• Авторизация


Пирожное из 70-х 05-02-2012 19:04

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Пирожное из 70-х

 

[600x450]

Металлическая нежность….


Рецептура 70-х!
Делал не один ибо для меня это нанотехнологии…
По ходу пьесы буду делать свои замечания/изменения…

Обычно подобные рецепты начинаешь изучать  и они сходу у меня отбивают охоту даже их читать. Слишком много действующих лиц и тд. Это как в книгах…
Начинаешь читать Агату Кристи. С первой же страницы список действующих лиц. Потом начинается действо. Они сходу почти все как ломанут! Начинаешь думать: кто все эти люди?! Откуда они ваще взялись?! Возвращаешься к первой странице, дабы хоть чота понять, что у нас ваще происходит…

То ли дело другой детектив. Первая страница, первая  фраза: “Дортмундер высморкался».  Дык тут сходу же все понятно – читать буду! [показать] Короче, буду излагать так, чтобы было  понятно для таких профанов как я в этом деле.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты хачапури 05-02-2012 18:00

Это цитата сообщения Мельникова_Валентина Оригинальное сообщение

Рецепты хачапури

 

 

ХАЧАПУРИ СЛОЕНЫЕ
Для теста: 1 стакан простокваши, 2 яйца, 1/4 Ч. ложки соли. 
Для начинки: 500 г сыра (имеретинский, ча-_ нах, брынза), 1 яйцо, 25—30 г сливочного масла, 100-200 г масла. 
Замесить тесто, разделить его на 4 равные части. Каждый пласт смазать вначале теплым сливочным маслом, сложить вчетверо, вновь раскатать, смазать маслом, наложить еще один более тонкий пласт. Намазать на каждый пласт начинку. Положить сверху такой же пласт меньшего диаметра и защипать края хачапури.
Приготовление начинки. Сыр освободить от соли (кроме молодого имеретинского), для чего нарезать плоскими ломтями толщиной 1см, положить эмалированную посуду, залить холодной водой, закрыть крышкой и вымочить 2—5 часов в зависимости от степени солености сыра. Затем сыр откинуть на дуршлаг, слегка отжать рукой через марлю и растолочь, подмешивая взбитые яйца и сливочное масло. Из полученной смеси сформировать шары величиной с крупное яблоко и оставить на 2—3 часа «зреть». Разогреть чугунную сковородку, смазать маслом (около 1/2 столовой ложки на каждый хачапури), положить на нее хачапури швом вниз и выпекать 8—10 минут на умеренном огне, пока одна сторона не испечется (зарумянится). Затем перевернуть на другую сторону, смазать сверху смесью масла и яиц и продолжать выпекать. После выпечки смазать хачапури маслом и подавать горячими.

 

 

 

ХАЧАПУРИ ИЗ ЛАВАША 
5 листов тонкого лаваша, 300—400 г сыра, 2 пучка зелени, 4 ст. ложки топленого масла. Взять армянский тонкий лаваш. На него насыпать любой подходящий для жарки сыр в тертом виде. (Очень вкусно это блюдо с сыром су- лугуни). Если сыр сухой, желательно добавить несколько стружек топленого масла. Чем меньше вы любите хрустящее, тем больше масла. Посыпать зеленью. Лаваш свернуть конвертиком либо скатать в трубочку и поставить в духовку, нагретую до температуры около 150°С минут на десять.

 

 

 

ХАЧАПУРИ С ТВОРОГОМ
Для теста: 200—250 г творога, 150 г сливочного масла, 1/4 ст. ложки сахара, 2 яйца, 11/2 стакана муки, 1/5 ч. ложки соды. 
Для начинки: 200—300 г сыра, чеснок по вкусу (от 1 зубчика до головки). 
Пачку творога смешать с растопленным сливочным маслом, добавить соду, гашенную уксусом, сахарный песок, яйцо. Всыпать муку и замесить тесто. Для начинки: натереть сыр, смешать с яйцом и ложкой сметаны, добавить мелко нарезанный чеснок. Тесто разделить на 2 части и раскатать в виде круглых лепешек. На нижнюю лепешку выложить начинку, края верхней лепешки загнуть под нижнюю. Верх смазать яйцом и проколоть в нескольких местах вилкой. Выпекать 45 минут на медленном огне.

 

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты люля кебаб 05-02-2012 17:44

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты люля кебаб

Сообщество на Li.ru: Рецепт люля кебаб

Рецепты люля кебаб


[350x]


Читать рецепты люля кебаб
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Американский РЕЦЕПТ консервирования огурцов 05-02-2012 17:30

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Американский РЕЦЕПТ консервирования огурцов

Салат из свежих огурцов от Cathy Illenberg...
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ньокки. 04-02-2012 02:26


В Италии говорят, что четверг - это день для ньокк. Но, в моей семье сие блюдо готовится сугубо в воскресенье на протяжении уже многих лет.
Первый мой опыт с ньокками был печальным, но на ошибках учатся. Я училась, экспериментировала и совершенствовалась в приготовлении этого итальянского блюда, которое мои домашние очень любят. 

  [показать]


Итак, для приготовления этого простого, но вкусного блюда нам понадобится: 

- картошка
- яйцо 
- мука
- фарш
- томатный соус
- гвоздика, соль, перец
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные брусочки с мясом и сырной корочкой. 04-02-2012 02:14


[показать]

По сути это всем знакомое мясо по-французски, отягощенное гарниром.
однако, я решила поделиться с вами маленькими секретиками, которые помогают сделать мне мои блюда не только вкусными но и красивыми. 

и так нам потребуется...

мясо-вырезка свинная 700гр.
картофель 1 кг.
лук репчатый 300 гр.
майонез 100-200 гр
сыр твердый - 200 гр.
соль, перец -по вкусу. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Что делать, если завис компьютер?" 04-02-2012 02:01

Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение

"Что делать, если завис компьютер?"


[700x88]

У Вас,  наверное, бывали ситуации, когда компьютер переставал реагировать на любые Ваши действия или реагировал чрезвычайно медленно? Уверен, что бывали, также как и у всех, кто иногда проводит своё время за компьютером. Такие неприятные ситуации с "зависаниями" зачастую решаются с помощью кнопки RESET на системном блоке. Однако такое грубое действие, я бы рекомендовал делать только в крайнем случае. Почему?

3869504_71cda4e7de89 (22x30, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареная вермишель,блюдо студента 03-02-2012 16:04

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Жареная вермишель,блюдо студента

Жареная вермишель,блюдо студента-медика

Это блюдо до смешного простое.Раньше всегда стремилась быть самостоятельной и и поступив в медин решила учиться и работать санитаркой.Такс сказать и практика на месте и повышенная стипендия+зарплата санитарки давали возможность довольно безбедно жить( и родителей е напрягать).При том ,что колбаса была 2.20 ,хлеб -0.12
Ага еще забыла -пирожки собачья радость по 0.04 коп,уж очень они нас студентов выручали.Ну оставим такие светлые воспоминания....
Одного в те дни мне не хватало времени. Вот и старалась готовить что быстрое,что бы было при том вкусно.
Хорошо бы такую темку открыть,студенческие тарелочки.Столько бы воспоминаний было бы......Ну опять же я от темы отошла.Но самое то,что и по сей это блюдо меня часто выручает


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт закусочный "Для любимой" 03-02-2012 15:59

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Торт закусочный "Для любимой"


Ингредиенты:

600 г рыбы мороженной или свежей (филе)
1 кг моркови
200 г сыра российского
1 репчатого лука
3-4 небольших зубчика чеснока
2 ст.л. сметаны
100 г майонеза
2 яйца
3 ст.л. манки
3 ст.л муки
растительное масло для жарки
5 шт. картофеля
2 шт. свёклы (цилиндра сорт или большие круглые)
2 ст.л. оливкового масла
зелень петрушки

Способ приготовления:

3023928_IF5PRdalxSe (99x30, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кнопки для блогов, дневников, сайтов. Онлайн сервисы. Кнопка цитирования 03-02-2012 15:51

Это цитата сообщения auriki Оригинальное сообщение

Кнопки для блогов, дневников, сайтов. Онлайн сервисы. Кнопка цитирования

 

Кнопки для блогов

1. Подборка лучших веб-сервисов для онлайн-создания кнопок на сайт.

[показать]

В этом посте представляю  бесплатные сервисы — онлайн генераторы кнопок, которые дадут вам возможность сделать любые графические кнопки для вашего блога. Вы их сможете сделать самостоятельно и без использования, каких либо специальных программ и знаний.

После создания кнопки, вы сохраняете ее на компьютер.

Теперь, что касается самих генераторов кнопок для сайта. Бесплатные онлайн генераторы кнопок для сайта, можно считать уникальной, простой и оптимальной возможностью создания кнопки . Данные сервисы предлагают вам готовые кнопки на сайт, точнее их стили, каждый из которых вы можете самостоятельно редактировать с помощью применения к выбранному изображению путем выбора форм, шрифтов, цвета, а так же и применения всевозможных эффектов.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироженое корзиночка... 03-02-2012 15:48

Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение

Пироженое корзиночка...

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНАЯ КОЛБАСА 03-02-2012 02:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНАЯ КОЛБАСА

 

[показать]

[500x383]

[500x388]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВНИМАНИЕ! Новые вирусы! Всем, всем, всем!!! 02-02-2012 23:15

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ВНИМАНИЕ! Новые вирусы! Всем, всем, всем!!!

 Внимание, Друзья, Новый Вирус!

Просьба довести эту Информацию В компании друзей, СЕМЬИ и их Контактов
по Электронной Почте!

К этому Вы должны быть готовы в течение ближайших нескольких дней.

Не открывайте сообщение с вложением, озаглавленном Открытка из
HALLMARK, независимо от того кто ее Вам послал!

Это вирус, который открывает ОТКРЫТКА образ, который "сжигает" весь
жесткий диск C вашего компьютера.

Этот вирус будет получен от того, кто пользует ваш адрес электронной
почты в его/ее контакт-листе. Это причина, почему вы должны отправить
это сообщение по электронной почте всем вашим друзьям с которыми Вы
имеете контакты по электронной почте

Лучше, получить это сообщение 25 раз, чем получить вирус и открыть его.

Если вы получаете почту с названием "ОТКРЫТКА>>, даже если она послана
Вам от Вашего друга, не открывайте её! Выключите компьютер немедленно.
Это худший вирус объявленный CNN.

Он был классифицирован Microsoft, как наиболее разрушительный вирус
когда-либо.

Этот вирус был обнаружен McAfee вчера, и нет никакого ремонта для
этого вида вируса.

Этот вирус просто разрушает Нулевой сектор на жестком диске, где самая
важная информация сохраняется. Просьба отправте приложением или
скопируйте E-MAIL, как Вам удобно и отправте его своим друзьям!

ПОМНИТЕ: если вы посылаете его им, вы сможете предотвратить
чрезвычайное происшествие в жизни своих друзей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восьмидневная кефирная диета 01-02-2012 18:09

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Восьмидневная кефирная диета

 

Предлагаем вашему вниманию довольно жесткую диету, которая по составу и количеству продуктов недостаточна для нормального функционирования организма. Перед переходом на нее обязательно нужно проконсультироваться с врачом. Если есть какие-либо заболевания, лучше вообще отказаться от этой диеты. Если со здоровьем все в порядке, и вам просто необходимо в небольшой срок избавиться от лишнего веса - диета для вас. Она поможет скинуть вес в преддверии Нового года или другого знаменательного события.  
                                                                                                 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЯ САЛФЕТОЧКА. 01-02-2012 18:05

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

МОЯ САЛФЕТОЧКА.

Только закончила вязать салфетку..Получилась очень,очень большой..не думала даже..но красивая...Посмотрите..Вам нравится?Схема из журнала"Диана Креатив " №1 2012 года...Даю ссылку,кому интересно..там можно скачать журнал

http://www.zapostim.ru/modazines/diana-kreativ

[700x525]



1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[509x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЛИКОЛЕПНЕЙШИЙ ПОМОЩНИК ДЛЯ ТЕХ, КТО ВЯЖЕТ... ПРОСТО ПОДАРОЧЕК... расчёт мерок он-лайн, ПОДРОБНЫЙ РАСЧЁТ ВЯЗАНИЯ ДЛЯ МНОЖЕСТВА МОДЕЛЕЙ!!!... 01-02-2012 17:54

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ВЕЛИКОЛЕПНЕЙШИЙ ПОМОЩНИК ДЛЯ ТЕХ, КТО ВЯЖЕТ... ПРОСТО ПОДАРОЧЕК... расчёт мерок он-лайн, ПОДРОБНЫЙ РАСЧЁТ ВЯЗАНИЯ ДЛЯ МНОЖЕСТВА МОДЕЛЕЙ!!!...

источник

КЛИКАТЬ ПО ВСЕМ ССЫЛКАМ. ЭТО ПРОСТО КЛАД.

Вязание – это модно!
Вязание – это эксклюзивная вещь своими руками!
Вязание руками – это умиротворение!
Вязание на машине – готовое изделие за считанные часы!

  • Имея небольшой навык в вязании с помощью данного ресурса можно связать довольно сложное изделие.

С чего начать?

1. Выбрать модель для вязания по каталогу на сайте, по журналу или самостоятельно, подобрав узор для вязания, исходя из Вашего вкуса, способностей и разнообразия каталога моделей для расчета вязания.
2. Выбрать подходящую пряжу.
3. Снять мерки для того, чтобы выбранная Вами модель удачно села на Вашу фигуру. Если Вы затрудняетесь снять мерки самостоятельно, можно воспользоваться  таблицей стандартных размеров.
4. Связать контрольный образец для расчета плотности вязания.
5. Рассчитать модель , получив распечатку с указанием числа набранных петель, количества рядов, убавок/прибавок. Каталог моделей для расчета регулярно пополняется.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трусы-непромокашки 01-02-2012 17:40
liveinternet.ru/users/33829...203962036/

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Зарегистрироваться!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать угги 01-02-2012 17:26

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Как связать угги

Как связать  угги
[480x441]



дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проверяем сайты на вирусы (Совет Дня) 01-02-2012 17:11

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Проверяем сайты на вирусы (Совет Дня)

Везде в Интернете нас подстерегает полезная информация вирусы и другая вредная зараза. Как не получить себе вместо полезной информации вирусы и прочую бяку? Очень просто!
Кому интересно

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка с цветочным кружевным узором (крючок). 31-01-2012 14:50

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Салфетка с цветочным кружевным узором (крючок).

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии