Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
-Газировка 1 ст. -яйцо 1 шт -соль 0, 5 ч.л. -сахар 0, 5 ч.л. -масло растительное 4 ст.л. -мука 4 ст. (можно и меньше)
В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Я сразу же высыпаю все 4 стакана, потому что уже точно знаю, сколько мне нужно. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это я и люблю это тесто, за чистую кухню. С этой порции у меня получается 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо. Желаю всем приятного аппетита!
Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение
[500x375]
Состав:
0.5 кочана капусты,
2 яйца,
2 столовые ложки сметаны,
мука для панировки,
соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Капусту приварить в подсоленной воде (около 7 минут). Когда остынет, разобрать на листья (крупные листья можно разрезать пополам). Каждый лист свернуть в рулет, запанировать в муке и яйце (муку предварительно посолить и поперчить) и уложить на смазанный маслом противень (или в форму для запекания). На каждый капустный рулет выложить по пол чайной ложки сметаны. Запекать около получаса при 150 С. Вкуснее всего теплыми.
Источник: http://www.kuroed.com/?id=2765
Это цитата сообщения Yarni Оригинальное сообщение
Знакомство с палочками неизбежно, если вы планируете путешествие в Китай, Северную, или Юго-Восточную Азию. Возможно, вы уже освоили палочки, и вы помните эти первые встречи с ними. Как Вам было неловко, как палочки сводили с ума и в итоге вы начинали орудовать палочками, как вилкой или ложкой... Помните?
[показать]
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Эти котлетки прочно прижились в доме, всеми любимы... и семьёй... и родственниками... и гостями!
Филе курицы (350 г, можно индюшиное филе) режем мелкими кусочками и добавляем 100 г майонеза (или кефира, или сметаны). Оставляем минимум на 2 часа мариноваться в холодильнике (я сделал вечером и оставила до утра). В замариновавшуюся массу добавляем 1 яйцо, соль, перец и муку и половинку луковицы (ещё можно зелень, и даже чеснок). Тесто должно быть густым, но руками его не взять, как на оладьи. Выкладываем ложкой на прогретую сковороду и обжариваем с 2 сторон по 2-3 минутки.
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Любителям испечь домашний хлебушек, да еще и без вредных дрожжей.
При регулярном выпекании хлеба выгоднее самим изготовить закваску. Это совсем несложно, тем более, что приготовить ее нужно только для первой выпечки, а для всех последующих просто оставить последний раз немного теста и использовать его в качестве закваски. Получается как бы "perpetuum mobile" И вкус у хлеба как у того самого - с кислинкой.
С этой закваской хороший хлеб получается и в хлебопечке, только режим выпечки нужно ставить как для французского хлеба, побольше. Есть хлебопечки с режимом выпечки - 6 часов. Это вообще идеальный вариант.
"Вечная" закваска (стартер)
Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение
Как вставить виджеты, информеры в ЭПИГРАФ, в блок "О СЕБЕ" и в блок "ВСЕГДА ПОД РУКОЙ" Дорогие друзья, мне приходит постоянно один и тот же вопрос - вопрос по установке виджетов и информеров в блоки Дневника ЛайвИнтернет Сейчас я попробую объяснить вам как устанавливать просто на словах, без скриншотов. Если такой урок вам будет непонятным - пишите, в следующий раз я сделаю снимки. Итак, вставляем код виджета, информера в ЭПИГРАФ: 1. Под аватаром нажимаем на меню НАСТРОЙКИ, вас автоматически перебросит на страницу НАСТРОЙКИ ДНЕВНИКА. 2. Ищем в меню ЭПИГРАФ - нажимаем 3. Появляется окно НОВАЯ ЗАПИСЬ 4. У вас коды даны в HTML, поэтому нажимаем на ИСТОЧНИК, вставляем коды информеров, виджетов. 5. Переключаемся на другой режим (щелкаем опять на ИСТОЧНИК), здесь можно отредактировать запись - ставим после картинки курсор и выравниваем как вам нужно картинки. Если много картинок, и вы хотите построить их в ряд, то используйте генератор формулы таблиц Если у вас не отцентровалось, то вставьте вот эту формулу перед записью (вставляйте в режиме HTML) [показать]
|
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Девочки, надеюсь, что все желающие теперь имеют у себя эту книгу. Но я решила разместить продолжение по двум причинам: 1. Собственное занудство (надо закончить, то что начала). 2. Во второй части предлагаются узоры с цветами и листьями, которые могут быть интересны не только любителям прекрасных цветов (первая часть находится здесь). http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post150057319/).
[показать]
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Очень быстрый способ заготовки. Сушёный укроп сохраняет свой цвет и аромат. Особенно этот способ пригодится тем, кто покупает большой пучок зелени и не успевает всё съесть.
[600x450]
Это цитата сообщения Natali_FNN Оригинальное сообщение
[300x241]Большой популярностью и уважением среди вязальщиц сейчас пользуются крючки фирмы Clover, ADDI, Tulip. Это специальные крючки с эргономичной, очень удобной ручкой. Все, кто пробует вязать такими волшебными крючками, потом уже не могут от них отказаться, такие они удобные, ни одной мозоли на пальчиках не образуется.
Вот правда цена кусается. Можно позволить себе купить один-другой крючок, а когда нужна целая коллекция крючочков всех типоразмеров, что тогда делать? И ещё одна проблема, дело в том, что пальчики то у всех разные по размеру, и держать крючок в руке можно тоже разными способами.
Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение
Хочу перво-наперво поблагодарить Паката за отличную идею.
Вот что у меня получилось:
- 4 стейка из индейки
- 4 небольших вырезки (были только свиные, но совсем постные).
Нарезала мелкими кубиками все мясо, добавила 2 мелко нарезанные луковицы
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
1 красный болгарский перец
крупную морскую соль
сухой гранулированный чеснок
сухой чеснок камис лепестками
сухие приправы: сладкий перец (паприку) - много для цвета, хмели-сунели, смесь для шашлыка, смесь для пасты али-оли - всего понемножку
3 маленьких пакетика быстрорастворимого желатина
4 ст.л. коньяка.
Сложила в мультяшную кастрюлю. Все плотно набилось точно под максимум загрузки. Сверху положила лавровый лист.
2,5 часа в режиме тушения.
После охлаждения прямо так и накрыла фольгой и поставила в холодильник.
Вот такой результат. Съели сразу четверть... На будущее: мельче рубить, добавить яйца. Немного крошится...
Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева Оригинальное сообщение
Все очень просто - с помидорок сняла шкурку и в блендере их перекрутила. В формочки переложила и на 2 часа в морозилку и вся любовь! Просто и по мне быстро. Удачи всем!
[640x360]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Думается, многие просто обожают мясо по-французски – такое сытное, сочное и безумно вкусное! Слоеная запеканка «На бис!» чем-то напоминает это популярное блюдо, но готовится проще и быстрее. Для его приготовления вам понадобится всего-то час, а готовить его вы будете каких-то минут 20. Ваши домочадцы, безусловно, оценят это вкусное и сытное блюдо, приготовленное с душой, и попросят вас приготовить его «на бис»!
[700x479]
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Сколько я искала эти сырники.. .Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет, спасибо. Эксперименты дали хороший результат.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Как ушить джинсы по талии
Если бы джинсы были не джинсы, а обычные брюки, то вопрос излишней ширины в поясе решался бы традиционным способом:
- отпороть пояс,
- забрать излишнюю ширину по талии в швы и вытачки,
- отрезать лишнюю длину пояса и притачать пояс заново.
Но для джинсов такой способ мало приемлем – возни будет много, а толку (вернее красоты) будет мало. Так как в домашних условиях повторить обработку пояса джинсов, такой, какой она была, практически не реально из-за отсутствия нужного оборудования и ниток.
Поэтому предлагаю более простой, а значит и более эффективный способ подгонки джинсов по талии.
Нужно просто заложить вытачки по линии талии. А для того, чтобы вытачки не портили внешний вид, расположить их следует вдоль боковых швов.
Вот так.
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
|
