Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Белый гриб

Белый гриб боровик (Boletus edulis)

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

СЕМЬ СЕКРЕТОВ ЗДОРОВЬЯ ИРИСОВ

[252x454]1) Для посадки выбираем самое солнечное и открытое место. Это верная гарантия бесперебойного и обильного цветения ирисов в течение трех-пяти лет. 2)Перед посадкой корни обязательно внимательно осматриваем, удаляем все подозрительные места (с признаками гнили). Срезы обрабатываем крепким раствором марганцовки и оставляем сушиться на солнце на целый день.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный рассольник на зиму для всех "Просто добавь воды, а лучше бульон"

[300x400]
Могу поспорить, что каждой хозяйки приходила в голову отличная мысль о том, чтобы сварить рассольник на зиму. А почему бы и нет? Ведь готовится блюдо проще простого.

Такая заготовочка делается достаточно быстро и просто. Зато зимой вы сможете за считанные минуты приготовить вкусный рассольник.

Этим рецептом пользуются многие знакомые, и всем нравится эта заготовка ….

Знающие хозяйки удивляют мужей свежим рассольником зимой.

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ - ВЫРАЩИВАНИЕ В ТЕПЛИЦЕ

ПОМИДОРЫ - ВЫРАЩИВАНИЕ В ТЕПЛИЦЕ [300x212] Выращивание помидор в теплице отличается от выращивания в открытом грунте. Начало мая – время, когда необходимо высаживать рассаду в теплицу. Но стоит заметить, что в первых числах мая ночи еще холодные, поэтому существует необходимость обтягивать теплицы двойным слоем полиэтилена. При этом неплохо было бы оставить небольшую, толщиной 3 см, воздушную подушку. При этом вы обеспечите не только более высокую температуру внутри теплицы, но и продлите срок службы внутреннего слоя пленки. А наружный следует менять раз в месяц. Не стоит забывать и о том, что в теплице необходимо сделать форточки, причем со всех сторон и даже сверху. Это необходимо для хорошего проветривания, которое особенно необходимо в период цветения. Следует знать, что нельзя сажать помидоры в одну теплицу каждый год. Лучше чередовать их с огурцами, но существуют болезни, особенно корневая гниль, которые передаются между огурцами и помидорами. Поэтому нужно перед посадкой удалять верхний слой почвы (10-12 см) и продезинфицировать ее раствором медного купороса (1 столовая ложка на 10 литров воды).Читать далее NADIABI

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

КАК ВЫРАСТИТЬ ДЕЛЬФИНИУМ ИЗ СЕМЯН

[184x230]Этот цветок является предметом гордости садоводов, ведь его величественное цветение отлично вписывается в любую композицию для клумбы. К сожалению, размножение дельфиниума семенами не каждому цветоводу дается просто, порой дажеситом. Ящики накрываем газетой, а затем нетканым материалом.

Это цитата сообщения СТЯПУХА Оригинальное сообщение

Болгарский перец в томате

[425x500]

Ингредиенты:
0,5 л томатного пюре
0,5 л. воды
1 кг. перца
2 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
Приготовление:
Развести томат-пасту водой и поставить на огонь, добавить соль и сахар, как закипит, то всыпать очищенный перец и кипятить 20 мин. Разложить в банки и стерилизовать. Банки 0,5 л. - 25 мин, банки 1 л. - 30 мин. Закатать.Перец получается хрустящий и вкусный. Вот вроде и все..)))

источник

Это цитата сообщения СТЯПУХА Оригинальное сообщение

Помидоры в собственном соку - рецепт.

[показать]
Ингредиенты:
омидоры зрелые твердые - 3,6кг
Помидоры зрелые мягкие на сок - 3кг
На 1л банку:
Укроп зонтики - 1шт
Перец болгарский - 2-3дольки
Чеснок - 2-3зубчика
Листья вишни - 1шт
Лавровый лист - 1шт
Перец черный горошком - 3-4шт
Перец горошком душистый - 2-3шт
На 1л томатного сока:
Соль - 1ст.л.
Сахар - 2ст.л.

читать рецепт

Это цитата сообщения Михаил_Филков Оригинальное сообщение

И ветки целы и урожай сохранён

 Чем заменить подставки под ветви с плодами

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофель "Анна" - блюдо, от которого все облизывают пальчики

Картофель "Анна" (фр. "pommes anna") - классическое французское блюдо. Картофель для него нарезается очень тонкими кружочками, укладывается слоями в сковороду или в форму и готовится на сливочном масле в духовке или на плите до зажаристой корочки. Готовое блюдо выглядит как запеканка или пирог с красивым узором из картофельных кружочков наверху.
[700x498]
Отменное лакомство из картошки. Ни крошки в блюде не останется.

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Ассорти из овощей на зиму от Светланы Гринченко.

 

• На дно банок кладем листья смородины, вишни, хрена, укропа, лавр. листа, чёрный перец горошком.
• Любые овощи, что растут на огороде  укладываем в баночки, как можно красивее.
• Готовим рассол на 3 литра воды:
• 3 столовые ложки соли (без горки),

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[500x374]

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Рецепт маринованных помидоров на зиму от Сергея Грунина.

 

• Этот рецепт маринованных помидоров на зиму очень прост.
• В подготовленные банки укладываю:
• 3 горошины душистого перца,
• 5 горошин - черного,
• 5 бутонов гвоздики,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[500x332]

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Солянка с грибами на зиму от Сергея Грунина.

• 1 кг грибов,
• 1 кг моркови,
• 1 кг помидоров,
• 1 кг лука,

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[500x332]

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Баклажаны под грибы от Алены Дреер.

5 кг баклажан порезать кружочками и частями опустить в соленую кипящую воду на минут 5,прокипятить и вынуть шумовкой в таз или большую миску.
Нарезать 2 пучка укропа, чеснок мелко порезать (примерно 2-3 головки), добавить к баклажанам.
Всыпать 2-3 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара и 3 чайные ложки уксуса 9%, всё хорошо перемешать.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Вкусные помидоры на зиму от Виктории Беленок.

[показать]

Это самый простой рецепт, по которому получаются вкусные помидоры на зиму. Вкуснее я еще не пробовала, помидоры все съедаются, а рассол быстро выпивается. Этот рецепт интересен еще тем, что никакие специи добавлять не надо!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

Как бороться с гусеницами на капусте?

Хороший эффект дает опрыскивание против гусениц препаратом Искра-Мот гусениц: 5 мл (1 ампула) на 5 л воды из расчета 1 л на 10 кв.м. Можно также применять препарат Искра ДЭ: 1 таблетка на 10 л воды. Или обрызгивать раствором карбофоса (60 г карбофоса на 10 л воды). Но такое опрыскивание нужно прекратить за 30 дней до уборки урожая.

[413x310]

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Когда, что и чем подкармливать? (овощи)

[380x] Некоторые огородники проводят подкормки не в предписанные для данной культуры сроки, а когда найдут время, и к тому же применяют неподходящие удобрения. В результате растения плохо развиваются и не увеличивают урожай.

Особенно любят подкормку органическими удобрениями огурцы, кабачки, цветная капуста, перец, баклажаны, поздние капусты и сельдерей. А вот редис, редька, капуста кольраби слабо реагируют на органические удобрения.

Если в рекомендациях по агротехнике указан коровяк, а у вас есть только птичий помет, можно заменить одно удобрение другим. Если нет ни того, ни другого, применяйте сброженную траву. Для этого пол-бака резаной травы без зрелых семян и корней залейте доверху водой и оставьте бродить под крышкой 3-4 дня. Затем процедите, разведите водой (1:1) и подкармливайте любые овощи. Еще одна хорошая органическая подкормка – настой биогумуса или перегноя.

Отдельные минеральные удобрения можно заменить комплексными удобрениями, но всегда лучше разводить их в воде.

Суперфосфат очень плохо растворяется в воде, поэтому из него готовят водную вытяжку. Необходимое количество удобрения заливают 1 л горячей воды и настаивают одни сутки, периодически перемешивая. Затем вливают светлую часть настоя в воду для подкормки. Во второй половине сезона суперфосфат можно заменить золой. Ее рассыпают по влажной земле, затем почву рыхлят, чтобы не образовалась корка. Можно подкармливать растения зольным настоем. Для этого 1 стакан просеянной золы заливают 1 л горячей воды и настаивают сутки.

Очень важно правильно разводить птичий помет и коровяк. Сухой птичий помет для огурцов, баклажанов и перца разводят водой в пропорции 1:20. Для других овощей в соотношении 1:15. В бак засыпают 2 ведра помета и заливают 6 ведрами воды (1:3). Помет под крышкой на солнце бродит 3-5 дней при периодическом помешивании. После процеживания берут пол-литра полученной жидкости и вливают в ведро с водой для подкормки (для 5-литровой лейки нужно взять 1 стакан). Если в бочку засыпать 1 ведро помета, то его надо залить 20 ведрами воды. Этот раствор после брожения процеживают и используют без разведения.

Коровяк разводят для огурцов, баклажанов, перца и капусты в концентрации 1:10, для других овощных – 1:8. В бак кладут 1 ведро коровяка и заливают 4 ведрами воды. Под крышкой сбраживают 2-3 дня, процеживают и на 1 ведро воды берут пол-литровую банку этой жидкости. Получается раствор 1:8. Если в бочку помещают 2 ведра коровяка, то необходимо влить 20 ведер воды. После сбраживания содержимое бочки процеживают и подкармливают растение без разведения водой (получается раствор 1:10).

Все жидкие подкормки проводят после полива или дождя. Каждая культура требует определенной дозы удобрений в нужный ей срок.

Кто что любит
Читать далее...

Это цитата сообщения annuschka888 Оригинальное сообщение

Плетистая роза сорт - Edelweiss.

[700x525]

 

Давно собиралась рассказать о своей плетистой розе. 

Таким чудесным образом появляются они на моем участке... .

Однажды в середине лета я зашла в гости к своей знакомой на даче, дел как всегда не переделать, так и у ней.

Частями отвоевывает землю от сорняков.

Пока она пропалывала свои грядочки, я погуляла с удовольствием. Смотрю  где-то на обочине клумбы, в высоченной траве выглядывает необыкновенной красоты цветочек от розы.

 

[700x525]

 

Я подошла, стала

Читать далее...

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Жареные пирожки с капустой

Жареные пирожки с капустой

[600x450]

Рецепт пирожков с капустой может меняться в зависимости от обстоятельств. К примеру, это могут быть пирожки с капустой жареные на сковороде, выпеченные в духовке, из дрожжевого, бездрожжевого, слоеного теста и т.д.

Чтобы не повторяться и сделать рецепт пирожков с капустой абсолютно новым, предлагаю еще один вариант дрожжевого теста на опаре без яиц, который должен понравиться многим постоянным читателям сайта Чудо-Повар. В капустную начинку можно по вкусу добавить измельченные кусочки сваренных вкрутую яиц.

пирожки с капустой рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта пирожков с капустой:

мука пшеничная;
дрожжи сухие – 1 пакетик;
вода кипяченая;
сахар-песок – 1 ст.л.;
лук репчатый – 1 шт.;
капуста белокочанная свежая – половина вилка;
масло растительное;
перец черный молотый;
соль.

Рецепт пирожков с капустой жареных:
[показать]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Маршмеллоу домашнего приготовления.

Вы часто используете маршмеллоу, к примеру, для украшения тортов? Его можно не покупать,  оно довольно таки дорого стоит, а приготовить его своими руками. Процесс, маршмеллоу домашнего приготовления, Вам покажется длительным, но когда начнёте делать, всё гораздо проще будет. Попробуйте. И детки Вас расцелуют, потому что многие его очень любят. А Вы из него будете делать красивые цветы  для тортов  или же мастику.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

Август

[показать]Какая бы ни была погода, работ в саду никак не убавляется, напротив, становится больше.

К обычным летним заботам — поливам, прополкам, подкормкам, рыхлениям — еще дюжина других добавляется.

1. Сбор урожая
2. Проверка прививок
3. Обрезка малины
4. Защита растений
5. Посадка садовой земляники
6. Подготовка посадочных ям
7. Обработка хранилищ

1.  Созревают яблоки летних сортов. Ранние груши тоже подходят. Со сбором не зевайте. Замешкаетесь — и придется не тянуться к ветвям за плодами, а с земли собирать. А то и на дереве перезреют. Такие плоды вкуса не имеют. Крахмалистые, рыхлые. Ни на переработку, ни в хранение не годятся. Выборочно их собирают. По мере созревания.

Будете собирать плоды, подумайте, а не много ли деревьев летних сортов у вас. Может быть, выделить 1−2 дерева и сосредоточить на них всю эту коллекцию. Каждого сорта по 1−2 ветви достаточно.

Время прививки еще не ушло. Первая половина августа в вашем распоряжении. Особенно если прививать вприклад будете.

Читать далее...