Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Печенье на скорую руку
Если уже не хочется привычных тортов и пирожных с кремом, но и от десертов отказываться Вы не намерены, приготовьте домашнее печенье на скорую руку – всем сластенам оно наверняка придется по вкусу. Это печенье готовится достаточно быстро и просто, тесто даже не требует раскатывания. Легкий способ приготовления этого вкусного печенья дает возможность попробовать свои силы даже начинающим кулинарам, с ним справятся даже дети. У меня, кроме ниже написанного, есть и другие любимые рецепты печенья быстрого приготовления – на сметане, меде, овсянке и т.д., – но все по порядку, и сначала я хочу, чтобы Вы попробовали с кофе.
Аромат и вкус печенья будет во многом зависеть от сорта кофе, который Вы используете в тесте. Обычный «нескафе» вполне подойдет. Когда время на готовку ограничено или, к примеру, вот-вот должны прийти гости, а, может, просто очень захочется отведать быстрой и вкусной домашней выпечки, этот рецепт печенья на скорую руку станет Вашим незаменимым помощником.
Ингредиенты для рецепта печенья на скорую руку:
|
|
Рецепт печенья на скорую руку:
1. Начинаем приготовление с взбивания яйца с сахарным песком (лучше всего, если он будет коричневым).
2. Насыпаем кофе, размешиваем.
3. Затем добавляем размягченное масло, разрыхлитель, предварительно обжаренные орехи. Перемешиваем.
4. Постепенно всыпаем муку. Вымешиваем всю массу.
5. Укладываем лист пекарской или пергаментной бумаги на противень.
6. Чайной ложкой, смоченной в воде, выкладываем на бумагу полученное тесто на некотором расстоянии друг от друга, так как при выпекании оно увеличивается в объеме.
7. После этого помещаем противень с печеньками в предварительно разогретый до максимальной температуры духовой шкаф.
8. Время выпекания печенья составляет около 30 минут. Лучше всего проверить готовность минут через 15, чтобы печенье не подгорело, так как у каждой духовки свое время приготовления.
Когда печенье готово, вынимаем его из духовки, перекладываем на тарелку и подаем горячим к семейному чаепитию (хотя и холодное оно не менее вкусное). Кроме того, это простое домашнее печенье можно сделать по-настоящему праздничным, если сверху украсить его шоколадной либо белковой глазурью, нутеллой, посыпать орешками или разноцветными посыпками и т.д.
Источник: chudo-povar.com
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Салат «Мужской каприз»
Свое необычное название салат «Мужской каприз» получил благодаря сытному и мясному составу. Как известно, мужчины любят мясо, поэтому этот салат создан исходя из их вкусов. В этом рецепте нет как в других салатах («мимоза», с крабовыми палочками, «оливье») кукурузы, горошка и др., но от этого вкус его не проигрывает. Главное преимущество салата – это то, что он необыкновенно простой и быстрый в приготовлении.
В рецепте салата «Мужской каприз» основные составляющие – мясо и лук, причем в избытке, поэтому для тех, кто не любит большое количество сырого лука, я предлагаю заменить его на маринованный или предварительно обдать кипятком. Говядина в салате меняется на постную свинину или куриную грудку, иногда лично я добавляю маринованные грибы.
[300x225]Ингредиенты для салата «Мужской каприз»:
говядина или телятина – 300 г;
яйца куриные или перепелиные – 5 шт;
лук репчатый – 3 шт;
морковь – 1 шт;
сыр твердых сортов – 150 г;
майонез.
Рецепт салата «Мужской каприз»:
1. Отвариваем постную говядину (без жира и пленок) целым куском до готовности в подсоленной воде, с добавлением 1 очищенной луковицы и морковки.
2. Вынимаем мясо из бульона, нарезаем мелкими кубиками или соломкой.
3. Яйца, сваренные вкрутую, очищаем и трем на крупной терке.
4. Лук режем тонкими ломтиками и маринуем в уксусе или лимонном соке.
5. На плоское блюдо или в салатник выкладываем салат слоями:
лук, смазываем майонезом;
говядина, делаем сверху майонезную сеточку;
яйца, затем снова майонез;
посыпаем тертым сыром.
Делаем крышечку из фольги или накрываем пищевой пленкой салатницу, чтобы сыр не подсох и убираем в холодильник на 2-3 часа для пропитки. Украсить салат можно по своему вкусу: дольками яиц, целыми грибочками, маслинами и т.д.
Есть закуски, которые не всем нравятся, как говорят, на любителя, но именно этот салат обычно едят все мужчины без исключения.
Источник: chudo-povar.com
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение
Пирожки «Бомбочки» (МК от Елены)
Пирожки «Бомбочки» (МК от Елены)/blogs.mail.ru/mail/makarowa60/76530AF5B5A08E43.html" target="_blank">ссылка)Автор публикации: Elena Tufekci
[550x400]
Пирожки «Бомбочки», которые мы сегодня будем готовить на мастер-классе,
покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже
вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными
помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью,
они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к
завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в
холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска, для тех кто собрался на пикник или на море.
Состав:
Тесто: Мука — 3,5ст) Вода (кипяток) — 1 ст Раст. масло — 4 ст.л Сахар — 1 ч.л Соль — 1 ч.л Начинка: Помидоры — 5 шт Творог (брынза) — 200 г Зелень Соль Приготовление:
Предварительно приготовить начинку. Помидоры порезать кружочками.
Творог посолить, выдавить в него измельченный чеснок, добавить
порезанную зелень и перемешать.
[550x400]
Теперь займемся тестом. В воде (кипятке) размешать сахар и соль,
добавить растительное масло. Воду смешать с мукой и хорошенько вымесить
тесто.
[550x400]
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
[550x400]
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
[550x400]
На томаты выложить творожную смесь.
[550x400]
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
[550x400]
Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
[550x400]
Пройтись пальчиками по краям каждой лепешки, чтобы они хорошенько сомкнулись.
[550x400]
Поджарить пирожки в большом количестве раскаленного растительного масла с обеих сторон.
[550x400]
Подать горячими.
[550x400]
Всем приятного аппетита!
http://kuxaro4ka.ru/
Из блога Nadya Cartmell
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Легкий суп из рыбы
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Почему жизнь так тяжела. Притча
Однажды человек купил на базаре овощей. Приехав домой, он обнаружил, что торговцы вместо товара подложили в его повозку ящики с камнями. Жалко, конечно, но решил, что пусть это остается на совести торговцев, выбросил камни и продолжил жить как прежде. Спустя 40 долгих лет, в его дом постучали. Когда человек отворил дверь, на пороге стояли дряхлые старики.
Это цитата сообщения Ратна Оригинальное сообщение
Суп Весенний
Ингредиенты:
бульон - 700 мл
сыр твёрдый - 100 гр.
лук зелёный и зелень петрушки рубленые - по 2 ст. ложки
лук-порей - 2 стебля
масло сливочное - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
мускатный орех молотый - по вкусу
перец чёрный молотый, соль по вкусу
Приготовление:
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Смайлики
 [379x316]
|
[показать]Это цитата сообщения VALJ Оригинальное сообщение
ФОНЫ- РОМАШКИ
Это цитата сообщения МилаЯ__Людмила Оригинальное сообщение
Интересный сайт для Ваших детей и внуков
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Народные средства, помогающие защитить кожу от загара и устранить его неприятные последствия
1. Старинная рекомендация
«Главная неприятность, остающаяся после загара, состоит в измененном цвете кожи и в шероховатости ее, которая иногда несколько времени остается. Тут, скорее всего, помогает частое примачивание загоревших мест мягкою водою или же соком из сырого картофеля.
Этими средствами легко уничтожаются жар и загорелый цвет кожи, и укрепляется верхняя кожица, которая часто остается неровною и шероховатою.
Если же кто хочет уничтожить шероховатость и лопание кожи, как следствие, остающееся после загара, то он должен употреблять вышеупомянутые средства, к которым с пользою можно присоединить толченую коричневую скорлупу горького миндаля».
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Замечательный сайт... Сотни мультфильмов Уолта Диснея, которые можно посмотреть онлайн бесплатно и без регистрации...
Сотни мультфильмов Уолта Диснея, которые можно посмотреть онлайн бесплатно и без регистрации...
Мультфильмы
Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение
МИНИ-КОММЕНТЫ ДЛЯ ВАС + КОД
| [показать] | [показать] |
[показать]Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами.
[показать]Сластенка - Сайт полностью посвящён "сладкому" направлению кулинарии
Блины- Сайт посвящен Масленице: обычаям, обрядам. Есть много рецептов блинов.
Вот такие пироги- Рецепты и фотографии праздничных пирогов.
Выпечка- На сайте представлено всё, что необходимо знать для приготовления выпечки в домашних условиях.
Старые кулинарные рецепты - Торты и разное печенье.
Хорошая кухня- Рецепты выпечки в сборнике кулинарных рецептов (с фотографиями и советами по приготовлению) тортов, пирожных, печенья, кексов и пр..
Гастрономъ.ру - Кулинарный портал. Архив кулинарных журналов Гастрономъ
Кулинар- Рецепты, советы, диеты.
Кулинарная книга от RIN.RU - Различные публикации на кулинарные темы.
Кулинарная энциклопедия- Статьи и иллюстрации, рецепты, кухни мира.
Кулинарные страсти - Сайт для домашних кулинаров
Кулинарный клуб- Каталог продуктов, рецепты, персональные кулинарные книги.
Макароны - это искусство - История продукта, качество, типы, рецепты.
Профессиональная кулинария- Рецепты различных блюд: первых, вторых, закусок, салатов, десертов, а также выпечки и напитков.
Растительные блюда- Салаты, соус, десерт, рецепты различных блюд и напитков.
Рецепты от RussianFood.com - Как приготовить бутерброд, суп, щи, борщ, уху, шашлык, плов, торт, тесто, салат.
Рецепты соевой кухни - Кулинарные рецепты блюд из сои и соевых продуктов, питание в пост.
СмаЧно.net- Собрание кулинарных рецептов. Форум кулинаров, гурманов и вегетарианцев
Соус.ру - Коллекция рецептов соусов, а также различных приправ.
Старинные рецепты для рождественского стола- Сбитень, ореховый торт, маковник и пр..
Трапеза- Православная кулинария. Рецепты постной и праздничной кухни. Календарь постов и трапез. Молитвы. Информация о постах и праздниках.
Широкая масленица - Рецепты блинов.
Bluda.net- Коллекция кулинарных рецептов: салаты, гарниры, вторые блюда, соусы, каши, рыбные блюда, напитки, десерты. Консервирование. Национальные кухни.
Cookery.ru- Рецепты русской кухни. Полезные советы кулинарам. Кулинарный словарь. Конференции по обмену рецептами.
Easy Cooking Club - Кулинария для всех. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.
Kulina.ru - Сборник рецептов холодных закусок, супов, вторых блюд, изделий из теста, напитков.
Ucoz рецепты- Коллекция кулинарных рецептов.
Varimparim.ru- Традиционная кулинария: рецепты, кухонная утварь, описания кухонь народов мира, факты о еде. Возможность прислать свой рецепт.
Булочка.ру- Фоторецепты, советы.
Весёлый повар- Подборка рецептов и статьи на кулинарную тему. Диеты, словарь, советы.
ВкусНинки - Рецепты салатов, соусов, гарниров, первых, вторых и молочных блюд, изделий из теста, десертов, напитков с фотографиями.
Вкусно готовим - Кулинарные рецепты и советы приготовления первых и вторых блюд, закусок, салатов и пиццы.
Вкусноежка - Рецепты первых, вторых и сладких блюд, а также закусок и изделий из теста.
Вкусные рецепты - Подборка рецептов первых, вторых и мучных блюд, салатов, закусок, выпечки, десертов.
Вкусняшка - Подборка рецептов различных блюд с фотографиями.
Готовим вместе- Домашние рецепты закусок, супов, салатов, соусов, напитков.
ГотовимДома.ру- Подобрка рецептов первых и вторых блюд, салатов, соусов, десертов, напитков, выпечки с фотографиями. Праздничные и национальные кушанья.
Диетические рецепты - Подборка диетических и постных блюд.
[url=http://gotovim-doma.ru/]Домашняя
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Фредерик Шопен: Жизнь в темпе вальса
Утонченность Франции и широта славянской души – только это сочетание могло подарить миру музыкальный талант Фредерика Шопена. Удивительно, но первая ассоциация с ним – это вальсы. Хотя на самом деле, известность другого его произведения поражает: его знаю даже те, кто не знает имени самого Шопена…Читать далее
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
* Хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем (кростини)
[500x333]Ингредиенты:
Копченый лосось
Свежая моцарелла
Свежий багет
Оливковое масло – 1 столовая ложка
Мед – 1 чайная ложка
Соевый соус – 2 чайных ложки
Чесночный порошок – 1 чайная ложка
Зеленый лук – 2 столовых ложки
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Не бывает 40-летних женщин, бывают 18-летние девушки с 22-х летним стажем.
[показать]Не доводите мужчину до кипения, а то он испарится.
***
Самый хороший учитель в жизни - это опыт; правда, берет дорого, но объясняет очень доходчиво!!!
***
Самой бодрой, неутомимой, энергичной в человеке является лень.
***
Пока умные докапываются до корней, сообразительные дотягиваются до плодов
***
Счастье - это когда те, кто вам не подходит, к вам не подходят.
***
Умные мысли приходят тогда, когда все глупости уже сделаны!!!
***
Когда в человека кидаешь грязью, помни, что до него она может не долететь. А на твоих руках останется...
***
Когда ты поднимаешься, друзья узнают кто ты.
Когда ты падаешь, ты узнаешь, кто твои друзья.
***
Самая хорошая работа - это высокооплачиваемое хобби.
***
Не бывает 40-летних женщин, бывают 18-летние девушки с 22-х летним стажем.
***
Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение.
***
Правильно воспитанная совесть никогда не загрызёт хозяина...
***
Никто не может вернуться в прошлое и изменить свой старт... Но каждый может стартовать сейчас и изменить свой финиш...
***
Чем тише ребенок сидит в соседней комнате, тем страшнее туда заходить!
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Салат "Нескучный"
На днях приготовила такой салатик.
Этот салат был бы скучным, если бы не главное составляющее – омлет, нарезанный длинными полосками.
А если мелко порезать омлет (что я и сделала) и все хорошо перемешать, то даже не сразу можно догадаться, что в его составе такой ингредиент!
Ингредиенты:
-1 крупный свежий огурец;
- 4 сырых яйца;
- банка консервированного горошка;
- несколько перьев зеленого лука;
- растительное масло;
- соль;
- майонез;
- любимые специи.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Добавлю от себя:
- во-первых (об этом я уже упомянула), я порезала омлет мелко;
- во-вторых, лук я тоже нарезала прямо в салат;
- в-третьих, никаких специй, кроме чуточки чёрного молотого перца в омлет, я не добавляла;
- и в-последних, мне захотелось добавить в салатик укропа, но на тот момент у меня его не оказалось под рукой.
Честно говоря, я ожидала, что получится нечто вроде недоделанного "Оливье" - НИЧЕГО ПОДОБНОГО: абсолютно другой салат, у которого есть немаловажное достоинство - он экономичен и по финансовым, и по временным затратам!
[показать]Источник: http://dolinamira.ru/
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...ШАЛЬНАЯ ЛЮБОВЬ...СЛУШАЕМ ШАНСОН...
|
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...ГДЕ ТЫ..КАК...НАПИШИ...СЛУШАЕМ ПЕСНИ ДЛЯ ДУШИ...
|
Это цитата сообщения LIDJA Оригинальное сообщение
жизнь
|
