• Авторизация


А Вы знакомы с таким способом лепки вареников? 17-08-2013 20:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

А Вы знакомы с таким способом лепки вареников?

Супер! Мне очень понравился этот способ лепки вареников, да и этот рецепт, который прилагается к ним. Начинка у вареников может быть любая. Попробуйте и Вы так быстро налепить и приготовить вареников. Вам понравится тоже!

[показать]

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Не наблюдается развития  в бизнесе? Возможно,  Вам нужна своя фирма. Эту проблему сейчас можно решить и в очень короткий срок. Достаточно лишь  купить фирму  уже готовую в Москве  и  начать развивать свой бизнес с новыми успехами. Если Вам дорого Ваше время и деньги, то это единственный и выгодный шаг успеху!

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бигос 17-08-2013 20:42

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Бигос

Бигос

[показать]

бигос Вариантов этого блюда множество. Сегодня мы приготовим бигос с курицей. Очень вкусное сочетание квашеной, белокочанной капусты и курицы.

Ингредиенты

Куриное филе – 500 г
Капуста квашеная – 500 г
Капуста белокочанная – 500 г
Томатная паста – 2 ст.л.
Сливочное масло – 100 г
Хариса – на кончике ножа
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

рецепт, как приготовить
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Масляно - зефирный крем для тортов и пирожных. 17-08-2013 20:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Масляно - зефирный крем для тортов и пирожных.

Рецепт такого крема опробовать не хотите? Такой  масляно - зефирный крем для тортов и пирожных очень хорошо держит форму и с ним работать одно удовольствие. Попробуйте он Вам понравится и будет Вашей палочкой выручалочкой, когда срочно нужен будет быстрый и хороший крем.

[381x336]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как выращивать виноград в средней полосе России 17-08-2013 20:38

Это цитата сообщения nickchay Оригинальное сообщение

Как выращивать виноград в средней полосе России

[300x184]

 

             Как выращивать виноград в средней полосе России

 

 

Оказывается в средней полосе России можно выращивать виноград и получать неплохой урожай сладких ягод, лакомиться ими и даже готовить домашнее вино.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаски домашние 17-08-2013 20:21

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Колбаски домашние

Колбаски домашние

[показать]

Вкусные, сочные, ароматные домашние колбаски – это беспроигрышный вариант и для завтрака, и для пикника. Приготовление натуральных домашних колбас не занимает более 30 минут, а хранить их можно продолжительное время в морозильной камере. Но разве они там долго будут лежать?

Ингредиенты

Оболочка натуральная (кишка свиная, очищенная) – 2 м
Мясо для фарша (свинина+говядина) – 1,3 кг
Сало свежее – 200 гр.
Чеснок – 4-5 зубчиков
Соль
Перец

рецепт, как приготовить
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
божественно вкусные КОТЛЕТЫ из смешанного фарша 14-08-2013 11:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественно вкусные КОТЛЕТЫ из смешанного фарша

КОТЛЕТЫ «ЛЮБИМЫЕ», я их так называю, потому что мои домочадцы очень их полюбили. Готовлю я котлеты из трех сортов мяса (говядины, свинины и курицы) с добавлением крахмала, взбитых белков и небольшого количества майонеза, предлагаю и вам попробовать приготовить.
[690x522]
99567074_Photo_604_tm (95x67, 2Kb)Сочные котлеты, которые можно есть одними губами. Редкий рецепт!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ ! 14-08-2013 00:24

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ !

[650x440]
ВЫРАЩИВАНИЕ КЛУБНИКИ СОРТ "ЛОРД " "blogs.novgaz.ru/tags/удобрение/ В сезон дети ежедневно собирают 40-60 пятилитровых ведер. 
Делаем тропинки покрытые рубероидом. Преимущества: нет сорняков, сохраняется влага, не занимаемся удалением усов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервированные огурцы без стерилизации, рецепт 13-08-2013 00:05

Это цитата сообщения СТЯПУХА Оригинальное сообщение

Консервированные огурцы без стерилизации, рецепт

[520x400]




На 3-х литровую банку:
огурцы - сколько войдет,
воды - 1,4 - 1,5 литра,
уксус - 100 граммовая рюмочка,
укроп, чеснок, перец горошком, лавровый лист, лист хрена, листики смородины или вишни.

Отдельно хочу написать о количестве соли и сахара.
Пропорции берут разные:
1) 2 ст. ложки соли + 1 ст. ложка сахара
2) 2 ст ложки соли без сахара
3) 3 ст ложки соли без сахара.

Приготоаление




Серия сообщений "Заготовка - огурцы":

Часть 1 - Заготовим ка огурчики... много рецептов...
Часть 2 - Томатные заготовки
...
Часть 23 - Хрустящие маринованные огурчики
Часть 24 - Консервированные огурцы
Часть 25 - Консервированные огурцы без стерилизации, рецепт
Часть 26 - Консервирование огурцов без уксуса
Часть 27 - Консервация: ТОП-5 лучших рецептов
Часть 28 - Калькулятор уксуса


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервация: ТОП-5 лучших рецептов 13-08-2013 00:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Консервация: ТОП-5 лучших рецептов

http://lady.tochka.net/25643-konservatsiya-top-5-luchshikh-retseptov/

 

[показать]Источник: vk.com

 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео.Как правильно обрезать черную смородину+микс(борьба с муравьями) 12-08-2013 23:55

Это цитата сообщения Белоцветова_Надежда Оригинальное сообщение

Видео.Как правильно обрезать черную смородину+микс(борьба с муравьями)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заправки к супам. 12-08-2013 23:53

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение

Заправки к супам.

Рецепты и фото Веры Ашихминой:

[400x]

Грибная солянка:
На 1,5 кг. свежих грибов (подберезовики или подосиновики), 1 кг. свежей капусты, 2 кг. красных помидоров, 1 кг. моркови, 0,5 кг. репчатого лука, 400 гр. растительного масла.
Морковь натереть на терке , все остальные овощи мелко порезать, добавить растительное масло, соль, сахар, перец черный горошком, зонтик укропа по вкусу.
Тушить 1 час. Все разложить в подготовленные банки в горячем виде и закатать крышками.
Банки закутать до остывания. После варки укроп лучше убрать.
Есть солянку можно как холодную так и и в горячем в виде используя как гарнир.
Солянка или щи.
2 кг. капусты, 2 кг. помидоров, 0,5 кг. болгарского перца, 1 стакан растительного масла, 3-4 ст.л. соли, 5 ст.л. сахара.
Приготовление такое же как в предыдущем рецепте.
В конце нужно добавить лавровый лист и перец горошком.
Эта заготовка хороша тем, что ее можно использовать и как заправку в щи и как гарнир . Так же с ней можно готовить ленивые голубцы.
Борщ
4 кг. капусты по 1,5 кг. моркови и лука, 2 кг. помидоров, 3 кг. свеклы, 700гр. сладкого перца, 1 ст.9% уксуса, по 3 ст.л. соли и сахара, 500 гр. любого жира.
Все нашинковать и тушить 40-50 мин.В конце добавить специи.

Опубликовано в сообществе Уютная кухня. [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленый подарок богов - кабачок 12-08-2013 23:52

Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение

Зеленый подарок богов - кабачок

Кабачок - близкий родственник тыквы, люди начали употреблять в пищу еще пять тысяч лет назад. Родиной их является Индия. Говорят, что кабачки – это дар богов. Легенда гласит: женщины, жившие на берегу океана, попросили богов, чтобы те дали им растение, которое росло бы на земле, обладало бы мякотью, нежной, как мясо рыбы, но со вкусом крабов, имело бы цвет моря, залитого луной, и кожицу, прочную, как панцирь черепахи. Услышали боги женщин и подарили им кабачки.

 

 
 
   Кабачки не только вкусны, но и обладают лечебными и профилактическими свойствами. Как и тыква, кабачки относятся к диетическим продуктам, поскольку практически не раздражают желудочно-кишечный тракт.
   В отличие от тыквы они содержат меньше сахара; зато богаче минеральными веществами и витамином С. Поэтому кабачки рекомендуется включать в рацион людей, страдающих ожирением, сахарным диабетом, болезнями сердца и сосудов, запорами. Кабачки полезны для лечения и профилактики заболеваний почек. Их включают в диетический рацион больных, страдающих ожирением, сахарным диабетом, болезнями сердца и сосудов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры с луком на зиму 12-08-2013 23:47

Это цитата сообщения СТЯПУХА Оригинальное сообщение

Помидоры с луком на зиму

[630x418]

Для того чтобы приготовить помидоры с луком на зиму вам потребуется:

помидоры свежие (крупные) — 2 кг.,
репчатый лук — 1 кг.,
лавровый лист — 4 листика,
душистый перец горошком — 10 штук,
бутоны гвоздики — 5 штук,
растительное масло (по одной чайной ложке на банку полулитровую),
уксус 9% по 2 ч. ложки на каждую баночку (полулитровую),
сахар и соль по 1 чайной ложке на каждую баночку (полулитровую).

Как правильно приготовить помидоры с луком на зиму.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт осетинского сыра. 12-08-2013 23:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт осетинского сыра.

Вот, наконец то, мне попался этот рецепт сыра. Моя бабушка ещё готовила такой сыр, но рецепт у меня не сохранился. А тут  попался. Примерно помнила, что в него входит, а точных пропорций и не знала толком. Да, но вот только настоящий осетинский сыр готовится из бараньего молока, но мы можем обойтись и без него. Для рецепта прекрасно пойдёт  коровье молоко,  а всё необходимое, что находится в бараньем молоке, а именно ещё и сычуг, то его сможет  заменить ацидин-пепсин / ферменты из желудка животного, но в лекарственной форме/. Получается очень вкусный сыр- попробуйте и Вы!


[700x245]

 

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Научившись делать сыр, можно приступать и к приготовлению осетинских пирогов. Вы любите их ? Их тоже множество рецептов. Но если Вы считаете , что это дело довольно таки требует много волокиты и Вам это не под силу, не переживайте, выход есть. Сейчас можно заказать уже  готовые осетинские пироги   с доставкой на дом. Если Вы цените своё время и у Вас его практически нет на приготовления еды, то этот вариант, исключительно, для Вас. Для вашего же  удобства итоговая цена заказа автоматически рассчитывается в виртуальной корзине на сайте.

 

[показать]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат, как отдельное блюдо. 12-08-2013 11:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат, как отдельное блюдо.

Очень нравится этот рецепт салата. Такой салат можно подать, как отдельное блюдо. Вся прелесть в салате, он без майонеза. Подбор ингредиентов очень хороший. Попробуйте - очень вкусный.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный рулет со сметанным кремом и грецкими орешками 12-08-2013 11:32

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Шоколадный рулет со сметанным кремом и грецкими орешками

Шоколадный рулет со сметанным кремом и грецкими орешками

[600x397]

Ингредиенты

для бисквита:

5 яиц
150 гр сахара
100 гр муки
3 ст ложки какао (несладкого)
1/2 ч ложки разрыхлителя
для крема:
200 гр густой сметаны
120 гр сахара
3 ст ложки мелко рубленных грецких орехов
Шоколадный соус:
2 ст ложки какао
2 ст ложки сахара
2 ст ложки сметаны
1 ст ложка сливочного масла
2 ст ложки орехов для обсыпки
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные "Белочка" 12-08-2013 11:29

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Пирожные "Белочка"

Пирожные "Белочка"

[600x397]

Пироженки можно делать разного размера - от маленьких до больших, или даже одним тортом. Все зависит от того, какой формы будет "вырезалка". Я взяла обычный стакан, диаметром примерно 7 см. Получилось 4 больших пирожных. Если вы хотите большее количество, возьмите стакан или форму меньше, или уж если большая компания, то все ингредиенты увеличить вдвое!

Ингредиенты:

Для бисквита:

3 яйца
1 ст сахара
ванилин 1 пакетик (2 гр)
150 гр сливочного масла
1,5 стакана муки
1/2 стакана сметаны
1 ч ложка без горки соды

Для крема:

1 яйцо
1/2 ст сахара
1/2 стакана молока
150 гр сливочного масла
1 ч ложка коньяка
1 ст ложка какао-порошка
1 ст ложка муки
1/2 стакана грецких орехов для украшения
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перловая каша с грибами. 12-08-2013 11:25

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Перловая каша с грибами.

Вы как, любите такие каши как пшеничные, овсяные или перловые. Просто сваренная крупа и с маслом - это не вкусно для меня. А вот если её приготовить с такими добавками, как грибочки, морковочка с лучком  или ещё кое какие овощи взять - это же намного вкуснее будет. Сегодня предлагаю Вашему вниманию, замечательный рецепт перловой каши с грибами. Это очень вкусно. Если кто ещё ни разу не готовил такую перловую кашу, то узнайте в рецепте в каких соотношениях она варится в жидкости. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливное из ветчинных рулетов с начинкой. 12-08-2013 11:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заливное из ветчинных рулетов с начинкой.

Отличная идея к праздничному столу . Очень красиво смотрится, но не думайте, что это не вкусно  - это  очень вкусное блюдо. Сам процесс не сложный, для тех кто может делать заливное.

  [350x318]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лангоши Замечательные венгерские лепешки 12-08-2013 11:15

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Лангоши Замечательные венгерские лепешки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии