• Авторизация


Первоцвет весенний , примула 31-03-2013 22:16

Это цитата сообщения Людмила_Морозова Оригинальное сообщение

Первоцвет весенний , примула

 



Как только стает снег, на лесных полянах и опушках появляются маленькие золотистые цветы с приятным медовым запахом. Это примула лекарственная. За раннее цветение — с середины апреля до июня - ее называют первоцветом. Это растение не только трогает своим скромным очарованием, но и очень полезно для здоровья человека. О его свойствах рассказывает ведущий научный сотрудник Всероссийского института лекарственных ароматических растений (ВИЛАР) Ирина Алексеевна Шретер.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание фрезии в саду 31-03-2013 22:13

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Выращивание фрезии в саду

[600x9]

[700x525]
Цветки фрезии напоминающие миниатюрные цветки гладиолуса, источают дивный аромат, схожий с ароматом ландыша.

За это сходство фрезию назвали также капским ландышем. За удивительный аромат, а также возможность выгонки фрезии в домашних условиях в зимнее время, превращают фрезию в любимую цветочную культуру.
[700x525]
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шукеты - делаются легко, съедаются быстро! 31-03-2013 22:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шукеты - делаются легко, съедаются быстро!

Оооочень мне этот рецепт нравится, за его быстроту, простоту и экономность. Потому что большинство заварнушек делают с каким то просто диким количеством яиц, меня это пугает... А тут все вполне бюджетно и вкусно. Внутри шукеты получаются сильно пустые!!!! мы уж в них и сгущенку, и крем, и икру красную...
[600x450]
9b361c779b6cbc8187840593cc73b542 (75x80, 15Kb)Выпекайте больше, они исчезают моментально ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесная таблица калорийности продуктов 31-03-2013 21:55

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Чудесная таблица калорийности продуктов

Таблица калорийности продуктов

Некоторые девушки любят подсчитывать калории продуктов для того, чтобы контролировать свой вес и поддерживать фигуру в отличной форме. И в этом есть неоспоримая доля правды. С одной стороны, контроль может оказаться навязчивой идеей. А с другой - обладая силой волей, можно употреблять полезные продукты и не вредить своему здоровью.

Если уменьшить употребление сладкого, мучного, копченого и соленого, то можно обеспечить здоровый рацион для поддержания организма в чистоте. Эта замечательная удобная таблица калорийности продуктов поможет вам подсчитывать калории и быть всегда в курсе того, что вы едите.

[700x483]

3407372_93711470_1868538_re_1_ (78x23, 2Kb)


Вы уже подумали где будете отдыхать летом? Крым, частный сектор как нельзя лучше подойдет тем, кто хочет сэкономить на проживании и наслаждаться свободным временем в полную силу. Вы сможете ездить на экскурсии, купаться в море, загорать и развлекаться, не завися от расписаний и графиков.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполняет летом сад спелых вишен аромат 31-03-2013 21:51

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

Наполняет летом сад спелых вишен аромат

[570x450]

О вишне

Вишня как культурное растение известно с древнейших времен.

 По ботаническому обозначению вишня принадлежит к семейству розоцветных, роду Церазус (по-латински Cerasus).

По данным известного российского плодовода Э. Колесниковой, в природе существуют более 150 видов вишни.

Наши садоводы используют около десятка сортов.

Это: вишня степная (кустарниковая), вишня кислая (древовидная), вишня обыкновенная (холмовая, кустовидная), вишня войлочная (томентоза), черешня (вишня птичья), вишня бессея (песчаная вишня), вишня магалебская (антипка), вишня пенсильванская, плоскосемянник. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постимся постом приятным - чебуреки с рубленой картошкой 31-03-2013 21:47

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

Постимся постом приятным - чебуреки с рубленой картошкой


ЧЕБУРЕКИ С РУБЛЕНОЙ КАРТОШКОЙ



[640x395]

Для приготовления потребуется:

Тесто:
Стакан воды
Масло подсолнечное 50 г
Мука (определяем на глаз, чтобы тесто было не очень крутым)
Соль

Начинка:
Картошка - 0,5 кг
Лук репчатый – 1 шт.
Масло подсолнечное – 50 г
Перец черный
Соль

Масло для жарки 200 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
потрясающе вкусные ШТРУДЛИ с мясом и овощами 31-03-2013 21:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

потрясающе вкусные ШТРУДЛИ с мясом и овощами

Если вы располагаете временем, приготовьте вкусное и сытное блюдо — штрудли с мясом и овощами. Готовится оно не быстро, но результатом останутся довольны все, кто его попробует.
[700x462]
313246579 (128x120, 5Kb)– очень сытное, вкусное и аппетитное блюдо… оно вам обязательно понравится…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сгущённое молоко домашнего приготовления. 31-03-2013 21:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сгущённое молоко домашнего приготовления.

[400x289]

Всё очень просто. Теперь у Вас будет сгущённое молоко домашнего приготовления - своё, а не покупное. Будете знать, что едите, а не сомневаться в покупном. 

Ингредиенты:

-Сахарная пудра (покупная) — 500 г
-Молоко (свежее, не длительного хранения) — 375 мл
-Масло сливочное — 40 г

Приготовление по материалам сайта:  SBinfo.ru/1364578179

1. Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.
2. Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 минут.
3. Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике . Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.

Советы: Сахарную пудру лучше купить, так как она содержит крахмал, который способствует загустению.

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые сочни с творогом. 31-03-2013 21:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любимые сочни с творогом.

Это мой любимый рецепт. Вы , наверное, многие им пользуетесь? Если кто не знает его и встретил этот рецепт впервые, то обязательно воспользуйтесь им. Получаются очень вкусные сочни с творогом. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные рецепты: Кекс "Горшочек с цветами" 31-03-2013 21:32

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Пасхальные рецепты: Кекс "Горшочек с цветами"

[331x343]Для кекса "Горшочек с цветами" требуется:

• 8 палочек для мороженого (предварительно покрасьте их пищевой краской в зеленый цвет)

Для кекса:

• 200 г маргарина,
• 1/2 стакана сахара,
• щепотка ванилина,
• 4 яйца,
• 1 ч. ложка разрыхлителя,
• 1,5 стакана муки,
• цедра половины лимона,
• растительное масло.

Для цветочков:

• джем,
• 200 г маргарина,
• 2 яйца,
• 1/2 стакана сахара,
• мука.

Для глазури:

• 1 стакан сахарной пудры,
• 1 ст. ложка крахмала,
• 1 ч. ложка лимонного сока,
• пищевые красители

Приготовление кекса "Горшочек с цветами":

1. Маргарин разотрите с сахаром, ванилином, затем добавьте яйца, взбейте. Всыпьте разрыхлитель, цедру и муку. Выложите тесто в форму, смазанную растительным маслом, и выпекайте в нагретой до 180°С духовке 45 мин.
2. Для цветочков разотрите маргарин с сахаром, добавьте желтки (предварительно отделите белки от желтков и уберите белки в холодильник для крема) и муку. Замесите песочное тесто, уберите его на 1 час в холодильник, затем тонко раскатайте и вырежите 16 маленьких цветочков. Выложите их на противень и выпекайте в нагретой до 180°С духовке до румяного цвета.
3. Готовое печенье остудите, сложите парами и прослоите джемом. Уберите на 40 мин. в холодильник.
4. Для глазури взбейте оставшиеся белки в устойчивую пену, затем, не прекращая взбивать, всыпайте сахар, крахмал и влейте лимонный сок. Получится густая масса.
5. Разделите глазурь на четыре части, каждую подкрасьте пищевой краской. Сначала покройте зеленой глазурью кекс и дайте ей застыть. Затем розовой глазурью покройте цветочки и дайте подсохнуть. Прорисуйте желтой и рыжей глазурью более мелкие детали на цветах.
6. Палочки вставьте в цветочки и воткните в кекс.

[341x3]

Общественная жизнь бурлит и в Луганске. Все события и новости Луганщины Вы можете прочитать здесь. Крупнейший город Украины всегда рад гостям!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат с курицей, изюмом и грецкими орехами 31-03-2013 21:28

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Слоеный салат с курицей, изюмом и грецкими орехами

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты мастики для торта которая получается всегда! 30-03-2013 02:58

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Рецепты мастики для торта которая получается всегда!

[480x360]

Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта

1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.

2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.

3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.

4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.

5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.

6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.

7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.

8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.

9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.

10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.

    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На медведку - c пивом! 30-03-2013 02:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

На медведку - c пивом!

[278x281]
Медведка доставляет множество неприятностей огородникам, несмотря на то, что в борьбе с ней существует большое количество методов. Одним из необычных, но, вполне результативных методов, можно считать борьбу с медведкой с помощью пива.
Для этого достаточно приобрести обычную пол-литровую бутылку недорогого пива, после чего, разлить ее по шести пластиковым бутылкам небольшого объема.



de48d53b3c7d (107x22, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЗНАКОМЕЦ РОДОГИПОКСИС БАУРА. 30-03-2013 02:52

Это цитата сообщения ninalvovna39 Оригинальное сообщение

НЕЗНАКОМЕЦ РОДОГИПОКСИС БАУРА.



1.
[700x524]

На переднем плане розовые и белые стелющиеся
куртинки и есть родогипоксис Баура. Вид происхо-
дит из Африки , Лесото, Драконовы горы. Несмот-
ря на африканское происхождение зимует в сред-
ней полосе с зимой до - 15* без укрытия.ДАЛЕЕ4.
[500x334]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший крем "Рафаэлло" 30-03-2013 02:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежнейший крем "Рафаэлло"

[334x500]

Если Вы украсите свои пирожные или же булочки, торты или просто намажете свежеиспечённый хлеб этим кремом, то все будут от этого только в восторге. Это настолько вкусно, Вы себе даже не представляете. А чтобы представить этот вкус, Вам необходимо  приготовить нежнейший крем "Рафаэлло". Знакомьтесь с рецептом.

Ингредиенты:

кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм

Приготовление по материалам сайта : SBinfo.ru/1364413030

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

Вы ещё не воспользовались такой удобной услугой как получение кредита по онлайн заявке? Она решит все Ваши финансовые проблемы в короткие сроки. Вам всего навсего надо зайти на сайт и оформить заявку на оформление кредитной карты. кредитная карта банка Хоум Кредит - это Ваш выход из трудных финансовых ситуаций.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Первая зелень- солнышком обласкана и небесами отмечена 30-03-2013 02:44

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

Первая зелень- солнышком обласкана и небесами отмечена

[500x375] Ранней весной, когда природа бурно пробуждается, очищенная после зимнего "сна" под снегом, начинается новый виток спирали жизни.

Ночи еще холодные, но яркое солнце пригревает, пробуждая растения.

В это время начинает отрастать первая, самая ценная витаминная зелень на многолетних посадках овощных культур.

Легкие песчаные и супесчаные почвы прогреваются и просыхают быстрее, чем суглинистые и глинистые, поэтому молодая зелень на них появляется раньше, иногда на 2-3 недели.

Однако созревание тяжелых почв можно ускорить: когда снег начнет интенсивно таять, прокопайте канавки и отведите лишнюю воду, а в затененных местах разбросайте снег, чтобы он таял побыстрее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Борьба с вредителями и болезнями гладиолусов 30-03-2013 02:42

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Борьба с вредителями и болезнями гладиолусов

[600x9]

[700x525]
Основные вредители гладиолусов – трипс, проволочник, медведка.

Гладиолусный трипс – это мелкие крылатые насекомые темно-бурого цвета длиной до 1,5 мм; личинки желто-коричневые. За сезон, особенно в сухое и жаркое лето может развиться до 9 поколений этих вредителей.

Трипс может наносить вред как при хранении, так и в период вегетации.

При хранении трипс живет под сухими чешуями, высасывая сок и истощая запас питательных веществ клубнелуковицы. Поверхность ее покрывается серыми и бурыми пятнами, становится шершавой и липкой. Сильно поврежденные клубнелуковицы теряют всхожесть.
[500x390]
Цветы, незначительно поврежденные трипсом.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы быть все лето с редиской 30-03-2013 02:41

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

Чтобы быть все лето с редиской

[показать] Редис относится к семейству капустных, а все капустные растения подвержены заболеванию килой, при которой на корнях образуются уродливые наросты.

Поскольку кила существует только в кислой среде, то почву перед посевом нужно раскислить, чтобы реакция почвы рН стала выше 6.

В тех регионах, где почва постоянно подкисляется кислотными дождями, а также за счет подпора кислых грунтовых вод, посадки капустных растений необходимо постоянно (раз в 2 недели) поливать раствором известкового молочка.

Для его приготовления нужно размешать стакан извести в 10 л воды и выливать под корень каждого растения:

0,5 банки — под капусту и стакан — под корнеплоды. [430x340]

Редис нужно высевать разреженно, то есть выращивание редиса происходит по схеме 4х4 или 5х5 см — для обыкновенных сортов и 10х10 — для крупноплодных.

Рассаживать редис нужно, если посевы сильно загущены.

Как и все круглые корнеплоды, он легко переносит пересадку в возрасте 2 — 3 настоящих листьев.

Растет редис быстро, поэтому его нужно высевать в 2 — 3 срока, примерно через 10 дней, так как переросший корнеплод становится «ватным» или грубеет.

Посевы следует делать как можно раньше, когда сходит снег.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как получить отличный урожай. 30-03-2013 02:38

Это цитата сообщения Светлана_август Оригинальное сообщение

Как получить отличный урожай.

[показать] Хочу поделиться с вами найденным ценным материалом, для меня очень ценным. Автор видео подробнейшим образом , как только у него хватает на это терпения, рассказывает о посадке, уходе, пересадке и выращивании овощей. Думаю, что многим это может пригодится.

Валерий Медведев

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание перца 30-03-2013 02:33

Это цитата сообщения Светлана_август Оригинальное сообщение

Выращивание перца

По содержанию витамина С перец уступает только шиповнику и черной смородине, а среди овощей — абсолютный лидер! Витамина А в нем больше, чем в моркови. А ароматические вещества сладкого перца способствуют выделению «гормона счастья» — эндорфина, который благотворно влияет на нервную систему.

Приступаю к посеву перца в срок с 1 -10 марта, тогда световой день уже увеличился, и досвечивать рассаду нет необходимости. Итак, с чего начинаем? Прежде всего выбираем сорт. Предпочитаю сорта ранне- и среднеспелые, крупноплодные, с толстой стенкой. Выращиваю рассаду до пикировки вообще без земли, на обычной туалетной бумаге или бумажных салфетках. В условиях городской квартиры это очень удобно. Для этого готовлю коробочки из-под сока, разрезаю вдоль, высота должна быть не менее 6-8 сантиметров. На дно коробки укладываю в 8 слоев бумажного полотенца (туалетную бумагу или салфетки), так как влажная бумага в дальнейшем легко разрывается, освобождая корешки. Семена обеззараживаю в растворе марганцовки в течение 20 минут, промываю чистой водой, а затем прогреваю в горячей воде ( температура воды 50 градусов) в течение 20 минут, можно и не прогревать. Затем семена раскладываю в коробочку, причем бумага должна быть влажной, но без лужиц. Семена раскладываю на расстоянии друг от друга, чтобы в дальнейшем не переплелись корешки. Закрываю прозрачной пленкой (можно в пакет прозрачный) и ставлю около батареи .
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии