• Авторизация


умопомрачительные рогалики или "мерзавчики" - для фигуры вообще смерть, но по вкусу это божественно!!! 29-04-2013 13:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

умопомрачительные рогалики или "мерзавчики" - для фигуры вообще смерть, но по вкусу это божественно!!!

Приготовив, поняла, почему так называются - остановиться невозможно, съедаются подчистую. Такое «громкое» название полностью оправдывает себя. Ведь этих мини-рогаликов можно съесть огромное количество, что может негативно отразиться на фигуре. Тем не менее, это одно из самых вкуснейших печений, которое съедается невероятно быстро.
[360x270] [360x270]
stick13 (15x15, 0Kb)начинку можно сделать любую, например, это может быть густой джем, шоколад или мак с мëдом.
748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb) Если хочется побаловать себя и семью вкусненьким, то скорее бегите , печь "мерзавчиков"!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щербет 29-04-2013 13:28

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Щербет

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ликер "Кофеман " 29-04-2013 13:26

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Ликер "Кофеман "

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы лук не стрелковался 29-04-2013 13:07

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Чтобы лук не стрелковался

[600x9]

[650x366]
Как из­бавиться от стрел­кования лука? Прежде всего, надо знать причины заболеваний лука, и если он заражен — лечить, если зара­жена почва – выручит сево­оборот. Также надо обяза­тельно помнить о содруже­стве растений.

Чтобы всходы лука были дружны и здоровы, рост проводил гладко, надо и се­мена иметь хорошие, пол­ноценные. Поэтому с осени семена (севок) нужно хоро­шо просушить, почистить от лишней шелухи, мусо­ра, грязи. И не убирать сра­зу на хранение, а повесить
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные котлетки 29-04-2013 13:02

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Вкусные котлетки

[600x9]

[700x524]
Котлеты:
фарш 500 гр
2 небольшие луковицы
4 зуб чеснока
ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
соль, перец по вкусу
сушеная зелень 2 ч. л.
Соус:
морковь крупная 1 шт
лук 2 шт
сметана 3 ст. л.
молоко 50 мл
вода 100-150мл
сушеная зелень

Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок через чеснокодавилку. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Сформировать котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золот цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.
[600x9]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Домашний" с картофелем и зелёным луком. 29-04-2013 13:01

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Салат "Домашний" с картофелем и зелёным луком.

[600x9]

[700x524]
Нам потребуется:
картофель 3 шт
свежий огурец 2 шт
яйцо 2 шт
лук зелёный 50 гр
соль по вкусу
майонез
Картофель отварить, охладить, почистить. Яйца сварить, охладить, почистить. Картофель, яйца, огурец нарезать кубиками. Лук намыть и мелко нарезать. Соединить все продукты, немного посолить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
[600x9]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной "хлеб" 29-04-2013 12:57

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Мясной "хлеб"

Мясной "хлеб"

[показать]

В этом блюде можно смешивать любые виды мяса. Свинину с говядиной или курицей и так далее.

Если вы будете брать только говядину, то добавьте в фарш пару ложек сметаны. Мясной "хлеб" хорош как в горячем, так и в холодном виде, например, на бутерброды.

Ингредиенты:

800 г свинины
200г куриных грудок
1 крупная морковь
1 крупная луковица
стебель сельдерея
чеснок (по желанию)
2 яйца
пару столовых ложек панировочный сухарей
базилик свежий или сушёный
соль, перец

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращиваем большой урожай огурцов. 29-04-2013 12:54

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Выращиваем большой урожай огурцов.

Сейчас появилось много сортов гибридных огурцов, а выращивая их по ЭМ-технологиям, можно собрать до 30 кг огурцов с куста за сезон. 
источник
Как вырастить такой урожай:
1. Приобретайте семена огурцов с пучковым расположением завязей: F1 Гейзер, F1 Теща, F1 Зятек, F1 Пикколо, F1 Семь гномов, F1 Лавина и др.

2.
За месяц до посадки подготовьте теплую грядку с использованием ЭМ-препаратов :"Сияние", "Байкал ЭМ1".

3.
Формируйте растение своевременно и правильно.

4.
Держите грядку под слоем мульчи, добавляя ее каждую неделю. Причем непосредственно возле растения 1 раз в семь дней укладывайте мульчу из измельченной крапивы.

5.
Поливайте теплую грядку настоем или экстрактом из трав, приготовленных по ЭМ технологиям.

6.
Опрыскивайте растения ЭМ препаратами 1 раз в неделю.

7
. 1 раз в 3-4 недели для повышения иммунитета опрыскивайте растения коктейлем (20 гранул «Здоровый сад», 20 гранул «Экоберин» 1 столовая ложка «Сияние» или «Байкал ЭМ-1» на 10л воды)

Во время выращивания таких огурцов обращайте внимание на внешний вид растений:

1. Если нижние листья начинают желтеть, плети медленно расти, а огурчики имеют клиновидную форму, то растению не хватает азота.
2.
Если листья мелкие темно зеленого цвета засыхают и опадают, а плети плохо растут, то ощущается недостаток фосфора.
3.
Листья, имеющие светлую кайму по краю и увядающие в жару, говорят о недостатке калия.

4.
Куполообразная форма листьев среднего яруса говорит о недостатке кальция.

5.
Если на листьях
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы по выращиванию помидор. 29-04-2013 12:53

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Советы по выращиванию помидор.

Советы  по выращиванию помидор. 

Ошибки овощевода, или советы по выращиванию помидор.


1) Непродуманная покупка семян.

Если вы выращиваете томаты в большом объёме, лучше выбирать гибриды. Во-первых , они меньше страдают от различных заболеваний. Во-вторых, урожайность у них на 30% выше, чем у сортовых томатов. Однако отказываться от сортов полностью не стоит: многие из них имеют превосходный вкус и оригинальную форму. Можно выращивать несколько сортов для удовольствия.

[показать]


2) Неправильно высаживать сорта для открытого грунта в теплицу и, наоборот, тепличные гибриды - в открытый грунт.

Получим - невысокие детерминантные сорта не способны освоить объём теплицы и дадут значительно меньший урожай по сравнению с тепличными. Тепличные гибриды в открытом грунте не смогут реализовать свой потенциал. Причина: короткий период вегетации, резкие перепады температуры, плохая опыляемость из-за высокой влажности воздуха.


3) Неопытный овощевод купит самую толстую плёнку, считая её наиболее надёжной.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Портулак - есть или любоваться? 29-04-2013 12:52

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Портулак - есть или любоваться?

ПОРТУЛАК - есть или любоваться?
источник

Портулак знали и древние греки. и римляне и египтяне - они его охотно ели!!!Главное не запутаться, какой портулак в борщ, а какой - в вазу. Едят портулак огородный, а любуются и сажают в цветники - крупноцветковый. Это растение- космополит, оно с легкостью распространяется по всему миру. 

Листья овощного и огородного портулака богаты каротином, глюкозой и аскорбиновой кислотой, содержат белок и органические соли. Особенно полезно растение людям, страдающим от почечных заболеваний, глазных олезней, артрита и диабета - регулярное употребление свежих листьев снижает уровень сахара в крови. Также портулак издавна используется как противоядие при укусах пчел, ос и змей.

Основные правила ухода:
1) Посев под зиму или весной, можно прмо в грунт, но только когда пройдут заморозки.

2) Почва любая, но лучше рыхлая и с хорошим дренажом. Не любит торф и компост.

3)Полив умеренный, подкормки не нужны. Особенность: листья портуака мясистые, удерживающие влагу.

4)Такие растения нужно поливать много, но редо. Без полива листочки портулака будут усыхать. 

5)Сажать только на яркое солнце, иначе не будет распскаться.

6)Очень живуч, особенно там где много солнца.

7) Там где растет портулак, не заведутся никакие другие сорняки.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ - 10 средств для защиты растений. 29-04-2013 12:50

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Топ - 10 средств для защиты растений.

ТОП-10 СРЕДСТВ ДЛЯ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
источник
1. Дегтярное и серно-дегтярное мыло хорошо добавлять в отвары и настои трав против вредителей и болезней, т.к. обеспечивают хорошее прилипание и обладают свойствами отпугивать вредителей. Серно-дегтярное еще и неплохо действует на грушевую галлицу, если она только-только появилась. 

2. Йод аптечный – отличное средство для опрыскивания земляники перед цветением. Он способствует активному росту земляники и защищает ее от болезней. Рецепт раствора: 5-10 капель йода на 10 л воды.

3. Зеленкой удобно смазывать срез тонкой веточки кустарника, а также места срезов и зачисток на корнеклубнях и луковицах. И если поранилась кожица тыквы – тоже нужна зеленка, ранка быстро затянется и проблем с хранением не будет.

4. Раствором марганцовки (2 ч. ложки на 10 л воды) в профилактических целях опрыскивают землянику после цветения от серой гнили. В темно-розовом растворе купаю картофель перед посадкой против проволочника, и семенной картофель перед закладкой на хранение.

5. Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стресс от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения. Рецепт раствора: 2 г борной кислоты тщательно размешать в 500 мл горячей воды и долить до 10 л водой, прогретой на солнце.

6. Глюкозу и витамин В1 используют для удобрения особо ценных комнатных и кадочных растений. На 5 л нужно 5 мл глюкозы и 1 мл витамина В1. 5-6 поливов с интервалом в 2 недели и ваши растения отблагодарят мощным ростом и обильным цветением.

7. Мыло хозяйственное («советское» 72%) также используется в настоях и отвара для прилипания. Раствором мыла поливают зеленные овощи и цветочную рассаду, если на них много тли (150 г на 10 л воды). 

8. Порошком горчицы посыпаю сухую почву вокруг хост и других растений, страдающих от слизней. Против крыжовниковой огневки и пилильщиков июне опрыскиваю ягодные кусты (100 г на 10 л воды, настаивать 2 дня, процедить, разбавить пополам водой и добавить 40 г мыла на каждые 10 л). Такой же настой используется для опрыскивания плодовых деревьев через 15–20 дней после цветения от гусениц яблоневой плодожорки и листогрызущих гусениц. Этот же настой горчицы неплохо действует на тлю, клопов и трипсов, напавших на капусту, корнеплоды и цветочные культуры.

9. Сода пищевая - хорошее профилактическое средство в борьбе с мучнистой росой на всех растениях, особенно в сырую погоду. Рецепт прост: 1 столовую ложку пищевой соды растворить в 4 л воды, добавить полчайной ложки жидкого мыла и опрыскивать раз в неделю. Огурцы опрыскиваю более крепким раствором – чайная ложка соды на 1, 3 л воды. 

10. Недорогой шампунь для кошек и собак от блох всегда должен быть под рукой. Им мою подоконники, где стояла рассада и будут стоять комнатные растения. 1 столовой ложки на 10 лводы достаточно, чтобы уничтожить тлю на комнатных и кадочных
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидорные секреты быстрого созревания. 29-04-2013 12:49

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Помидорные секреты быстрого созревания.

 

Помидорные секреты быстрого созревания.

источник

 

[показать]
Уход. «Хочешь вырастить — подкорми», вот мое правило. Подкармливать начинаю через 2 неделипосле высадки помидорной рассады. 
Подкормку повторяю каждые 2 недели до середины августа.

Что бы плоды у помидор были крупнее и созревали быстрее.

[показать]Чтобы у томатов плоды были покрупнее и созревали на несколько дней раньше, готовлю для них такой "напиток" - на 10л воды добавляю 3-4 капли йода. 
Поливаю под корень раз в неделю, расходуя до 2л на растение.

 

[показать]Еще готовлю для помидор хорошую подкормку.

Рецепт такой:  
бочку (200л) заполняю на 1/3 крапивой и листьями одуванчиков. 
Добавляю туда ведро навоза (коровяка или кроличий) и заливаю доверху водой. 
Чтобы брожение проходило быстрее, бочку накрываю пленкой. 
Через 10 дней подкормка готова. 
Остается только снять всплывшее содержимое и добавить пакетик "Гумат+7". 
Полученный настой развожу водой (1:10) и поливаю томаты из расчета 3-4л на 1 кв.м.

[показать]Иногда такую подкормку чередую с раствором коровяка. 

Коровяк закладываю в ведро (до половины), затем заливаю доверху водой и настаиваю 5—6 суток. Настой беру в пропорции 1 л на 10 л воды. 

Этого количества хватит примерно на 10 лунок (20 растений). 

[показать] Еще подкормка:

На 10 литров воды добавить 
20 капель йода и литр сыворотки, полученной с оттопленного творога. 
Такой раствор хорошо уничтожает микробы, а также ускоряет созревание помидоров.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Весельчаки! 29-04-2013 12:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Весельчаки!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От фитофторы помидор - рецепты. 29-04-2013 12:45

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

От фитофторы помидор - рецепты.

 

От фитофторы помидор рецепты.

источник

 

[показать]

Кто выращивает у себя в садах помидоры все знают, что фитофтора- это самая коварная болезнь для них. 

Все знают, каким бичом для томатных грядок является фитофтора.

У меня раньше всегда было мало помидор, так какуже в начале августа фитофтора поражала мои  растения. 

Теперь, чтобы не остаться зимой без помидоров я подлечиваю помидоры, ведь грибок фитофторыможет за пару дней полностью уничтожить урожай.

Есть простое и прекрасное средство борьбы с этой заразой - трихопол!
Вот уж поистине вездесущая таблетка! Она действительно помогает и людям и как оказывается и растениям!
Этот рецепт проверен, так что пробуйте смело, успех гарантирован!

Как утверждают многие овощеводы-любители, обработка аптечным трихополом помидоров несколько раз за сезон полностью избавляет ваши плантации от фитофтороза и освобождает вас от многочисленных обработок культуры ядохимикатами.

Как пользоваться:

Раствором 20 таблеток на 10 л воды проводите опрыскивания примерно раз в 10 дней. 
Если же прошел дождь, то на следующий день обязательно опрыскайте растения заново. 
Знаю: это утомительно, но ведь и помидоры того стоят. 
Трихопол настолько горький и обладает таким бактерицидным свойством, что ни одна болезнь и никакой вредитель не посмеет приблизиться к растению. 
Помогает безотказно. Можно обработать настоем полыни, кстати, она входит в трихопол.


Временами, чтобы бактерии не успели к трихополу приспособиться, побалуйте их «экзотикой» по другим рецептам. 
Возьмите 50 г тертого чеснока или литр перебродившего кефира, тоже разведите в 10 л воды и опрыскивайте ваши помидорчики. 
Если чеснок или кефир закончились, то попробуйте на те же 10 л взять литр сыворотки и 25 капель обычного йода. 
Для повышения иммунитета у помидор я применяю отвар  полевого хвоща, а у меня его и около дома полно))) 

150 г свежего хвоща заливаем  1

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Распространенные ошибки при выращивании лилий 29-04-2013 12:42

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Распространенные ошибки при выращивании лилий

[600x9]

[700x466]
Как и большинство растений, лилии требуют должного за собой ухода и не терпят каких-либо ошибок в агротехнике. Чтобы избежать различных неприятностей, ниже перечислены самые распространенные ошибки при выращивании лилий.
[700x525]
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич 29-04-2013 12:13

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Кулич



Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лакомство для медведки 25-04-2013 17:19

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Лакомство для медведки

[600x9]

[700x454]
Каждый огородник сталкивается с такой вечной проблемой как насекомые. Мелкое насекомое медведка очень любит подгрызать корни у растений. Есть один существенный способ как от нее избавится. Перед сезоном запаситесь яичной скорлупой. Высушите ее и мелко сотрите на кофемолке в порошок. Затем добавьте каплю подсолнечного масла. Перед тем, как засеивать семена добавьте вместе с ними эту приправу. Насекомое польстится на ароматный запах и вместо корней будет грызть приправу, что и приведет к ее гибели.

Также эффективное средство, которое отпугивает медведок - это хризантемы. Не стоит бежать в магазины для того чтобы купить рассаду, достаточно купить семена прекрасного цветка. Подсушите веточки хризантем с их листьями и добавьте в почву.
[600x9]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки из жидкого пушистого дрожжевого теста 25-04-2013 17:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирожки из жидкого пушистого дрожжевого теста

А хотите пирожков? Сладковатое пышное тесто, внутри начинка из куриных потрошков. Дрожжевые жареные пирожки - только послушайте как звучит. Диетологи в ауте.

Очень, очень плохо для талии, потому что так вкусно, что невозможно остановиться на первом пирожке. Грешим, а что делать?
[320x240] [320x240]
53ecd493a22c95805f65d8b1c33843d6 (124x92, 9Kb)По такому способу приготовления теста, пирожки получаются вкусными, пышными и остаются мягкими даже на второй день
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов шашлыка. 25-04-2013 17:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов шашлыка.

Ну что, пришла пора , когда можно выехать на пикник и приготовить шашлычок. По этому поводу, я предлагаю вместе со мной , узнать некоторые тонкости, которые сделают Ваш шашлык очень вкусным. Здесь собрана подборка рецептов шашлыка из свинины, говядины, курицы. Для меня - это очень интересная и нужная информация. Если кому интересно- присоединяйтесь и готовьтесь к выезду на природу, тем более, у нас впереди майские,  длинные выходные. Эти рецепты могут быть ох, как кстати, если захотите вкусного шашлыка.

[500x361]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты и украшение. 25-04-2013 17:10

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Торты и украшение.

Часть 1 - Лепка из сахарной мастики. РОЗЫ
Часть 2 - МК Подсолнухи (мастика)
Часть 3 - Торт "Фиалки"
Часть 4 - Торт-корзина
Часть 5 - Розы для свадебного торта. ЛЕПКА. Мастер-класс
Часть 6 - Мастика(основные приемы работы, хитрости, советы)
Часть 7 - Глазурь для торта
Часть 8 - Всё интересное о тортах
Часть 9 - Лепка из сахарной мастики. РОЗЫ
Часть 10 - Торт "Медовый бочоночек с икрой" Обалденная идея! Подробный мастер-класс
Часть 11 - Эльдорадо! Столько информации по украшению, лепке, аппликации и еще массе всего НЕ ВСТРЕЧАЛА!
Часть 12 - Как покрасить в черный цвет сахарную мастику
Часть 13 - "Сало сладкое", а потому что это Торт
Часть 14 - Бант из мастики (два варианта)МК
Часть 15 - Торт-Роза. Мастер-класс
Часть 16 - Книга по украшению тортов.
Часть 17 - Роза из мастики.
Часть 18 - Коврик для Разметки Квилта и Гороха на Мастике
Часть 19 - Её величество РОЗА - МК
Часть 20 - Маки из мастики. Мастер-класс от ЗАМИРЫ.
Часть 21 - Более 500 рецептов тортов и пирожных!
Часть 22 - Сахарная мастика и изделия из неё (мастер-класс)
Часть 23 - Книга по украшению тортов.
Часть 24 - тортик в форме сердца
Часть 25 - Мастер-класс по лепке ягоды-малины
Часть 26 - Шоколадные розы
Часть 27 - Мастер-класс по лепке розы.
Часть 28 - Каллиграфия
Часть 29 - Торт-корзина
Часть 30 - Лепим животных
Часть 31 - Торт "СВЕЧА" - сладкая романтика.МК.рецепты
Часть 32 - Журнал из набора для мастики.
Часть 33 - Как покрасить в черный цвет сахарную мастику
Часть 34 - Уроки по украшению тортов
Часть 35 - Украшения из маршмеллоу
Часть 36 - МК георгины из мастики.
Часть 37 - Цветы магнолии из мастики.
Часть 38 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии