• Авторизация


Тамаго - Японский омлет 06-08-2013 06:09

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

[500x375]
Этот рецепт для тех, кто хочет чего-то нового из яиц, немного навыка (у меня получилось с первого раза) при выпекании и завтрак в японском стиле готов! К удивлению, этот омлет очень нравится детям.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто про Запас 05-08-2013 19:53

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

[показать]

Это замечательное тесто годится для любой начинки. Готовится очень быстро, буквально за пять минут. Вся прелесть его в том, что его можно долго хранить в морозилке. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.
Ингредиенты : Стакан сметаны, 2 стакана муки, 200 гр маргарина, щепотка соли, столовая ложка сахара
Маргарин нужно сначала заморозить, потом быстро натереть на крупной терке, смешать с мукой, сметаной, солью, сахаром. Разделить на 2 колобка и положить в морозилку.
По вкусу получается что-то между слоеным и песочным тестом.
Попробуйте!
kuharo4ka.ru
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Планка. Способ набора петель и оформления без швов. 05-08-2013 19:41

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Автор: Иришенция

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер SICO 05-08-2013 19:31

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грудинка в рассоле - практически сыровяленая свининка 05-08-2013 18:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свиную грудинку я очень люблю. Именно поэтому, увидев рецепт, который подкупал своей простотой, я не удержалась и в прошедшее воскресенье купила и приготовила грудинку. Получилось прекрасно – практически сыровяленая свининка! Уверена, я воспользуюсь этим рецептом еще не раз, а потому решила сохранить его и заодно поделиться им с вами.
[680x510]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хворост крымский или пахлава пляжная 05-08-2013 18:09

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Синенькие Гали" 05-08-2013 17:28

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Это рецепт баклажан от Ксении, Maab.
Вот сколько рецептов ее готовила - ни разу осечки не случилось. Всегда в яблочко!
И баклажаны - фантастика! Простейший рецепт, а вкусно как.... Поверьте, хожу вокруг холодильника, как кошка возле сметаны, облизываюсь, половину уже сточила.
[700x525]
Полностью скопирую рецепт Ксенин, потому что делала точно, как она написала, только - половину порции.

"Делюсь. Ибо позавчера приготовила, а внутренний голос каркает: что ж ты молчишь и не делишься?
" Синенькие Гали"
2 кг синеньких. В кипящую воду опустить целые баклажаны, пусть станут слегка мягкими. Порезать их кружочками, не тоненько, но и не толстенько и пожарить их в масле. Окунать каждый кружочек в сирoп и складывать в стеклянную банку; закрыть просто крышкой. Когда остынет, поставить в холодильник. На следующий день можно есть.
Сироп: 1, 5 стакана уксуса(я делаю с яблочным); 1,5 стакана сахара; 2 столовых ложки соли, 2 головки чеснока мелко рубленного, не давить.
Вот я сделала это днём, у меня было 7 средних баклажана; к вечеру поставила в холодильник, и на следующий день уже мы ели синенькие. Сироп остался, и, много, я в него добавила воды, соли, вытащила весь чеснок, прокипятила и замариновала капусту с морковкой и чесноком.
P.S.в эти баклажаны не надо никаких укропов, никакой морковки, вот не надо ничего добавлять , чего нет в рецепте, не пожалеете. "(конец цитаты)

Пошаговых фото не делала, там и фотографировать-то нечего - залить кипятком баклажаны, обсушить, обжарить, окунуть в сироп-маринад и - в холодильник. Быстро, просто, очень вкусно.
Даже не выдержала, вечера не дождалась, прибежала скорее, чтобы показать вам рецептик такой замечательный!

Попробуйте обязательно. И, да, никаких экспромтов. Ничего не надо добавлять, кроме того, что написано в рецепте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как отстирать кухонные полотенца? 05-08-2013 17:07

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как пользоваться дополнительными лапками для швейных машин JANOM 05-08-2013 16:39

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

А мы шьем по-старинке, и не ведаем сколько дополнительных новшеств бывает облегчающих труд швеи

Лапка для вшивания потайной молнии

[400x400]

Эта уникальная лапка поможет легко и быстро вшить потайную молнию. Описание работы:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Галия Злачевская. Автор уникальной методики конструирования одежды 05-08-2013 15:51

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

[410x300]

Вообще, я очень скептически отношусь ко всем методикам конструирования одежды.Но методика Злачевской это исключение! Твёрдо решив,что:"Лучше поздно,чем никогда!"- своими руками сконструировала инструмент для снятия мерок из трёх линеек( как я могла раньше без него обходиться?), изучила все её издания, мечтаю и планирую  приобрести домашнюю версию программы"Генетика кроя"

Галия  Мансуровна Злачевская разработала авторскую методику конструирования одежды «Генетика кроя». В Казани создала Центр конструирования и дизайна одежды  «Галия». Уникальность методики  заключается в строгом учете индивидуальных особенностей фигуры на этапе построения выкройки, а не в процессе подгонки, как в классических методиках. Без примерки, естественно, не обойтись (название книги и обложка - дело маркетологов) Но это будет уже не подгонка, а лишь небольшое уточнение. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нестареющее тесто 05-08-2013 15:44

Это цитата сообщения all_ways Оригинальное сообщение

50 гр. дрожжей (можно 2 ч.л сухих) 
1/2 ч.л соли 
Дрожжи перетереть с солью, добавить 
1 стакан молока (можно из холодильника) 
2 столовых ложки сахара 
200 гр мягкого маргарина (либо размягченный обычный, либо типа "Рамы") 
~3.5 стакана муки 
Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и... в холодильник. Через 4 часа можно печь. Я, обычно, делаю на ночь. Лариса Исарова утверждает, что это тесто, скатанное в шар, хранится в холодильнике 2-3 месяца, но во-первых у меня оно столько не жило, а во-вторых уже через несколько дней оно, на мой вкус, было несколько кисловатым. 
Но, ребята, доложу я Вам, тесто - дас ис фантастиш! 

Лучше пиццы я не готовила и не ела. Тонко раскатанное оно не поднимается так, что ешь один хлеб с тонюсенькой пиццевой начинкой. Всего в меру!
Готовя пирожки из обыкновенного дрожжевого теста я, обычно, обрабатываю каждый шарик, а здесь раскатываешь пласт, вырезаешь стаканчиком и вперед. Ни какой многократной расстойки. Я даже утром успевала за 1 час на работу к празднику напечь. Все сотрудники ахали, когда горячими их поедали. 
Готовить можно и большие, на весь противень, пироги, и в сковородочке, и пицца, и пирожки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние средства для очистки духовки 05-08-2013 05:23

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]
К счастью, с моей духовкой больших проблем нет. Хотя, лет этак 6 назад, еще до рождения Димки, мы с мужем сняли чистую, аккуратную квартиру, только после ремонта. Все бы хорошо, но духовка...Уж не знаю, что в ней готовили предыдущие жильцы, но складывалась впечатление, что в ней был просто пожар.. и не один... Слой намертво въевшейся гари составляла миллиметра 3, не меньше. И ни сантиметра чистой поверхности. В чувство я ее приводила дооолго. В общей сложности у меня на нее ушло 2 бутылки специального чистящего средства для духовок Amway. Однако есть не менее эффективные и намного более дешевые и экологичные домашние средства очистки духовки от гари и жира. О них сегодня и поговорим.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленая куриная грудка 05-08-2013 05:00

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты:
- Куриная грудка 3 шт.
- Соль 3 ст. л.
- Молотая сладкая паприка  1 ст. л.
- Перец красный молотый 2.5 ч. л.
- Чеснок 4 зубчика.
- Перец черный молотый 4 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 рецептов вкусных рыбных блюд 05-08-2013 04:49

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

1. Форель под грибным соусом

Ингредиенты:
• Рыба - 1 шт.;
• Грибы - 200 гр.;
• Сыр - 100 гр.;
• Сметана - 2 стол.ложки.

Приготовление:
1. Рыбку нарезать + соль, перец, смазать маслом растительным, уложить на противень.
2. Грибы (у меня лисички) отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать. Репчатый лук + грибы, обжарить+ 0.5 ч.л. муки, хорошо перемешать миске смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды+ соль, перец, специи. Проварить соус до загустения.
3. Рыбу поставить в духовку на 15 минут при 220. Затем достать, полить соусом, присыпать сыром. Запекать ещё 15 минут.
[596x426]

Продолжение >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Радужный топ 04-08-2013 18:39

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

http://sexycrochet.com/es/2013/03/19/top-de-crochet-divertido/
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка 04-08-2013 13:53

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективные средства для лечения суставов (мази, компрессы и отвары) 04-08-2013 13:47

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

[300x240]

Каждого из нас рано или поздно застигают врасплох неприятные ощущения в области суставов, виной тому наследственные факторы, неправильное питание и малоподвижный образ жизни. Мы подготовили для вас подборку эффективных средств (компрессы, мази, растирки и отвары) для лечения суставов.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительные замороженные лимоны 04-08-2013 13:34

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Поместить промытый лимон в морозильную камеру холодильника.
После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда.

Посыпайте им все овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы... Все продукты будут иметь приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не пробовали раньше.

Теперь, когда вы узнали об этом секрете лимона, можете использовать его даже в растворимой чашке вермишелевого супа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний коньяк 04-08-2013 13:29

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

[383x512]Ингредиенты на 3 литра водки:
- горсть шиповника
- горсть боярышника
- 1 столовая ложка коры дуба
- 5-6 веточек зверобоя
- 10 шт. гвоздики (без шариков)
- пакетик чая
- 3 столовые ложки сахара

Приготовление:
Засыпать все ингредиенты в банку с водкой. Поставить в темное прохладное место, пробовать можно уже через три недели, но чем дольше - тем лучше. Через 3-4 месяца его не отличить от настоящего.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальный сырный сэндвич 04-08-2013 13:17

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

[604x402]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

- 1 столовая ложка сливочного масла, комнатной температуры
- 2 ломтика хлеба, не очень свежего
- 85 гр тертого сыра

Приготовление:
Нагрейте сковороду на среднем огне.
Полностью смажьте маслом одну сторону каждого ломтика хлеба.
Поместите один ломтик хлеба на сковороду, маслом вниз, посыпьте сыром и сверху положите оставшийся кусок хлеба, намазанный маслом вверх.
Убавьте огонь и готовьте до золотисто-коричневого цвета, примерно 2-4 минут.
Переверните и жарьте до золотисто-коричневого цвета с другой стороны, около 2-4 минут.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии