки огромное количество, всё зависит от того, что у вас в данный момент в наличии.
Предлагаю более-менее классический рецепт.