Мобильный LiveInternet

Конверты из лаваша с мясом и сыром 29-01-2012 16:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Конверты из лаваша с мясом и сыром

Исключительно вкусное блюдо.

Мой муж, у которого существуют две оценки - "съедобно" и "нормально", - сказал, что эти конверты "очень вкусные", что является высшей степенью похвалы.

Тесто снаружи хрустящее, но не жёсткое, пахнущее сливочным маслом.

Сыр внутри слегка расплавился, но не успел ни закипеть, ни пересохнуть, и стал мягким и тянущимся.

Средним слоем можно положить всё, что угодно, начиная от мяса и кончая кашами и овощами. Очень хороша будет начинка из картофельного пюре или тушёной капусты.

Эти конверты удобны тем, что в них можно использовать разные недоеденные остатки. Из двух ложек гуляша можно сделать полноценное блюдо.

Также можно положить колбасу, ветчину, сосиски, варёное мясо или курицу из супа.

P.S. На фотографиях показан процесс приготовления мясной начинки для 5 лавашей (10 конвертов), из 1кг мяса. В рецепте же указано количество продуктов для 1 лаваша, т.е. в 5 раз меньше.

Я советую готовить начинки по крайней мере в два раза больше, чем в рецепте. Неиспользованную часть можно отложить до следующего раза, или добавить воды, томатов и использовать как гуляш. Дело в том, что при приготовлении небольшого количества мяса оно при жарке больше сохнет и подгорает.

[показать]

СОСТАВ

На 2 конверта

1 лист тонкого лаваша (размером 50х70см), 1 яйцо, 200~250г сыра, 20г сливочного масла для смазывания

МЯСНАЯ НАЧИНКА

1 крупная луковица (100г), 200г мяса (свинина, говядина, баранина, птица), 1 ст ложка растительного масла, ~1/5 ч ложки соли, перец, 0,5 ст ложки муки (12г), 100г сливок

Приготовление.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

№625 Design by NadinIzVlada: Музыкальная гостиная (+flash-эпиграф с часиками + авик) 29-01-2012 11:46

Это цитата сообщения NadinIzVlada Оригинальное сообщение

№625 Design by NadinIzVlada: Музыкальная гостиная (+flash-эпиграф с часиками + авик)

[600x400]

Заходите, буду рада! Спасибо!!!

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Ириски сметанные 28-01-2012 22:32

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Ириски сметанные. Помните конфеты коровка в коробке?

[300x225]

Ириски Сметанные
Эти ириски очень похожи на привычные магазинные конфеты, при этом отличаются оригинальным вкусом и не содержат вредных и неизвестных ингредиентов

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Солевая "паста" для зубов 28-01-2012 22:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Солевая "паста" для зубов

[300x300]
У тибетских монахов зубы сохраняются здоровыми до глубокой старости. Даже в древности, когда в этих горных районах о стоматологах даже не слышали! Хотите узнать их секрет?

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ ОСЕННИЙ ВКУСНЮЧИЙ!!!! 28-01-2012 22:26

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

САЛАТ ОСЕННИЙ ВКУСНЮЧИЙ!!!!

[показать]

Рецепт с блога "Кулинарная книга Алии", далее её текст и фото:
Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...
Правда, я его немного изменила под свой вкус, поэтому сначала напишу оригинальный рецепт, а затем, что я изменила.

ЧИТАЕМ РЕЦЕПТ И ГОТОВИМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СОЛОМОНЫ(отбивные) 28-01-2012 22:21

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СОЛОМОНЫ

[показать]

Слова автора: "Девочки и мальчики, спешу поделиться с вами очень простым, быстрым и вкусным мяском рецепт совсем недавно выпросили в одном местном ресторане

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Страны, где можно неплохо жить за копейки 28-01-2012 22:14

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Страны, где можно неплохо жить за копейки

Самые сказочные уголки нашей планеты оказываются не только Меккой для туристов, но зачастую и дешевыми местами для жизни. Правда, понятие «дешевые» весьма условно. Однако в данном случае это эквивалент нескольких $ в день. Если такая сумма для вас приемлема, то несколько мест в Центральной Америке и Азии уже ждут вас.

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простой и оригинальный рецепт РЫБА ЖАРЕНАЯ А-ЛЯ МЕНЬЕР - и звучит, как песня! 28-01-2012 21:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой и оригинальный рецепт РЫБА ЖАРЕНАЯ А-ЛЯ МЕНЬЕР - и звучит, как песня!

Жареная рыба - это лучшее классическое решение... А соус в сочетании с ней - это как «Я тебя люблю!!!!!!!» Вообще лучшего способа приготовления рыбы, по-моему, нет. И звучит, как песня!
Это классический рецепт французской кухни. Меньер в переводе означает - жена мельника, а у жены мельника всегда под рукой есть мука, и мельница всегда стоит на ручье, значит всегда есть свежая рыба! Вот и разобрались - почему такое название. На самом деле соус меньер вы можете делать для любой рыбы, ведь рыба очень любит лимонный сок.

[700x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье "Гости на пороге" 28-01-2012 21:24

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Печенье "Гости на пороге"

[показать]Огромная благодарность автору: begi

Легко, быстро и вкусно! Хорошая палочка-выручалочка, когда гости на пороге!

читать рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блестящие схемы к дню Св.Валентина. 28-01-2012 21:20

Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение

Блестящие схемы к дню Св.Валентина.

Название: Сердца и розы
Автор: Defne_Design
Создана: 28.01.2012 01:39
Скопировали: 46 раз
Установили: 14 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[500x399]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Апельсиновый кофе" 28-01-2012 19:16

Это цитата сообщения zllatta Оригинальное сообщение

"Апельсиновый кофе"

[700x525]
Для рецепта вам понадобится:
кофемолка
кофейные зёрна
цедра апельсина
стручок корицы

С Апельсина снять цедру,нарезать на полоски. В кофемолку положить зёрна+цедру .Смолоть .
В итоге,получаем,ароматную кфейно-апельсиновую смесь. Хранить кофе в стеклянной таре.Не забудте - положить в баночку с кофе - стручок корицы.

Этот кофе варить дальше как обычно. http://ulia-maktyb.livejournal.com/3484.html

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Выпечка. 3 рецепта 28-01-2012 19:08

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Выпечка. 3 рецепта.

Franzuzhenka/a>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сайт: Раскладка 28-01-2012 19:05

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Супер сервис!

[550x54]

EHF!EHF!EHF!
Rfr xfcnj vs gbitv djn nfr! Byjulf gtxfnf. wtksq ntrcn? yt ukzlz d hfcrkflre rkfdbfnehs!
Yfrjytw-nj z yfitk gjvjoybrf lkz 'njuj ckexfz! Dtlm byjulf gjdnjhbnm yfgbcfyyjt
ghjcnj ytdjpvj;yj!

УРА! УРА! УРА!
Как часто мы пишем вот так!
Иногда печатаю целый текст, не глядя в раскладку клавиатуры!
Наконец-то я нашел помощника для этого случая!
Ведь иногда повторить написанное просто невозможно!

Просто подарок для меня этот сайт!
Напечатали по-русски, а раскладку не поменяли?
Не беда! Копируем всю эту белиберду и идем на суперсайт-помощник!
Вставляем текст и переводим на родные буквы!
Можно загрузить помощника в браузерную строку.
Удачи всем!

[400x80]

©Surge Blavat "ECLETTICO"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

№614 Грусть дождя... 28-01-2012 19:01

Это цитата сообщения mallvina Оригинальное сообщение

№614 Грусть дождя...

[500x230]

Название: Двое под зонтом...
Автор: mallvina
Создана: 28.01.2012 15:34
Скопировали: 70 раз
Установили: 34 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Грусть дождя...
Автор: mallvina
Создана: 28.01.2012 15:45
Скопировали: 61 раз
Установили: 20 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Романтические картинки 28-01-2012 18:56

Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение

Романтические картинки!(132 шт)

[240x320]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быть сильной женщиной по жизни нелегко… 28-01-2012 18:52

Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение

Быть сильной женщиной по жизни нелегко…

[584x584] Быть сильной женщиной по жизни нелегко…
Уметь прощать порою больно, да и сложно…
Порхая в огненных объятьях мотыльком,
Быть сильной тяжко… и порою невозможно…

Есть в сильной женщине спокойствие и честь,
Она себя мужчинам в дар не обещает.
Дань благородства и терпения в ней есть,
Её слащавой лестью фразы не прельщают…

3779070_63643881_42c0137e8f41_3_ (164x147, 29Kb)

Сильна та женщина, что ласково-нежна,
Что быть умеет и опорой и поддержкой.
Шагнёт воздушною походкой от бедра,
Скользнёт меж грубости волшебной белоснежкой.

Где больно – стерпит, где обидно – промолчит,
Без укоризны взвалит всё себе на плечи…
В интрижке - мужа сгоряча не обвинит,
А раны рваные – молитвами

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

ШОКОЛАД, КЛЮКВА. ОРЕХИ 28-01-2012 18:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШОКОЛАД, КЛЮКВА. ОРЕХИ

[524x640]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ленивый "НАПОЛЕОН": готовится просто, быстро, а ВКУС божественный 28-01-2012 14:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивый "НАПОЛЕОН": готовится просто, быстро, а ВКУС божественный

Ленивый, потому что сделано по упрощенной технологии приготовления слоеного теста. Никаких "конвертов", слаживаний,раскаток и прочих "атрибутов" настоящей слоенки. Но торт получился довольно неплох, хрустящие слоеные коржики, много крема, вкусно!
[640x480]

Ленивый наполеон

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Легкие закуски 28-01-2012 14:24

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Легкие закуски

Канапе с сыром

[x130]

Кабачки запеченые

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оригинальные овощные блюда 28-01-2012 14:22

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Оригинальные овощные блюда


Блюда из капусты	Вся польза моркови!	Вкусные блюда из

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии