
Ингредиенты:
(Моя форма по верху 20 на 30 см.).
Баклажаны 500-600 гр.
Фарш 500 гр.
Помидоры 500 гр.
Лук - 1-2 шт.
Сыр 250 гр.
Сметана 200 гр.
Яйца - 4 шт.
соль, перец, прованские травы
Приготовление:
Лук мелко нарезать, обжарить до золотистости.
Добавить фарш.
Обжариваем 3-4 минутки, разбивая фарш лопаткой.
Как фарш изменил цвет, жидкости выпарилась,
доливаем с полстакана кипятка
и тушим до выпаривания жидкостей.
Солим, перчим, перемешиваем, убираем с огня.
Баклажаны помыть, очистить,
нарезать шайбами толщиной 1-1,5 см.
Обжарить с двух сторон.
Баклажаны при жарке берут в себя много масла. Потому выкладываем со сковороды на бумажное полотенце.
А можно даже выложить в сито и слегка отжать
(я этого не делал, я просто взял антипригарную сковородку и жадничал на масле)))
Форму для запекания смазать маслом.
Плотненько уложить баклажаны.
Посолить, поперчить, посыпать специями.
Посыпать тёртым сыром.
Сверху выложить фарш.
Посыпать сыром.
Сверху выложить помидорами,
порезанные кружочками.
Посолить, поперчить.
Засыпать сверху сыром.
Взбить яйца со сметаной
и равномерно залить запеканку.
Запекать 35-40 минут в духовке,
заранее разогретой до 200 градусов.
Как и большинство любых других запеканок, сразу из духовки мусака форму не держит.
Красивые аккуратные фото порций запеканок что показывают на кулинарных сайтах - это она уже когда "отдохнула", схватилась.
А будучи сразу из духовки, мусака в тарелке выглядит примерно вот так:
(Но это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!)
А вот когда наша мусака постоит и "схватится", вот тогда и станет возможна красивая порционная нарезка.

Эти вкусные лепешки можно приготовить не только с зеленью, но и с мелко нарезанной ветчиной, оливками, вялеными томатами. Для жарки лучше взять небольшую сковороду, чтобы было легче переворачивать лепешки.
Нам потребуется:
Сметана 15-20% - 300 г,
Яйца -3 шт.,
Сыр твердый – 200 г,
Мука – 4-5 ст.ложек,
Зелень – 1 пучок,
Соль – 1 щепотка,
Растительное масло для жарки.
Сырные лепешки с зеленью
Яйца разбейте в миску, добавьте щепотку соли и сметану, хорошо перемешайте венчиком или миксером.
Сырные лепешки с зеленью
Подсыпайте в тесто по 1 ложке муки, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи.
Сырные лепешки с зеленью
Сыр измельчите на мелкой терке, зелень нарубите, добавьте все в тесто и перемешайте. На сковороде разогрейте немного растительного масла, вылейте 2-3 ст.ложки теста, распределите по дну сковороды.
Сырные лепешки с зеленью
Жарьте лепешку по 3-5 минут на каждой стороне.
Сырные лепешки с зеленью
Подавайте теплыми.

Нашла как-то я книгу рецептов моей бабушки еще 1985 года. Приглянулся мне интересный рецепт, тефтели под красным соусом, вот попробовала сделать.
Для этого нам понадобятся такие продукты:
Для фарша:
1. Мясо свинина: 400 г
2. Лук: 1 шт.
3. Рис: 1 ст.
4. Соль, перец
5. Яйцо: 1шт.
Для соуса:
1. Сметана: 2 ст.л
2. Помидоры: 2 шт.
8. Мука: 4 ст.л.
9. Соль, перец, сахар
Время приготовления: 40 минут
Готовим фарш. Мясо сбиваем на блендере или перекручиваем через мясорубку.
Режем мелко лук и добавляем в фарш. Далее, варим рис, добавляем яйцо, соль, перец по кусу. Все перемешиваем — фарш готов.
Теперь займемся соусом:
Трем помидоры на мелкой терке или сбиваем на блендере.
Добавляем 2 столовые ложки сметаны, перемешиваем, соль, перец, немного сахара — все по вкусу.
Трем морковку на крупной терке и пассируем на сковородке.
Добавляем приготовленный соус и немного воды. Доводим до кипения.
Время заняться тефтельками.
Делаем шарики и панируем в муке.
Складываем в кострюлю и заливаем соусом.
Время приготовления тефтелек 20 минут.
Тефтельки получились очень вкусными, мне напомнили вкус детства, тех тефтелей из садика. Попробуйте обязательно, очень быстро и вкусно! И ребенку очень понравились.
Приятного аппетита!
Как известно, ассортимент спортивного питания сейчас достаточно широкий, чтобы каждый мог найти лучшее для себя предложение и заказать товар с доставкой с максимальной выгодой и экономией. Заказывая спортивное питание, в первую очередь нужно ознакомиться с характеристиками товара, чтобы быть полностью уверенными в его качестве и безопасности. Важно делать покупки в магазине, которому действительно можно доверять. Я же советую Купить аминокислоты в Москве http://www.aminobar.ru или же любые другие товары в интернет-магазине AMINOBAR. Именно здесь вы найдете широкий ассортимент доступных товаров, каждый из которых полностью натуральный и безопасный для организма.
Люди, которые активно занимаются спортом, должны правильно планировать свой рацион. Иначе из-за чрезмерных нагрузок, могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. В некоторых случаях восполнить дефицит тех или иных микроэлементов в организме с помощью пищи просто нереально. Ведь не каждый может потреблять молочные продукты и прочие в больших количествах. Здесь будет разумно дополнить свой рацион специальным спортивным питанием. Тем более, что сделать это на практике предельно легко. Для тех, кто хочет нарастить мышечную массу, слепить красивое и накаченное тело, оптимальным выбором станет протеин, купить который можно с доставкой и гарантией качества.
Также не лишним будет ознакомиться с другими доступными товарами в магазине AMINOBAR. Возможно, ваше внимание заинтересуют энергетические батончики и напитки, которые помогут восстановить силы после длительных, изнуряющих тренировок. Очень часто возникают проблемы со связками и сухожилиями. В наличие имеются препараты для укрепления связок, а также витамины для укрепления всего организма. Тем, кто желает сбросить лишний вес, советую обратить внимание на жиросжигающие комплексы.
Уверена, что у многих из вас есть меховые изделия. Так как в нашей стране зимы достаточно суровые, многие не скупятся на покупке вещей из натурального меха. И это правильно. Ведь меховые шубы, манто, шапки позволяют не только согреться, но и всегда иметь безупречный, стильный и элегантный внешний вид. Шубы и другие меховые изделия можно купить в любом специализированном магазине. Но если вы хотите, чтобы ваша шуба была уникальной, сшитой именно на вас, а не по общепринятой размерной сетке, тогда стоит обратиться в меховое ателье в Москве, опытные специалисты которого выполнят все ваши пожелания и изготовят красивое и качественное изделие из натурального меха.
Стоит сказать, что меховые ателье имеют в своем арсенале не только множество различных видов меха, но и качественную фурнитуру, оборудование для пошива изделий, материалы. Кроме того, здесь работают настоящие профессионалы своего дела, а цены весьма разумные и адекватные. Так что заказать пошив меховых изделий любой сложности может каждая из вас. Помимо пошива меховых изделий, здесь же можно воспользоваться и другими не менее важными и полезными услугами. Например, хранение шуб в меховом холодильнике станет незаменимой услугой для всех тех, кто хочет значительно продлить срок хранения своего мехового изделия. Стоит понимать, что мех восприимчив к солнечному свету, температуре и другим внешним факторам.
Лучше всего сдать шубу и другие меховые изделия на хранение в специальный холодильник, где соблюдения все условия для безопасного и длительного хранения. Также не стоит забывать, что любое изделие из меха нуждается в качественной чистке. Оптимальным вариантом станет ручная химчистка шубы, услуга, которую можно заказать в меховом ателье в Москве. Ручная химчистка шубы позволит бережно и качество убрать все загрязнения в безопасном режиме, не повредив материал, что очень важно. При правильном уходе и хранении шубка будет безупречно выглядеть и через много лет после покупки.
Японский жук уже давно завоевал свое место на российском рынке. Управлять этой машинкой легко и удобно, да и внешний вид жука больше не является диковинкой. Ну, а для того, чтобы ознакомиться с описанием и характеристиками всех моделей Nissan «Juke», советую посетить сайт auto.ironhorse.ru. Выбирайте нужную модель и знакомьтесь с обзором авто.
Не знаете, как быстро и эффективно накопить финансовые средства на покупки, путешествия, ремонт? На самом деле в этом нет ничего сложно. Отличным сервисом для накоплений является суперкопилка отзывы пользователей позволят вам быстро освоиться и понять принцип работы системы. На самом деле здесь нет ничего сложно. Вы сможете откладывать финансовые средства и даже получить дополнительно +50% к своим накоплениям за счет системы. Подробнее читайте по ссылке выше и регистрируйтесь, чтобы оценить все преимущества системы на собственном опыте.
Если вы имеете модельную внешность, являетесь активным и целеустремленным человеком и хотите достичь успеха в жизни, советую обратить внимание на модельное промо агентство Diamond Communication. Промо агентство осуществляется подбор и подготовку моделей, персонала на промо акции и другие мероприятия. Если вас заинтересовала эта информация, вы хотите узнать о доступных на данный момент вакансиях, советую не тратить свое драгоценное время и уже сейчас посетить сайт компании. Здесь вы сможете ознакомиться с условиями сотрудничества и найдете контактные данные, чтобы связаться с менеджерами и подробно обговорить условия сотрудничества. Компания занимается организацией фотосессий и дефиле, ищет промо модели, а также тансовщиц. Советую не тратить свое драгоценное время и позвонить для консультаций. Наверняка, вы найдете специальность, которая вам по душе и сможете приступить к работе в ближайшее время.
Мы тратим много сил и времени на карьеру, семью, детей и очень часто забываем о том, что нам тоже нужен уход и отдых. Советую хотя бы один день на ближайших выходных уделить себе любимой. Для женщины нет ничего приятней, чем посещение салона красоты. Так как там можно расслабиться, сделать массаж, пилинги, маски, пройти процедуру очищения кожи лица, а при необходимости записаться на процедуры по контурной пластике и омоложению. Посетив салон красоты GALEO вы можете совместить приятное с полезным, а именно отвлечься от будничных проблем, уделить время уходу за собой и решить любые косметические проблемы. Например, можно сделать перманентный макияж, который позволит вам в любое время суток иметь безупречный внешний вид. Также не забудьте об уходе за руками и ногтями. Бразильский педикюр сейчас в моде. Стоимость услуг в салоне красоты весьма разумные. Так что прекрасный пол Владивостока может смело записываться на процедуры в один из лучших салонов красоты.
У каждого из нас ест свой любимый напиток. Я, например, в холодное время года в основном пью чай, причем, не только на заварке, а летом отдаю предпочтение морсам, сокам и минеральной воде. В зимнее время водой не обойтись. Хочется, чтобы напиток не только согревал, но и бодрил. Именно поэтому каждое утро я неизменно выпиваю чашечку любимого чая. И вам советую, так как этот напиток бодрит, тонизирует и в целом оказывает благоприятное воздействие на организм. Только советую пить натуральный, качественный чай, а не заваривать пакетики, купленные в супермаркете. Тем более, что сейчас заказать качественный чай с доставкой совершенно не сложно. Время пить чай – Время X-Tea - это отличный интернет магазин, в котором представлено множество различных сортов чая. Цены здесь весьма адекватные, а качество чая находится на самом высоком уровне.

Ингредиенты:
мука - 2 стакана;
кефир - 1 стакан;
сахар - 2/3 стакана;
яйца - 2 штуки;
подсолнечное масло без запаха - 2/3 стакана;
мёд жидкий - 2-3 ст. ложки;
разрыхлитель - 1,5 ч. ложки;
сода - 0,5 ч. ложки.
для крема:
сметана - 150 мл;
сгущенка варёная - 150 мл.
Приготовление:
Соединить кефир, яйца, подсолнечное масло без запаха, мёд и сахар, тщательно перемешать и немного взбить.
Затем всыпать муку с содой и разрыхлителем и снова перемешать.
Тесто для нашего простого и очень вкусного торта готово. Для выпекания трёх коржей понадобилось по 2 поварёшки теста на каждую силиконовую круглую форму диаметром 24-25 см.
Коржи выпекать в духовке при 200 градусах около 15-20 минут (зависит от духовки!), дать остыть в течение нескольких минут.
Приготовить крем очень просто: перемешать сметану и вареную сгущенку при помощи блендера или вручную.
Вкусный крем из сметаны и сгущенки готов.
Промазывая коржи кремом, собрать торт.
Наш простой и вкусный тортик готов.

Ингредиенты:
— лимонный сок 100 мл,
— мед 200 г,
— масло оливковое 50 мл
Приготовление простое - нужно просто тщательно смешать все компоненты. Принимать натощак по одной чайной ложке утром.
Можно готовить порцию и каждый день утром. А пропорция такая (1:2:0,5) свежевыжатый лимонный сок -1 чайная ложка
меда - 2 чайных ложки
оливкового масла - половина чайной ложки
Если Вы будете принимать это средство регулярно, то вы помолодеете на глазах: разгладится кожа, заблестят глаза, улучшится пищеварение и цвет лица. И Вы никогда не будете знать, что такое склероз...

Для картофельного теста мне нужно:
Картошка;
1-2 яйца, в зависимости от количества картошки;
3-4 ложки муки;
Для начинки:
2 сваренных вкрутую яйца;
1 баночка сардин с добавлением масла;
Пучок любой зелени: укроп, петрушка, зелёный лук.
Приготовление:
Картофель очищу и поставлю варить. Сварю до готовности, солью жидкость и растолку в пюре.
Дам немного остыть. Тем временем, приготовлю начинку. Мелко нарежу зелень. В этот раз у меня укроп.
Вареные яйца очищу от скорлупы и разомну вилкой.
Так же разомну сардины и высыплю туда зелень, перемешаю. Оставшийся в банке бульон тоже добавлю, будет сочнее.
В картошку разобью сырое яйцо, перемешаю, досыплю немного муки, 3-4 ложки, подсолю. Получается очень мягкое картофельное тесто. Скатаю его в шарики.
Лёгким движением руки шарики превращаем в лепёшки, на которые выложим начинку.
Сформируем пирожки.
Можно обвалять в сухарях, так пирожки не будут липнуть к рукам и к сковороде.
А теперь обжарим на сковороде, пока не зарумянятся

Ингредиенты:
1 банка консервированной горбуши (200 гр),
3 куриных вареных яйца
2 шт репчатого лука
2 морковки
1 стакан консервированных грибов
майонез
растительное масло для обжарки овощей
6 зубчиков чеснока
Приготовление:
Выкладываем слоями:
Первый слой — консервированная горбуша (размятая ложкой или вилкой). Пропитать майонезом.
Второй слой — обжаренный лук на растительном масле. Пропитать майонезом.
Третий слой — грибы. Пропитать майонезом.
Четвертый слой — натираем вареные белки яиц на крупной терке, смешиваем все это дело с зубчиками чеснока. Пропитать майонезом.
Пятый слой — обжаренная морковь на растительном масле. Майонез.
И последний верхний слой украшаем желтками от яиц.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
-батон
-кетчуп
-зелень
-сельдь
-масло
-яблоко
-соленый огурец
-перец
-майонез
Начинка:
-селедка, яблоко, соленый огурец. Все мелко порезать добавить -черный перец и майонез.
Приготовление:
Батон разрезаем вдоль, но не до конца, чтоб он открывался как книжка, вынимаем мякиш.
Масло делим на 2 части, в каждую добавляем мякиш от каждой половинки батона, потом в одну добавляем кетчуп по 3ч.л., а в другую зелень, и все ручками вымешиваем, до однородной массы. Затем заполняем половинки нашего батончика, выкладывая на одну половинку начинку, а на другую – мякиш с маслом. Закрываем батон, обматываем его пищевой пленкой ,потуже, и на ночку под пресс в холодильник! На утро бутики готовы!
Белый хлеб подсушить в духовке.
Производитель обещал официально обнародовать цены на Ладу ХРей лишь к середине февраля 2016 года, но на практике цены были обнародованы на две недели раньше. Узнать цены на Ладу ХРей вы можете на «Мотобайкере». Переходите по ссылке выше, чтобы изучить описание, характеристики популярных марок и моделей, рейтинги и, конечно же, самые актуальные новости авто мира. Думаю что этот блог является настоящей находкой для тех, кто следит за новостями авто мира и всегда хочется быть в курсе свежих событий и презентаций.
Заказать диплом с доставкой на сегодняшний день не сложно. Что делать, если оригинальный диплом был утерян? Ведь на его восстановление может уйти много времени. Здесь разумнее всего будет заказать диплом и получить его в течение нескольких дней. Тем более, что сейчас продажа дипломов в СПБ осуществляется на весьма выгодных и доступных условиях. В первую очередь советую посетить сайт компании, которая занимается изготовлением и продажей дипломов, причем, не только образцов последних лет, но и любого другого. Так вы можете заказать диплом, напечатанный на бланках 90-х или 80-ъ годах. А можно купить современные пластиковые дипломы. Кроме того, осуществляется продажа дипломов в Омске и в других городах России. Так что, независимо от вашего места проживания, вы можете с легкостью заказать быстрое и надежное изготовление дипломов о высшем образовании с доставкой любым удобным способом. Цены на дипломы вы можете изучить непосредственно на сайте компании.
Меховые изделия всегда смотрятся дорого, нарядно и стильно. Думаю, что самое время помять искусственный мех на натуральный. Так как помимо своего превосходного внешнего вида, изделия из натурального меха прекрасно согревают в любую, даже самую морозную погоду. Кстати, вовсе не обязательно покупать меховую шубу, чтобы стать обладательницей мехового изделия. Можно украсить свое пальто или дубленку воротником из натурального меха. Изготовление воротников из самого различного меха можно заказать в компании Furnatur. Именно здесь вы можете заказать изготовление воротников по своим лекалам из любого меха. Так вы можете заказать воротник из лисицы, песца, енота и рассмотреть другие варианты. Можно делать заказ небольшими партиями или же оптом. Для оптовых покупателей действуют специальные скидки.
Возможно, вы хотите обновить свой гардероб и заказать перекрой меховой одежды или же пошив одежды. В этом случае вы также можете смело обращаться в компанию, которая успешно работает более 15 лет. Заказывайте пошив меховых изделий любой сложности и будьте уверены в том, что работа будет выполнена в кротчайшие сроки с гарантией качества. К вашим услугам меховая компания в Москве, которая занимается выделкой и обработкой шкурок, а также ремонтом и пошивом одежды из меха.
Помимо классических вариантов здесь же вы можете заказать пошив одежды из цветного меха, который имеет великолепный внешний вид и превосходное качество. Советую посетить сайт компании, чтобы иметь возможность без спешки ознакомиться со всеми доступными услугами по пошиву меховых изделий. На сайтах вы найдете полный перечень услуг, а также узнаете цены на них. В наличие также имеются предложения из кожи питона, меховые ковры и покрывала. Особое внимание советую обратить на распродажу меха, которая позволит сэкономить внушительную часть бюджета на покупке высококачественного меха.
Уверена, что многим будет интересно ознакомиться с рейтингом самых продаваемых автомобилей в мире. Оказывается, по результатам прошлого года самым продаваемым автомобилем стал Toyota Corolla. Изучайте здесь http://www.motobikecar.ru/2016/01/blog-post_76.html тройку самых популярных автомобилей в мире. Этот рейтинг расскажет, кто стал лидером продаж в 2015 году.
Хочу поделиться с вами впечатлениями о покупке нитяных штор, их второе название кисея. В отличие от штор из сплошной ткани, они гораздо легче смотрятся в интерьере. Я бы назвала их воздушными. Кисея позволяют затемнить помещение, при этом создают ощущение легкости, свободны. Нитяные шторы пользуются огромной популярностью в Европе, но уже и на российском рынке они завоевали немалую популярность. Изучив предложения салонов штор, в итоге остановила свой выбор на компании 1aks.ru. Здесь представлен широкий ассортимент аксессуаров для штор. Так как меня изначально интересовали нитяные шторы, то я сразу выбрала нужный мне раздел. Оказалось, что выбор нитяных штор здесь просто огромен, как говорится, на любой вкус. Можно заказать кисея различных цветов и фактур. Они прекрасно подходят для разделения пространства и декорирования помещений. Я выбрала нитяные шторы, украшенные бусами, и заказать их с доставкой. В итоге приятно порадовал сервис обслуживания, цены, а качество и внешний вир нитяных штор просто изумительные.