[490x368] Продукты:
*Помидоры - 3 кг;
*Огурцы - 1 кг;
*Капуста - 1 кг;
*Лук - 1 кг;
*Болгарский перец - 1 кг.

Для маринада:
*Подсолнечное масло - 250 гр;
*Сахар - 250 гр;
*Соль - 3 стол. ложки;
*Уксус 9% - 3 стол. ложки;
*Лавровый лист - 10 шт.;
*Черный перец - 20 горошин;
*Душистый перец - 10 горошин.

Приготовление:
*Для начала овощи крупно порежем и нашинкуем капусту.
*Затем все овощи смешаем.
*Добавим подсолнечное масло, сахар, соль, уксус, лавровый лист и перец.
*Поставим на огонь и варить с момента закипания 5-7 минут.
*Уложим в чистые стерилизованные банки.
*Закатаем и укутаем одеялом.

Приятного аппетита !

В прошлом году приготовили салат из огурцов на зиму  по этому рецепту.

Получилось очень вкусно. В этом году решили повторить.

Попробуйте, может быть тоже придется по вкусу.

[519x692]

Рецепт на 4 кг огурцов

1 стакан мелкопорезанной петрушки

6 зубчиков  измельченного чеснока

6 горошин черного перца

1 ст.л  молотой корицы

1 стакан растительного масла

1 стакан сахара

4 ст.л  соли

1 стакана 6 % уксуса

Огурцы нужно порезать пластиками, добавить все ингредиенты. Перемешать и поставить на сутки в холодильник. Затем разложить салат в баночки и простерилизовать  15 минут. Закатать.

Вкуснятина!

SelenArt

[604x453]
Нам необходимо:
■ лаваш армянский тонкий 1 шт.
■ кефир 2 стакана
■ яйцо 1 шт.
■ зелень (у меня было немного кинзы и укропа)
■сыр твёрдый 500 гр.

Приготовление:
Лаваш разрезать на 8 равных частей. Взбить яйцо,добавить кефир, перемешать. Зелень мелко порубить. Сыр натереть на тёрке. Взять лист лаваша, смочить полностью в кефире, немного отжать и выложить в форму для запекания. Поверх тонким слоем равномерно распределить сыр, затем зелень. Далее повторяем процедуру пока не закончится лаваш. Последним слоем будет сыр и зелень. Ставим в духовку и запекаем при 220 градусах до зарумянивания. Дать остыть.

Источник

[419x612]

Очень вкусные, нежные, нам понравились, подавала с малиновым вареньем! Соня, огромное спасибо за рецепт! Теперь у меня в избранном пышные дрожжевые оладьи и творожные с яблоком!

Рецепт от Сони http://sonulya.livejournal.com/105476.html#cutid1

Ингредиенты:
200 г творога
1 ч. л. разрыхлителя
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/4 ч. л. соли
3/4 стакана муки
2/3 стакана молока
1 большое яблоко
масло для жарки

Приготовление:
Яблоко очистите от сердцевины и нарежьте на мелкие кубики. В миске разотрите творог с яйцом, сахаром и молоком. В творожную смесь просейте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте яблоко и хорошо размешайте. Смажьте сковороду маслом и выпекайте оладьи. Подавайте оладьи горячими, посыпав сахарной пудрой.
http://elena-fialka.livejournal.com/

Ингредиенты:
1 кг свежих огурцов
4 зуб. чеснока
2 ч.л. уксуса
2 ст.л. соли
укроп - небольшой пучок.
все ингредиенты указаны на глаз, не кладите все сразу, а пробуйте сначала на свой вкус.

Приготовление:
1. Итак, для начала хорошенько вымоем огурцы и разрежем их на четвертинки.
2. Уложим в глубокий контейнер(тарелку).
3. Затем пересыпаем солью, добавляем уксус, нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Этой смесью натираем огурцы оставляем в холодильнике на 2-3 часа.
4. ВСЕ! Ароматные, хрустящие огурчики готовы! Подаем к шашлыку, молодой картошечке, да и к любым другим блюдам!
[372x466]

http://www.stranamam.ru/post/3723580/

[450x600]

[303x385]    [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Описание м@мочка с Осинки: 

Основной узор:
1 ряд - столбики с накидом,
2 ряд - столбик с накидом, 1 возд. петля (как в филейке),
3 ряд - столбик с накидом над столбиком, столбик с накидом в ячейку (под воздушку),
4 ряд - как 2 ряд,
чередуем 2 и 3 ряд

Начинаем вязать от горловины, я набирала 140 петель. Вяжем воротник прямо рядов 15, затем расширяем кокетку, прибавления делаем в рядах сплошных столбиков - через одну ячейку делаем под воздушку 2 столбика с накидом, следующий ряд со сплошными столбиками вяжем как обычно (как 3 ряд).
Так чередуем до нужной длины кокетки - у меня 16 рядов.
Затем оставляем отверстия для рук на кокетке, набираем для подмышек по16 петель и вяжем прямо на всю длину изделия (если бедра широкие, можно расширить способом как на кокетке.
Нижняя планка вяжется столбиками без накида 5-7 см. Обвязываем горловину, проймы и низ рачьим шагом.
Надеюсь, все понятно написала

http://club.osinka.ru/topic-72492?&start=5145

[показать]

Кто честно причесывается по науке: 25 раз проводя массажной щеткой по волосам в нескольких направлениях?
Между тем это очень важно для роста волос, кожное сало постоянно выделяется и необходимо его распределять по всей длине волоса. Если этого не делать, то особенно зимой под шапками, волосяные луковицы закупориваются. Также в нашей современной жизни мы постоянно пользуемся укладочными средствами, которые постепенно «оседают» на волосах, утяжеляя их, лишая блеска.
Поэтому важно не только постоянно питать, но и очищать волосы, чтобы они лучше росли и впитывали полезные вещества из средств по уходу. Маска с солью – отличное средство решить все вышеперечисленные проблемы!

[400x266]

• берем соль 2-5 столовые ложки (зависит от длины волос)
• соль лучше брать йодированную и мелкую, мелкая лучше для пилинга, а йод пусть дополнительно питает волосы.
• залить все в мисочке 2-5 столовыми ложками теплой воды

Моя очередная подборка... Летние варианты сумочек еще не поздно пошить и "выгулять"!
[429x640]

[показать]

[220x162]Пол или стены в ванной комнате или на кухне, обложенные кафельной плиткой, казалось бы, очень неприхотливы и не требуют тщательного ухода. Отчасти это так и есть, если сравнивать их с другими видами покрытия. Но и у них есть наиболее уязвимое место – это швы. Как очистить швы между плиткой, чтобы вернуть им былой привлекательный вид? Ведь обычно только спустя некоторое время после ремонта они выглядят идеально, а по истечении определённого промежутка времени швы начинают постепенно загрязняться и приобретают довольно неприглядный вид. Давайте научимся очищать их простым средством, которое каждый из нас сможет приготовить сам, буквально из того, что есть в каждом доме.

Правильно приготовленный джем должен иметь желеобразную консистенцию с кусочками фруктов или целыми мелкими плодами, типичный запах использованного фрукта и красивый чистый цвет. Желеобразная консистенция джема зависит от количества пектиновых веществ, сахара и кислот. Пектиновые вещества содержатся в отдельных видах фруктов в разных количествах (больше всего в смородине, крыжовнике, незрелых яблоках, айве и бруснике). Выше содержание пектиновых веществ в незрелых фруктах. При созревании фруктов содержимое пектиновых веществ падает.

При изготовлении джема из фруктов с низким содержанием пектина, добавляют фрукты с высоким содержанием пектина (разваренное пюре или сок, выжатый из свежих или отваренных фруктов) или пектиновую приправу промышленного или домашнего производства, полученную из фруктов, богатых пектином. Джемы консервируют сахаром с концентрацией выше 60 % или джемы с низким содержанием сахара стерилизуют. После открывания джемы хранят в холодильнике.

Смотрите также: Варенье из крыжовника: царское угощение.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНИКИ Варенье из черники - заготовка, которую очень любят дети, и взрослые, благодаря её великолепному вкусу. Варенье едят как десерт, а также оно может служить для пирогов и тортов, а сварить его можно по множеству рецептов. [500x375]

1.

В русском языке НЕ СУЩЕСТВУЕТ слова «ЛОЖИТЬ»!
С приставками — пожалуйста: ПОложить, ЗАложить, ПЕРЕложить.

2.

Вы все ещё «звОните»? Тогда мы идём к вам!
Образованные люди говорят: «тебе Вася звонИт», «позвонИшь маме».

3.

Сколько можно сомневаться: «приЙТи» или «приДТи»?
Запомните раз и навсегда, правильно — «приЙТи». НО в будущем: ПРИДУ, ПРИДЁШЬ, ПРИДУТ.

4.

Как известно, в России две беды: «-ТСЯ» и «-ТЬСЯ». Так почему бы их не исправить ещё в пятом классе?
Задайте вопрос глаголу: «Что (с)делает?» или «Что (с)делать?»
Если в вопросе есть «Ь», то и в глаголе есть, если нет — в глаголе тоже НЕТ!

[показать]