Сладкий пряный напиток, который помогает при простуде. А мы же его для того и готовим!
Ингредиенты:
1 кг груш;
1 л водки;
1 стакан сахара;
2 г тёртого миндального ореха;
1 палочка ванили;
1 палочка корицы;
гвоздика.
Приготовление:
Груши очистить от кожуры и сердцевин, нарезать кубиками.
Грушевые кубики сложить в банку, засыпать сахаром, пряностями, добавить палочки ванили и корицы, тёртый миндаль, залить водкой.
Настаивать две недели в сухом тёмном месте, после отцедить жидкость и разлить по бутылкам.
Бутылки настаивать в тёмном месте минимум полтора месяца.
Такой способ маринования рыбы — самый безопасный. Относительно уксуса — дело вкуса, можно, конечно, выжать сок из 5 лимонов, но так затратнее. Хорошо промаринованная рыба становится почти белой, кожица легко отделяется от мякоти, а кости почти не чувствуются.
Ингредиенты:
1,2 кг филе толстолобика
2 луковицы
1–2 моркови
1/4 ст. каменной соли
1,2 л воды
1 ст. л. сахара
100 мл 9%-го уксуса
0,5 ст. растительного масла
2 лавровых листа
щепотка молотого кориандра
2 бутона гвоздики
3–4 горошины черного перца
3–4 горошины душистого перца
щепотка семян укропа
1/2 лимона
Приготовление:
Очищенную и выпотрошенную рыбу промой, обсуши, сними черную пленку со стенок брюшка, отдели голову, хвост и плавники (их можно заморозить и приготовить позже уху). Нарежь рыбу на кусочки. Чем они крупнее, тем дольше будут мариноваться, например, средние, толщиной 1 см будут готовы через 3 суток.
Морковь натри на терке для корейских салатов, так она красивее смотрится. Лук нарежь полукольцами.
Воду доведи до кипения, насыпь
Это необычное вкусное блюдо можно приготовить на ужин. Готовится оно очень просто, ингредиенты доступные, главное взять сладкий перец покрупнее. Выглядит блюдо необычно и может стать украшением семейного ужина, а может и праздничного, для небольшой компании.
Ингредиенты на 3 порции:
200 г фарша;
2 средние картофелины;
1 луковица;
1 сладкий перец (крупный);
100 г сыра;
1 яйцо;
майонез;
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Картофель вымыть, очистить, нарезать пластинками толщиной 5 мм, выложить в глубокую миску, посолить, поперчить, добавить майонез, тщательно перемешать. Оставить на 10 минут.
Фарш выложить в глубокую миску, вбить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.
Сладкий перец разрезать на колечки толщиной 1-1,5 см, вымыть, удалить перегородки.
Противень смазать растительным маслом, уложить кольца сладкого перца.
В кольца перца поставить кольца картофеля, в середину уложить шарик из фарша. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Сыр натереть на крупной терке.
Противень вынуть из
Сейчас, когда появилось достаточное количество свободного времени, многие задумались о том, чтобы сделать хотя бы косметический ремонт в доме. Да и пора года к этому располагают, так как по статистике ремонт делают либо весной, либо летом. Благо сегодня для того, чтобы купить строительные и отделочные материалы вовсе не нужно выходить из дома и ехать в ближайший магазин стройматериалов, так как все необходимое можно заказать в интернет-магазине. Это очень удобно, а главное безопасно.
В настоящее время можно найти широкий выбор материалов для ремонта и отделочных работ в доме. Среди них особого внимания заслуживают сухие смеси, которые можно приобрести недорого, причем, с гарантией качества. В случае, если вас интересуют Итак, если вы хотите купить сухие строительные смеси недорого, вы хотите заказать сухой клей, штукатурку, цементные смеси, а также другие товары для ремонта в доме, советую прямо сейчас перейти по ссылке и ознакомиться с каталогом интернет-магазина строительных материалов. Удобно, что можно сразу сравнить цены на десятки предложений, ознакомиться с подробным описанием товаров и уже после этого оформить заказ.
Сухие строительные смеси нужны для выполнения целого ряда внутренних и внешних отделочных работ. Для отделки стен, крепления отделочных и декоративных материалов, ремонта могут понадобиться сухие смеси, которые сегодня можно без труда заказать в интернет-магазине, который работает с доставкой по России. Самое интересное, что здесь всегда можно найти разумные цены на строительные материалы, а также купить некоторые товары с хорошими скидками.
В случае, если вас заинтересовала эта информация и вы хотите приобрести сухие строительные смеси недорого и вместе с тем быть полностью уверенными в их высоком качестве, просто переходите по ссылке, знакомьтесь с доступными предложениями и заказывайте понравившиеся товары с доставкой, выбрав удобный способ оплаты. Независимо от того, вам нужна штукатурка под покраску, финишная шпатлевка или же любой другой материал, вы можете быть уверенными, что сможете найти его в наличии на страницах интернет-магазина «Радуга строй» и купить по выгодной цене.
Если раньше выбор и покупка продуктов питания для кафе, ресторанов, столовых и других заведений общественного питания были задачей не из легких, то сегодня выбрать и заказать продукты отличного качества можно через Интернет, обратившись за помощью в компанию «РадугаВкусофф», которая занимается доставкой продуктов питания по Москве и области. Советую не тратить зря свое драгоценное время и сразу изучить https://radugavkusoff.ru/katalog/ каталог продуктов питания, которые можно заказать в этой компании с доставкой уже на следующий день после оформления заказа. Также постоянные клиенты компании могут получить дополнительную скидку на заказ, а оплата производится любым удобным для вас способом.
Организовывая свадьбу или же другое торжество, следует подумать об аренде автомобиля. Сегодня при желании можно взять на прокат элитный автомобиль, который позволит подчеркнуть важность этого дня и провести праздник с комфортом, заказав авто для виновников торжества и для его дорогих гостей. В случае, если вас интересует аренда автомобиля в Москве, вы можете вот здесь https://bestprokat.ru/avtopark/prazdniki/ изучить автопарк автомобилей от компании «Бестпрокат», которые идеально подходят для аренды на торжество или же любой важный для вас день. Знакомьтесь с актуальными ценами и выбирайте автомобиль премиум класса с минимальным пробегом.
Жизнь в столице диктует свои правила. Подчас москвичам очень сложно выкроить время для полноценного обеда в кафе или ресторане, поэтому приходится либо брать еду с собой из дома, либо искать альтернативные варианты. Всегда можно заказать доставку еды по Москве на сайте https://bbulvar.ru/dostavka/ ресторана «Бакинский бульвар». Речь идет о заказе блюд азербайджанской кухни. Отдельно хочу отметить большой выбор блюд в меню. Здесь вы найдете мясные блюда, первые и вторые, закуски, еду по-домашнему, десерты, напитки, блюда от шефа и многое другое. Каждый сможет подобрать обед по своему вкусу и заказать азербайджанские блюда с доставкой в любое время суток.
Согласитесь, что праздник станет намного ярче и веселее, если пригласить на него профессионального фокусника, который сможет легко увлечь детскую аудиторию, удивить её и впечатлить. Детский фокусник в Москве на сегодняшний день является доступной услугой, воспользоваться которой может каждый желающий. Речь идет о профессиональных фокусниках с внушительным опытом работы. Интересно, что они работают на детских и взрослых праздниках. Вы можете на сайте изучить описание их шоу программы, посмотреть фотографии с выступлений, ознакомиться с актуальными ценами на услуги и непосредственно оставить свою заявку. Самое интересное, что гости праздника, а также виновники торжества смогут не только посмотреть интересные фокусы иллюзионистов, но и принять в них участие.
У многих дома имеется мебель, которая уже служит не первое десятилетие. Если вы располагаете старинной мебелью, которая нуждается в реставрации или же хотите обновить свою любимую мебель, убрать возможные дефекты, покрыть мебель лаком или провести другие работы, советую обратиться за помощью в специализированную компанию. Реставрация мебели в Нижнем Новгороде на http://neolux-nn.ru/restavraciya. Изучить доступные предложения можно на сайте компании и здесь изучить стоимость реставрационных работ для того или иного случая.
Перед тем, как покупать дисковые пилы для работы с деревом, советую ознакомиться с доступными предложениями от компании SAWS UNITED. Именно здесь http://sawsunited.ru/catalog/diskovye-pily дисковые пилы можно приобрести по низким и разумным ценам. Каталог дисковых пил, которые идут в дисковые пилорамы, достаточно большой, так что при выборе деревообрабатывающего оборудования, а также сопутствующих товаров для него, вы можете без спешки сравнить технические характеристики товаров и их стоимость.
Если вы заметили, что с пластиковых окон стало дуть, появились сквозняки, больше слышен шум с улицы, возможно, стоит заменить уплотнитель на окнах. Для того, чтобы эта работа была проведена качественно и быстро, советую доверить её профессионалам. В случае, если вас интересует цена замены уплотнителя на пластиковых окнах https://www.master-okna.moscow/zamena-uplotnitelya.html по ссылке можно ознакомиться с доступными предложениями от компании. Здесь можно заказать установку пластиковых окон, их ремонт, регулировку, установку откосов, подоконников, а также воспользоваться другими услугами.
Иметь красивый выразительный взгляд, губы и при этом забыть о необходимости постоянно поправлять макияж вполне реально. Ведь сегодня каждая женщина может посетить салон красоты и сделать татуаж бровей, губ, нарастить ресницы, воспользоваться косметологическими процедурами, которые позволяют поддерживать водный баланс кожи, уменьшить признаки старения, подтянуть овал лица. Можно с уверенностью сказать, что аппаратная косметология является одной из самых востребованных услуг в центре врачебной косметологии и татуажа. Если вы также хотите пройти эту процедуру, чтобы сделать кожу лица более свежей, молодой и здоровой, тогда вам нужно лишь записаться на прием к специалисту. Посещать салоны красоты в Тюмени может каждая женщина. Ведь стоимость доступных услуг весьма разумная. Каждая женщина в зависимости от возраста, типа кожи и других особенностей может подобрать комплекс наиболее подходящих для себя услуг, сделать татуаж губ и бровей, нарастить ресницы или же воспользоваться другими доступными предложениями.
Собираясь поехать в город или же за его пределы, стоит позаботиться о том, чтобы все элементы транспортного средства работали исправно. Особое внимание следует уделить работе фар и качеству освещения. Если вам кажется, что лампочки в фарах светят недостаточно качественно, советую купить биксенон mlux, так как биксеноновые лампы отлично светят не только ночью, но и днем, а также при плохих погодных условиях. Таким образом, купив эти лампы для фар своего транспортного средства, можно обезопасить себя от непредвиденных ситуаций на дорогах и обеспечить на порядок лучшую видимость, чем с обычными фарами. Выбор биксенона достаточно большой, так что вы можете без труда найти комплект ламп, которые идеально подойдут для вашей марки и модели авто. Кроме того, в этом интернет-магазине авто товаров можно приобрести и другие комплектующие, электронику, жидкости и масла для своего автомобиля.
Ингредиенты:
Горох колотый — 1,5 Стакана
Колбаса копченая — 100 Грамм
Бекон — 2-3 Ломтиков
Картофель — 2-3 Штук
Морковь — 1 Штука
Лук репчатый — 1 Штука
Итальянские травы — 1 Чайная ложка
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Зелень — По вкусу
Соль — По вкусу
Приготовление:
Горох предварительно замочите в холодной воде на 1-2 часа, затем отварите в кипящей воде до готовности.
Картофель порежьте кубиками и добавьте в кастрюлю к почти готовому гороху.
Морковь режем кружочками, лук режем мелко.
Приготовим зажарку. На растительном масле Обжариваем лук и морковь до золотистости, затем добавляем копченую колбасу и бекон. Жарим еще несколько минут.
В суп добавляем зажарку и итальянские травы, перемешиваем и варим еще 5-7 минут на медленном огне. Если нужно, дополнительно солим. Снимаем суп с огня.
Готовый суп присыпьте порубленной зеленью и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Все очень любят выпечку, особенно ту, с которой не нужно сильно заморачиваться. Этот рецепт заливного пирога как раз из таких вариантов. Просто замешиваем тесто и режем начинку – больше ничего не нужно. Тесто для заливного пирога универсальное, а вот начинку вы можете выбрать по своему вкусу. Лично мне очень нравится заливной пирог с луком и яйцом – он очень простой и ароматный. Поэтому, если вы соскучились по вкусной и простой выпечке, обязательно попробуйте его приготовить.
Ингредиенты на 4-6 порций:
Для теста:
Кефир — 400 мл
Масло сливочное — 150 г (и 20 г для обжарки лука)
Сахар — 2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Мука — 280 г
Разрыхлитель (не аммонийный) — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Для начинки:
Яйца — 3 шт.
Зеленый лук (один пучок) — 100 г
Приготовление:
В кастрюле растопите 150 г сливочного масла на слабом огне. Добавьте 2 столовые ложки сахара и щепотку соли, перемешайте до полного растворения сахара.
В миске взбейте 2 яйца и добавьте их в кастрюлю с маслом и сахаром. Влейте 400 мл кефира, добавьте 1 ч. л. разрыхлителя и 280 г муки. Перемешайте до однородного состояния.
Для начинки сварите вкрутую 3 яйца и порубите небольшими кубиками. Пучок зеленого лука промойте, мелко нарежьте и припустите на сковороде с 20 г сливочного масла в течение несколько минут. Это позволит больше раскрыть аромат зелени.
Форму для запекания смажьте тонким слоем сливочного масла. Половину теста вылейте в форму, затем выложите начинку, равномерно распределив ее по всей поверхности. Сверху вылейте вторую часть теста.
Запекайте пирог в разогретой до 200 градусов духовке примерно 35 минут. Готовность проверяйте с помощью деревянной шпажки или зубочистки.
Готовить – это просто!
Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) 2 шт.
Ветчина 150 гр.
Сыр 150гр.
Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл.
Чеснок 3 зубчика
Зелень (рубленная) 1 ст.л.
Масло растительное для жарки
Соль,перец по вкусу
Приготовление:
Сыр нарезаем ломтиками.
Ветчину режем тонкими слайсами.
Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика.
Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой стороной лезвия ножа.
Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины.
На ветчину укладываем ломтики сыра.
Сворачиваем рулетики. Если всё сделано правильно, то рулетики не должны раскрываться при приготовлении. Но для подстраховки вы можете их скрепить зубочистками.
Нагреваем в сковороде растительное масло.
Выкладываем рулетики.
Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
Заливаем в сковороду сливки.
Выдавливаем чеснок.
Перчим по вкусу.
Посыпаем зеленью.
И тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое.
Если на носу торжество или праздники, значит пора вспоминать самые вкусные блюда. Ну, а начинают застолье традиционно с салатов и оригинальных закусок. Как раз закуску мы и будем сегодня готовить. Грибные тарталетки - это настоящая находка для хозяйки, ведь приготовить их просто, зато получается вкусно, красиво и очень аппетитно.
Ингредиенты:
Грибы — 150 г.;
Сыр — 100 г.;
Тесто слоеное — 1 упаковка 500 г.;
Сливки — 1/2 стакана;
Яйца куриные — 4 шт.;
Перец черный молотый — по вкусу;
Соль — по вкусу;
Мука — для раскатки готового теста;
Масло растительное — для форм.
Приготовление:
Первым делом подготовим грибы. Для тарталеток можно использовать как лесные съедобные грибы, так и различные шампиньоны или вешенки. Но лесные перед приготовлением стоит перебрать, промыть и отварить примерно 30 - 40 минут. В нашем случае использовались обычные шампиньоны, которые не требуют тщательной обработки. Итак, промываем их под проточной водой, насухо вытираем салфетками или бумажными кухонными полотенцами и выкладываем на разделочную доску. Измельчаем шампиньоны на средний кусочки произвольной формы около 1,5 - 2 см. и перекладываем в чистую тарелку.
Сыр натираем на терке с крупными отверстиями в отдельную тарелку.
Яйца промываем под горячей проточной водой, разбиваем в миску, добавляем сливки, черный молотый перец и соль. С помощью венчика или вилки взбиваем до однородности.
Теперь посыпаем ровную поверхность мукой, выкладываем размороженное слоенное тесто, слегка раскатываем скалкой и переносим на формочки для тарталеток (предварительно промазанные маслом), приминаем руками к дну и бокам. Еще раз прокатываем сверху, чтобы обрезать тесто. После этого укладываем в каждую тарталетку грибы, посыпаем сыром. И наливаем немного нашей заправки.
Разогреваем духовку до 180 градусов, на противень ставим все формочки и устанавливаем в духовку. Запекаем тартателки до полной готовоности примерно 30 - 40 минут.
Закуска с грибами подается в охлажденном виде. Украсить ее можно веточками петрушки или укропа, хотя делать это не обязательно, ведь блюдо и так получается очень красивым и вкусным.
Советы:
– Удачно подчеркнет вкус начинки щепотка мускатного ореха.
– Тесто для тарталеток можно приготовить самостоятельно.
– Такие тарталетки можно готовить не только с грибами, но и с крабовыми палочками.
Приятного аппетита.
Всякий раз, когда мы варим рис, то отвар практически всегда сливаем в раковину. А ведь в него из крупы переходит часть полезных веществ. На нём можно готовить соусы, а мы сделаем вкусные блины, да ещё и с начинкой. Причём для начинки будем использовать часть вареного риса. Сочетание риса с куриной печенью в начинке - это уже классика. Обязательно попробуйте и убедитесь, насколько это вкусно и сытно!
Ингредиенты:
для теста
Рис - 1 ст.
Вода - 1.8 л
Яйца куриные - 4 шт.
Мука пшеничная в/с - 350 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Сахар-песок - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
для начинки
Рис отваренный - 350 г
Печень куриная - 350 г
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль - 0,5 ч.л.
дополнительно
Масло растительное - 5 ст. л.
Приготовление:
Сначала приготовим начинку. Рис перебрать и тщательно промыть до полного удаления мути.
Залить рис горячей подсоленной водой и отварить до мягкости, а затем отвар слить в отдельную посуду и остудить. Отмерить 1 литр отвара. Если вышло меньше, то можно долить немного молока.
Отцеженный рис сбрызнуть маслом, перемешать, остудить и отделить от него 300 грамм.
Остальной рис можно использовать для других целей, например, для гарнира.
Луковицы очистить, разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку тонко нашинковать поперёк.
Выложить лук на сковороду с разогретым маслом и обжарить до мягкости.
Печень освободить от всех плёнок, хорошо промыть и отцедить жидкость.
Выложить печень на сковороду с маслом и также обжарить.
Переложить печень и лук в чашу блендера.
В пульсирующем режиме смесь слегка измельчить, но не в пюре. Можно также пропустить через мясорубку.
Соединить рис с печёночной массой.
Начинку посолить по вкусу и тщательно перемешать.
Для приготовления теста в миску вбить яйца, влить половину отвара и посолить по вкусу.
Смесь слегка взбить.
Порциями добавлять муку.
Всё хорошо вымешать до полного растирания комочков.
Разбавить тесто оставшимся отваром.
Влить 2 ст. ложки растительного масла.
Тесто окончательно хорошо вымешать. По консистенции оно должно быть похоже на жидкую сметану.
Сковороду хорошо нагреть, смазать маслом и вылить небольшую порцию теста, а затем, покачивая сковороду, распределить его по всему дну. Выпекать блины до подрумянивания с двух сторон.
Складывать блинчики в стопку, прикрывая салфеткой, чтобы они оставались мягкими.
На блинчики выкладывать по 1 ст. ложке начинки и сворачивать в конвертики.
Так проделать со всеми блинами.
Обжарить фаршированные блинчики в масле в двух сторон до румяной корочки.
Подать блинчики на рисовом отваре просто так или с любимым соусом.
В отличии от животных жиров, жирные кислоты приносят организму немалую пользу - они снижают уровень гликемии (косвенный фактор, ожирения), предупреждают болезни сердца и сосудов, благотворно влияют на органы пищеварения. Кроме этого, масло чёрного тмина содержит витаминный комплекс, включающий витаминный А, D, Е. Витамин Е помогает организму лучше усваивать витамины, растворённые в жирах.
Качественная картонная упаковка это залог сохранности вашего товара.
Как превратить обычный детский праздник в незабываемое событие, подарить настоящий праздник своему малышу и порадовать гостей именинника? Вариантов масса. Например, можно пригласить профессиональных фокусников, которые смогут развлечь детскую аудитории, вызвать у них настоящий восторг и подарить массу ярких эмоций. Детский фокусник в Москве может показать различные номера с мелкими предметами, которые то исчезают, то появляются в самых неожиданных местах, а также захватывающие программы с левитацией, то есть полетом. Конечно же, маленьким зрителям захочется принять участие в некоторых номерах. Самое интересное, что у них действительно будет такая возможность. Иллюзионисты Казанские с удовольствием привлекают зрителей из зала для участия в своих номерах, так что вы можете не просто оценить шоу программу, но и лично принять в ней участие. Кстати, пригласить фокусников можно не только для детской, но и для взрослой аудитории. Так вы можете пригласить иллюзионистов на свадьбу, день рождения, открытия своего магазина, корпоратив или же на другое мероприятие.