• Авторизация


Грядка для огурцов, не простая - теплая 13-06-2013 13:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Грядка для огурцов, не простая - теплая

[400x300]
Трудно представить себе дачный участок или огород без огурцов на нем, правда? Вот только все ли мы знаем об этом овоще? Почему не всегда урожай нас радует? Грядка для огурцов - вот главный секрет. И не простая грядка, а теплая. Огурцы - теплолюбивые, при температуре до 15 градусов тепла расти не будут, поэтому высаживать их раньше конца мая-начала июня не стоит, или же высевать в теплицах, но проще - приготовить теплую грядку.


ok (16x16, 0Kb)Как приготовить теплую грядку для огурцов?
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервированные помидоры с хреном. 13-06-2013 13:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Консервированные помидоры с хреном.

Готовимся к заготовкам с хорошими рецептами. Ещё один рецепт- консервированные помидоры с хреном, должен быть у Вас в закладках. Это очень вкусные помидоры, можно сказать, безотходные. Выпивается даже рассол.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Любимая женщина" - салат замечательный в своей простоте 13-06-2013 13:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Любимая женщина" - салат замечательный в своей простоте

Совершенно необычный салат. Сразу и нельзя сказать – просто вкусно или очень вкусно. Понять и оценить вкус можно, попробовав еще, и тогда сразу все становится на свои места – однозначно, очень вкусно.
[700x525]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Попробуйте приготовить, Вы удивитесь вкусу и Вам очень понравится, я уверена!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ КЛУБНИЧНОГО ВАРЕНЬЯ! 13-06-2013 13:47

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

САМЫЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ КЛУБНИЧНОГО ВАРЕНЬЯ!

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Лимонно-кокосовый" 13-06-2013 13:40

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт "Лимонно-кокосовый"

Торт "Лимонно-кокосовый"

[показать]

Что-то вдохновение нашло и сегодня приготовм тортик "Лимонно-кокосовый"


Для формы 18-20 см

Бисквит (стал моим любимым), как здесь:
яйца - 6 шт.
сахар - 6 ст.л.
мука - 6 ст.л.
Выпечь 6 коржей и приготовить лимонный курд как здесь: лимонного сока я брала не пол стакана, а четверть стакана лимонного сока и четверть воды, чтобы слишком кисло не было

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Вишневый шик" 13-06-2013 13:39

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Пирог "Вишневый шик"

Пирог "Вишневый шик"

[показать]

Лучше, чем автор рецепта, я этот пирог не опишу :"Обалденный пирог! Очень сочный, очень ароматный, в меру сладкий, с восхитительной кокосовой «шапочкой». Готовить пирог проще простого, продукты все незамысловатые. Непременно попробуйте, я уверена, что Вы просто влюбитесь в эту душевную и такую домашнюю выпечку!
Идея из журнала «Просто вкусно»."

Понадобится:

Для теста: 3 яйца, 100гр. сливочного масла или маргарина, ¾ ст. сахара, 150гр. сметаны, 1п. разрыхлителя (10гр.), щепотка соли, ~ 200гр. муки. Для начинки: 1б. вишневого компота (у меня банка 580мл.), 2ст.л кокосовой стружки. Для кокосовой глазури: 300гр. сметаны, ¾ ст. сахара, 1ст. кокосовой стружки, ванилин.

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики, тающие во рту 13-06-2013 13:38

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Блины, тающие во рту

Блинчики, тающие во рту

[показать]

Сководку смазать. Блины получились просто очень вкусные! Мягкие, нежные, просто тающие во рту! Я была под впечатлением! Так он мне понравился!

Ингредиенты:

-200 г молока,
-3 яйца,
-50 г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой),
-2 ч.л. сливочного масла (растопленного),
-1 ст.л. сахара,
-щепотка соли,

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Летний" 13-06-2013 13:37

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Салат "Летний"

Салат "Летний"

[показать]

"Вот и лето пришло… Этот салатик, хоть и летний, можно приготовить в любое время года, благо сейчас помидоры продают круглый год, ну а в капусте и кукурузе мы недостатка никогда не испытывали…

Салат ооочень понравился!


Ингредиенты:

0,5 маленького кочана белокочанной капусты
1 крупный помидор
0,5 банки кукурузы
пучок зеленого лука ( у меня петрушка)
4 ст.ложки майонеза (у меня домашний) или сметаны
соль, черный молотый перец

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис и свиные тефтельки под соусом терияки 13-06-2013 13:35

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Рис и свиные тефтельки под соусом терияки

[показать]

 

Ингредиенты
 
1/2 стакана
вода
4 стакана
вода
1 ст. л.
имбирь свежий
примерно 5 см корня имбиря; для соуса
1 ст. л.
имбирь свежий
примерно 5 см корня имбиря, для тефтелей
1/2 стакана
коричневый сахар
2 ст. л.
крахмал
1 ст. л.
кунжут
1/2 ст. л.
кунжутное масло
2 шт.
лук
для тефтелей
2 шт.
лук зеленый
10-15 шт.
перец черный, горошинки
2 1/2 стакана
рис жасминовый
1 ст. л.
рисовый уксус
500 гр
свиной фарш
1/2 стакана
соевый соус
для соуса
1/2 ч. л.
соевый соус
для тефтелей
1/2 стакана
сухари панировочные
1 зубчик
чеснок
1 шт.
яйцо куриное

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как налепить настоящих сибирских пельменей 11-06-2013 23:41

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Как налепить настоящих сибирских пельменей

КАК НАЛЕПИТЬ НАСТОЯЩИХ СИБИРСКИХ ПЕЛЬМЕНЕЙ
[600x]
Мы сделаем пельмени так, как это положено сибиряками.
У настоящих сибирских пельменей есть свои секреты:

Тесто замешивают на ледяной воде, можно (и даже рекомендуется) — на ледяной минеральной, можно в обыкновенную воду добавить колотый лед.
Его же (лед) сибирские хозяйки добавляют и в фарш, чтобы был сочнее, а особенные фантазерки вместо льда добавляют в мясо замороженный сок голубики, брусники или морошки.

Фарш делается исключительно из разных видов мяса, традиционно — из свинины пополам с говядиной, часто добавляют еще и баранину.
Для нежности в фарш можно добавить горсть манки (точнее — 2 столовые ложки на полкило фарша), для сочности — пару ложек куриного бульона, для пряности — чеснок. 

Теперь — сам рецепт.
На 150 штук пельменей понадобится:
Читать далее
zoya 50
[600x]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Смородиновое варенье-супер 11-06-2013 23:39

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Смородиновое варенье-супер

[600x9]

[620x465]
Делается варенье быстро, а храниться может лет 5,
и как будто только сейчас сварили.
Попробуйте-не пожалеете.

6 стаканов смородины и 1 стакан воды довести до кипения.
Добавить 6 стаканов сахара и проварить 15 мин.
И все!
[640x480]
Точно также можно сварить и варенье из черники.
[600x9]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вылечить крыжовник от мучнистой росы 11-06-2013 23:37

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Как вылечить крыжовник от мучнистой росы

[600x9]

[567x411]
Первым делом обрежьте и уничтожьте больные концы ветвей, а также пораженные ягоды. Куст необходимо срочно лечить.

Есть несколько эффективных способов.

1. Многие специалисты советуют произвести опрыскивание препаратами Топаз, Тилт. Разумеется, в вечернее время. Постарайтесь, чтобы «лекарство» попадало на обе стороны листьев.

2. Можно обработать крыжовник раствором кальцинированной соды (50 г соды, 50 г мыла на 10 литров воды).

3. Популярно и опрыскивание зольным раствором. 1 кг просеянной золы залейте 10 л теплой воды. Настаивайте три-пять дней. Добавьте немного хозяйственного мыла, чтобы раствор лучше прилипал к листьям. Обработайте кусты три раза через день.

4. Существует и бактериальный метод победы над мучнистой росой. Хорошо перепревший навоз залейте тремя частями воды и дайте настояться в течение трех дней. Готовый настой разведите 1 к 2 водой, процедите. А затем опрыскайте пораженные кусты. Содержащиеся в навозе бактерии уничтожат болезнь.

Чтобы крыжовник не страдал от мучнистой росы в будущем:

1. Не высаживайте кусты слишком близко друг к другу, оптимально – на расстоянии 1,5 м. Они должны иметь негустую крону и располагаться в солнечных местах.

2. Осенью, после листопада, обрежьте и сожгите все больные побеги. Почву вокруг кустов перекопайте, чтобы споры гриба вместе с опавшими листьями и ягодами оказались на глубине 10-12 см.

3. Избыток азотных удобрений (мочевина, перепревший навоз) повышает восприимчивость кустов к мучнистой росе. Применяйте фосфорные (суперфосфат) и калийные (хлористый калий) удобрения.

4. Регулярно рыхлите почву под кустами. Их ветки не должны касаться земли, поэтому сделайте ограждения.

5. Для предупреждения болезней ранней весной (до распускания почек) облейте кусты очень горячей водой. Вскипятите ведро, перелейте воду в лейку – и полейте все ветки.
источник

[600x9]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья с мясом и грибами 11-06-2013 23:36

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Лазанья с мясом и грибами

Лазанья с мясом и грибами

[показать]

Ингредиенты:

- 250 гр говяжий фарш
- 1 большая луковица
- 250 гр грибы коричневые шампиньоны
- 4 ст.л консервированных томатов(кубиком)
Специи для фарша:
- сушеный чеснок 1 ч.л,
- сушеный базилик,орегано,тимьян,соль по вкусу
- соус Бешамель
- Другие ингредиенты:
- 6-8 листов лазаньи Barilla
- Сыр Гауда 80 гр
- Тертый сыр пармезан 3 ст.л
- растительное масло

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элементарное тесто для пирожков 11-06-2013 23:34

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Элементарное тесто для пирожков

 

     



1. Продукты для приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с заварным кремом 11-06-2013 23:31

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с заварным кремом

[600x9]

[700x525]
[700x525]
Очень прост в приготовлении. А результат просто волшебный и нежный!
[600x9]

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с клубникой и яблоками из бесподобного теста. 11-06-2013 23:29

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирожки с клубникой и яблоками из бесподобного теста.

[показать]

http://nnn13.livejournal.com/75854.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перцы фаршированные 11-06-2013 23:28

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Перцы фаршированные

Перцы фаршированные

[показать]

Ингредиенты:

На 4 порции:
2 крупных болгарских перчика,
грамм 200-300 мясного фарша,
1 помидор,
кусочек сыра для посыпки, зелень.

Приготовление:
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели 11-06-2013 23:26

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Тефтели

Тефтели

[показать]

Эти тефтельки готовятся в духовке, но я попробовала их потушить в сковороде на газу... Получилось также вкусно, но в 3 раза быстрее...

нам понадобится:

1 кг фарша
1 стакан риса
1 морковка
1 луковица
майонез, сметана, томатный соус
соль, перец, специи
мука.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые маринованные огурчики. 11-06-2013 23:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрые маринованные огурчики.

Ну, что? Вы уже хотите вкусных огурцов. Тогда знакомьтесь с  с рецептом : быстрые маринованные огурчики. Рецепт очень хороший. 

[показать]

 300- 350 грамм свежих огурцов
половинка перчика чили
 2 чайные ложки меда
1,5-2 чайные ложки уксуса
 0,5 чайные ложки соли
1 столовую ложку укропа рубленого
зеленый лук
черный перец

Приготовление по материалам сайта:  SBinfo.ru/1370805843

Огурец разрезать на четыре части вдоль или же кружочками.

 Соединить мед с уксусом и тщательно размешать.

 Посыпать огурцы солью, перцем и зеленью.

 Сложить в посуду с крышкой, залить маринадом, закрыть и потрясти в течение 20-30 сек.
Поставить в холодильник на 20 минут. Пробуем!

 

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобное тесто на сгущённом молоке. 11-06-2013 23:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сдобное тесто на сгущённом молоке.

Отличный рецепт теста для сладкой выпечки. Сдобное тесто на сгущённом молоке получается румяным, даже не надо смазывать его яйцом перед выпечкой. После выпечки лучше его смазать сиропом. Если хотите вкусных пирогов , плюшек и пирожков, то попробуйте этот рецепт, ну а разделывать красиво тесто Вы, наверное, можете.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии