• Авторизация


КАК Я ВЫРАЩИВАЮ МОРКОВЬ . 30-10-2013 02:57

Это цитата сообщения ЛИса-2 Оригинальное сообщение

КАК Я ВЫРАЩИВАЮ МОРКОВЬ .

 

КАК Я ВЫРАЩИВАЮ МОРКОВЬ . Я ЕЕ УЖЕ ВЫКОПАЛА .

[600x450]


Хочу поделиться опытом , как я готовлю семена моркови для посадки.Делается это быстро , пока смотрю кино, накручиваю 80-100 шариков. Делаю это так.

[600x450]

Перед вами три тарелки : 1 с семенами , 2 с водой (в ней мокнут квадратики из туалетной бумаги , вы их подкладываете понемногу , иначе сильно размокнут ), 3 с готовыми шариками . Берете квадратик влажный , в него надо положить семянку морковки и скатать шарик и положить его на тарелочку для просушки.
Преимущества таких шариков:
1. бумага долго держит влагу ,
2. сеять такими шариками очень удобно , 
3. морковку не надо продергивать , так как вы сеять будете шарики на расстоянии 2-3 см .
4. всходит очень ровненькими рядочками.
5. в каждый квадратик я закатываю по 2 семянки , чтобы пустых мест не было, морковка часто всходит 
плохо.
Я делаю свои семена и проверяю их на всхожесть.

МОРКОВКУ ВЫСАЖИВАЮ ПО СХЕМЕ 7 Х 10 см.

[600x450]

ВОТ ТАК БУЙНО РАСТЕТ МОРКОВЬ , ЕЙ ПРОСТОРНО .

[600x450]

МОРКОВЬ РАСТЕТ ОЧЕНЬ КРУПНАЯ , НА ФОТО ПОД МОРКОВКАМИ ЛЕЖИТ СТАНДАРТНЫЙ ПЕЧАТНЫЙ ЛИСТ 30 Х 21 см . ДЛИНА МОРКОВИ 30 см , ДИАМЕТР 4-6 см , СЕРДЦЕВИНА ТОНКАЯ .

[600x450]

СТОЛЬКО МОРКОВИ МЫ НАКОПАЛИ .

[600x450]

ПРИГОТОВИЛИ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ .МОРКОВКА ХРАНИТСЯ В ПОГРЕБЕ В МЕШКАХ ИЗ-ПОД САХАРА .

[600x450]
 
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонные секреты для теста. 29-10-2013 21:26

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Кухонные секреты для теста.

Кухонные секреты для теста.

[показать]
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4691964_90106915_Dalee12 (194x70, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ливерная колбаса 29-10-2013 10:12

Это цитата сообщения ksyha201079 Оригинальное сообщение

Ливерная колбаса

[620x404]
Яйца – 2 шт.
Шпик – 0,3-0,4 кг
Молоко
Луковицы – 2 шт.
Булка – 2 ломтика
Мускатный орех, перец, соль добавляются по вкусу

Для начала следует замочить свиную печёнку в сыворотке или в холодной воде. Вынем её, разрежем на куски, зальем холодной водой и отправим варить на 15-20 минут (пока не появится кровь при разрезе). Далее печёнку разрезают на мелкие кусочки, поджаривают с луком и со шпиком, после чего охлаждают и с замоченной в молочке булкой 2 раза пропускают эти компоненты через мясорубку. Полученную массу растирают, доливая при этом немного бульона. После этого добавляют сырые яйца, мускатный орех, молотый перец, соль и шпик, нарезанный продолговатыми кусочками. Далее не слишком туго начиняют данной массой толстые свиные кишки. Концы завязывают и варят на слабом огне в течение 20 минут в солёной воде. Вынимают из кастрюли колбасу и охлаждают её, после чего кладут под груз между дощечек. Перед тем, как подать блюдо на стол, колбасу нарезают ломтиками, снимают кожицу и кладут рядами на небольшую тарелку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя ливерная колбаса 29-10-2013 10:09

Это цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинальное сообщение

Рецепты диеты Дюкана.Домашняя ливерная колбаса

[показать]
Ингредиенты:

1.Курина печенка – 1 кг.

2.Куриная грудка – 1 шт.

3.Лук репчатый – 0,3 кг.

4.Яйца – 6 шт.

5.Морковь – 1 шт.

6.Молоко – 150 мл.

7.Желатин – 30 г.

8.Мускатный орех – ½ ч. л.

9.Итальянские травы – 1 ч. л.

10. Соль, перец, лавровый лист – по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё о крыжовнике 29-10-2013 09:46

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Всё о крыжовнике

[показать]
[показать]

[500x375]

Куст начните формировать сразу после посадки.
Каждый из побегов укоротите, оставляя 2-3 нижние почки.
Это вызовет активный рост молодых ветвей и позволит получить оптимальное их количество (рис. 1).
В последующие 2-3 года растения нуждаются в сильной обрезке.
Удаляйте всю лишнюю прикорневую поросль, оставляя ежегодно по 2- 3 сильных побега .
Вырежьте ветви, растущие внутрь куста, стелющиеся по земле, а также слабые и поврежденные (рис. 2).
К 4-му году жизни куст должен быть полностью сформирован и состоять из 8-9 основных (сильных) ветвей, отросших от корневой шейки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАСОЛКА ГРУЗДЕЙ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ В БАНКАХ. 29-10-2013 09:44

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

ЗАСОЛКА ГРУЗДЕЙ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ В БАНКАХ.

[600x412]
[600x340]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как украсить селедку под шубой: выбираем шубку для новогодней селедочки! 29-10-2013 09:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как украсить селедку под шубой: выбираем шубку для новогодней селедочки!

 Ну какие же Новогодние и Рождественские праздники без салата "Селедка под шубой"? Все мы из года в год готовим этот традиционный вкусный салат, и вовсе не нужно изменять традиции, а лучше красиво и нарядно украсить праздничную селедочку под шубкой.


Предлагаю вашему вниманию простые и интересные идеи оформления селедки под шубой, которые понравятся не только взрослым, но и деткам.


[500x409]


[показать]


[показать]


[500x356]


[500x328]


Больше идей оформления селедки под шубой можно посмотреть на сайте 8 ЛОЖЕК 8spoon.ru/poleznyie-sovetyi/ukrashenie-blyud/kak-ukrasit-seledku-pod-shuboy-idei-s-foto/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как и чем лечить насморк народными средствами 29-10-2013 09:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

как и чем лечить насморк народными средствами

[287x298]
Заложенность носа – проблема, с которой сталкивался каждый и зачастую ее решением являлись народные рецепты от насморка. С их помощью можно справиться как с только начавшимся заболеванием, так и с тяжелой, сильно запущенной его формой. Среди рецептов из бабушкиной копилки можно выделить ряд основных достоинств: доступность, безопасность и высокий результат лечения.


5aa6ac1da2ebf517a9e71b3bebf37919 (32x30, 16Kb)Содержание
.Лавровое масло от насморка
.Компрессы с лавровым листом от насморка
.Лавровый лист при насморке
.Компрессы с лавровым листом от насморка
.Из чего и как сделать горчичники дома
.Как правильно ставить горчичники?
.Горчичники при насморкеИз чего и как сделать горчичники дома
.Как правильно ставить горчичники?
.Хозяйственное мыло при насморке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты на праздничный стол (новые рецепты с фото) 28-10-2013 16:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салаты на праздничный стол (новые рецепты с фото)

[b]В преддверии наступающих праздников, для каждой хозяйки актуальны праздничные салаты. Конечно, традиционные шубу, оливье и мимозу никто не отменял, но так хочется порадовать своих гостей чем-то новеньким и оригинальным. Предлагаю вашему вниманию подборку  интересных рецептов вкусных праздничных салатов, где каждая хозяйка найдет для себя что-то новое для праздничного стола.


Салат с крабовыми палочками и грибами



[500x331]

 



Ингредиенты:


крабовые палочки 150-200 г
яйца вареные 4 шт
грибы маринованные 150 г
сыр твердый 100 г
кукуруза 1 маленькая баночка
лук 1 шт
майонез или сметана
зелень


Приготовление:



Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать.
Сыр и яйца натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.

Можно выложить слоями:


-кукуруза,


-грибы,
-лук,
-сыр,
-яйца,
-крабовые палочки.
Смазать майонезом или сметаной. А можно просто перемешать в салатнике. По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.


 



Салат с грецкими орехами и курицей "Французская любовница"



[500x375]

 



Ингредиенты:


    отварное куриное филе (грамм 300)
    2 луковицы
    1 стакан светлого изюма
    1-2 моркови
    сыр (грамм 50)
    1 стакан грецких орехов
    1-2 апельсина
    сахар
    соль
    майонез


     



    Приготовление:



    Все ингредиенты выкладываем слоями


    1 слой: мелко порезанная отварная грудка
    2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)
    3 слой: запаренный изюм
    4 слой: морковь на терку
    5 слой: сыр на терку
    6 слой: порубленные орехи

    Каждый слой смазать майонезом


    Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами.



     



    Слоеный салат с копченой курицей и грибами



    [500x349]

     



    Ингредиенты:



     копченая курица 200 г
     огурец свежий 150 г
     грибы свежие шампиньоны или вешенка 150 г
     лук репчатый 1 шт
     яйца вареные 4 шт
     майонез или сметана по вкусу
     соль и перец по вкусу
     зеленый лук (любая зелень) по вкусу


 Приготовление:



Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.


Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
Выложить слоями снизу вверх:
курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.
Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
Украсить по желанию.


 



Салат с грибами и мясом "Лукошко"



[500x333]

 



Очень оригинальный слоеный салатик, очень нравится всем, кто его пробует.



Выкладываем слои:



Зеленый лук или укроп


Маринованные шампиньоны или опята
Лук
Отварной картофель, тертый на терке
Майонез
Отварная курица или свинина, мелко порезанная
Мелко порезанные маринованные огурцы
Лук
Снова слой картофеля
Майонез
Корейская
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Маленький пони» к Новогоднем столу 28-10-2013 16:35

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Салат «Маленький пони» к Новогоднем столу

Салат «Маленький пони» (вариант салата "Мимоза")

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Белая лошадь". Готовимся! 28-10-2013 16:31

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Салат "Белая лошадь". Готовимся!

[600x400]

Салат "Белая лошадь"

Конечно, можно выложить любой гарнир, например, картофельное пюре или рис в виде головы лошади и сделать причёску из обжаренных грибочков или мяса - и это уже будет великолепно! Но, можно и немного поколдовать над салатиками, выкладывая их в форме головы лошади.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Огненный конь". Складываем в копилочку рецептов 28-10-2013 16:29

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Салат "Огненный конь". Складываем в копилочку рецептов


[532x569]

Вчера вы узнали рецепт "Белая лошадь", а сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт салата "Огненный конь". Тем более, что он похож на деревянного коня и салат уже можно переименовать с "Огненного" на "Деревянный". Правда, звучит - не очень...Ну, да ладно...Главное, чтобы салат получился вкусным, а выглядел празднично!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты хвороста 28-10-2013 16:24

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты хвороста

Читать рецепты хвороста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Белый лес" 28-10-2013 14:09

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Торт "Белый лес"









[512x384]
Ингредиенты:
Для кекса:
100 г муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
3 больших яйца
110 г сахарной пудры
1 чайная ложка ванилина
50 мл молока
30 г растопленного сливочного масла
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринад для слабосоленой красной рыбы 28-10-2013 00:00

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Маринад для слабосоленой красной рыбы

Маринад для слабосоленой красной рыбы

Красная слабосоленая рыбка всегда идет на ура! И в ежедневном меню, и в праздничном застолье! Попробуем приготовить ее дома с изысканным маринадом.

На 1 кг рыбного филе (семги, лосося, форели) возьмем: 4 столовые ложки морской соли крупного помола, 1 столовую ложку коньячка, 2 столовые ложки сахарного песка, 20 г свежей зелени укропа, натертую цедру 1 лимона.

Рыбное филе тщательно натрем сахаром и солью. Обваляем в измельченной зелени укропа и натертой цедре лимона. Сбрызнем коньячком. Закроем пищевой пленкой, сделав отверстия для свободного доступа воздуха.

Поставим рыбку холодильник на несколько часов для засолки. Через 4 часа получается отличный слабосоленый вкус. Если поставить на ночь, то рыбка получится еще аппетитнее и вкуснее!

[700x466]


Для того чтобы самые полезные и аппетитные рецепты блюд для ежедневного меню, а также изысканные кулинарные шедевры для праздничного застолья были всегда под рукой, можно скачать приложение от Юлии Высотской. Это поможет не только быть всегда на вершине кулинарного мастерства, но и выручит в непредвиденных ситуациях. Учимся готовить с удовольствием!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия, запеченная в духовке !!! 27-10-2013 23:58

Это цитата сообщения irisha2464 Оригинальное сообщение

Скумбрия, запеченная в духовке !!!

[700x413]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро снизить артериальное давление дома 27-10-2013 23:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как быстро снизить артериальное давление дома

main-1403-50f8ea6ea48eb0e60482d4db1704792d (200x171, 4Kb)
Бывают в жизни такие ситуации, когда в человека повышается кровяное давление, а рядом нету ни лекарств ни медицинской помощи. Можно попробовать помочь себе самостоятельно. Ведь жизненные ситуации разные бывает. Например, врача приходится долго ждать, или врачебная помощь недоступна. Таблетки тоже могут помочь в таких случаях, но действие их медленное.


Многие больные знают, как быстро снизить артериальное давление. Причем способов таких немало.

89463685_81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хмелевая закваска для хлеба 27-10-2013 20:55

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Хмелевая закваска для хлеба

 Видали, какой красавец:

[440x664]

Так вот, для закваски нужно:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт бездрожжевого хлеба на закваске из хмеля. 27-10-2013 20:53

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Рецепт бездрожжевого хлеба на закваске из хмеля.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить вкусный щербет. 27-10-2013 20:51

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Как приготовить вкусный щербет.

[показать]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии