• Авторизация


Свадебная видеосъемка 10-02-2016 15:25




Наверняка, вы слышали о возможность заказать на свадьбу профессионального фотографа или же видеооператора. Собственно говоря, в основном все так и делают. Тем более, что сейчас заказать услуги опытного и профессионального оператора, который не просто сделает хронологическую съемку вашего праздника, а отобразит вашу радость, счастье и любовь на фотографиях или же в видеоклипе. Заказать фото и видеосъемку сейчас можно в профессиональной компании ProFilming. Советую посетить сайт видеостудии http://profilming.ru/, чтобы без спешки ознакомиться со всеми доступными предложениями и заказать лучший для себя вариант. Цены на услуги в этой видеостудии весьма разумные, в чем вы и сами можете без труда убедиться. А положительные отзывы клиентов лишний раз свидетельствуют, что здесь работает слаженная и профессиональная команда.

Наверняка, вы не раз задумывались о том, как выбрать видеооператора на свадьбу или день рождения. Также невозможно обойти стороной такие значимые события, как выпуски из роддома или же день рождения малыша. Каждое событие должно быть увековечено. Если говорить о съемке детских праздников, то здесь нужно особый подход. Так как детки не будут сидеть на месте и позировать фотографу. Нужно уметь работать с детьми, заинтересовать их и, конечно же, отобразить всю палитру чувств и эмоций через фото и видео материал.

Если вас заинтересовала эта информация, советую не тратить зря свое драгоценное время, смело переходите на сайт компании, знакомьтесь с перечнем доступных услуг и бронируйте дату. После оформления заявки, вы можете встретиться с видеоператором и обсудить все детали будущей видеосъемки. В зависимости от бюджета, которым вы располагаете и ваших пожеланий, сотрудники компании посоветуют самые интересные для вас предложения.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Светодиодная лента 10-02-2016 08:59


Не секрет, что светодиодное освещение или подсветка с одинаковым успехом используется в оформлении дизайнов интерьера квартир, торговых центров, вывесок и в ряде других случаев. Сейчас при желании приобрести светодиодное освещение не сложно. Для этого советую обратиться за помощью в надежную компанию. Например, на сайте rospromsvet.ru светодиодная лента представлена в широком ассортименте, в том числе имеется светодиодная лента 5050 220в, которая работает от стационарной электросети. Её очень легко подключить ручную, да и в процессе эксплуатации не возникает никаких проблем. С помощью светодиодной ленты можно выделить рекламные вывески, воплотить в жизнь любые дизайнерские идеи или же решить любые другие задачи. Также можно купить гибкий неон, который представляет собою гибкий святящийся шнур. Если вы хотите узнать подробнее о гибком неоне, советую подробнее ознакомиться с информацией о товаре по ссылке выше, и здесь же вы можете сравнить цены, изучить технические характеристики.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Прогнозы на спорт 09-02-2016 11:40


Делая ставки на спорт, можно зарабатывать хорошие деньги. Правда, делая прогнозы на исход матчей, лучше опираться не на интуицию, а на прогнозы опытных аналитиков. Советую прочесть отзывы http://prognozrating.ru/news/citibet_ru/2015-07-22-87 об известном сайте спортивных аналитиков, которые предоставляют своим клиентам прогнозы на спорт. Прочитав отзывы, вы узнаете, реально ли зарабатывать на ставках, используя их прогнозы.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыболовный магазин "Правильные снасти" 09-02-2016 10:59


Приближается 23 февраля. Как известно, в этот день принято поздравлять представителей сильного пола с Днем Защитника Отечества. Естественно, для мужа, брата или отца не лишним будет выбрать полезный и практичный подарок. Если ваш мужчина увлекается рыбалкой, тогда советую обязательно посетить интернет-магазин «Правильные снасти», в котором есть абсолютно все, что может понадобиться на рыбалке. Рыболовный магазин http://www.shop-for-fishing.ru/ предоставляет своим клиентам широкий выбор самых различных товаров, начиная от экипировки рыбака и заканчивая спиннингами, удочкам и крючками. Отдельно хочется отметить разумные цены на товары и быструю доставку. Сделав здесь заказ, уже завтра можно получить его на руки, что очень удобно, особенно, когда речь идет о подарке, и вы рассчитываете получить его как можно быстрее. Да и ценовая политика магазина позволяет выбрать и заказать все понравившиеся товары с доставкой и максимальной выгодой для бюджета.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Информация о конкурсах и олимпиадах для школьников 09-02-2016 10:53


Уверена, что многим будет интересно узнать о проводимых олимпиадах и конкурсах для учеников школ в 2016 году. Сейчас у вас есть такая возможность. На сайте http://олимпиада-7слонов.рф/ вы узнаете, какие олимпиады будут проходить в этому году, сможете ознакомиться со сроками проведения олимпиад и конкурсов, а также узнаете о сроках оглашения итоговых результатов. Также не лишним будет ознакомиться с требованиями конкурсных работ. В общем, переходите на сайт, и вы найдете всю необходимую информацию для учеников, родителей, преподавателей, которые собираются принимать участие в конкурсах этого года.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Распечатка смс 08-02-2016 13:35


Думаю, что не ошибусь, если скажу, что многие пользуются возможностью переписываться посредством смс. Бывают случаи, когда нужно поднять старую переписку или же сохранить новую. Здесь будет полезен сервис, с помощью которого распечатка смс осуществляется за считанные секунды. У вас всегда под рукой будут все входящие и исходящие смс сообщения, имена отправителей, дата, время и другая информация. Как видите, сервис действительно очень полезный. Если вы хотите воспользоваться его возможностями и преимуществами, советую не тратить драгоценное время, а сразу перейти на сайт по ссылке выше и ознакомиться с описанием. Также на сайте доступна видеоинструкция, которая наглядно и подробно расскажет, как пользоваться сервисом. Таким образом, онлайн можно решать любые задачи, а именно распечатывать звонки, смс, контролировать телефон онлайн, определить местоположение и осуществить перехват, сохранение смс сообщений.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Milky» с заварным кремом 07-02-2016 14:28

Это цитата сообщения Mis_Angelina Оригинальное сообщение

Торт «Milky» с заварным кремом

Ингредиенты

Бисквит:

Какао — 3,5 ст. л.
Мука — 3,5 ст. л.
Яичный белок — 7 шт.
Яичный желток — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода — 0,5 ч. л.

Крем:

Яичный желток — 5 шт.
Сахар — 1 стакан
Молоко — 1 стакан
Ваниль — по вкусу
Крахмал — 2 ст. л.
Сливочное масло — 200 г

Глазурь:

Шоколад — 100 г
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 1/3 стакана

Приготовление:

1. Белки взбиваем со щепоткой соли в крепкую пену. Аккуратно порциями вводим сахар, затем по одному желтки.
2. В отдельной миске смешиваем муку, какао и соду и небольшими порциями подмешиваем к яичной массе.
3. Тесто перекладываем в смазанную сливочным маслом форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовый корж полностью остужаем. Пока выпекается корж, можно приготовить крем. Для этого желтки взбиваем с сахаром добела, добавляем крахмал с ванилином, а затем молоко. Теперь на медленном огне, постоянно помешивая, доводим смесь до густого состояния. Сразу же снимаем с огня и полностью остужаем. Если крем получился комками, его можно взбить миксером. В остывший крем добавляем нарезанное на кусочки сливочное масло и взбиваем миксером до однородности.
4. Бисквит смазываем сверху кремом и отправляем в холодильник на 30 минут.
5. У меня получилось так, что при остывании бисквит по краям остался той же высоты, что и при выпечке, а внутри осел. Крем оказался не сверху, а внутри, но так получилось даже интереснее. Теперь приготовим глазурь. Для этого на водяной бане растопим поломанный на кусочки шоколад и молоко. Перемешиваем, и когда шоколад растает, добавляем сливочное масло. Доводим смесь до однородности и остужаем. Когда глазурь остынет, а крем на бисквите достаточно охладится, покрываем торт глазурью и снова отправляем в холодильник на 1 час.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи пышные 07-02-2016 14:17


Очень вкусные оладьи, мои самые любимые! Делаю их уже не один раз, всегда получаются пышными, мягкими и ароматными. Просто чудо, а не оладьи!
В составе есть и сода и разрыхлитель, добавляю все по рецепту, содового привкуса не почувствовала ни разу.

Вам потребуется:

- 250 мл. кефира (можно взять простоквашу)
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. растопленного сливочного масла
- 150 г. муки
- 1 ч.л. ванильного сахара
- ¼ ч.л. соли
- ¼ ч.л. соды
- 1 ч.л. разрыхлителя

Как готовить:

1. В миске смешать венчиком яйцо с сахаром и ванильным сахаром.

2. Кефир или простоквашу немного нагреть и влить в яичную смесь.
Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.

3. Муку смешать с содой, солью и разрыхлителем, просеять ее и добавить к жидкой массе.
Быстрыми движениями смешать ложкой сухие и жидкие ингредиенты. Самое главное не вымешивать тесто (в этом и вся суть!), а только соединить ингредиенты. Тесто будет комками, так и нужно, не пугайтесь, комочки при выпечке разойдутся. Оставить тесто на 5-7 минут.
Тесто должно быть густым (как густая сметана), из ложки на сковороду не течет, а падает одним комком.

4. Хорошо нагреть сковороду, добавить растительное масло и сделать самый маленький огонь на вашей плите. Выложить столовую ложку теста на сковороду, оставляя расстояние между оладьями.

5. Аккуратно перевернуть оладьи и обжарить с другой стороны. Жарить именно на маленьком огне!

6. Готовые оладьи переложить на тарелку, дать чуть остыть и подавать на стол.

7. Оладьи подавать с медом, вареньем, ягодным соусом или сметаной. Вкусные они и просто так, совсем не опадают, а на второй день остаются такими же мягкими и пышными.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пирожки с картошкой и мясом 07-02-2016 14:16


Ингредиенты:
 
2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши)
2 яйца
соль по вкусу
немного сахара
1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить)
мука – сколько возьмет тесто (тесто не забивать)
Жарить на разогретой сковороде, смазанной маслом.
Получается внушительная горка пирожков. Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.
 
Начинка:
Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные.
Для этого теста пюре с мясом, думаю, самая лучшая начинка.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне») 07-02-2016 14:15


Ингредиенты:

ТЕСТО
2 ст. муки (320 г), 60 г сливочного масла (мягкого), 1 яйцо, 0,5 ч. л. сахара, 2/3 ч. л. соли, 150 г сметаны, 1/4 ч. л. соды

НАЧИНКА
200 г любого творога (я брала крем чиз), 1 небольшой зубчик чеснока, 1/4 ч. л. соли, зелень, ~200 г сыра, 200 г копчёной колбасы (салями, сервелат)

В творог положить мелко порезанную зелень, продавленный через пресс зубчик чеснока. Всыпать соль и при желании немного перца. Хорошо перемешать.

Приготовление:

Смешать сливочное масло и яйцо.
Всыпать сахар, соль, соду и влить сметану. Перемешать.
Количество сахара зависит от начинки. Если начинка не сладкая, то сахара кладется 0,5 ч. л., если сладкая - до четырёх чайных ложек.
Добавить 1 ст. муки. Перемешать.
На стол высыпать второй стакан муки, на него вывалить сметанную массу и замесить мягкое тесто.
Тесто разделить на 2 части.
Каждую часть раскатать в круг диаметром примерно 30-35 см, толщиной 4-5 мм.
Круг теста мысленно разделить пополам и на одну половину нанести слой творога, отступив немного от края.
На творог выложить кружочки колбасы, а поверх колбасы - нарезанный пластинками оставшийся сыр.
Свободную часть теста загнуть на начинку, сложив круг теста пополам.
Края теста слегка прижать.
Сверху сделать много проколов вилкой (до начинки) для выхода пара.
Перенести пирог на смазанный или закрытый бумагой для выпечки противень.
Верх пирога смазать взбитым яйцом.
Поставить в разогретую до t=220°C духовку до золотистого цвета (я выпекала 15 минут)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-банановый торт из пряников 07-02-2016 14:14


Ингредиенты:

Пряники шоколадные 500 г
Сметана ½ г
Бананы 3 штуки
Сахар ¼ стакана
Шоколад по вкусу
Какао 4 столовые ложки

Приготовление:

1. Пряники шоколадные разрезать вдоль, каждый на 3 части.
2. Приготовить крем. Для этого в сметану добавить какао, сахар и хорошо взбить до растворения сахара так, чтобы объем увеличился в 1,5 раза, и он стал густым.
3. Бананы нарезать кружочками.
4. Затем выкладывать кружки из пряников на блюдо, пространство между ними заполнить пряничной крошкой.
5. Когда первый слой пряников выложен, смазать его кремом, размазать равномерно ножом.
6. Выложить бананы, снова смазать равномерно кремом.
7. И таким образом выкладывать слоями оставшиеся пряники, чередуя их кремовой и банановой начинкой. Постоянно контролировать форму будущего торта, когда выкладываете очередной слой пряников. Посыпать крошкой шоколада.
8. Затем отправить в холодильник на 24 часа, чтобы торт весь пропитался.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в сметане 07-02-2016 14:13


Ингредиенты:

Филе рыбы 800 г;
Луковица 2 шт;
Сливочное масло 1 ст.л.;
Лимонный сок 1/2 шт;
Соль по вкусу;
Перец белый (молотый) по вкусу;
Сметана 250 мл;
Мука 1 ст.л.;
Укроп 1/2 пучка;

Приготовление:

1.Время приготовления - 60 минут
Количество порций - 4
2.Рыбу порежьте на порционные куски. Посолите и сбрызните лимонным соком. Поставьте в холодильник минимум на 30 минут (до 24 часов).
3.Разогрейте духовку до 190ᵒС. Дно жароупорной посуды щедро смажьте сливочным маслом. Выложите лук, посолите и равномерно распределите по всей поверхности.
4.Сверху положите рыбу, кожей вниз.
5.Поставьте рыбу в духовку и пеките 20-30 минут до мягкости лука. Рыба должна полностью побелеть. Сметану смешайте с мукой, солью и перцем. Хорошо взболтайте, чтобы не было комков, и переложить к рыбе. Пеките еще 10-12 минут, пока блюдо хорошо не подрумянится.
6.Выньте блюдо из духовки, посыпьте щедро укропом и подавайте. Это блюдо хорошо сочетается с отварной гречкой или с картофелем.

Приятного аппетита.

Автор рецепта - Виктория Попин
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отзывы об автоцентрах 07-02-2016 13:02


Перед тем, как обращаться в ту или иную компанию, будет полезно ознакомиться с отзывами о ней. Например, если вы хотите изучить отзывы об автоцентрах http://правда-силы.рф/ просто переходите по ссылке и знакомьтесь с доступной информацией. Таким образом, можно заранее составить свое объективное впечатление о качестве обслуживании в той или иной организации.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Названы самые популярные иномарки с пробегом в России 07-02-2016 13:00


Автомобили с пробегом или же другими словами подержанные авто пользуются немалым спросом в нашей стране. Не всегда есть возможность купить новый автомобиль зарубежного производства. В этом случае будет резонно рассмотреть варианты автомобилей с пробегом. Если вы ищите хороший автомобиль с пробегом, не лишним будет изучить список автомобилей, которые пользуются наибольшей популярностью в России. Здесь http://ironhorseru.blogspot.com/2016/02/blog-post.html вы найдете информацию о самых популярных иномарках с пробегом в России.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный фильтр для грузовика 07-02-2016 12:34


Если вы ищите качественные и надежные запчасти для грузовиков, советую обратить внимание на компанию Avtomag50. Именно здесь вы можете приобрести воздушный фильтр и другие запчасти для грузовиков по самой выгодной и разумной цене. По каждому отдельному товару можно ознакомиться с описанием и техническими характеристиками. Также не лишним будет сравнить цены. Ассортимент доступных предложений достаточно широкий, так что вы без труда найдете нужные товары для своего автомобиля.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Массаж с эротикой без интима 07-02-2016 11:46


Наверняка, многие слышали о салонах массажа. Практически в каждом городе есть массажные салоны, которые предоставляют своим клиентам различные виды массажа. На равнее с расслабляющим классическим массажем немалой популярностью пользуется эротический массаж, который лучше всего заказать в специализированных салонах, в которых работают настоящие профессионалы своего дела. Сразу хочу сказать, что эротический массаж предоставляется без интима. При этом вы сможете погрузиться в мир удовольствий и релакса. Можно с уверенностью сказать, что массаж с эротикой без интима оказывает благотворное влияние на весь организм, при этом позволяет увеличить свой сексуальный потенциал, научиться контролировать свои эмоции и желания.

Как, оказалось, заказать эротический массаж без интима совершенно не сложно. Для этого достаточно лишь найти хороший массажный салон. Но и с этим у вас не будет трудностей. Хочу обратить ваше внимание на каталог массажных салонов. На сайте 1relax.ru вы можете найти все действующие салоны, которые предоставляют своим клиентам эротический массаж. Причем, по каждому отдельному салону здесь можно найти массу полезной информации, начиная от адреса, заканчивая полным перечнем услуг и фотографиями массажисток. Кроме того, здесь вы всегда сможете найти информацию об актуальных акциях.

Таким образом, нет никаких преград для того, чтобы каждый клиент салона получить массу ярких и положительных эмоций от эротического массажа и провел время с пользой для здоровья. Записаться на сеанс массажа в любой понравившийся салон вы можете по телефонам, который вы найдете в описании каждого салона. Сравнивайте цены на услуги, расположение массажного салона, отзывы, фотографии массажисток и выбирайте лучше для себя предложение.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Купить комбинезон для собаки 07-02-2016 10:53


Наверняка, многие замечали, что хозяева выводят зимой на прогулку собак в одежде, как правило, это милые комбинезончики. Делается это для того, чтобы животное не замерзло и не заболело, так как зимой температура воздуха слишком низкая для комнатных собак. Поэтому нужно их утеплять. Благо купить комбинезон для собаки на любой вкус и для любой породы не сложно. Просто переходите по ссылке в специализированный интернет-магазин и знакомьтесь с ассортиментом доступных предложений. Вы, наверняка, найдете лучший вариант для своего четвероного любимца.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В каких случаях вызывают врача на дом 05-02-2016 15:56


Никто не застрахован от проблем со здоровьем. Вот и в нашей семье возникла срочная необходимость вызвать врача на дом для моего дедушки. Ему уже 88 лет и сам добраться до клиники он просто не в силах. Дело в том, что у дедушки проблемы с сердцем. Кроме того, у него постоянно скачет давление. Когда начали вызывать врачей из городской больницы, столкнулись с халатностью в работе. Такое впечатление, что врач даже не собирается осматривать больного и слушать жалобы, так как она уже заранее поставила диагноз. Такое отношение просто недопустимо, поэтому я больше не обращалась с государственную больницу, а стала искать хорошую и недорогую частную клиник.

Оказалось, что в клинике «Альтмедика» работают настоящие профессионалы своего дела. А услуга вызов на дом частного врача http://www.altmedica.ru/callingdoctor.html является весьма доступной. Причем, на дом может прийти не только терапевт, а любой другой врач. Очень удобно, что еще на сайте клинике можно ознакомиться с доступными услугами, ценами, узнать о том, каких врачей можно вызвать на дом. В итоге после нашего вызова, врач приехал в течение пары часов. Уже это говорило об ответственном и профессиональном подходе к делу.

Врач провел тщательное обследование, выслушал все жалобы дедушки, внимательно изучил карту болезней и выписал лекарства. Я очень довольна, что деньги были потрачены не зря. Дедушка получил высококачественно медицинское обслуживание. Теперь я знаю, что вызов врача на дом платно http://www.altmedica.ru/diagnostics.html это услуга, которая позволяет не только сэкономить время на поход в больницу, но и получить хорошее медицинское обслуживание. Можно взывать врача на дом для взрослого человека или ребенка. Спектр услуг достаточно широкий. Если вам эта информация интересна, советую посетить сайт клиники.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный салат с яйцами и грибами 04-02-2016 18:31





Ингредиенты:



Копченая куриная грудка — 200 г

Огурец свежий — 150 г

Грибочки маринованные — 150 г

Лук репчатый — 1 шт.

Яйца вареные — 4 шт.

Майонез или сметана — по вкусу

Соль

Перец

Зеленый лук или другая зелень — по вкусу



Приготовление:



1. Грибы нарезать пластинками среднего размера, лук мелко порезать, слегка обжарить, остудить.

2. Копченую куриную грудку и огурец нарезать тонкой соломкой, яйца натереть на средней терке, зелень измельчить.

3. Выложить слоями снизу вверх:

первый слой — курица,

второй слой — огурец,

третий слой — грибы с луком,

четвертый слой — зелень,

пятый слой — яйца.

4. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.

5. Украсить по желанию.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели в подливе 04-02-2016 18:22


Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания...Это блюдо часто делаю для своих взрослых детей...
Готовится просто, съедается быстро...

Для тефтелей

Нам понадобится любой фарш (свинина-говядина, курица, индейка..)
У меня любимый - Домашний (свинина-говядина). Стараюсь крутить сама, но если вижу в магазине хороший фарш, то беру...
Фарш - 0.5 кг.
Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый-непропаренный ( 0.3-0.5 стак.сырого риса перед варкой). Примерно получится отварного риса чуть меньше или поровну с фаршем.
Луковица средняя - 1 шт.
! Яйцо из рецепта убрала, но можно оставить по желанию.
Соль по вкусу или 1 неполная ч.л.

Для подливы

Сметана - 1 ст.л
Мука - 1 ст.л
Том. паста - 1 ч.л., лавровый лист.
1,5 стакана воды

Лучше фарш и лук прокрутить через мясорубку, а потом добавить рис, соль. Если нет желания, то тогда очень мелко порезать лук( можно предварительно обжарить до прозрачности), соединить с фаршем, рисом. Добавить соль по вкусу. Очень хорошо все вымесить руками. Сформировать небольшие тефтели.Обвалять их в муке ( я обхожусь без обвалки). Но т.к у многих тефтельки при жарке трескаются или того хуже разваливаются, то лучше таки обвалять.

Выложить на хорошо разогретую с растительным маслом сковородку (желательно не очень тесно друг к другу), слегка обжарить с одной стороны минут 3-5. Крышкой сразу не накрывать, а то тефтели развалятся.

Аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны, чтобы тефтели схватились( минут 3-5).
Залить кипятком ( около 1 стакана)примерно до половины уровня тефтелей. Добавить в воду на кончике ч. л соли, 1 ч.л том. пасты ( пасту можно развести сразу в воде), лавровый лист.
Накрыть крышкой и тушить минут 10-15 на среднем огне.

В это время развести в 1/2 стакана теплой воды ст.ложку сметаны, перемешать ( вилкой ), добавить полную ст. ложку муки. Хорошо вымесить, чтобы не было комочков.

Вылить в тефтели.

Закрыть крышкой и, придерживая крышку, все хорошо встряхнуть, чтобы перемешалось.
Тушить еще минут 15-20 на слабом огне, чтобы слегка булькало. Можно в середине тушения тефтели перевернуть. Если подлива получилась густоватой, можно разбавить ее кипятком до нужной густоты. Перемешать.

Наше блюдо готово.

Приятного аппетита вам и вашим детям !

Тефтели сочетается с любым гарниром ( рисом, картофельным пюре, гречкой, вермишелью )
Такую подливу можно использовать для тушения голубцов, перца фаршированного и т.д...

СОВЕТ ! Лучше сначала тефтели обжарить на сковороде, а потом выложить в кастрюлю и тушить. ( при обжарке в кастрюле тефтельки чаще трескаются, потому как прилипают ко дну и тяжелее переворачиваются... )

Как я варю рис
Круглый-непропаренный рис предварительно всегда замачиваю в холодной воде минут на 30-1час.
В кипящую подсоленную воду выкладываю промытый и слитый рис (2-3 л. воды -1 стакан риса ). Варю до готовности ( пробуя ). Отбрасываю на дуршлаг и даю воде стечь.
Такой рис использую и как гарнир, и как добавки в супы, котлеты, голубцы и т. д...
Для тефтелей вполне достаточно сварить 0,3-0.5 стакана сырого риса.

Очень нежный и рассыпчатый гарнир получается. По желанию можно делать без лука.
У кого есть мультиварка : в режиме " выпечка " прогреть рис в масле по рецепту, затем залить кипятком 1:2 и в режим " гречка " до готовности.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии