Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеТорт «3 стакана». Готовлю быстро и легко из самых простых продуктов

Торты раньше могли готовить лишь искусные кондитеры, которые могли правильно взбить сливки, испечь коржи и собрать саму конструкцию торта. Многие до сих пор считают, что торты и их приготовление — это удел лишь избранных кулинаров. На самом же деле торты стали настолько простым десертом, что его готовит каждый второй кондитер новичок.
Для домашних тортов необязательно иметь специальное образование, чтобы получить в итоге вкусный красивый десерт. Важно лишь соблюдать некоторые пропорции.
Для соблюдения пропорций есть правило стаканов. То есть, десерт готовится на основе определенного количества ингредиентов, которое считается стаканами. Расскажем, как сделать торт “3 стакана”.
Ингредиенты бисквита для торта “3 стакана”:
Сахар — 200 г;
Кефир — 200 г;
Мука — 200 г;
Яйцо — 1 шт.;
Соль — щепотка;
Сода — 1 ч.л.;
Растительное масло — 3 ст.л.;
Какао — 1 ст.л.
Ингредиенты для крема:
Густая сметана — 400 г;
Сахарная пудра — 4 ст.л.
Приготовление:
Читать далее...