Как приготовить зеленые квашенные помидоры читайте в статье: Заготовки на зиму. Рецепт зеленых квашенных помидоров
Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[400x400]Очень вкусный, простой и удобный рецепт квашеных зеленых помидоров во всех отношениях.
Квашенные зеленые помидоры будут готовы к употреблению через за 2-3 дня и надолго у вас не задержатся. Если будете заквашивать целые помидоры, срок их созревания будет немного дольше, а если нарежете их кусочками, как это сделала я (крупные помидоры на 4 части, мелкие - пополам), через 2 дня зеленые помидоры будут готовы к употреблению.
Берем 3 литровую простерилизованную банку, кладем в неё пучок укропа, по паре долек разноцветного болгарского перца, 3-4 зубчика порезанного на дольки чеснока, 3-4 лавровых листа, до 10 горошин черного душистого перца и стручок горького перца, порезанного колечками (количество горечи можете регулировать на свой вкус).
Помидоры берем зеленые или слегка бурые. Моем и нарезаем их, складываем в банки со специями, заливаем кипятком. Даем постоять 30-40 минут. Затем воду сливаем в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем 1 столовую ложку с верхом соли и 2-3 столовых ложек сахара. Даем покипеть три минуты, наливаем горячий рассол в банку с помидорами, высыпаем туда же 1 чайную ложку лимонной кислоты. Закрываем неплотной пластмассовой крышкой и оставляем на сутки в теплом помещении. Через 24 часа они забродят, но еще не успеют прокиснуть. Крышку снимаем, добавляем в 3 литровую банку 2 столовых ложки соли (можно больше, если любите посолонее, но на мой вкус двух столовых ложек соли без верха достаточно), банку взбалтываем, чтобы соль равномерно распределилась, снова закрываем плотной пластмассовой крышкой и относим в холодильник. Думаю, они и в погребе будут прекрасно хранится.
Мы их кушали уже через двое суток. Вкусные, ядреные, ароматные, просто замечательная закуска! Из квашенных помидоров можете сделать и салат: Нарежьте их дольками, добавьте порезанный кольцами репчатый лук и заправьте растительным маслом.
И по стопочке не грех выпить под такую закуску. Приятного аппетита!
Урок: "Как освободить место на жестком диске"
1. Удаление точек восстановления.
Если вы получали письма рассылки, то уже имеете представление о том, что такое служба Восстановления системы и как с ней работать.
Напомню вкратце, что эта служба создает точки восстановления, которыми в случае сбоев системы мы можем воспользоваться.
|
|
Описание: Конгрессмен Дэвид Норрис стремительно поднимается по карьерной
[показать] лестнице. Где-то по пути он встречает красавицу-балерину Элизу, но не может понять, почему никак не может познакомиться с девушкой поближе — постоянно возникают странные обстоятельства, благодаря которым герои всё время отделены друг от друга.
Скачать бесплатно, без регистрации - Меняющие реальность / The Adjustment Bureau
Страна: США
Жанр: Триллер, мелодрама
Год выпуска: 2011
Продолжительность:01:45:50
Перевод: Одноголосый, закадровый - zamez (Вячеслав Замез) - огромный ему респект!
Cубтитры: нет
Режиссер: Джордж Нолфи / Jorge Holfi
В ролях: Мэтт Дэймон, Эмили Блант, Лиза Торсон, Флоренс Кастринер, Филис Макбрид, Натали Картер, Чак Скарборо, Джон Стюарт, Дэрел Ленорманд
Качество видео: HDRip - рип с BDRip 720p
Формат видео: AVI
Видео: 688x384 (1.79:1), 23.976 fps, XviD build 50 ~1504 kbps avg, 0.24 bit/pixel
Аудио: 48 kHz, AC3 Dolby Digital, 3/2 (L,C,R,l,r) + LFE ch, ~384.00 kbps avg
Цветочные букетики - 2 для украшения дневничка.
|
По этому же рецепту приготовила икру из красного болгарского перца. Она получилась более настыщенная, яркая.
|
Проклятая больница Чанги / Haunted Changi
Описание: В январе 2010 года, в Сингапуре, местная съемочная группа начала исследовать знаменитую старую больницу Чанги, в которой, по слухам, водятся призраки.
[показать]Это привело к ужасным и трагическим последствиям. Чтобы рассказать полную историю, в этом фильме собран воедино оригинальный отснятый материал той съемочной группы.
Скачать бесплатно, без регистрации - Проклятая больница Чанги / Haunted Changi
Страна: Сингапур
Жанр: Мистика, Ужасы
Год выпуска: 2010
Продолжительность: 01:17:34
Перевод: Субтитры Доп.инфо о переводе (Abelus)
Cубтитры: русские
Оригинальная аудиодорожка: английский
Режиссер: Andrew Lau / Энрю Лау
В ролях: Энрю Лау, Ауди Калис, Фарид Азлам, Шина Чанг
Качество видео: DVDRip
Формат видео: AVI
Видео: XVID 704x384 25.00fps 2053Kbps
Аудио: Dolby AC3 48000Hz stereo 448Kbps
Формат субтитров: softsub (SRT)
Доп. информация о субтитрах: (перевод: Abelus)
Предлагаю Вашему вниманию два замечательных рецепта маринованного чеснока на зиму.
Так как я уже не раз делала заготовки на зиму с медом и мне они очень нравятся, решила и чеснок мариновать с медом. Рецепт для маринованного чеснока составляла сама. Через месяц открыла баночку, порадовалась полученному результату и теперь, без всякого сомнения предлагаю этот рецепт вам.
Фото к статье Рецепты на зиму. Маринованный чеснок