• Авторизация


Крученики из свинины 16-06-2013 00:07

Это цитата сообщения v_alena Оригинальное сообщение

Крученики из свинины

[показать] Продукты: Свинина для отбивных – 800 г, Соленое или свежее сало -100 г, морковь – 1 шт., горчица – 1 ст. ложка, чеснок – 3-4 зубчика, растительное масло 2 ст. ложки, соль, перец – по вкусу.

 
Свинину нарезать ломтям и хорошо отбить, чтобы она стала податливой и хорошо скручивалась. Посолить, поперчить, слегка смазать готовой горчицей и дать помариноваться пол часа. Сало и морковь нарезать тонкими брусочками. Чеснок раздавить в прессе.
 
На край отбивной положить в одинаковом количестве брусочки сала и моркови, немного чеснока, свернуть рулетиком, завязать кулинарной ниткой и обжарить на растительном масле. Затем положить их в сотейник залить соусом (мясной сок на сковородке + 1 стакан воды – прокипятить) и томить в духовке пол крышкой 40-50 мин., в зависимости от качества мяса. В это время крученики нужно проверять на мягкость и переворачивать. Они не должны быть очень мягкими и разваливаться при нарезании. При подаче нитки снять обязательно.
 
Подавать крученики можно с картофельным пюре, отварным 
рисом, овощами как горячее блюдо. Холодными, из них 
можно сделать нарезку острым ножом или положить на 
бутерброд.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки,носочки-подборка 8 16-06-2013 00:04

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Тапочки,носочки-подборка 8

 

Тапочки,носочки-подборка 8

[300x521]

http://liveinternet.ru/users/selwas/post210444705/

[300x229] [300x209]

http://liveinternet.ru/users/4423677/post261757245/

[300x221]

http://liveinternet.ru/users/nikash/post188239834/

[300x277]

http://liveinternet.ru/users/tanzja/post146367528/

[300x230]

http://liveinternet.ru/users/ltava/post267010983/

[300x224]

http://liveinternet.ru/users/3562642/post267569593/

[300x307] [300x349]

http://liveinternet.ru/users/5075074/post266430409/

[300x276] [300x229]

http://liveinternet.ru/users/3238861/post264576970/

[300x277]

http://liveinternet.ru/users/gelexxx/post230696073/

[300x269]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАМОТА ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ 16-06-2013 00:03

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАМОТА ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ

Блог Галины Щедриной

[453x112]
Компьютерная грамота для начинающих. Хотите самостоятельно освоить компьютер? Все, что нужно знать о КОМПЬЮТЕРЕ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ!
Раздел 1. Основы основ
Урок #1. Все, что нам понадобится знать о мышах

Урок #2. Работа на ноутбуке без мыши
Урок #3. Что такое Windows
Урок #4. Что такое файлы и папки
Урок #5. Что такое программы
Урок #6. Работа с мышью


Раздел 2. Изучаем Windows
Урок #7. Настраиваем Рабочий стол
Урок #8. Что такое разрешение экрана
Урок #9. Разбираемся с меню Пуск
Урок #10. Закрепляем значки программ
Урок #11. Учетные записи пользователей
Урок #12. Вторая часть меню Пуск
Урок #13. Настройка меню Пуск
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСЕРНЫЙ "МЕХ" 16-06-2013 00:02

Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение

БИСЕРНЫЙ "МЕХ"

Откопала замечательный МК по изделиям из бисера. Огоромное спасибо мастеру Высокинской Наталье за подробное руководство к этой красоте!

[480x360]

Представляю обещанный мастер-класс по моим браслетам.
Я потому увидела в этом бисерный "мех", что воздушка пришивается по диагональным линиям сетки.

Основой для изделий служит сетка. В представленных изделиях использовала бисер 8/0 и в сетке от ключевой до ключевой бисерины набрано не 5, а 3 бисерины. Необходимо учесть, что пришитая воздушка еще немного расширит изделие. На сетку, на мой взгляд, нет смысла брать мелкий бисер, хотя изначально при разработке данной технологии я пробовала пришивать на сетке из бисера 12/0.
Сплетя сетку, концы заправляем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов домашних конфет(14 рецептов) 15-06-2013 23:59

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Подборка рецептов домашних конфет(14 рецептов)

Конфеты-пирожные

[показать]

Читать далее

Шоколадно-марципановые конфеты

[показать]

Читать далее

Трюфели

[показать]

Читать далее

Трюфель из малютки

[показать]

Читать далее

Конфеты из мороженого (вкус знакомый с детства)

[показать]

Читать далее

Самодельные ириски

[показать]

Читать далее

Жвачки

[показать]

Читать далее

Мармелад

[показать]

Читать далее

Конфеты из сухофруктов

[показать]

Читать далее

Абрикосово-кокосовые конфеты

[показать]

Читать далее

Конфеты из фаршированного чернослива

[показать]

Читать далее

Чернослив, фаршированный орешками и в шоколаде

[показать]

Читать далее

Печенье с черносливом

[показать]

Читать далее

Цукаты

[показать]

Читать далее

подборку с форума делала Маша :)http://dom.sibmama.ru/index.php?p=konfety

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖИЛЕТ крючком 15-06-2013 23:58

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

ЖИЛЕТ крючком

[показать] http://www.myjulia.ru/post/301340/
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топлёное молоко, кефир, творог, простоквашу делаем дома! 15-06-2013 23:57

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Топлёное молоко, кефир, творог, простоквашу делаем дома!

[400x300]Чудесный продукт - молоко.

Вряд ли нужно кому-то доказывать, как полезно и питательно обыкновенное молоко. Ценность молока состоит в том, что оно сочетает приятный вкус с содержанием очень важных для организма человека пищевых веществ. В молоке содержится более 120 ценнейших компонентов, причем, что особенно важно, сочетание их очень благоприятное.

Ценность молока определяется еще и тем, что его можно употреблять в разных видах. Наибольшую ценность представляет свежевыдоенное молоко. Из молока приготавливают сыр и разнообразные кисломолочные продукты: простоквашу, кефир, варенец, сливки, творог.

Неоценима польза молока и при сохранении красоты женщины. Французская пословица гласит: «Некрасивых женщин нет, есть только женщины с плохой кожей.» Так вот - молоко и продукты из него - это и есть эликсир молодости для нашей кожи.

[247x204]Молоко является одним из самых доступных продуктов в косметологии. Хочешь отбелить лицо - используй простоквашу, кислое молоко или сметану. А чего стоят молочные ванны. Ведь не зря царица Египта Клеопатра любила принимать ванны из молока и меда, а Поппея Сабина, жена императора Нерона, придавала большое значение церемонии купания в мраморной ванне, наполненной молоком ослиц.

Однако надо помнить, что молоко является хорошей питательной средой для различных микроорганизмов, в том числе и болезнетворных.

Приготовление молочных продуктов в домашних условиях >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо пироги. 15-06-2013 23:56

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Чудо пироги.


[313x233] [290x231]

Красивый дрожжевой пирог "Цветок" по мотивам творчества

Валентины Цуркан

Дрожжевое тесто:

  • Молоко 0,5 литра
  • мука 6-7 стаканов
  • пакетик 11 грамм дрожжей
  • ванилин
  • соль1 ч.л.
  • сахара 0,5 стакана
  • 200 растопленного грамм маргарина
Замешиваем безопарным методом. Даем подняться и разделываем. Этого количества теста у меня хватило на 3 пирога. В пироге 4 слоя. Круглые пласты промазаны маслом, посыпаны сахаром и кокосовой стружкой. Смазываем яйцом. Печем при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке примерно 20 минут.

А вот видео;


<iframe width="640" height="360" src="http://www.youtube.com/embed/lY14GwgN5Iw?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>


[450x60]
[359x287]
Дрожжевой пирог с яблоками
СОСТАВ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
настойка из травы "кремлевских долгожителей" 15-06-2013 23:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

настойка из травы "кремлевских долгожителей"

[300x295]
Это растение раньше называли «травой кремлевских долгожителей», ибо в советские времена в тайне от основного населения страны настойку из корня диоскореи, говорят, принимали многие высокие партийные чины, благодаря чему эти люди держались у власти столько лет, и сохраняли при этом хорошее здоровье, отличную память и четкость мышления.

Лично я лечусь диоскореей ежегодно курсом по месяцу.


0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный спицами плед с фестонами 15-06-2013 23:54

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Вязаный спицами плед с фестонами

[показать]

 

Простая модель плед с фестонами по силам даже новичкам, так как нужно связать основную часть пледа лицевой гладью. А после связать полоску с узором из фестонов, что тоже достаточно просто. Далее пришить полоску к полотну и плед готов.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ:

9 п. и 13 р. = 10x10 см лиц. гладью на спицах 10 мм.

ОБЯЗАТЕЛЬНО СВЯЖИТЕ ОБРАЗЕЦ

ПРИМЕЧАНИЕ!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Харя(ну и название))))),зато как вкусно 15-06-2013 23:52

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Харя(ну и название))))),зато как вкусно

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОГНОЗЫ ПО ДАТЕ РОЖДЕНИЯ. 15-06-2013 23:48

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ПРОГНОЗЫ ПО ДАТЕ РОЖДЕНИЯ.

[297x48]
Кто вы, для чего родились и как вам следует жить. ...Каждый человек, рожденный в тот или иной день, несет особые качества и предназначен для выполнения определенной задачи. Предлагаю вам структурный гороскоп ведущего астролога Дальнего Востока Александра Ремпеля .
ПРОГНОЗЫ ПО ДАТЕ РОЖДЕНИЯ.
[71x284] [71x284]Вы родились в ЯНВАРЕ
Вы родились в ФЕВРАЛЕ
Вы родились в МАРТЕ
Вы родились в АПРЕЛЕ
Вы родились в МАЕ
Вы родились в ИЮНЕ
Вы родились в ИЮЛЕ
Вы родились в АВГУСТЕ
Вы родились в СЕНТЯБРЕ
Вы родились в ОКТЯБРЕ
Вы родились в НОЯБРЕ
Вы родились в ДЕКАБРЕ
Рассчет кармического числа
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
[297x48]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастерим сами коврики. 15-06-2013 23:47

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Мастерим сами коврики.

Самодельные коврики.

 Добрый день, милые мастерицы !:)   Красивый стильный коврик может украсить любой интерьер не только гостиной , но и  ванной комнаты, А изготовить такой коврик можно при помощи все тех же футболочек, о которых последнее время пестрит мой дневник в рубрике переделок в одежде :) Так что не только одежду можно преображать при помощи обычных футболок, но и другие предметы для интерьера.- коврики. Посмотрите, как красиво смотрится коврик, декорированный футболочными лентами.Если Вас заинтересовала тема самодельных ковриков, то советую Вам заглянуть на эту страничку, так как ниже Вы сможете рассмотреть и этот мастер-класс и другие, почерпнуть идеи , которые Вы сможете позаимствовать в своих трудах :)

изучаем мастер-классы:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. 15-06-2013 23:46

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рецепт домашнего плавленого сыра из творога.

[380x280]

Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Львовский сырник 15-06-2013 23:45

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Львовский сырник

Это не творожник и ни в коем случае не чизкейк, это Сырник! Трудно представить себе львовскую кондитерскую или просто кофейню без этого лакомства. Да и, вообще, его делают хотя бы раз в год большинство хозяек Галичины. Идеальным сочетанием для него будет чашечка, свежесваренного в медной джезве, ароматного кофе. Приготовление чудо-сырника по всем правилам, как рекомендовала Дария Цвек: очень простое, но результат вас порадует!
Источник: Лека (romashovaa) с ЖЖ.

[632x700]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Четыре великолепные заправки для салатов от Джейми Оливера 15-06-2013 23:44

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Четыре великолепные заправки для салатов от Джейми Оливера

[показать]

 рецепт с Просто о вкусном.Кулинарный клуб LaCream. Рецепт

Четыре великолепные заправки для салатов
от Джейми Оливера

"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу.
Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать все салаты из этой главы. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока. "


Французская заправка
Очистите и мелко порубите половину зубчика чеснока. Возьмите банку из-под джема, поместите в нее чеснок, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Заправка с йогуртом
Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. натурального йогурта, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 1 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Лимонная заправка
Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Выжмите туда же сок 1 лимона. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Заправка с бальзамическим уксусом
Налейте в банку из-под джема 6 ст л. оливкового масла extra virgin и 2 ст. л. бальзамического уксуса, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбелить зубы за один день 15-06-2013 23:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Отбелить зубы за один день

Пошаговая инструкция:

  1. Утро – наливаете кипяченую воду в 1-н стакан, в 2-й к воде добавляете 1 чайную ложку перекиси водорода.
  2. Почистите зубы гигиенической зубной пастой, потом 2-3 минуты прополощите полость рта приготовленным вами раствором перекиси. В конце прополощите рот водой.
  3. Купите активированный уголь, вам понадобится 1-2 таблетки измельчить в порошок.
  4. Возьмите щетку, окуните ее в размолотый уголь и почистите зубы. Потом очень хорошо прополощите рот. Можно рассмотреть вариант добавления растертого угля прям на зубную пасту ( но немного).
  5. Вечер – приготовьте раствор перекиси водорода (как и утром), возьмите ватный шарик, смочите его в растворе и проведите им по зубам в вертикальном и горизонтальном направлении. Сплюньте, хорошо прополощите рот теплой водичкой и почистите зубы зубной щеткой, но без пасты.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свердловская 'Бриошь' (и тесто для куличей!!!) 15-06-2013 23:38

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Свердловская 'Бриошь' (и тесто для куличей!!!)

Свердловская 'Бриошь'

 

из блогаoxana_sh

Название, конечно, выдуманное, но, как назвать это чудо, сделанное по ГОСТовскому рецепту Свердловской слойки от Людмилы - mariana_aga, я просто не знаю.
Это даже не бриошь, это настоящее 'облако' вкуса и аромата!

История такова - замесила 2 порции теста на слойки и решила одну порцию выпечь косой. Под руку попались крупные частицы молотого миндаля с сахаром, которые остались от миндального пирожного.
И сразу в голове идея добавить их в масляную прослойку для косы.
Параллельно вспомнилась формовка косы с разрезом. Всё - пасьянс сошелся:)

Единственное, что я сделала не по оригинальному рецепту слойки - прослоила маслом только единожды тесто, использовав только 40 гр. масла.

Слойка, конечно, нежнейшее создание, но такой нежности от косы я не ожидала просто. Посмотрите, пожалуйста, на корочку - ее практически нет, она настолько прозрачная...удивительно. Мякиш тает во рту! Ничего подобного я не ела никогда. Это фантастическая невесомая выпечка!

[показать]

 


[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рецепт засолки капусты 15-06-2013 23:37

Это цитата сообщения Лэйла2 Оригинальное сообщение

Быстрый рецепт засолки капусты

Вчера вечером сделала маринованную капусту,а сегодня она уже была готова и мы ее ели на ужин, как закуску, с вареной картошкой и остатками рыбы, приготовленной в банке, с красивым названием " Пленница".

[показать]

[показать]

Острая капуста в маринаде

Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.

Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.

Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !

 

 



 

Где найти самоучитель по французскому языку?  Французский язык скачать , бесплатно, можно на сайте.

Огромный ассортимент кондиционеров поможет Вам выбрать и купить кондиционер для Вашего дома или офиса .

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог "Лень - матушка" - вкус просто восхитительный - слов нет, шедевр! 15-06-2013 23:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог "Лень - матушка" - вкус просто восхитительный - слов нет, шедевр!

Ну кто же из нас не мечтает о таком рецепте, чтобы и быстро и вкусно и без лишних хлопот? Хорошо если такой есть в домашней записной книжке кулинара, а если нет, то вот этот быстрый пирог с вареной сгущенкой. Готовить его, честное слово, одно удовольствие. Все просто и быстро. Но результат получается превосходным.
Главное не спешить резать и дать ему настояться при комнатной температуре пару часов.
[690x430]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Такое лакомство понравится вашим домашним!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии