• Авторизация


Салат из баклажанов на зиму 01-09-2013 14:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из баклажанов на зиму

Еще один салат из баклажанов на зиму с томатом, морковкой, перцем, луком и чесноком. Вариант вкусного салата без обжарки и запекания баклажанов. Вкус салата насыщенный, но в то же время нежный.
[670x503]

С этим салатом я познакомилась в студенческие годы, мама моей подруги дала мне рецепт. Именно тогда я открыла для себя баклажаны.
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Самое время заготавливать баклажаны - рецепт, который вас выручит...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриной печенью. 01-09-2013 14:16

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат с куриной печенью.








[604x453]
300-400гр.куриной печени,
2-3 соленых огурчика,
2 крупных луковицы,
2 крупных моркови,
3 яйца,
50гр.сыра,
укроп,
2-3 зубчика чеснока,
майонез.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК БАКЛАЖАН В ВАШ БЛОКНОТ 01-09-2013 14:14

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК БАКЛАЖАН В ВАШ БЛОКНОТ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 самых простых кремов для тортов и других десертов 01-09-2013 14:13

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

5 самых простых кремов для тортов и других десертов

[показать]

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:

500мл. молока
200гр. сахара
1ч. ложка ванилина
50гр. муки
4 яичных желтка
Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Начинка для роллов – 15 основных видов 01-09-2013 14:12

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Начинка для роллов – 15 основных видов








[604x403]
Начинка для роллов бывает самых разных видов. Если вы готовите начинку для
роллов самостоятельно, рекомендуем руководствоваться собственным вкусом и
добавлять те ингредиенты, которые вам нравятся. Если же вы
предпочитаете готовить строго по рецепту, тогда предлагаем вашему
вниманию 15 основных видов начинки для роллов, которые повсеместно
используются для приготовления тех или иных видов роллов.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ - КЛАССИКА ЗАГОТОВОК 01-09-2013 14:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ - КЛАССИКА ЗАГОТОВОК

[700x207]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия пряного (мокрого) посола - рецепт. 01-09-2013 14:08

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Скумбрия пряного (мокрого) посола - рецепт.

 

[показать] [показать]

Ингредиенты

  • На 1 скумбрию свежую:
  • Вода — 0,5л
  • Сахар — 1,5ст.л.
  • Соль — 2,5ст.л.
  • Черный перец горошком — 10шт
  • Лавровый лист — 3шт
  • Гвоздика — 3шт
  • Кориандр молотый — 1ч.л.
  • Укроп сушеный — 1ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет (альтернатива колбасе) 01-09-2013 14:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясной рулет (альтернатива колбасе)

Веду активную борьбу с сторонниками магазинной колбасы. Вот еще одна альтернатива колбасы, натуральный и вкусный продукт-мясной рулет.
[698x466]

dd9ad79db6585715cb9d00cc7f1bee19 (60x60, 14Kb)Это нечто...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простой рецепт рогаликов. 31-08-2013 00:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень простой рецепт рогаликов.

У Вас есть такой  очень простой рецепт рогаликов? Тесто получается сдобным и что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса, можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро. Если у Вас нет такого рецепта, то я бы посоветовала Вам его взять в свои закладочки.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов консервирования рыбы. 31-08-2013 00:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов консервирования рыбы.

Любителям рыбки! Здесь собрана самая популярная подборка рецептов консервирования рыбы. Надеюсь, что рецептик для себя самый лучший, Вы сможете подобрать.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея для дачи 31-08-2013 00:17

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Идея для дачи

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОМПОТ ИЗ ГРУШ НА ЗИМУ 31-08-2013 00:13

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КОМПОТ ИЗ ГРУШ НА ЗИМУ

[350x233] [350x226]

[400x300] [400x297] [400x220] [400x289]

[235x246] [335x251] [160x240]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготавливаем впрок: аджика - рецепты приготовления. 31-08-2013 00:12

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Заготавливаем впрок: аджика - рецепты приготовления.

Заготавливаем впрок: аджика - рецепты приготовления.
Аджика из красного горького перца с чесноком


[350x530]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сёмга "Волшебница" 31-08-2013 00:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сёмга "Волшебница"

[показать]

Восхитительное праздничное блюдо, оно станет украшением вашего стола.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя копченая рыба 31-08-2013 00:09

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Домашняя копченая рыба

Домашняя копченая рыба.

[600x432]

Ингредиенты:

3 свежемороженых скумбрии
Рассол – 1 литр воды,
3 столовые ложки без верха соли,
полторы столовые ложки сахара,
2 столовые ложки сухой заварки черного чая,
2 горсти луковой шелухи.

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушки – делаем любимые булочки своими руками 31-08-2013 00:08

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Ватрушки – делаем любимые булочки своими руками

Ватрушки – делаем любимые булочки своими руками

[показать]

Для многих подававшиеся в школьных столовых ватрушки были одним из любимых лакомств детства. Аппетитные булочки с нежной сладковатой творожной серединкой – нет ничего вкуснее с чаем, да и без него тоже.

Сегодня ватрушки – это сдобные булочки круглой формы с открытым верхом, в который кладется наполнитель. Чаще всего в качестве начинки ватрушек используют творог, однако также это может быть картофельное пюре, сгущенка, варенье, сухофрукты, яблоки или повидло, и даже манная или гречневая каша. А знаете ли вы, что ватрушки вовсе не обязательно должны быть сладкими? Их можно делать и с луком, который обжаривается и перемешивается с творогом или картофельным пюре, и это тоже будут ватрушки!

Обычно для ватрушек используют некрутое дрожжевое тесто, реже их делают из слоеного или пресного теста. Приготовление ватрушек – задача не самая простая, но решить ее смогут даже начинающие кулинары.

Ватрушки готовят в несколько этапов:
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные булочки на завтрак 31-08-2013 00:06

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Творожные булочки на завтрак

Творожные булочки на завтрак

[492x364]

Ингредиенты на 8 порций:

Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 3 столовые ложки
Соль щепотка
Сахар ванильный 10 г
Разрыхлитель 15 г
Молоко 2 столовые ложки
Мука пшеничная 250 г
Творог мягкий 250 г

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 рецептов запечённого картофеля 31-08-2013 00:04

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

12 рецептов запечённого картофеля

Картошечка. Горяченькая. С маслицем. Что может быть проще и вкуснее? А что, если добавить к ней свежую зелень, сливочный сыр, сочные овощи, душистые приправы? Получится потрясающий обед, при этом он не потребует от вас серьезных физических и временных затрат. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста-скороспелка 30-08-2013 01:37

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

Капуста-скороспелка

 

Автор:

Вот и капустка подоспела,предлагаю приготовить быстрый и вкусный салат.

На 2.5кг. капусты-по 0.5 кг. лука,моркови,перца сладкого(в идеале красный),но у нас-что есть...

Нашинковать капусту

Добавить к ней мелко порезанный лук,морковь на крупную терку,перец соломкой.

перемешать,добавить 2стол.ложки с горкой соли,1 стакан сахара,0.5 стакана масла растит.,0.5 стакана уксуса(можно и 9% ,и 6%)Перемешать тщательно.

Утрамбовать в банки и оставить на столе на 2-3 дня ,затем убрать в холодильник и угощайтесь!

Приятного аппетита!!! [показать]

Серия сообщений "
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало - способы приготовления 30-08-2013 01:36

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Сало - способы приготовления

[показать]
Свиное сало… Прохладное, нежное, душистое, домашнее, с перчиком да так и тает во рту. Засолка сала – издавна считалось делом нужным и важным. Феномен свиного сала уже давно интересовал ученых. Казалось бы, сало – это почти 100% жир, огромное количество холестерина. А вот вреда от него при умеренном потреблении никакого, одна польза. Секрет сала оказался в кислоте арахидоновой. Кислота эта участвует в холестериновом обмене организма, гормональной и клеточной активности. А содержится эта кислота только в сале. Потому и холестерин в сале - «правильный», не откладывается на стенках сосудов.

Засолка сала может осуществляться весьма разнообразно: «мокрым» способом (в рассоле), «сухим» способом (просто со специями), и «горячим» способом (сначала сало обваривают в кипятке).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии