Я готовлю такой пирог не по классическому рецепту. Как вы знаете, эту выпечку делают из песочного теста. Но на него ведь сливочного масла не напасешься. Поэтому я готовлю постный тертый пирог с вареньем. Он сохранил для бюджета моей семьи не одну копеечку!

 

Шоколадные торты составляют большую часть кондитерских изделий в мире. Раньше соотношение шоколадных, фруктовых и ванильных тортов было более менее одинаковым. Однако, в период, когда производство шоколада стало дешевле и доступнее для кондитеров, вырос спрос на торты и пирожные из шоколада.

 

Вероятно, пражский торт стал востребованным благодаря идее вкуса и красоты шоколадных тортов. Производство этого вида десертов составляет 60% всего рынка кондитерских изделий.

 

Расскажем, как самостоятельно приготовить шоколадный торт.

 

Ингредиенты:

 

мука — 200 г;

сахар — 200 г;

молоко — 250 мл;

какао порошок — 25 г;

масло растительное — 80 мл;

соль -1/3ч.л.;

сода -1/2ч.л.;

уксус 9% — 1 ст.л.

Ингредиенты для крема:

 

вареное сгущенное молоко — 180 г;

сметана 20% — 2 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты

Пшеничная мука в/с - 190 граммов;

 

Сливочное масло - 110 граммов;

 

Сахар - 125 граммов;

 

Яйца (средние) - 2 штуки;

 

Сырые орехи кешью - 50 граммов;

 

Ванильный сахар - 1 ч.л;

 

Разрыхлитель - 1/4 ч.л;

 

Сахарная пудра для посыпки.

Как-то одна из моих коллег-хозяюшек поделилась мнением, что домашняя выпечка в украшениях не нуждается. Мол, она вкусная и полезная, а от этого и выигрывает у покупной. Тем не менее свой фирменный торт она не оставляет «‎голым»‎. Его покрывает творожный крем в виде твердых пик.

 

Каким кремом украсить домашний торт — вопрос, требующий длительных размышлений. Кто-то отдает предпочтение сметанному, а другие заливают его шоколадной глазурью. Лично я из раза в раз готовлю творожный крем по рецепту моей коллеги. Из данного количества ингредиентов получается 550 г крема.

Ингредиенты

Творог — 250 г

Сливочное масло — 200 г

Сгущенное молоко — 50 г

Сахарная пудра — 50 г

Ванилин — 1 щеп.

Кто же из нас не любит выпечку? Ну, разве те, которые сюда не вошли и не поинтересовались данным рецептом. Кекс – это прекрасное лакомство, которое всегда радует глаз, согревает душу и наполняет дом великолепными ароматами.

 

 

Чтобы приготовить вкусный кекс не обязательно тратить полдня и выкладываться по полной. Для приготовления вам понадобится не более 5 минут, а затем еще немножко подождать, пока он хорошенько пропечется. А чтобы не тратить время зря, пока кекс будет находиться в духовке, можно будет заварить к нему ароматный кофе и уделить время себе любимой.

Пироги с рыбой менее популярны нежели выпечка с мясом. Дело в том, что не всегда рыбные пироги получаются удачно. От качества приготовления выпечки с данным наполнением зависит множество факторов. Например, рыба для начинки. Чаще всего для пирогов выбирают консервированную рыбу — горбушу, мойву.

 

Однако, можно приготовить пироги с филе рыбы. Для этого требуется филе обработать и качественно обжарить, сохраняя сок в филе.

 

Лучше использовать консервированную рыбу, так как приготовление будет проще.

 

Ингредиенты теста для рыбного пирога:

 

Яйца – 4 шт.;

Соль – 1ч.л.;

Сметана – 250 г;

Растительное масло – 50 мл;

Горчица – 1ч.л.;

Мука – 180 г;

Разрыхлитель – 1ч.л.

Ингредиенты для рыбной начинки:

 

Рыба – 150 г;

лук репчатый — шт.;

яйца отварные – 3 шт.;

рис отварной – 100 г;

соль – ½ ч. л.

Приготовление рыбного пирога:

Домашнее мороженое из банана и клубники простой рецепт..

 

Ингредиенты

 

✔️Банан средний - 1 шт

✔️Клубника свежая без заморозки (или другие ягоды) - 80 г

✔️Орехи - 10 г

 

в порции 188 ккал

 

Как приготовить Домашнее мороженое из банана и клубники рецепт пошагово

Готовить пироги умеет почти каждая домохозяйка. Причем у каждой женщины есть свой рецепт вкусного пирога — фирменный. Однако, молодым кулинарам бывает трудно научиться сделать пышный вкусный пирог. Играет много фактором, из-за которых постоянно возникают ошибки. При этом, в приготовлении пирогов важна практика. Чем чаще замешивается тесто и готовится начинка, тем быстрее кулинар усваивает правила приготовления выпечки.

 

В особенности бывает сложно сделать творожный пирог. Но, с данным рецептом пирог с творожной начинкой получится у всех.

 

Ингредиенты теста для творожного пирога:

 

Яйца — 4 шт.;

Соль — щепотка;

Сахар — 200 г;

Растительное масло — 120 мл;

Кефир — 120 мл;

Мука — 300 г;

Разрыхлитель — 8 г.

Ингредиенты для начинки:

 

Творог — 300 г;

Сахарная пудра — 3 ст.л.;

Ванильный сахар — 8 г;

Яйцо — шт.

Приготовление творожного пирога:

Тэги: кофточка, крючком

ЧЕРНАЯ КОФТОЧКА С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ
Читать полностью

Страна Мам → Начинаем вязать он-лайн комплект с маками