Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Как приготовить заливной язык от Людмилы Паржиной
"В советские времена считалось хорошим тоном иметь на праздничном столе заливной язык. Эта традиция со временем забылась, на смену пришли другие праздничные блюда и я готовлю язык, не дожидаясь праздников. - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить заливной язык.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Колбаса в домашних условиях от Людмилы Иващенко.
"В качестве оболочки для колбасы я использую только кишки. Они у нас продаются на мясном рынке в соленом виде. Так что, колбаса в домашних условиях готовится прекрасно." - Людмила Иващенко (Армавир, Россия) делится своим кулинарные опытом.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Закарпатская гурка от Людмилы Иващенко
"Закарпатцы знают, что это за вкуснятина! И я спешу поделиться рецептом, возможно, и вы захотите лучше узнать, что такое закарпатская гурка". - Людмила Иващенко (Армавир, Россия) делится рецептом гурки.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Домашняя колбаса из свинины от Эллы Проскуриной.
"Это самый простой рецепт, но домашняя колбаса из свинины получается очень вкусная" - Элла Проскурина (Ипатово, Россия) делится своим рецептом.
Ярмарка хендмейд изделий на сайте - http://megayarmarka.com/
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Индоутка в духовке от Эллы Проскуриной.
"Чтобы вкусно приготовить индоутку, не обязательно ждать праздников. Я стараюсь разнообразить серые будни яркими и вкусными блюдами" - Элла Проскурина (Ипатово, Россия) рассказывает, как приготовить индоутку.
Ярмарка хендмейд изделий на сайте - http://megayarmarka.com/
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Как сделать рулет из свинины от Сергея Грунина.
Перед тем, как сделать рулет из свинины, разберемся из какой части он готовится. Этот рулет готовится из нижней части грудинки (область, извиняюсь, сосков) , у нас ее называют почеревок. Перед разделкой туши сначала вырезают его, а потом уже разделывают тушу на две половины вдоль. 
[показать]Наверное, грамотней назвать эту часть брюшиной. Ну, это краткий экскурс в "расчлененку".
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Салат из баклажанов на зиму от Ольги Космацкой.
"Салат из баклажанов на зиму "Греческий" - бесподобная закуска, а главное, готовится очень просто! - Ольга Космацкая (Канск, Россия) делится с читателями своим кулинарные опытом - За окнами еще лежит снег, но уже чувствуется неминуемое наступление весны. Огородники с успехом выращивают рассаду овощей, [показать]а значит, овощной сезон не за горами. и мы не заметим, как наступит время заготовок на зиму. Предлагаю его встретить во всеоружии, добавив в блокнотик с рецептами еще один - рецепт салата на зиму из баклажанов.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Маринованные зеленые помидоры от Ольги Космацкой
"Маринованные зеленые помидоры хороши тем, что для их приготовления используются помидоры, которые уже никогда не созреют, т.е. которые осенью остаются на грядке перед заморозками, - Ольга Космацкая (Канск, Россия) рассказывает, как консервировать зеленые помидоры на зиму.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Баклажаны с фасолью на зиму от Валентины Вандышевой
"Баклажаны с фасолью - отличный вариант консервирования овощей с фасолью. Эта консервация получается в меру острой, хорошо сохраняется и быстро съедается." - Валентина Вандышева (Славгород, Россия) делится рецептом консервирования баклажанов с фасолью.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Баклажаны в аджике на зиму от Валентины Вандышевой.
"Баклажаны в аджике придают необычный вкус. Для тех, кто привык делать традиционную домашнюю аджику, строит попробовать сделать с баклажанами, не пожалеете!" - Валентина Вандышева (Славгород, Россия) делится опытом заготовки на зиму баклажанов.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Свекла для борща на зиму от Ирины Боровой.
"Свекла для борща на зиму отлично подходит для хозяек, у которых катастрофически не хватает времени на приготовление еды. Если вы сделаете такую заготовку из свеклы, то борщ будете готовить быстро и без лишних хлопот". - Ирина Боровая (Наровля, Беларусь) рецепт заготовки из свеклы на зиму.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Борщ с капустой на зиму от Натальи Дегенштейн.
"Борщ на зиму по этому рецепту готовится со свежей капустой. Мне на столько понравился этот рецепт что уже 2 года подряд его делаю. Основное преимущество такого борща - не надо долго готовить и вкусно зимой: хочешь постный кушаешь, а хочешь, можно и с мясом, пробуйте, не пожалеете" - Наталья Дегенштейн (Германия) [показать]рассказывает, как приготовить красный борщ на зиму в банках.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Клубничное варенье от Алены Дреер.
Клубничное варенье от Алены Дреер.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Варенье из одуванчиков от Алены Дреер.
- Рецепт варенья из одуванчиков:
- 300 шт цветков одуванчика,
- 2 стакана воды,
- 1 кг сахара,
- 0,5 шт. лимона или лимонная кислота - 0.5 ч.л
Собрать цветки одуванчика без стеблей, очистить от чашелистиков- для варенья оставить только желтые цветки одуванчиков.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Баклажаны на зиму от Алены Дреер.
- Баклажаны в маринаде:
- 0,5 литра воды
- 1 стакан уксуса 9%
- 1 стакан сахара
- 1 стакан растительного масла
- 1,5 ст. ложки соли
- большая головка чеснока
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Маринованные огурцы на зиму от Алены Дреер.
"По этому рецепту маринованные огурцы на зиму получаются очень вкусные и хрустящие. Готовятся очень просто и быстро." - Алена Дреер (Германия) рассказывает, как заготовить на зиму маринованные огурцы.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Помидоры в желе от Алены Дреер.
"Помидоры в желе на зиму я делаю уже много лет, повозиться, конечно, придётся, но помидоры получаются отменные"! - Алена Дреер (Германия) дает свой рецепт заготовки помидоров на зиму.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Икра кабачковая на зиму от Алены Дреер.
"Икра кабачковая на зиму готовится по разным рецептам, я же хочу рассказать, как готовится икра кабачковая с майонезом". - Алена Дреер (Германия) делится рецептом.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Домашняя кабачковая икра от Светланы Позигун.
- 300 гр. моркови потереть на крупной терке,
- 300 гр. лука порезать полукольцами.
- Обжарить овощи на растительном масле.
- 300 гр. помидоров опустить в кипящую воду на 10 секунд, потом переложить в холодную воду.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Томатный кетчуп в домашних условиях от Алены Дреер.
"Чтобы томатный кетчуп, приготовленный в домашних условиях, был похож на фабричный, в процессе приготовления специи я закладываю в мешочек. Если вы специи и чеснок будете закладывать в кетчуп без мешочка, будет виден чеснок и уже не будет похоже на настоящий кетчуп". - Алена Дреер (Германия) [показать]делится опытом, как сделать домашний кетчуп.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке