[304x380]
Напрасно Вы думаете, что отказавшись от газированной воды и бутербродов, теперь ваше здоровье в полной безопасности. Наша повседневная еда может оказаться для желудка гораздо опаснее, чем какие-нибудь чипсы. Газета Аргументы и факты, с помощью российских специалистов, выбрала десять продуктов, наиболее часто встречаемых в наших холодильниках и сделала анализ их вредности и опасности.
Продукты - оборотни, или какой вред для здоровья наносят продукты питания
Какие же продукты питания наносят вред здоровью?
1. Колбаса и сосиски. В этих продуктах содержится много скрытых жиров, которые могут стать не только причиной вашего лишнего веса, но и избытка "плохого" холестерина. Важно запомнить: натуральная колбаса не может стоить дешевле килограмма мяса, - из которого, по идее, она и должна делаться. При изготовлении дешевой колбасы мясо заменяется крахмалом, соей, салом, жиром и добавками с кодом "Е". Так что при всей "сытности" колбасы полезного в ней нет.
Вчера открыли баночку горького перца, маринованного на зиму. В этом году я впервые закатавала маринованный горький перец, хотя и ранее отзывы слышала хорошие. Просто меня удивляло, как можно есть эту гремучую смесь горечи и кислоты. В общем, в рецепте я не разочаровалась. Оказывается, это не просто съедобно, но и очень вкусно. Горький перец получается достаточно острым, кисленьким и хрустящим.
Если любите горькие приправы и закуски, попробуйте Рецепт острой закуски из горького перца на зиму.
После Новогодних праздников и обильного стола нелегко собраться с мыслями и силами, чтобы приготовить обед или ужин. Однако народ требует продолжения банкета. Что приготовить быстро и вкусно в этом случае. А я нашла компромисс.
Приготовила утку в духовке в рукаве, с картофелем. Только утку, для быстроты процесса приготовления, запекала не целиком, а кусочками.
Утка в духовке. Рецепт приготовления. Утка, запеченная с картофелем в рукаве
Салат Мужской каприз не только один из самых легких и дешевых в приготовлении, но и самых вкусных. А почему салат называется мужской каприз? У каждого есть свои маленькие слабости, простим мужчинам их небольшие недостатки и дадим возможность тоже немножко покапризничать. Пусть этот салат станет для них небольшой отдушиной.
Фаршированные грибы - отличная закуска к фуршету, которую я готовила на очередное торжество. Рецепт этой закуски из грибов я отредактировала по своему вкусу. Мои фаршированные грибы понравились всем присутствующим гостям. Делюсь рецептом и с Вами.
читать рецепт
Этот замечательный советский мультфильм - просто кладезь крылатых фраз. В нем столько искрометного юмора, но одновременно он очень трогательный, и в какой-то мере печальный. Этот мультфильм заставляет по-другому взглянуть на некоторые вещи и оценить события, происходящие вокруг нас. Смотрите, я думаю, что Вы обязательно получите от этого удовольствие
Предлагаемый рецепт приготовления пирожков из слоеного теста с мясом хороший вариант для того, чтобы приготовить быстрый, вкусный и сытный ужин, особенно когда у Вас нет лишнего свободного времени возиться на кухне. Если вы не обладаете хорошими кулинарными навыками, пусть вас это совсем не пугает. В этом рецепте всё просто и доступно.
Салат "Гранатовый браслет" не только очень красивый, но и очень нежный на вкус. Этот салат станет украшением для любого праздничного стола.
Салат «Гранатовый браслет». Рецепт вкусного салата
Сегодня увидела, что на базаре продают тыкву. Лежит она на прилавке вся такая яркая, оранжевая и манит к себе, манит. Вот и заманила. Купила я тыкву. Честно говоря, давно не готовила я тыкву, но, оказывается, очень по ней соскучилась.
Вспомнилось, как в детстве бабушка и мама варили с тыквой вкуснейшие каши. И я, как фея из сказки, сама для себя исполнила желание - приготовила кашу с тыквой и рисом.
[582x436]Вообще-то я больше люблю пшенную кашу с тыквой, просто пшенки дома не было.
Итак, кашевары, приступаем к работе (хотя работой это трудно назвать, готовить кашу очень легко). При минимуме продуктов, мы получим максимум удовольствия и пользы.
Рецепт. Каша с тыквой и рисом
Ингредиенты:
Рис - 1 стакан
вода - 1-1,5 стакана
молоко - 2-3 стакана
300 гр. тыквы
изюм - 2-3 столовые ложки
сахар - по вкусу
мёд - по вкусу и желанию
сливочное масло
Рис промыть несколько раз в холодной воде, пока вода не станет чистой. Высыпать его в кастрюлю (нежелательно брать эмалированную, так как каша в ней будет прилипать к стенкам, дну и подгорать). Влить воду и варить на среднем огне до полуготовности риса (примерно 15-20 минут). Немного посолить. Тыкву очистить от кожуры и нарезать маленькими кубиками. Высыпать тыкву в рисовую кашу, добавить молоко. Вообще-то количество молока я всегда беру на глаз. Сначала наливаю, чтобы каша была жидковатой, а по мере проваривания овощей и зерна, если нужно, еще добавляю молоко.
Оставить кашу вариться на медленном огне, периодически помешивая. Примерное время варки от 20 до 40 минут. Изюм промыть в теплой воде. Когда каша будет практически готова, добавить изюм, а дальше варить до готовности. В конце добавить мёд, если хотите, или сахар. Выключайте газ и приступайте к трапезе.
Каша будет еще вкуснее, если подать её в красивой тарелочке. Кусочек сливочного масла можно добавить непосредственно в тарелку с готовой кашей.
Угощайтесь полезной и вкусной рисовой кашей с тыквой. Приятного Вам аппетита!
[294x215]Салат "Грибная поляна" - один из самых вкусных и любимых мной салатов. Приготовленный мной на день рождения этот салат полюбился без исключения всем моим гостям и теперь мои друзья всегда заказывают его, когда собираются ко мне в гости. Делюсь с Вами рецептом его приготовления.
Салат "Грибная поляна" - беспроигрышный вариант для любого торжественного случая. При его подготовке я не стала заморачиваться с переворачиванием блюда, как это описано в других рецептах. Незачем проделывать такие смертельные номера, все готовится очень просто.