Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Баклажаны "Как грибы" (еще один рецепт) - вот тут точно за уши не оторвать!
Превращаем баклажаны в маринованные грибочки!!!
Баклажны по вкусу получаются действительно очень похожи на грибы. Готовить такие “грибочки” несложно, а зимой так приятно насладиться восхитительным вкусом!
[700x525]
Очень простой, быстрый и вкусный рецепт!Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирожки из петровского теста.
Такие, пирожки из петровского теста, получаются всегда удачными, неудачными они просто не получаются. Такое тесто хорошо идёт и на пироги. Начинка может быть самая разнообразная : мясная, овощная и любая сладкая. Выпекать можно в духовке и жарить пирожки на сковороде. Также Вы узнаете, как приготовить очень вкусную и сочную начинку для пирожков из капусты с мясным фаршем.
Полезные заметки
Открывая свой бизнес с нуля, перед многими встаёт такая трудоёмкая процедура, как регистрации ООО. Зачем тратить своё время и деньги? У Вас есть прекрасная возможность довериться профессионалам, которые сделают это за Вас в короткие сроки. готовые фирмы теперь можно оформить не выходя из дома. Спросите как? Появление новой услуги регистрация ООО ON-LINE от компании RegAdvisor , как раз таки и сделает процедуру регистрации для Вас не утомительной. Вы получите полный пакет документов для регистрации ООО, не выходя из дома. От Вас только потребуется заполнение заявки и пакет документов Вы получите в электронном виде на свою почту.
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
Сочники из детства
Сочники из детства
[604x402]Ингредиенты:
Сливочное масло (размягченное) 70 гр.
Сметана 4 ст.л.
Мука 2-2,5 ст.
Сахар ½ ст.
Соль щепотка
Яйцо 1 шт.
Сода ¼ ч.л.
Для начинки:Творог или творожная масса 170 гр.
Сахар 2 ст.л.
Сметана 1 ст.л.
Яичный белок 1 шт.
Мука 1 ст.л.
Яичный желток 1 шт
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Абрикосовое варенье - солнце в банке, ложка лучиков и тепла (4 рецепта)
Абрикосовое варенье - это не просто смесь их фруктов и сахара. Это - солнце в банке. Ложка лучиков и тепла. Это тот десерт, который любое чаепитие превратит в праздник!
У меня четыре абрикосовых дерева в саду - думаю, это лучше всего свидетельствует о том, как сильно я люблю абрикосовое варенье. На первом дереве, самом раннем, уже поспела целая ветка сочных, ароматных, сладчайших плодов. Значит, пора доставать медный таз и большую деревянную ложку и варить первую порцию!
[показать] [показать] [показать] [показать] В этом году меня тянет на эксперименты. Очень хочу попробовать вариант с имбирем и черным перцем. И с ананасами - тоже очень хочется. Кроме того, планирую часть варенья сварить с грецкими орехами, а еще - с розмарином.
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
izum.darievna.ru
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
белый домашний хлеб «Чистый»
[350x252]Когда я впервые попробовала рецепт этого хлеба, все вокруг еще несколько дней казалось мне сказкой. Поработав с тестом, все сделав как написано в инструкции одного из лучших пекарей США и, в конечном итоге, вынув самую красивую на свете буханку из духовки, я с улыбкой во весть рот и с этим самым хлебом в охапке в полотенце побежала хвастаться мужу, какой я испекла красивый хлеб. Муж согласился, улыбнулся, а я поняла – и впрямь красивый. Я это сделала!
Чистым я назвала его потому, что после его замеса не нужно вытирать стол – нет ни крошек, ни муки, ни прилипшего теста. Работать с этим тестом приятно. И интересно.
Есть этот хлеб - удовольствие! Готовить его - просто наслаждение! Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Нежное пирожное
[600x450]Ингредиенты для теста:
6 яиц,
300 г сахара,
1 стакан масла растительного без запаха(стакан 200мл.),
250 г. молока,
1 пакетик разрыхлителя ( 1 полная столовая ложка ) ,
2 ст.л. ванилина
500 г. муки.
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Салат слоёный "Печёнкин"
[604x405]Ингредиенты:
Печень куриная 350 г
Маринованные огурцы 10 шт.
вареные яйца 5 шт.
Морковь 4 шт.
Лук 4 шт.
Майонез 200 г
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
УЗБЕКСКИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ХАНУМ
«Ханум праздничный» — очень вкусное блюдо узбекской кухни приготовленое на пару, которое настолько простое, что его может приготовить даже начинающая хозяйка. В то же время это аппетитное и красивое блюдо может с достоинством украсить праздничный стол. Обязательно понравится любителям мантов и пельменей. Начинка может быть разнообразной, на Ваш вкус. Я хочу показать Вам мастер-класс по его приготовлению.
[показать]Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Выращиваем малину: почва, полив, подкормки
[700x512]Малина – живучий кустарник. Даже при неважном уходе она редко болеет. Однако одни и те же сорта у хороших хозяев дают отменные урожаи, а у других ведут себя крайне... невоспитанно.
Малина предпочитает влажную почву, но не терпит переувлажнения. С конца весны и до начала созревания ягод малине необходимы обильные поливы 1–2 раза в неделю, иначе побеги ее будут тощими, а ягоды – сухими и мелкими. Поливайте под корень, стараясь не смачивать листья. И не надейтесь на кратковременные дожди: полив нужен даже после дождя, если почва на глубине 10 см осталась сухой.
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Травяной чай: рецепты
[700x496]"Чай не пьешь – откуда сила?",- говорили наши предки. Но не все знают что традиционными напитками на Руси считались не только зеленый и черный чаи, пришедшие из Азии, но и настои из трав растущих у нас под боком.
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Цветная капуста: как вырастить рассаду
[700x399]Цветную капусту для получения раннего урожая можно сеять в середине – конце марта.
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Баклажан: выращиваем рассадой
[700x513]Если вы выращиваете баклажаны в Центральной России, вам есть чем гордиться! Узнайте, как получить урожай полезных плодов, и статус искушенного садовода в придачу.
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Выращиваем ежевику
[700x525]Солнцелюбивую ежевику можно культивировать и как плодовые кустарники, и как декоративное украшение сада и даже живую цветущую изгородь. Для того, что ежевика успешно плодоносила и каждый год радовала вас буйством белых цветов, появляющихся на кустах с июня до конца сентября, необходимо ответственно подойти к процессу покупки саженцев и выбору места посадки, уходу и защите растений.
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Лечебные пряности
[700x415]Речь пойдёт о пряностях и приправах. Многие лекарственные растения одновременно являются ароматическими добавками в нашу пищу. Вспомним, что тмин, например, добавляют в квашеную капусту, анис — в хлеб, полынь — в жаркое из гуся, шалфей — в супы, да и многие другие. Понятие «пряность» относится к тем частям растений, которые содержат горькие либо острые на вкус ароматические вещества.
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Избавляемся от крота.
[700x521]Огородничество и садоводство всегда считалось увлекательным занятием, объединяющим огромное количество людей. Как приятно и радостно, после огромных трудов, наблюдать за результатами своей работы.
Но в любом саду и огороде найдутся представители фауны, которые могут свести на нет все ваши труды. И их множество. Возьмём, например, крота. Их привлекает в огороде рыхлая почва, которая изобилует дождевыми червями, личинками насекомых и др. И хотя сам крот – животное полезное, приносит скорее пользу, чем вред (постоянное рыхление почвы повышает её плодородие), всё же на огороде он нежелательный гость, от которого надо избавляться. Кроты ищут пропитание, а страдают корни фруктовых, ягодных и овощных растений. Взрытые кучки земли превращаются в кочки, портящие ландшафт.
А раз кроты всё-таки полезные твари, то лучше избавляться от них гуманными способами.
Какофония делает жизнь зверька невыносимой, поэтому всевозможные «гремелки», трещотки, «свистелки» сведут его с ума. Хорошо зарекомендовали себя закопанные под 45 гр. пустые стеклянные бутылки, ветер, задувая в горлышки бутылок, создаёт невыносимые для кротов трели.
Фантазия наших дачников неисчерпаема. В ход идут различные вонючие вещества, такие как керосин, нафталин, нашатырь, деготь, иногда дело доходит до мочи, тухлых селёдки и яиц. На границе участка все эти средства помещают в норы крота.
Есть красивый способ: рассадите на участке рябчик императорский, люпины, декоративные бобы и фасоль. Крот ненавидит этих представителей флоры.
Ну а самые продвинутые и не стесненные в средствах огородники могут приобрести себе ультразвуковые средства отпугивания кротов.
************************************************************************************
Кстати, удобство и комфорт никто не отменял, и на любом дачном участке было бы неплохо иметь вот такую вещицу для более комфортного проживания.
[показать]ertata
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Болезни садовой земляники (клубники)
[700x513]Первый урожай садовой земляники мы ждем с нетерпением. И, конечно, расстраиваемся, если вместо клубничной поляны обнаруживаем заплесневелые ягоды в неприлично малом количестве. В чем может быть причина и как избежать неприятностей?
Садовая земляника подвержена многим болезням, в основном грибным. В наших условиях наиболее опасны увядание куста, гниль плодов, пятнистость листьев и мучнистая роса.
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Помидоры: как получить завидный урожай
[700x517]Томат родом из Южной Америки. Старый Свет с томатами познакомили испанцы - в начале XVI века они привезли в Европу "перуанские яблоки". А дальше пошло: красное яблоко, золотое - pomodoro. Кстати, привычным нам словом "помидор" европейцы называли только желтые плоды.
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Как собрать 10–15 кг крыжовника с одного куста.
[700x437]Крыжовник отличается высокой урожайностью. При благоприятных условиях и правильном уходе с одного куста можно собирать по 10–15 кг ягод.
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Вот уж не думала что буду этим интересоваться:))
Кабачки растут на глазах
,но есть и пустоцветы:)..Окунулась в гугл с головой
,много интересного узнала...
Под катом цитаты,думаю они будут интересны только дачникам и огородникам;)
Это цитата сообщения Семи-цветочка Оригинальное сообщение
РЕМОНТАНТНАЯ МАЛИНА – СЕКРЕТЫ УРОЖАЯ...
Трудно найти человека, равнодушного к малине. Где бы ни находился Ваш участок: на юге или севере, и как бы мал он ни был – везде ей найдется место! Но век ароматных, алых ягод недолог: обычные сорта малины плодоносят один раз в год, в июне-июле, в зависимости от местности, где она произрастает.
В последние годы появились ремонтантные сорта (плодоношение их прерывается лишь сильными заморозками), которые могут давать урожай дважды за сезон: первый раз – как обычные сорта, а второй – с июля (на юге) и с середины августа (в центральных областях) и до глубокой осени. Причем, второй осенний урожай, как правило, дает более крупные ягоды. Растянутое созревание ягод, с точки зрения производственника, признак, конечно, отрицательный, а вот любители свежих ягод, каких в нашей стране миллионы, могут два месяца лакомиться малиной и по мере ее созревания заготавливать впрок.
Хотя ремонтантная малина плодоносит дважды, но целесообразнее получать только позднелетний – осенний урожай. Поэтому ремонтантную малину лучше содержать как однолетнюю культуру. Поздно осенью (ноябрь) или рано весной (начало апреля) всю надземную часть срезают. Тогда плодоношение происходит только на однолетних побегах.
При этом малина уходит практически от всех болезней и вредителей. К тому же суммарный урожай получается в два – три раза больше, чем у обычной малины. Но главное – вы обойдетесь без химии.
Согласитесь, редко, кто из садоводов может похвастаться хорошим урожаем и, тем более, высокого качества. И даже на рынке, где на лотке сверху выложены отборные ягоды, под ними, наверняка, есть поврежденные личинкой малинного жука. Никто из нас не рискнет, не глядя, отправить горсть ягод в рот. Уже выработался рефлекс: посмотреть их, прежде чем есть.
Любой бывалый садовод назовет вам основные проблемы с культурой малины: вредители, болезни, подмерзание в суровые зимы, много поросли, которая лезет в разные стороны, даже на соседский участок, необходимость подвязывать длинные побеги, а, значит, установка шпалеры, обрезка и т.д. Те же бывалые садоводы напомнят о ремонтантных сортах, у которых нет этих проблем. Ягоды-то осеннего урожая можно без опаски есть, они чистые. Правда, уточнят, что для большинства местностей эта малина не подходит, так как созревает очень поздно, в конце сентября, когда солнце уже не греет так, как летом, да и редкий гость оно в сентябре, поэтому ягоды не такие ароматные и сладкие, да и мало их.
Вот, например, известный сорт Бабье лето имеет большой недостаток: осенний урожай в средней полосе начинает созревать в начале сентября, а разгар сбора приходится на конец сентября-начало октября. Лишь условия Ростовской области и южнее вполне подходят для этого сорта. А как же быть садоводам в центре России и Сибири, где в сентябре уже холодно?
Между тем новейшие сорта ремонтантной малины лишены этого изъяна, и уже в середине августа у них созревают первые ягоды. Помните, мы сказали, что осмотр ягод, перед тем как отправить их в рот – это рефлекс. Так вот, похоже, этот рефлекс можно «сдать в архив». Есть добрый волшебник, который сумел приручить ремонтантную малину к условиям центра России, и теперь появились сорта, начинающие созревать в начале августа, а разгар их плодоношения приходится на конец августа-начало сентября. В это время солнышко еще достаточно теплое, потому ягоды и крупные, и очень вкусные, да и количество их такового, что большинство гостей, которые были на нашей опытной плантации в августе 2003 года, наелись досыта, да и с собой прихватили. Те же, кто стоял поближе, набрали за час по ведру и уже потом, при встречах зимой, продолжали удивляться, как такое может быть, и нельзя ли еще…