• Авторизация


Рецепт салата «Наваждение» 11-07-2012 19:33

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт салата «Наваждение»


[500x355]


Ингредиенты:
Сельдь - 1 шт
Лук - 1 шт
Картофель - 3 шт
Морковь - 1 шт
Свекла - 1 шт
Сыр - 50 гр
Чеснок - 4 зубчика
Майонез - по вкусу
Зелень - по вкусу


Приготовление:
Селёдку почистить и порезать кубиками, лук мелко нарезать, зелень для украшения мелко порубить, картофель и свёклу отварить, натереть на крупной тёрке,, чеснок выдавить и смешать с майонезом и свеклой, картофель смешать с майонезом, морковку отварить, порезать мелкими кубиками и смешать с майонезом и сыром, нарезанным также мелкими кубиками. Салат выкладывать слоями:
1-й картофель
2-й лук
3-й селёдка
4-й свёкла
5-й морковь
Вокруг салата украсить рубленой зеленью. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп быстрого приготовления 11-07-2012 14:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Суп быстрого приготовления

[показать]Суп быстрого приготовления может и должен быть вкусным. Приготовить суп быстро из привычных ингредиентов вовсе не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Русский народный суп быстрого приготовления – окрошка. Готовится очень быстро – стоит лишь нарезать овощи с зеленью и залить квасом. Вариантов окрошки такое же множество, как и правильныхрецептов пиццы. То есть, они все правильные и отличаются лишь набором ингредиентов, но не принципом сложения. Постарайтесь найти настоящий хлебный квас – такой изредка ещё продают в жёлтых бочках, ну или хотя бы не используйте газировку с дюжиной ингредиентов, которую иногда выдают за наш древний напиток. Окрошка может быть овощной, мясной, рыбной, с маринованными овощами или без них, со сметаной, хреном, горчицей. А квас иногда заменяют жидким кефиром или айраном.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маленькие хитрости при приготовлении блюд... 11-07-2012 14:38

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

Маленькие хитрости при приготовлении блюд...


Маленькие хитрости при приготовлении блюд...
Жарить рыбу лучше всего на смеси растительного и сливочного масла с добавлением щепотки обычной поваренной соли.
Рыбные котлеты получатся очень сочными и нежными, если в них добавить обжаренный до золотистого цвета мелко порезанный лук.
Лук станет золотистым и будет намного вкуснее, если при жарке посыпать его сахарной пудрой.
Когда торт украшают фруктами, он впитывает лишний сок и размягчается. Чтобы этого избежать, нужно заранее смазать поверхность торта яичным белком.
Два кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса, могут заменить в соусе белое вино.
Если перед подачей на стол в салат или винегрет, заправленный майонезом, положить лимонную корочку, блюдо приобретет необычный, очень приятный вкус.
Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его непременно в подсоленную кипящую воду, добавив в нее несколько капель лимонного сока. И не закрывайте кастрюлю.
Чтобы удалить неприятный запах из кухни, надо сжечь сухую лимонную корку.
Если вы протрете или сбрызнете лимонным соком нарезанные кусочками яблоки, персики или бананы, фрукты не потемнеют.
Чтобы сырая картошка, натертая для котлет или другого блюда, не потемнела, выложите ее на сито, ошпарьте кипящим молоком и слегка подсушите. После этого картофельная масса станет снежно-белой, а блюдо из нее приобретет нежный вкус.
Очистив картофель, поставьте его под струю холодной воды, он быстрее сварится, будет более рассыпчатым.
Чтобы тесто для вареников было воздушнее, приготовьте его на соленой воде вместо обычной.
От неприятного запаха, сопровождающего варку цветной капусты, можно избавиться, положив в кастрюлю кусочек черствого хлеба
Жареная печенка будет более мягкой и сочной, если ее солить в самом конце готовки, непосредственно перед подачей на стол.
Провансальская приправа – это смесь растущих в провинциях южной Франции тимьяна, оригано, чабера, розмарина и майорана.
Куркума – индийская приправа, придающая блюдам ярко-желтую окраску и изысканный теплый аромат.
Добавив в столовый уксус эстрагон, укроп (100г на литр), несколько долек антоновки, несколько листиков смородины и дав настояться в плотно закупоренной бутылке 2 недели, вы получите ароматную заправку для салатов и винегретов.
«Кляр» происходит от французского слова claire – жидкий. Прежде чем обмакнуть кусочки рыбы, мяса, овощей в кляр, обваляйте их в муке, тогда кляр покроет их более равномерно. Состав кляров варьируется, но почти всегда в них входят мука, вода, яйцо, а также кое-какие добавки: соль, пряности, масло, молоко..
http://ydacha20011.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анна Герман 11-07-2012 14:35

Это цитата сообщения Biruza9 Оригинальное сообщение

Анна Герман.



 

[показать]


Анна Виктория Герман (14 февраля 1936, Ургенч, Узбекская ССР, СССР — 25 августа 1982, Варшава, Польша) — польская певица и композитор, звезда эстрады 1960-х — начала 1980-х годов, исполняла песни на разных языках мира. Выступала в США, Канаде, Великобритании, Австралии, Франции, Португалии, Италии, Венгрии, Монголии, гастролировала по ГДР, ФРГ, ЧССР и СССР. Лауреат национальных и международных фестивалей в Монте-Карло, Висбадене, Братиславе, Сан-Ремо, Неаполе, Виареджо, Каннах, Остенде, Сопоте (см. ниже), Ополе, Колобжеге, Ольштыне, Зелёна-Гуре. Вышла замуж за Збигнева Тухольского в 1972 году и в 1975 году родила сына, тоже Збигнева. Скончалась от рака в 1982 году и была похоронена в Варшаве.





29465785_1216855205_tastofarfalla (57x54, 7 Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкина растирка. 11-07-2012 14:32

Это цитата сообщения Симферополь Оригинальное сообщение

Бабушкина растирка.

[500x364]
Бабушкина растирка

Вестник ЗОЖ 2003 18 (246)
Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.
Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.
300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.
Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться.
Адрес: Юркиной Нэлли Валерьевне, 141600 Московская обл., г. Клин, ул. 50 лет Октября, д. 7, кв.177.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арсенал хозяйки 11-07-2012 14:07

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Арсенал хозяйки

Поиск по ингредиентам

Калькулятор калорий

Калькулятор мер

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное из кукурузных палочек 11-07-2012 13:34

Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение

Необычное пирожное из кукурузных палочек!

 

 Потребуется: 150 граммов мармелада, 200 граммов очищенных грецких орехов или арахиса, две с половиной пачки кукурузных палочек по 70 грамм, одна банка вареной или обычной сгущенки, масло сливочное 175 грамм.
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СХЕМЫ ЦВЕТОЧНЫЕ 11-07-2012 13:10

Это цитата сообщения margaret60 Оригинальное сообщение

СХЕМЫ ЦВЕТОЧНЫЕ

Название: РОЗЫ
Автор: margaret60
Создана: 09.07.2012 16:39
Скопировали: 1 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: РОЗЫ
Автор: margaret60
Создана: 09.07.2012 16:44
Скопировали: 2 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супы 11-07-2012 13:00

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Супчики
 

 

 

[200x]

200 г фарша

100 г грибов

2 плавленых сырка

2 головки репчатого лука

1 стебель лука-порея

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет с кабачками "Завтрак приказчика" 11-07-2012 12:44

Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение

Омлет с кабачками "Завтрак приказчика"
 

  [700x392]


Мой племянник в детстве питался только баранками, печеньем, конфетами... пирожками и моими котлетами, мне как-то это не нравилось и что бы разнообразить его диету придумала такой омлет, а название я позаимствовала из журнала "Крестьянка".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантный салат из капусты с морковью, черносливом и орехами 11-07-2012 12:38

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Пикантный салат из капусты с морковью, черносливом и орехами

1 небольшой кочан капусты,

1 большая морковь

1 апельсин

100 г чернослива

100 г грецких орехов

майонез, соль

лимонный сок

Сытный салатик на ужин - это прекрасно! Особенно если его легко и быстро приготовить, а вкус получится необычным. Предлагаю вот такой несложный пикантный салатик из капусты. Дополнительные ингредиенты придают ему необычный вкус. В общем, пробуйте!

1 небольшой кочан капусты нашинковать и перемешать с натертой морковью. Посолить, сбрызнуть лимонным соком, перетереть и поставить в холодильник. Добавить 100 г порезанного размоченного чернослива, 100 г измельченных грецких орехов и 1 апельсин. Заправить майонезом. Очень вкусно!

3407372_ghfc_1_ (100x120, 32Kb)

На правах рекламы


В строительстве очень важно, чтобы все виды работ были выполнены надежно. А для этого обязательны проверочные работы, то есть технический надзор и контроль. Обратившись в ООО "Строительная экспертиза и технадзор", вы получите качественные комплексные услуги от профессионалов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что не может простить любовь? 11-07-2012 12:36

Это цитата сообщения Стася_Замечательная Оригинальное сообщение

Что не может простить любовь?...

- Ах, Любовь! Я так мечтаю быть такой же, как и ты! - Восхищённо повторяла Влюбленность. Ты намного сильнее меня.
- А ты знаешь, в чём моя сила? – Спросила Любовь, задумчиво качая головой.
- Потому что ты важнее для людей.
- Нет, моя дорогая, совсем не поэтому, - вздохнула Любовь и погладила Влюблённость по голове. – Я умею прощать, вот что делает меня такой.

- Ты можешь простить Предательство?
- Да, могу, потому что Предательство часто идёт от незнания, а не от злого умысла.
- Ты можешь простить Измену?
- Да, и Измену тоже, потому что, изменив и вернувшись, человек получил возможность сравнить, и выбрал лучшее.
- Ты можешь простить Ложь?
- Ложь – это меньшее из зол, глупышка, потому что часто бывает от безысходности, осознания собственной вины, или из нежелания делать больно, а это положительный показатель.
- Я так не думаю, бывают ведь просто лживые люди!!!
- Конечно бывают, но они не имеют ни малейшего отношения ко мне, потому что не умеют любить.
- А что ещё ты можешь простить?
- Я могу простить Злость, так как она кратковременна. Могу простить Резкость, так как она часто бывает спутницей Огорчения, а Огорчение невозможно предугадать и проконтролировать, так как каждый огорчается по-своему.
- А ещё?
- Ещё могу простить Обиду – старшую сестру Огорчения, так как они часто вытекают одно из другого. Я могу простить Разочарование, так как за ним часто следует Страдание, а Страдание очищает.
- Ах, Любовь! Ты действительно удивительна! Ты можешь простить всё-всё, а я при первом же испытании гасну, как догоревшая спичка! Я так завидую тебе!!!
- И тут ты не права, малышка. Никто не может прощать всё-всё. Даже Любовь.
- Но ведь ты только что рассказывала мне совсем другое!!!
- Нет, то о чём я говорила, я на самом деле могу прощать, и прощаю бесконечно. Но есть на свете то, что не может простить даже Любовь.
Потому что это убивает чувства, разъедает душу, ведёт к Тоске и Разрушению. Это причиняет такую боль, что даже великое чудо не может излечить её. Это отравляет жизнь окружающим и заставляет уходить в себя.
Это ранит сильнее Измены и Предательства и задевает хуже Лжи и Обиды. Ты поймёшь это, когда столкнёшься с ним сама. Запомни, Влюбленность, самый страшный враг чувств – Равнодушие. Так как от него нет лекарства.

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак в лаваше. 11-07-2012 12:34

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Завтрак в лаваше.

Тащу Вам еще один рецепт,который я очень часто готовлю. Пихать в лаваш можно все ,что у вас есть в холодильнике..И каждый раз у Вас получится другое блюдо.Его можно как и на сковороде жарить,если меньше фарша взять Или в духовке запечь.Это уже как и по вкусу так и по настроению будет.
Это я на сковороде жарила

[показать]

А это в духовке запекла.И так и этак вкусно получается

[показать]

В этот раз у меня было
На 1 порцию
Лаваш-1 шт
Фарш с луком и специями-100 гр
Яйцо-1 шт
Кетчуп-1 ч.л
Сыр твердый -1 пластинка
Регано-веточка(любая зелень)
Огурчики корнишенчики-3 шт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНИМИРОВАННЫЕ КОММЕНТАРИИ 11-07-2012 12:03

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

АНИМИРОВАННЫЕ КОММЕНТАРИИ ДЛЯ ВАС + КОД

[показать]
[показать]
[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все для оформления постов 11-07-2012 12:01

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Оформление блога Официальная помощь мейлрушному блогеру


Оформление блога

Официальная помощь мейлрушному блогеру

Пояснения по оформлению блога
Памятка начинающим блогерам 
Как спрятать часть текста "под cut"?
/blogs.mail.ru/inbox/superalina/252E5CB4745B7787.html" target="_blank">Как расположить картинку в центре текста и по краям
Как сделать всплывающую подсказку к изображению
Как сделать фон для записи в блоге 
Как сделать кликабельную картинку
Как вставить музыку в комментарий
Как сделать постраничное оглавление блога
Как сделать навигацию по блогу (бродилку, оглавление)
Как сделать картинку-кнопку для бродилки
Как сделать слайд-альбом
Как сделать скриншот - фотографию экрана
Как сделать скриншот с видео-изображения
Как скачать видео 
Всякая всячина для блогов
Линеечки. Огромная коллекция 
Кнопочки типа "Я люблю Васю"
Информер погоды
Счётчики посещаемости 
Cursor Mania - курсоры, интересные смайлики
Оптические иллюзии
Палитра для текста
Специальные символы на клавиатуре
Анимашки, блестяшки и просто картинки
Fotozveri - большой сайт со зверушками
Angelsart - маленький сайт с ангелами, феями, эльфами
Страна фантазий - анимашки, картинки, часики, курсоры, календарики
33B.ru - огромная gif-коллекция блестящих и не очень картинок на все случаи
Красота - коллекция красивых блестящих картинок
Glitter-Graphics - много блестяшек-анимашек
Best gif - гигантский сайт анимашек (более 3000)
Glitter Graphics Now - новая коллекция блестяшек-анимашек

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая женщина - это рапсодия 11-07-2012 12:00

Это цитата сообщения Елена_Евсюкова Оригинальное сообщение

Красивая женщина - это рапсодия...

.
[600x400]
Красивая женщина - это рапсодия
И сердца мужского извечная боль,
Из глаз ее светится счастья мелодия,
Ей богом назначена первая роль.

Она королевой пройдется по улице,
Где поступь, улыбка, манеры - под стать,
Мужчины прохожие ею любуются,
В восторженных взглядах досады печать.

И с виду она беззаботно- беспечная,
Игривая, легкая, ей ли грустить,
Улыбка ее - неразгаданность вечная,
Которую вряд ли ей могут простить.

Она очень гордо глазами касается
Завистливых взглядов, ненужных речей,
И вряд ли прохожий когда догадается,
Как это непросто приходится ей.

из инета


TL
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонно-хлебные палочки 11-07-2012 11:58

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Лимонно-хлебные палочки


[320x228]



Потребуется:



3,5 чашки муки



1 чайная ложка соли



Цедра одного лимона



1 яйцо



1 столовая ложка масла в тесто



Растительное масло для жарки











 

 



Соберите цедру от одного лимона. Для этого просто соскоблите кожицу лимона на терке.



[320x240]



В глубокую мисочку высыпьте всю муку. Добавьте яйцо, соль.



[320x240]



Всыпьте цедру.



[320x240]



Влейте одну чашку воды. Той же чашкой, которой отмеряли муку, отмеряйте и воду.



Замесите тесто. В процессе замешивания влейте в тесто столовую ложку масла.



Готовое тесто уберите в морозилку на 30 минут.



Затем раскатайте тесто в пласт толщиной 1 сантиметр.



[320x240]



Порежьте полосками.



[320x240]



Обжарьте на растительном масле полоски теста с двух сторон.



[показать]



[показать]



Вынимайте из масла шумовкой.



Подавайте вместо гарнира к рыбе или соусу.



[320x240]



Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки 11-07-2012 11:56

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Тарталетки


Приготовить самостоятельно тарталетки для вашего банкета совсем несложно. Для этого вам потребуется минимум продуктов, немного свободного времени и несколько формочек для выпечки кексов.



[320x240]



[320x200]



Для приготовления 60 тарталеток потребуется:



1 килограмм муки высшего сорта



7 яиц



200 грамм сливочного масла



2/3 чайной ложки пищевой соды



1 чайная ложка соли










 

 


 


[320x240]



[320x240]



Насыпьте в миску 2/3 килограмма муки, соль, соду, вбейте яйца. Добавьте нехолодное сливочное масло.



[320x240]



[320x240]



И замесите тесто, хорошо растирая руками масло с мукой.



[320x240]



Получится липкое тесто.



[320x240]



Переложите его в целлофановый пакет и поместите в холодильник на час.



[320x240]



Затем достаньте тесто. Разделите на 50 одинаковых кусочков. Ещё 15 тарталеток соберутся из обрезков теста.



[320x240]



Каждый кусочек теста хорошо обваливайте в муке, раскатывайте по возможности тонко, присыпая мукой.



[320x240]



[320x240]



Заполните этим тестом формочки, приминая тесто к стенкам формы. Обрежьте лишнее – выступающие края.



[320x240]



[320x240]



Формы с тестом поставьте на противень и выпекайте в нагретой до 180 градусов духовке ровно 7 минут.



[320x240]



Доставайте из форм горячими, остужайте.



[x240]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С СЫРОМ 11-07-2012 11:50

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ С СЫРОМ

[559x399]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные кабачки 11-07-2012 11:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Фаршированные кабачки

 

Кабачки я обожаю и в сезон стараюсь делать много разных блюд с ними. Фаршированные кабачки - мои любимые.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии