• Авторизация


Плюшки с сахаром и корицей 28-09-2017 08:42


Одни из самых любимых моих булочек - плюшечки с сахаром и корицей. Нежные, мягенькие, сладкие, с вкусным ароматом корицы.Ммм!! Пока они пекутся , в доме стоит такой уютный коричный запах!!! Предлагаю испечь такие же соблазнительные плюшечки! Они Вам непременно понравятся!!!! 

Рецепт: Мука 550г, сахар 50г, ванильный сахар 1 пакетик, масло сливочное 50г, , соль 5г, дрожжи сухие 1,5 ч.л., молоко 180г. Растительное масло для смазывания противня. 
Для смазывания и присыпки плюшек - 70 г масла сливочного, 100г сахара, 50 г корицы. 

Молоко нагреть, растворить в нем дрожжи,добавить щепотку сахара и 100 г муки и оставить на 30 мин. Добавить сахар, соль, ванильный сахар, муку и замесить тесто, добавив в конце замеса растопленное сливочное масло.Хорошо вымесить тесто, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на 2 часа, за это время 1 раз обмять тесто. 
Разделать на кругляшки. Каждую кругляшку раскатать в тонкую лепешку, смазать растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром и корицей. Скрутить в рулетик, сложить его пополам и надрезать вдоль ,раздвинуть разрезанные края, выворачивая их наружу. 
Укладываем на смазанный противень и оставляем для расстойки на 20 мин. Смазать яйцом, отправить в нагретую до 200 гр духовку на 15 -20 мин. 
Дать готовым плюшкам остыть, и теперь можно подавать к столу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком 28-09-2017 08:11


Ингредиенты: 
- 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон 
- 100 г сыра 
- 100 г размягченного сливочного масла 
- 2-3 зубка чеснока 
- зелень петрушки и укропа по вкусу 

Сыр потереть на терку, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать. 

Духовку нагреть на 200 С. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой. 

Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем. 

Подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом, тогда начинка останется как бы внутри.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе 28-09-2017 07:57


Начнем с курочки. 
Ингредиенты: 
Курица - 1,8 кг. 

Маринад: 
Вода - 500 мл., 
Сахар - 1 ст.л., 
Соль - 3 ст.л., 
Белый бальзамический винный уксус (в крайнем случае, думаю, можно яблочный 5%) - 50 мл., 
Лавровый лист - 4-5 шт., 
Черный перец горошком - 10 шт., 
Сильно газированная минеральная вода - 500 мл., 
Масло растительное - 2 ст.л. (в форму для запекания) 

Чесночный соус: 
Чеснок - 1 головка, 
Масло оливковое (растительное) - 50 мл., 
Сок 1 крупного лимона, 
Вода бутилированная (или кипяченная холодная)- 50 мл., 
Петрушка свежая - небольшой пучок 
Соль, черный перец. 

Приготовление: 
Маринад: 
1. В кастрюлю налить воду, положить соль, сахар,уксус, лавровый лист, перец горошком. Довести всё до кипения, снять с огня и полностью остудить! Добавить минеральную воду, перемешать. 
Курицу промыть, разделить по хребту пополам и положить в остывший маринад. 
Сверху на курицу положить тарелочку(блюдце), чтобы она полностью утонула в маринаде. 
Кастрюлю с маринадом убрать в холодильник на 10-12 часов (я убираю на ночь) 

2. Замаринованную курицу положить в форму для запекания, налить в форму 2-3 ст.л. маринада и 2 ст.л. растительного масла. 
Накрыть курицу сверху крышкой, или фольгой и поставить запекаться в нагретую духовку до 200 гр. на 20 минут. 
Затем, снять крышку(фольгу) и запекать ещё 20-25 минут. 

3. В то время, как поставили курицу запекать, делаем чесночный соус. 
В чашечку выдавить через пресс чеснок, добавить к нему масло, лимонный сок, воду, соль, перец, нарезанную петрушку, перемешать и оставить настаиваться. 

4. Курицу вынуть из духовки и щедро смазать чесночным соусом 

Пока запекается курица, займёмся пастой! 

Что нужно: 
Паста пенне - 300 гр., 
Молоко - 480 мл., 
Мука - 4 ст.л., 
Масло сливочное - 60 гр., 
Сливки 10% - 200 мл., 
Горчичный порошок - 1 ч.л., 
Соль - 1 ч.л., 
Перец черный молотый - 1 ч.л. 
Твердый хорошо плавящийся сыр (лучше всего "чеддер", но я делала и с "мааздам" и с "гауда") - 250 гр. 

Как делать: 

Пасту отварить согласно инструкции на упаковке, воду слить. 
Пока варится паста, займемся соусом. 
В большом сотейнике (с высокими бортами) смешать молоко, муку и сливочное масло. Прогреваем на среднем огне, постоянно помешивая, до полного растворения сливочного масла. 
В соус добавить сливки, горчицу, соль, перец и натертый на крупной терке сыр. 
Смешать всё, и при постоянном помешивании, довести до кипения (на среднем огне). варить, примерно, минут пять или до загустения. 
Пасту переложить в соус, перемешать и равномерно всё прогреть. 
Всё! Подаём с курочкой! И вина! Вина не забудьте!!))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вулкан Платинум 26-09-2017 10:11


Каждому, кто не знает, чем себя занять на досуге, советую обратить внимание на виртуальный мир азартных игр, популярность которых растет с каждым днем. В настоящее время играть на гаминаторах, точных копиях всеми любимых одноруких бандитов проще всего по ссылке https://vulkangrandonline.com/, так как именно здесь вы можете найти невероятное количество слотов и протестировать все их бесплатно. Как это не удивительно звучит, но в настоящее время действительно можно играть на виртуальных аппаратах в казино без вложений. Всё, что понадобится для этого лишь перейти в клуб по ссылке и кликнуть по любому гаминатору, которому удалось вас чем-то заинтересовать. Далее через несколько мгновений вы перенесетесь в один из игровых залов, где сможете в спокойной и максимально комфортной для себя атмосфере наслаждаться своим новым развлечением. Будьте уверены, что и бесплатный режим сможет значительно приблизить вас к желанной победе. Так как здесь можно без лишней опаски потерять свои деньги протестировать различные стратегии опытных гэмблеров или же разработать свои собственные. Не упускайте ни единой возможности сразиться с виртуальными версиями одноруких бандитов, хорошенько повеселиться в сети, да к тому же получить хорошие денежные призы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Водосточные системы 24-09-2017 17:46


Возможно, среди нас найдутся люди, которые интересуются установкой водосточных систем. Перед тем, как купить водосточные системы необходимо ознакомиться с их основными видами, изучить технические характеристики различных предложений и их стоимость. Казалось бы, что оптимальным вариантом станет покупка водосточных систем из оцинкованной стали, но и пластик отличается хорошими эксплуатационными характеристиками, при этом имеет куда меньшую стоимость.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бильярдные столы 22-09-2017 11:31


[показать]

У каждого из нас есть свои хобби и увлечения. Одни любят проводить время за просмотром телевизора, другие предпочитают отдыхать в компании друзей, третьи отдают предпочтение активному и даже экстремальному отдыху. Собираясь компанией друзей, мы стараемся найти развлечение, которое бы в равной степени было интересным для всех. Хорошим вариантом для мужской компании станет бильярд. В настоящее время бильярдные столы установлены во многих развлекательных заведениях и клубах, так как спрос на них достаточно высок. Молодые и зрелые люди не упускают возможности, чтобы продемонстрировать свое мастерство в этой игре.

Конечно же, можно без проблем найти бильярдный клуб в любом городе, но куда удобнее наслаждаться любимой игрой, даже не выходя из своего дома. Если место и финансы позволяют, можно организовать бильярдную в одной из комнат дома. Здесь, конечно же, нужно учитывать, что стол для бильярда обойдется в кругленькую сумму, так как по-настоящему качественный товар выполнен из натурального дерева, а иногда еще и декорирован. Также стол оснащен качественным сукном и другими деталями, которые тоже влияют на его конечную стоимость. А ведь понадобится еще купить и ряд сопутствующих товаров и аксессуаров.

Вместе с тем всегда есть возможность сэкономить, купив бу столы для бильярда, которые имеют отменное качество, добротный внешний вид, но более низкую стоимость, чем оригинальный товар. Заказывать все необходимое для игры в бильярд следует в специализированном интернет-магазине, что позволит в комфортной обстановке без спешки изучить все доступные предложения, сравнить стоимость товаров и оформить заказ с доставкой в свой регион.

Подробнее об игре в бильярд можно узнать по ссылке www.ukrbilliard.com.ua/bilyardnyie_stolyi и здесь же заказать бильярдные столы, а также сопутствующие товары для своего яркого и увлекательного досуга.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интернет-магазин «Дипломат» 21-09-2017 19:09


[показать]

Казалось бы, клатч является чисто женским аксессуаром, но на самом деле это не так. Ведь удобная и компактная сумка будет очень полезна и мужчине, особенно, если она имеет лаконичный дизайн и высокое качество. Ведь мужчины, как правило, отдают предпочтение имиджевым аксессуарам. Посетив интернет-магазин «Дипломат» вы можете найти просто огромный выбор клатчей из натуральной кожи. В наличии также имеются кошельки, барсетки, визитницы и другие аксессуары, выполнены из качественного материала. Такой подарок будет всегда к месту и самое главное – он будет полезным. А представители сильного пола, как известно, ценят именно практичные и полезные подарки, а не бессмысленные безделушки. Так, что если вы ищите качественный подарок для своего мужчины, не упустите шанс порадовать его по-настоящему качественной сумкой или же клатчем, где легко могут поместиться ключи, кошелек, визитница и другие нужные вещи.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видеосъемка в Киеве 21-09-2017 19:02


[показать]

Выполнить видеосъемку для создания качественного презентационного видео своими руками достаточно проблематично. Если вы хотите быть на все сто процентов уверенными в высоком качестве работы, советую заказать видеосъемку на сайте TOK Agency, так как именно в этой компании работают настоящие профессионалы своего дела. Выбор доступных предложений для сотрудничества здесь достаточно широкий, чтобы вы могли найти лучшее предложение для сотрудничества. Так, здесь можно заказать создание презентационных видео, рекламных роликов, съемку различных мероприятий. Цены на все доступные услуги в данной компании более чем выгодные, в чем легко можете убедиться самостоятельно. Также здесь можно воспользоваться и сопутствующими услугами, например, заказать видео монтаж без лишней наценки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чисто Сервис Групп 21-09-2017 18:56


На уборку квартир, как правило, мы тратить все свое свободное время. А ведь после утомительной рабочей недели хочется немного отдохнуть самой и уделить время заботе о близких. А вот уборку квартиры лучше всего доверить компании «Чисто Сервис Групп», которая выполнит, как генеральную уборку квартиры, так и отдельные работы, например, очистку вентиляционных решеток, мойку окон или же чистку ковров и мягкой мебели. Широкий выбор доступных услуг позволяет вам полностью забыть об изнурительных работах по дому и посвятить себя семье, доверив все профессиональной клининговой компании. Данная компания работает в Киеве. Всем, кто заинтересован в данной услуге, могут перейти по ссылке, чтобы изучить доступные предложения от компании, а также актуальные цены на них. Здесь можно заказать и ежедневную уборку по самому выгодному тарифу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Электрошокер 21-09-2017 18:48


magazin-elektroshokerov

В настоящее время электрошокеры выступают в качестве очень эффективного средства самообороны и способны обезвредить нападающее на вас животное или же хулигана на определенное время. В интернет-магазине https://elektroshokery.in.ua/ профессиональные электрошокеры можно приобрести без лишней наценки. В наличии имеются модели, которые рассчитаны именно на использование женщинами. Они компактны, удобны и вместе с тем на все сто процентов оправдывают ожидание в плане эффективности. Сегодня ходить одной поздно вечером, да и днем не безопасно. Лучше всего всегда иметь в сумочке это устройство, чтобы чувствовать себя более уверенной перед лицом опасности. Для того, чтобы купить эффективное средство самообороны вам не нужно ездить и искать его по всем магазинам города, так как оформить покупку можно за считанные минуты по ссылке выше без лишних переплат.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гидромотор 21-09-2017 18:38


Если ваша деятельность связана со сельскохозяйственной сферой, возможно, вас заинтересуют различные товары и аксессуары, которые понадобятся для слаженной работы сельскохозяйственной техники и оборудования. В первую очередь советую обратить внимание на гидромоторы и гидронасосы, которые здесь https://autoside.com.ua/category/gidromotor-gidronasos/ представлены в широком ассортименте. Вам не нужно ездить по всему городу в поисках оборудования для слаженной работы техники, так как приобрести все необходимое можно в интернет-магазине, выбрав при этом удобный способ оплаты и доставки. Очень удобно, что здесь можно не только заказать гидронасосы и гидромоторы с доставкой в любой регион Украины, но и воспользоваться сопутствующими услугами по их сервисному обслуживанию и ремонту. Оформить покупку или же заказать услугу в данной компании можно за считанные минуты в режиме онлайн.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Первое Оконное Бюро 20-09-2017 19:13


[показать]

Поставить пластиковые окна в дом в настоящее время совершенно не сложно. Думаю, что среди нас найдется немало людей, которые как раз сейчас в преддверии холодов задумываются об установке новых пвх окон. Хочу обратить ваше внимание на «Первое Оконное Бюро», в котором можно заказать установку высококачественных профилей WDS в Запорожье. Сотрудничая с профессионалами, вы можете быть на сто процентов уверенными в том, что установленные окна прослужат не один десяток лет. Окна пвх не пропускают холода в дом в отличие от своих предшественников и вместе с тем обладают отличной звукоизоляцией. Не удивительно, что спрос на них достаточно высок. Заказывая установку пластиковых окон, вы тем самым делаете инвестицию в свой комфорт и тепло. Узнать точную стоимость демонтажа старых окон и установку профилей можно после вызова замерщика на дом, который на месте произведет все расчеты и предоставит вам смету.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Велосипед в Киеве «Гранд Туризм» 20-09-2017 19:08


[показать]

Катание на велосипедах снова вошло в моду. Подобные прогулки позволяют решить сразу несколько проблем. Во-первых, выбрав в качестве своего транспорта велосипед, вам не придется стоять в пробках в час пике. Во-вторых, вы относительно быстро сможете добраться в нужное место. И, в-третьих, вы сможете улучшить свое самочувствие и сбросить лишний вес, так как ежедневно будете совершать кардиотренировки. Ну, а для городских дорог идеальным выбором станет велосипед в Киеве «Гранд Туризм», купить который можно с доставкой в свой регион. В этом интернет-магазине вы найдете широкий выбор велосипедов для взрослых и детей. Выбирайте транспортное средство не только по цене, но и по его характеристикам. В итоге вы сможете найти лучший вариант для спортивных тренировок и соревнований, а также для прогулок по городу и за его пределами. Заказать понравившийся товар можно с доставкой по городам Украины, что также является преимуществом покупок через Интернет.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье домашнее на сковороде 18-09-2017 20:38


Ингредиенты:

-Мука — 250 Грамм
-Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
-Сливочное масло — 120 Грамм
-Сахар — 100 Грамм
-Яйцо — 1 Штука
-Молоко — 1 Ст. ложка
-Молотая корица — 2/3 Чайных ложки
-Оливковое масло — - По вкусу (для жарки)
-Изюм — 1/4 Стакана

Как приготовить "Печенье домашнее на сковороде"

В удобное глубокое блюдо просеиваем муку, разрыхлитель, соль, сахар, положить туда масло и растереть руками до крошек.
В тесто добавляем взбитое яйцо с молоком, месим. Затем добавляем изюм. Вымешиваем тесто руками, заворачиваем тесто в пленку и убираем ненадолго в холодильник.

Достаем, раскатываем колбаску и нарезаем на кусочки.
Обжариваем на сковородке в небольшом количестве масла с двух сторон. Жарить следует на среднем огне до появления румяной корочки.

Готовые печенья складываем в корзиночку, присыпаем сахаром, даем ему остыть и подаем к столу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовая нуга с миндалем 18-09-2017 20:37


Ингредиенты:

Яичный белок — 2 шт.
Мед — ½ стак.
Сахар — 2 стак.
Кукурузный сироп или патока — ¼ стак.
Соль — ¼ ч. л.
Экстракт ванили — 1 ч. л.
Сливочное масло несоленое — 2 ст. л.
Миндаль — 200-250 г
Съедобная рисовая бумага — опционально

Приготовление:

1. Подсушите миндаль в духовке при температуре 175°С в течение 15-20 минут, помешивая его каждые 5 минут, чтобы орехи пропеклись равномерно. Выключите духовку, противень не доставайте.
2. Подготовьте форму 33x23 см и застелите ее бумагой для выпечки, хорошо смажьте маслом. 
3. В маленькую кастрюльку выложите мед и доведите его до кипения. 
4. В отдельной кастрюльке смешайте сахар, сироп и соль и нагрейте на среднем огне до растворения сахара. Вставьте термометр и держите, пока температура не достигнет 150°С.
5. Белки выложите в чашу для миксера и взбейте на большой скорости до устойчивых пиков. Уменьшите скорость до средней и постепенно влейте нагретый мед, продолжая взбивать. Увеличьте скорость снова до максимальной и продолжайте взбивать до устойчивых пиков. 
6. Снова верните на среднюю скорость и таким же образом влейте сахарный сироп. И снова включите максимальную скорость, взбейте около 5 минут до блестящей устойчивой массы. Добавьте масло и ванилин. На этом этапе масса опадет, но продолжайте взбивать и она снова поднимется. 
7. Выключите миксер и добавьте обжаренные орехи. Перемешайте кондитерским шпателем. Перелейте в приготовленную форму, разровняйте поверхность. Масса будет очень устойчивой и липкой, поэтому работать будет непросто. 
8. Сверху выложите второй лист бумаги для выпечки, смазанной маслом. Оставьте на ночь. 
9. Переверните противень, достаньте застывший лист нуги и нарежьте его на квадраты ножом, слегка смазанным маслом. Отдельные кусочки нуги можно обернуть в целлофан или бумагу для хранения. 

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста в кляре 18-09-2017 20:36


А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?
Или вообще ее не любит или не знает, как готовить...

Этот рецепт для вас!
Думаю, что в таком виде цветная капуста вам понравится...
И варить ее не надо!

Количество продуктов произвольное...

Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия

Приготовим кляр:
Яйцо, соль, перец, немного молочка или водички взбить венчиком

Затем добавить столько муки, чтобы получилось тесто, как на оладьи

Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков... Кляр должен быть солоноватым, т.к. саму капусту мы отваривать в соленой воде не будем!

Кусочки капусты выложить в кляр, обвалять хорошо

Жарить на растительном масле, на медленном огне ...

...со всех сторон до румяной корочки

Делаем соус:
Сметану смешать с выдавленным через пресс чесноком и мелко порезанным свежим укропом

Перемешать

Пора за стол!

Обмакиваем кусочек жареной в кляре капусты в соус и наслаждаемся...

Вкусно со свежими помидорами! (и свежим хрустящим хлебом)
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАУРСАКИ 18-09-2017 20:36


ПОТРЕБУЕТСЯ:

● 0,5 чайной ложки теплого молока
● 2 столовые ложки сметаны
● 1 чайная ложка сливочного масла 
● 1 столовая ложка подсолнечного масла
● 2 столовые ложки сахара
● 1 чайную ложку соли
● 1 пакетик дрожжей 
● мука

КАК ДЕЛАТЬ:

1. В стакан налить 1/3 воды, добавить немного сахара, дрожжи, накрыть блюдцем. Дрожжи должны подняться шапкой. 

2. Замесить тесто, добавляя все ингредиенты и дрожжи.

3. Накрыть тесто полотенцем, обмять, когда поднимется, и так 3 раза. Тесто должно так стоять часа 2.

4. Раскатать пласт в 1 - 1, 5 см толщиной разрезать на квадратики, выложить на полотенце. Так они должны полежать ровно 20 минут.

5. Обжарить в кипящем растительном масле.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ОРЕШКИ" ИЗ ДЕТСТВА 18-09-2017 20:35


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 ст муки (240 мл),
● 3 яйца,
● 1 пачка (200 г ) сливочного масла,
● 3/4 ст сахара,
● 1 ч л разрыхлителя,
● щепотка соли,
● 1- 2 банки вареной сгущенки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Масло растопить в микроволновке и остудить.
2. Яйца взбить с сахаром до пышности, добавить масло, муку смешанную с разрыхлителем и солью. Замесить тесто.Оно получается таким, что можно брать небольшие кусочки руками.
3. Выкладывать по кусочку теста (можно и чайной ложкой) в заранее разогретую форму. Плотно ее закрыть, выпекать скорлупки до готовности, пока они не станут золотистыми. Снять и еще с теплых срезать лишние края. Остудить.
4. Каждую половинку начинить вареной сгущенкой и склеить попарно. Можно в серединку положить по орешку. Вкусно с обжаренным и очищенным от кожицы, грецким.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
японские витамины 17-09-2017 17:15


Покупка оригинальных японских витаминов, которые отличаются отменным качеством, в настоящее время является вполне разрешимой задачей. Всем, кто желает японские витамины купить без лишних переплат, стоит посетить интернет-магазин oknoinjapan.com. Только здесь вы можете купить качественные японские товары для здоровья и красоты от известных брендовых производителей с доставкой в свой регион.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ламинария 17-09-2017 16:48


Водоросли ламинария являются очень полезным продуктом, который нужно обязательно включать в свой рацион всем, кто хочет восполнить дефицит йода в организме. Проще говоря, водоросли ламинария – это морская капуста. Если вас интересует качественная японская ламинария цена, вы хотите заказать этот продукт прямиком из Японии, просто переходите в интернет-магазине, где можно заказать товары для красоты и здоровья с этой страны. Обращаю ваше внимание, что здесь представлена лишь оригинальная продукция, которая отличается очень высоким качеством и разумной ценой. Водоросли ламинария можно купить в сухом виде, а также в виде порошка. Думаю, что среди огромного количества доступных предложений вы, наверняка, сможете найти лучшее для себя предложение и заказать продукт для здоровья с доставкой в свой регион и оплатой любым удобным способом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии