Венгерский насыпной яблочный пирог
Венгерский насыпной яблочный пирог - очередной рецепт на ТутВкусно- показывает, как много блюд и выпечки можно готовить очень быстро , имея самые доступные продукты.
Венгерский пирог настолько прост в приготовлении, что его с легкостью приготовит даже ребенок.
Кроме того, насыпной яблочный пирог демонстрирует разнообразие богатой , вкусной венгерской кухни, где мне посчастливилось когда-то побывать.
[600x300]
[600x300]
[600x300]
[600x300]
[600x300]
[600x300]
[600x300]
[600x300]
[600x300]
Серия сообщений "Мои коллажи-3":
Часть 1 - Что-то вспомнилось...)))
Часть 2 - Одинокие женщины - О. Газманов
...
Часть 20 - Я словно бабочка к огню - В. Пономарева
Часть 21 - На Дискотеке 80-90 гг.
Часть 22 - Алла Пугачева - почти весь репертуар
Часть 23 - Boney M
Часть 24 - Заботливый внук...
[показать]Если не можете определиться, с чем приготовить пирог, выбирайте курицу – это универсальный вариант начинки для пирогов из любого теста, с которым всегда получается вкусно! К тому же такие пироги так просто готовить – читайте рецепты в этой статье.
Пирог с курицей можно приготовить из дрожжевого, пресного, слоеного, кефирного или сметанного теста, а составить компанию главному ингредиенту могут многие продукты – от разнообразных овощей до различных сортов мяса и морепродуктов, ведь мясо этой птицы хорошо сочетается практически со всем.
Такие пироги приятно готовить, потому что делаются они быстро (особенно если делать на уже готовом тесте) и не требуют длительного времени запекания, а еще приятнее кушать, т.к. получаются они всегда сытными и очень вкусными. Единственная распространенная проблема, когда речь идет о такой выпечке – сухость, ведь при неправильной обработке продуктов и рецептуре куриный пирог может получиться суховатым или даже очень сухим.
Чтобы ваш пирог с курицей не получился сухим, сочетайте мясо в начинке с такими продуктами как сметана, майонез, куриный бульон, сочными овощами. Всегда придает нежность любому мясному продукту лук – не забывайте и о нем! Также есть свои тонкости запекания пирогов с курицей: например, спустя 30 мин. после начала запекания, под пирог на уровень ниже в духовке следует поставить емкость с водой, а если пирог закрытый, то в верхней его части нужно сделать отверстие для выхода пара.
[показать]На Руси пироги с курицей очень любили испокон веков, а именовали их не иначе как «курники». Такие пироги пользовались огромной популярностью и часто готовились на свадебные торжества. Причем, на протяжении многих веков наши предки отдавали предпочтение курникам на сметанном тесте, поскольку считалось, что это неплотное мягкое тесто идеально сочетается с нежным куриным мясом.
*В начинку к курице на Руси часто добавляли тушеную капусту, сыр, картофельное пюре, рис, отваренные свежие грибы.
Давайте рассмотрим в первую очередь традиционный рецепт курника: такого, как любили наши предки – на сметанном тесте.
Понадобится: 350 г куриного филе, по 150 г сыра, сметаны и сливочного масла, 4 луковицы, 1,5 стакана муки, 1 яйцо, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. разрыхлителя для теста, соль.
Как приготовить пирог с курицей на сметанном тесте. Муку просеять, всыпать разрыхлитель и соль, перемешать, вбить яйцо, перемешать, влить сметану, затем размягченное сливочное масло (100 г), замесить мягкое тесто, скатать в шар, убрать в холод на полчаса, завернув его в пищевую пленку. Куриное филе мелко нарезать и перемешать с луком, обжаренным на сливочном масле (50г), поперчить, приправить тимьяном. Раскатать тесто по форме для пирога, выложить начинку, посыпать тертым сыром, защипнуть края и запечь пирог в разогретой до 190 градусов духовке 40 мин. до зарумянивания.
*Нежный курник получится также, если добавить сметану в начинку.
Понадобится: 300 г куриного филе, 250 г сметаны, 180 г сливочного масла, 2 стакана муки для теста + 1 ст. л. для начинки, 2 желтка яичных, 2 яйца, 1 сырок плавленый, 5 ст. л. воды, 1 ст. л. молока, 2 ч. л. горчицы, соль, растительное масло.
Как приготовить пирог сметанный с курицей. Муку порубить в крошку со сливочным маслом, влить воду, ввести 1 желток, вымесить тесто, убрать в холодильник на полчаса, завернув в пленку. Смазать растительным маслом форму для пирога, тонко раскатать две трети теста, выложить в форму, тщательно наколоть его вилкой и запечь 25 мин в разогретой до 180-200 градусов духовке. Взбить яйца, перемешать со сметаной, добавить тертый на крупной терке сырок, всыпать 1 ст. л. муки, перемешать, добавить нарезанное куриное филе, подсолить, перемешать. Выложить начинку на нижний корж, оставшееся тесто раскатать тонко и нарезать полосочками, выложить в виде решетки на пирог, обмазать вторым желтком, взбитым с 1 ст. л. молока. Готовить
Как же я люблю все эти крейзи-штучки-дрючки!
Еще одна потрясающая на мой взгляд техника crazy-wool Это как "пицца" из лоскутов, только работа с нитками.
|
Можно ли побороть страх смерти?
[показать]
Недавно мне дали ссылку на небольшую заметку из «Литературной газеты» . В ней врач «Скорой помощи» рассуждает, сколь поразила его смерть священника, во время которой ему по долгу службы пришлось присутствовать. Врач часто видел последние минуты пациентов. Они для большинства умирающих сопровождаются ужасом и страхом. Здесь же, у священника, все было иначе.
Варианты подоконных столиков
[600x469]
[608x400]
[показать]Тесто для пиццы
В центре сюжета сериала "Переезд" лежит история девушки Насти, проживающей возле железнодорожного переезда. Беззаботное детство, образцовая семья, любовь родителей. Однако все это в одночасье заканчивается трагедией. Погибает отец девочки. Пытаясь спасти маленькую дочь, которая мчится на санках прямо под колеса грузовика, мужчина попадает под машину сам. Настя с серьезными повреждениями попадает в реанимацию.
Спустя 10 лет мы видим 20-летнюю девушку-инвалида, сидящую возле переезда и просящую подаяние. Это - Настя. Ее мать по-прежнему не может смириться со смертью мужа. Денег на лечение единственной дочери у матери-одиночки взять не откуда. Не в силах справиться с жизненными перипетиями, она уходит в алкогольное забытье.
Однажды женщины становятся невольными свидетелями гибели знаменитой певицы. За молчание они получают вознаграждение, которое позволяет начать лечение.
Настя оказывается в высшем обществе, однако среди богатых, успешных людей, она не находит счастья. Обеспеченные люди – жестоки, коварны и лукавы. Переезд 2015 расскажет нам эту драматическую историю.
[показать]
[показать]
[показать]Ингредиенты
Мука пшеничная высшего сорта - 250 грамм
Сахар - 50 грамм
Мед - 100 грамм
Масло растительное (подсолнечное) - 10 столовых ложек
Корица молотая - 1 чайная ложка
Гвоздика - 1 грамм
Сода пищевая - 5 грамм
Приготовление
|
[показать]Судьбу человека во многом определяет положение звезд и планет Солнечной системы в момент его появления на свет. Звезды и планеты посылают в первую минуту новой жизни поток животворящей энергии, которая определяет потенциальные возможности человека,
его характер и его предназначение на Земле.
Каждый год в день рождения вновь прокладывается мостик между Небом и Землей, по которому человек получает заряд планетарной энергии на год вперед. В зависимости от того, как человек распорядится этим зарядом энергии, зависит, в каком состоянии он будет находиться в последний месяц перед днем рождения.
Экономное расходование жизненных сил, уравновешенность, душевный покой и доброжелательное настроение помогают каждому из нас прийти ко дню своего рождения в хорошей форме. Но как правило, нервные напряжения, стрессы, болезни, разочарования отнимают массу энергии, и мы к дню рождения приходим энергетически ослабленными не только физически, но и психически.
Многие люди в последний месяц перед днем рождения становятся апатичными, вялыми, у них все буквально валится из рук, повышается раздражительность, несдержанность, возрастает вероятность нервных срывов.
Поэтому рекомендуется в течение последнего месяца не взваливать на себя лишние заботы, не переутомляться. Лучше всего в это время взять отпуск и отдохнуть. А сам день рождения провести тихо, оградив себя от кухонной суеты и пирогов. А отметить этот праздник в шумной компании можно на несколько дней позже.
12 дней после дня рождения обладают магическими свойствами. Они отражают события предстоящего года. Первый день соответствует первому месяцу, второй — второму и т.д. Если не полениться и записать события, происходящие вокруг вас и с вами в каждый из 12 дней, то лотом каждый месяц вы будете удивляться тому, как точно все совпадает.
Но еще важней и интересней двенадцатидневный период перед днем рождения. В этот период можно запрограммировать, заложить циклы важных и полезных дел на целый год.
В это время следите за своим эмоциональным состоянием, избавляйтесь от плохого настроения, меланхолии, подавляйте раздражение.
В 12-й день перед днем рождения рекомендуется — уединение, подведение итогов прошедшего года, осмысление успехов и ошибок.
В 11-й день — нужно строить планы на будущий год, закладывать основы дружеских отношений.
В 10-й день — следует позаботиться о карьере, заложить фундамент служебных успехов, наладить отношения с начальством.
В 9-й день — заложить основу для культурного просвещения на год, сходить в этот день в театр, продумать программу поездок и путешествий на предстоящий год. Все запланированное может сбыться.
В 8-й день — нужно разработать цикл позитивных жизненных преобразований под девизом: "Так больше жить нельзя!"
В 7-й день — нужно закладывать основы делового сотрудничества или вступления в брак.
В 6-й день — следует позаботиться о своем здоровье, начать цикл лечебных процедур, избавиться от вредных привычек, улучшить отношения с сослуживцами, упрочить служебное положение.
В 5-й день — хорошо провести какое-либо праздничное мероприятие, назначить свидание, объясниться в любви другу или мужу, уделить внимание детям.
В 4-й день — уделить внимание домашним делам и близким, проявить заботу о родителях.
В 3-й день — рекомендуется устанавливать деловые контакты, родственные связи, проводить учебные мероприятия.
Во 2-й день — нужно позаботиться о материальном благополучии, сделать выгодное капиталовложение, совершить покупки, нужные приобретения.
1-й день — день рождения — является днем самоутверждения по принципу — "Я — ЕСТЬ!" Очень важно весь день сохранять радостный настрой и оптимистический взгляд на будущее, провести день с приятными для сердца и души людьми.
Выполнение вышеизложенных программ поможет заложить цикл наиболее полного и гармоничного раскрытия своих способностей и реализации намеченных целей. Это несомненно повысит шансы на успех и обретение счастья в течение календарного года, следующего после дня вашего рождения.
Правильно проживая первые 12 дней со дня рождения каждый год, мы можем изменить свою жизнь к лучшему. От них во многом зависит весь следующий год Вашей жизни.
Каким образом лучше всего прожить каждый из этих 12 дней, с тем чтобы достичь наибольшей гармонии со звездами.
12 дней - это еще и 12 домов гороскопа. Каждый день соответствует определенному дому, а

