• Авторизация


Японский коллаген 19-10-2017 08:42


Коллаген является натуральным компонентом, который широко используется для молодости и красоты. В настоящее время купить японский коллаген с доставкой проще всего в интернет-магазине oknoinjapan.com. Переходите по ссылке и знакомьтесь с каталогом оригинальных товаров из Японии. Здесь вы обязательно сможете найти лучшие предложения для красоты и здоровья.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стоматология ANDclinic. Как избавиться от чувствительности зубов? 16-10-2017 19:43


Если Вы решили раз и навсегда избавится от чувствительности зубов, то стоматология в Киеве поможет Вам. Чувствительность зубов очень неприятна и способна испортить жизнь любому человеку. На сегодняшний день чувствительность и гиперестезия зубов - самая распространенная проблема и причина частого обращения к стоматологу.
Что следует знать, чтобы избежать этих неприятных симптомов и наслаждаться любимой пищей?
У каждого человека зуб состоит из нерва и защитного шара. Нервы защищены от внешнего раздражителя, корни зуба обрамлены деснами, а сам зуб покрыт эмалью. В том случае, если защита слабнет или вообще пропадает, нервы начинают остро реагировать на различные раздражители - холодное, горячее. Из-за этого и возникает неприятная боль.
Людям, страдающим чувствительностью, зачастую назначают процедуру укрепления эмали или реминализирующую терапию. Хотя, по мнению стоматологов, эти процедуры время от времени должен проходить каждый человек.
Само укрепление эмали производиться при помощи специальных гелей и паст, которые содержат в себе различные полезные минералы и вещества. Такие пасты всасываются в эмаль зуба и обеспечивают ему необходимое питание и прочность. Для нужного эффекта назначают несколько таких процедур и длятся они, примерно, несколько недель.
Существует еще одна процедура - нанесение специального зубного лака. Делается это на высушенном и очищенном зубе. Минусом такой процедуры является, то, что она только временно снимает чувствительность. Поэтому данную процедуру следует время от времени повторять. Ее используют также при трещинках на зубах.
Если гиперестезия вызвана кариесом, то производится пломбирование зубов. В случае если при этом оголяется корень, то пациенту выписываются специальные гели для устранения возможной боли.
Другая ситуация, если у человека гиперчувствительные абсолютно все зубы. То как избавится от чувствительности зубов в таком случае? В этом случае, скорей всего, дело в нарушении фосфорно-кальциевого обмена в организме. Обычно, при такой проблеме назначают различные препараты кальция, поливитаминные и полиминеральные комплексы. Курс лечения длится от одного месяца.
Но ни в коем случае не следует прерывать или пропускать начатый прием витаминов. Положительный результат будет виден только после некоторого времени, а пропуск способен свести на нет все усилия.
Также причиной гиперестезии может стать заболевания эндокринной и нервной систем, функциональная недостаточность эмали, отбеливание зубов или подготовка их под коронку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Цветная капуста в кляре 14-10-2017 20:00


А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту? 
Или вообще ее не любит или не знает, как готовить... 

Этот рецепт для васДумаю, что в таком виде цветная капуста вам понравится... 
И варить ее не надо! 

Количество продуктов произвольное... 

Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия. 

Приготовим кляр: 
Яйцо, соль, перец, немного молочка или водички взбить венчиком. Затем добавить столько муки, чтобы получилось тесто, как на оладьи. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков... Кляр должен быть солоноватым, т.к. саму капусту мы отваривать в соленой воде не будем! 

Кусочки капусты выложить в кляр, обвалять хорошо. Жарить на растительном масле, на медленном огне со всех сторон до румяной корочки. 

Делаем соус: 
Сметану смешать с выдавленным через пресс чесноком и мелко порезанным свежим укропом.Перемешать 

Пора за стол! 

Обмакиваем кусочек жареной в кляpе капусты в соус и наслаждаемся... 

Вкусно со свежими помидорами! (и свежим хрустящим хлебом) 
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эстонская выпечка с корицей 14-10-2017 19:58


Я очень люблю всевозможную выпечку с корицей, но этот рецепт, найденный совершенно случайно на просторах интернета, всегда будет моим любимым! Хрустящая сладкая корочка снаружи и мягкое, тающее во рту, тесто с невероятным запахом корицы внутри. Казалось бы, булочками с корицей уже никого не удивишь, но эта выпечка выглядит настолько необычно, что можно подавать ее как к семейному ужину, так и к праздничному столу! 

Ингредиенты: 

► Сахар-песок 76 г 
► Молоко 120 мл 
► Дрожжи сухие быстродействующие 8 г 
► Сливочное масло 80 г 
► Мука пшеничная 300 г 
► Соль ¼ ч.л. 
► Яичный желток 1 шт. 
► Растительное масло 3 мл 
► Корица молотая 2 ч.л. 

Время приготовления: 3 часа 
Порций: 4 
Калорийность: 537 кКал на порцию 

Рецепт: 

1. 
В теплом молоке смешайте дрожжи с сахаром(6г.) и оставьте в теплом месте на 10-15 минут. Количество дрожжей кладите, следуя инструкции на упаковке. Молоко также можно заменить водой, как несколько раз делала я, вкус от этого почти не меняется 

2. 
Растопите сливочное масло(30г.) и смешайте его венчиком с яичным желтком. Добавьте муку, соль(0.25 ч.л.) и молоко с дрожжами. 
Перемешайте и замесите тесто. 

3. 
Положите тесто в миску, смазанную растительным маслом и оставьте в теплом месте на 1,5 часа. 

4. 
В это время сделаем начинку. Для этого растопим сливочное масло и смешаем его с сахаром и корицей. 

5. 
Тесто раскатайте толщиной в 1 см. Смажьте 2/3 начинки. 

6. 
Сверните тесто в рулет. Положите швом вниз и немного прижмите, делая рулет более плоским. 

7. 
Разрежьте рулет вдоль, не дорезая до конца на 1-2 см. 

8. 
Переплетите две половины рулета. 

9. 
Затем сформируйте замкнутый круг. 

10. 
Сверху смажьте оставшейся начинкой. 

11. 
Выпекайте при температуре 200 градусов 20-25 минут. Перед подачей можно посыпать выпечку сахарной пудрой. Приятного аппетита

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОР - 5 ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ ДОМАШНЕЙ ШАУРМЫ 14-10-2017 19:57


1. Шаурма 

Ингредиенты: 

● тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу) 
● мясная составляющая 
● молодая капуста 
● красный салатный лук 
● молодые свежие огурчики 
● помидоры 
● жёлтый болгарский перец 
● петрушка 
● хорошая сметана 
● белый винный уксус 
● чеснок 
● соль, сахар, перец + любые специи по вкусу 
● растительное масло 

Приготовление: 

Сначала приготовить соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы.Для этого добавить в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец, все хорошо перемешать.Затем замариновать в соли, сахаре и винном уксусе мелко нарезанный красный салатный лук. 
Нарезать овощи. 

Нарезать нужной длины полоски лаваша и половину смазать соусом, сверху выложить овощную начинку. 
Мясной составляющей может быть отварная куриная грудка, сваренная заранее и нарезанная на мелкие кусочки. Грудку обжарить на раскаленном растительном масле, постоянно помешивая. 
Свернуть аккуратно и плотно лаваш с начинкой, начиная с правой стороны в трубочку и обжарить быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон. 

2. Шаурма 

Ингредиенты: 

● 2 средние куриные грудки 
● Специи для грудок: всё по шепотке(корица,кориандр,зира,карри,сумак,перец чёрный-красный,сухой чеснок) 
● Любой томатный соус или кетчуп по вкусу. 
● Кресс-салат примерно 1 горсточка,половинка паприки или болгарского перца,1 солёный огурец. 
● 2 ст.л лёгкого майонеза,1 ст.л мягкого плавленого сыра,2 дольки чеснока,сок из 1 маленького лимона. 
● Лаваш или мексиканские лепёшки 

Приготовление: 

Куриные грудки лучше использовать немного замороженые,нарезать по вашему желанию,я порезала полосочками.В небольшом кол-ве растительного масло,обжарить грудки с добавлением специй,посолить,добавить любой томатный соус(у меня был соус слегка сладковатый),грудки жарить очень быстро,примерно минут 5. 

Соус для шаурмы: 
Смешать 2 ст.л лёгкого майонеза с 1 ст.л мягкого плавленого сыра,выдавить 2 дольки чеснока через чеснокодавилку и хорошенечко перемешать,добавить немного свежевыжатого лимонного сока,соли по вкусу,если потребуется. Овощи паприку и кресс- салат и солёный огурчик порезать. 
Теперь закрутить шаурму: Я использовала мексиканские тортильяс,но можно и лаваш армянский использовать.Смазать лепёшку соусом из майонеза и сыра,положить куриные грудки,овощи и солёный огурец,завернуть рулетиком,смазать растительным маслом и положить на протвень швом в низ и поставить в духовку,запечь до золотистости! 

3. Шаурма с карри соусом, беконом и зелёным салатом 

Ингредиенты: 

● Пшеничная лепёшка 2шт. 
● Бекон 4-6ломтиков. 
● Огурец 1шт 
● Салат Айсберг или капуста несколько листочков. 
● Сельдерей пол черешка. 

Для карри соуса: 
● Майонез 1,5-2ст.ложки. 
● Карри по вкусу (щепотка, две) 

Приготовление: 

1. Овощи помыть обсушить: огурец нарезаем тонкими брусочками, сельдерей очищаем от жёстких волокон и нарезаем кусочками, капусту или салат шинкуем. 
2. Бекон обжариваем до хруста на сковороде без масла, выкладываем на салфетку, чтобы ушёл лишний жир. 
3. Для соуса смешаем майонез и карри. 
4. На лепёшку выкладываем соус, поверх смесь овощей и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ СОУС ДЛЯ БЛИНОВ И НЕ ТОЛЬКО 14-10-2017 19:56


Ингредиенты: 

- Горький шоколад — 35 г 
- Качественная (без удешевляющих продукт добавок) сгущенка — 120 г 
- Сливочное масло — 15 г 
- Какао без наполнителей — 1 ст. л. 
- Сливки (10%) — 60 мл 

Приготовление: 

1. Масло и шоколад нужно растопить на водяной бане. 
2. Чтоб не перегреть, я сняла кастрюльку с кипящей водой с плиты. Перемешала. 
3. Всыпала ложку какао. В рецепте предлагалось какао класть в конце. Первый раз я так и сделала, но мне не понравилось тем, что какао трудно размешать, не получив много мелких комочков. Я посчитала, что его лучше положить раньше, до сливок, когда смесь еще густая. Так его размешивать оказалось гораздо проще. 
4. Добавила к шоколадно-масляной массе сгущенное молоко. 
5. Размешала. Вылила половину сливок. Снова перемешала. 
6. По чуть-чуть выливала остатки сливок и довела смесь до однородности. 
7. Соус получается довольно густым, не растекается, но и не твердеет в холоде. 

Вот и все — шоколадный соус к блинам, фруктам, мороженому или просто к булочке готов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящая курица в пряном маринаде 14-10-2017 19:55


Очень вкусная курочка, с хрустящей корочкой снаружи и сочным мясом внутри. Мне очень понравилась! 
Ингредиенты: 
• Филе куриное (400-700г) — 600 г 
• Мед (для маринада) — 1 ст. л. 
• Горчица (для маринада) — 1 ст. л. 
• Соевый соус (для маринада) — 1 ст. л. 
• Сок лимонный (для маринада) — 1 ст. л. 
• Масло растительное ( 1 ст.л для маринада, для обжарки- сколько потребуется.) — 1 ст. л. 
• Чеснок (для маринада, по вкусу) — 2 зуб. 
• Специи (соль,( совсем чуть) черный и красный перец, по вкусу.) — 1 ч. л. 
• Крахмал (для панировки) — 100 г 

Маринад: мед, горчицу, лимонный фреш, растительное масло, соевый соус, все перемешать, добавить измельченный чеснок и специи по вкусу. 
Замариновать филе, минимум часов на 5, лучше на ночь. 
Разрезать филе на небольшие кусочки. 
Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить жидкость. 
В тарелку насыпать крахмал, и хорошо обвалять в нем каждый кусочек (специи проверяем, можно чуть соли и перца). 
В сковородку налить достаточное количество растительного масла, и обжарить курочку до корочки (жарить недолго, не пересушить!)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двери шпон Светло-коричневые 14-10-2017 14:03


[показать]

Выбор межкомнатных дверей в настоящее время достаточно широкий, чтобы каждый смог выбрать лучшее предложение для своего дома. Их стоимость зависит от используемых материалов. Так дверь из массива дерева будет в несколько раз дороже, чем те же шпонированные двери, которые, к слову, в настоящее время пользуются достаточно большой популярностью. Думаю, что нет смысла переплачивать лишние деньги за массив дерева в то время, как можно заказать надежный и практичный вариант без лишнего ущерба для бюджета. Двери шпон Светло-коричневые прекрасно впишется в любой дизайн интерьера, а также защитят помещения от лишнего шума и помогут сохранить тепло.

В настоящее время нет необходимости ездить по мебельным салонам в поисках оптимального предложения для своего дома. Ведь купить межкомнатные двери в Санкт-Петербурге можно в интернет-магазине ostium-spb.ru, который успешно работает не первый год. В первую очередь, чтобы понимать все преимущества сотрудничества с данной компанией, советую ознакомиться с каталогом доступных предложений, а он действительно внушительный. Даже самые требовательные покупатели смогут легко подобрать межкомнатные двери в дом по цвету, материалу, производителю, а также по ряду других характеристик.

Несмотря на достаточно низкую стоимость, межкомнатные двери из шпона обладают отличными техническими характеристиками. Благодаря обработке специальным лаковым покрытием, они отличаются хорошей устойчивостью к влаге, поэтому могут успешно использоваться на кухне и в ванной комнате. Кроме того, при повреждении полотна очень легко провести его реставрацию и вернуть двери прежний внешний вид. Заказав межкомнатные двери в этом интернет-магазине, можно получить их с доставкой на дом по Санкт-Петербургу, а также заказать монтаж и установку недорого.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натяжные потолки во Владивостоке 13-10-2017 12:52


Установка натяжных потолков в настоящее время является достаточно востребованной услугой, что вполне объяснимо, так как с их помощью можно легко преобразить любое помещение. Кроме того, натяжные потолки защитят ваш дом от затопления соседями сверху. Ведь вся вода останется в потолке и для устранения проблемы, нужно будет лишь выполнить её слив, обратившись за помощью к мастеру. Заказать натяжные потолки во Владивостоке можно в компании «ПОТОЛКИ ЧЕМПИОН», которая работает без предоплаты и предоставляет выгодные цены на услуги. Здесь вы можете заказать различные виды потолков с установкой светодиодных светильников, карнизов и другими сопутствующими услугами. Рассчитать примерную стоимость работ можно прямо на сайте с помощью онлайн калькулятора, а вот для более того расчета, нужно вызвать на дом замерщика, чтобы он мог дать точную оценку работ и составить смету. Выезд замерщика к вам на дом осуществляется в любое удобное время, причем, совершенно бесплатно.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где можно купить кофеварку бу? 13-10-2017 12:43


[показать]

Казалось бы, покупка мощной и функциональной кофеварки является достаточно дорогостоящей, но и здесь можно отлично сэкономить. Например, можно купить кофеварку бу в интернет-магазине Coffee Shop. Даже бу товары находятся в очень хорошем состоянии. Покупайте рабочие кофеварки без лишних переплат с доставкой в свой регион. Ассортимент доступных предложений сможет легко удовлетворить запросы даже самых взыскательных покупателей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Накидки из алькантары 13-10-2017 12:38


chekhli-wide (9)

Выбирая новые накидки для сидений авто, нужно обращать внимание не только на их стоимость, но и на качество. По совету друга я сразу заказала накидки из алькантары премиум класса от компании CANTRA. Должна сказать, что качество накидок полностью соответствует их стоимости. Мне даже не пришлось подгонять их по размеру сидений, так как они подошли идеально. Благодаря специальным застежкам, они крепятся быстро и надежно крепятся. Порадовал также тот факт, что ими одинаково удобно пользоваться, как в жару, так и в холод. В общем, покупкой довольна, и вам советую обратить внимание на товары данного производителя.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где купить щит автоматики? 12-10-2017 18:03


[показать]

Если вы столкнулись с необходимостью приобрести щиты автоматики для инженерных систем, советую обратиться за помощью в компанию Энжиапа. Здесь http://engiapa.com/shkaf-upravleniya вы можете узнать о том, что же из себя представляет шкаф управления автоматикой, ознакомиться с доступными услугами компании, а также актуальной стоимостью услуг. Мастерами компании осуществляется качественная сборка щитов под заказ.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кроссовер Lifan X70 скоро в РФ 12-10-2017 17:51


Lifan X70

Мощный полноразмерный кроссовер Лифан Х70 совсем скоро выйдет в продажу на территории нашей страны. Узнать больше об автомобиле Lifan X70 https://wheeled.ru/1709_lifan-x70.html вы можете на популярном тематическом авто сайте. Здесь вашему вниманию представлены самые свежие обзоры всех предстоящих новинок, которые уже вышли в продажу или только собираются сделать это на территории нашей страны. Найти обзоры отечественных и зарубежных автомобилей можно с фото и актуальными ценами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайн в Пушкино 12-10-2017 17:38


[показать]

В настоящее время дизайн в пушкино является достаточно востребованной услугой. Действительно, гораздо удобнее и практичнее заказать разработку дизайн проекта и его воплощение в жизнь у профессиональной компании Eve-Design, чем потратить месяцы на ремонт, а потом все заново переделывать из-за неудовлетворительного результата. Для того, чтобы заказать оригинальный дизайн интерьера, достаточно лишь оставить заявку по ссылке выше и мастер подъедет к вам на дом или же в офис, ресторан, кафе или в другое заведение, которое нуждается в изменениях, чтобы оценить спектр работ и составить смету.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Страховой калькулятор ОСАГО 12-10-2017 10:42


Каждый автовладелец прекрасно понимает, как важно сразу после покупки транспортного средства оформить страховой полис. Для того, чтобы оформить ОСАГО нужно найти надежную компанию для сотрудничества. Ведь хочется оформить страховку на максимально выгодных условиях. И здесь http://auto-profi.in.ua/osago/ вы можете воспользоваться онлайн калькулятором для расчета стоимости осаго. Обратившись за помощью при оформлении страхового полиса в компанию «АвтоПрофи», вы можете быть уверенными в том, что услуга будет предоставлена на самых выгодных условиях. Вы сможете быстро оформить все необходимые документы и тем самым обезопасить себя с финансовой точки зрения в случае возникновения ДТП с вашим транспортным средством. Подробнее обо всех особенностях оформления страхового полиса для владельцев любого наземного транспорта можно узнать по ссылке выше.

По материалам: http://auto-profi.in.ua

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! 10-10-2017 08:30


Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье? 
Клубничное варенье без варки ягод получается настолько ароматным! 
Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. 
Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. 
Вам понравится, даже не сомневайтесь. 
 
ИТАК, КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД: 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
 
- 2 кг клубники 
- 1 кг сахара 
- 0,5 стакана воды 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
 
Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. 
 
Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито. 
 
Затем кладем клубнику в миску. 
 
В другой миске варим сироп: 
в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. 
Варим сироп 5-7 минут, чтобы он стал густой, но не белый. 
Проверить его достаточно просто, взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов. 
 
Теперь заливаем горячим сиропом клубнику, накрываем ее крышкой и даем остыть. 
Клубника в это время отдает свой сок и сироп становится жидким. 
Потом остывшую клубнику мы процеживаем на сито, а сцеженный сок ставим кипятиться на 5-7 минут. 
 
Клубнику снова кладем в миску и заливаем прокипяченным горячим сиропом. 
Снова даем клубнике полностью остыть. 
И еще раз повторяем эту процедуру. 
Если вы хотите, чтобы сироп был густым, то тогда добавьте больше сахара и хорошо прокипятите. 
 
После третьей такой процедуры, мы раскладываем клубничные ягоды в стерильные банки и заливаем кипящим сиропом, закатываем крышками и ставим в одеяло. 
Смысл состоит в том, что ягоды мы не варим вообще, кипятится только сироп 3 раза, можно 4. 
Приготовленное таким образом клубничное варенье имеет красивый насыщенный цвет и очень ароматный запах, который в зимнее время очень хорошо чувствуется.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый чизкейк 10-10-2017 08:29


Ингредиенты: 
2 пачки обезжиренного творога, 
1 яйцо, 
2 ст.л. муки, 
6 перезрелых бананов. 

Приготовление: 
1. Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. 
2. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. 
3. Выложить в форму для запекания. 
4. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки. 
5. Этого количества достаточно для 4-6 порций.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареная картошка "Хозяйка отдыхает" 10-10-2017 08:28


Я не собиралась этот рецепт размещать на сайте. Слишком все уж просто. Но когда в очередной раз гости задали вопрос: - "А как ты жаришь такую вкусную картошку?", то я решилась. В том-то и дело, что я ничего не жарю. А просто эти полтора часа отдыхаю. Она сама жарится. А я, к примеру, могу смело пойти погулять с собакой в парк. За плитой следить не надо. Главное, время засечь. И при таком способе готовки она получается менее калорийной, как мне кажется. А если ее рассматривать не как гарнир к чему-то мясному, а как самостоятельное блюдо, то сводим до минимума риск прибавления лишних ненужных нам килограммов. И еще, что немаловажно, не надо потом мыть сковородку и оттирать плиту или духовку от масляных брызг. Ну и все-таки есть определенные хитрости, чтобы получилось именно, как у меня. Так что, выкладываю. 

Ингредиенты: 

Картофель — 1 кг 
Морковь — 1 шт 
Лук репчатый — 1 шт 
Помидор — 1 шт 
Приправа (для картофеля, у меня торговой марки "Камис") — 2 ст. л. 
Масло растительное (без запаха) — 1 ст. л. 
Масло оливковое (extra virgin, здесь пропорций нет, по желанию и по вкусу, можно и без него обойтись) 
Зелень (по вкусу) 
Чеснок (по вкусу) 

Приготовление: 

Картошку нарезать, как хотите, но только не тонкой соломкой. Иначе велика вероятность того, что она в кашу превратится, а нам этого не надо. Лук режем тонкими полукольцами. Морковку - длинными брусочками, так просто покрасивее получится. Помидор натереть на терке и добавить к картофелю. Он придаст сочности, компенсируя количество масла. Все сложить в миску. Добавить приправу. Если приправа с солью, то солить больше и не надо. Дальше добавить масло растительное. На килограмм картофеля у меня идет ровно одна столовая ложка всего. Этого достаточно. Если бы жарили на сковородке, то таким количеством вряд ли бы обошлись. Перемешать. 

Упаковываем все в рукав для запекания, ставим в духовку, засекаем времечко и ... свободны! Килограмм картошки у меня при температуре 180 градусов запекается ровно полтора часа. Духовки, конечно, у всех разные и со временем приготовления каждая хозяйка должна определиться сама, для этого достаточно один раз приготовить и будете точно знать сколько времени Вам потребуется. Когда будете готовить в первый раз, ни в коем случае не уходить «с собакой гулять» :) . В первый раз, как в первый класс - надо все контролировать. Мало ли... Потом, когда готовка пойдет на "автомате", то можно хоть на маникюр идти. 

Дальше нарезаем меленько зелень и чесночок, добавляем к картошке, прикрываем пленкой и пускай настоится и пропитается ароматами минут пять. Дальше раскладываем по тарелочкам. У нас получилась абсолютно натуральная жареная картошка, как на сковородке, только масла раза в три-четыре меньше и проблем тоже. И не такая засушенная, как просто на противне. И следить не надо, когда прочувствуете рецепт. 

Вкусно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-6 САМЫХ ВКУСНЫХ ЗАПЕКАНОК 10-10-2017 08:27


1. КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
- 1,2 кг. куриного фарша 
- 4 ломтика белого батона без корки 
- 150 мл. молока 
- 1 яйцо 
- 1 луковица 
- 500 гр. свежих грибов 
- 2-3 зубчика чеснока 
- пучок петрушки 
- соль 
- раст. масло для обжарки грибов 
- щепотка черного молотого перца (факультативно) 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Возьмите грибы, лук и порежьте все на кусочки, а затем поджарьте на сковороде, политой растительным маслом (обжаривайте до готовности). Хлеб хорошенько размочите в молоке 15 мин., потом немного отожмите и добавьте в фарш, тщательно перемешайте, чтобы кусочков не осталось.Теперь добавьте яйцо, перец, соль, перемешайте все. Положите половину фарша в специальную форму (можно использовать силиконовую 23 см.), разровняйте. 
На фарш кладите пожаренные грибы с луком, а сверху – 2-й половину фарша.Далее накройте форму крышкой (можно фольгой) и оставьте в разогретой, примерно до 200, духовке.Выпекайте блюдо 30 мин. Затем уберите фольгу и готовьте еще 10 мин. Выньте из духовки, переверните на блюдо, присыпьте рубленой петрушкой. 

2. КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

- Помидоры черри – 10 шт. 
- Лук-порей – 1 стебель 
- Оливковое масло – 4 ст. ложки 
- Отварной картофель – 600 г 
- Филе сёмги – 500 г 
- Яйца – 2 шт. 
- Сливки 30%-ной жирности – 150 мл 
- Тертый сыр – 100 г 
- Молотый чёрный перец 
- Соль. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Помидоры черри вымыть, обсушить и разрезать пополам. Лук-порей вымыть, очистить, нарезать кольцами и слегка поджарить на оливковом масле. Картофель нарезать соломкой. Филе сёмги вымыть и нарезать тонкими пластами. Духовку разогреть до 180 градусов Цельсия. На выстланную промасленным пергаментом форму для запекания плотным слоем выложить подготовленный картофель. 
Затем уложить лук-порей, сёмгу, слегка посолить. Помидоры черри выложить срезом вниз. Яйца взбить со сливками и перемешать с тёртым сыром, посолить и поперчить по вкусу. Полученную смесь вылить в форму на рыбу с овощами и поставить на полчаса в духовку. Перед подачей куски запеканки красиво разложить по тарелкам и по желанию украсить. 

3. ЗАПЕКАНКА С ВЕТЧИНОЙ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

- Картофель – 1 кг 
- Ветчина – 300 г 
- Сметана 15%-ной жирности – 500 мл 
- Творог – 100 г 
- Лимонный сок – 1 ст. ложка 
- Сливочное масло – 150 г 
- Яйца, сваренные вкрутую и очищенные – 5 шт. 
- Панировочные сухари – 50 г 
- Молотая паприка – 0,5 ч. ложки 
- Соль 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Отварите и нарежьте кружочками картофель. Нарежьте кубиками ветчину. Взбейте сметану с лимонным соком, добавьте творог, паприку и перемешайте. Растопите 100 г сливочного масла в форме для запекания. Выложите в форму половину картофеля, яйца и залейте сметанно-творожной смесью. Сверху положите кубики ветчины, картофель и остатки сметанно-творожной смеси. Перемешайте панировочные сухари с оставшимся сливочным маслом, массу посолите и выложите на запеканку. Отправьте блюдо на 35 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Когда будет готово, украсьте зеленью. 

4. ЗАПЕКАНКА ИЗ СВЕЖИХ ГРИБОВ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

- Свежие грибы – 600 – 800 г 
- Сливочное масло – 100 г 
- Лук репчатый – 2 головки 
- Сметана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт конфета "Баунти" 10-10-2017 08:26


Ингредиенты: 

Для теста: 
- 150 гр. мягкого сливочного масла 
- 1 желток 
- 100 гр. сахара 
- 1 пакетик разрыхлителя 
- - 2 ст.л. какао 
1 ст. муки 

Для "баунти": 
- 6 белков 
- 1 ст. сахара 
- 200 гр. кокосовой стружки 

Для крема: 
- 5 желтков 
- 4 ст. л. (без горки) сахара 
- 1 ст. молока 
- 200 гр. сливочного масла 
- ваниль 
- 2 ст.л. коньяка 

Для глазури: 
- 100 гр. шоколада 
- 50 гр. сливочного масла 
Или приготовьте вашу любимую глазурь с какао 

Приготовление: 

1. Готовим тесто: в миске перемешать желток, сахар, масло.Добавить муку с разрыхлителем и какао. Замешиваем тесто. 
2. В форму для торта (я выстилаю обычной бумагой, и несмазываю маслом) положить 2/3 теста, разровнять рукой. Остальное тесто надоположить в морозилку. 
3. Готовим "баунти": взбить белки с сахаром , как на безе,но прошу обратить внимание, что сахара меньше. Теперь добавляем кокосовуюстружку, и аккуратно перемешиваем баунти ложкой. 
4. Выкладываем "баунти" на тесто. 
5. Достаём оставшееся тесто из морозилки, и натираем на крупной терке прямо на "баунти". 
6. Выпекаем всю эту красоту 1 час при температуре 180 *. 
7. Теперь достаём из духовки, и пусть стоит себе, до охлаждения. 
8. Делаем вкусный крем: желтки, сахар и молоко варим (до густоты жидкого кефира). Затем эту смесь охлаждаем. 
9. Взбиваем масло до пышности, и белого цвета. Затем понемногу добавляем смесь из п.8. В конце добавляем коньяк (вкуса коньяка не будет, но будет очень интересная нотка во вкусе). 
10. Полученным кремом смазываем весь торт. Ставим в холодильник, для охлаждения (обычно на ночь). 
11. Когда крем застынет, заливаем торт глазурью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии