КОЗЕРОГ
22.12 – 19.01
Я в тридцать пять милее, чем в семнадцать.
Но
чувствуют поклонники барьер:
Я не спешу легко воспламеняться,
Традиция
– надежнейший пример.
Чту дисциплину, и мои удачи
Упорством и
трудом порождены.
И ролью верной, преданной жены
Мой путь отмечен
(к старости – тем паче).
Сторонница материальных благ,
Я презираю
все, что авантюрно.
Пусть прочие резвятся в жизни бурно!
Их
шалости, на взгляд мой, - пошлый шлак.
Я сдержанна, серьезна и
культурна.
А мрачноватость – это от Сатурна.
Стихия: Земля.
Правящая
планета: Сатурн.
Астрологические камни: бирюза, ляпис-лазурь, оникс,
лунный хрусталь.
Опять для приготовления использовала готовое слоеное тесто. Но это даже в моих условиях коммуналки, когда не стоит занимать долго кухню, очень даже хорошо. И продукты я использовала те, что были под руками. Специально не продумывала и даже пропорции никакие не соблюдала.
Нам понадобится:
1 кг готового слоеного теста;
200 г творога (1 пачка)
300 г копченой колбаы
200 г сыра российского
1 сладкий перец
1 луковица
2-3зубчика чеснока
1 сырое яйцо
Масло для смазывания, яйцо для смазывания
Молотый черный перец,
Пока тесто лежало отмораживалось) , я готовила начинку для этих пирожков.
Творог хорошо размять, добавить туда немного молотого перца и чеснока, пропущенного через пресс. Сыр натереть на мелкой терке и высыпать в творожную массу. Остальные ингредиенты порезать кубиками мелкими и тоже добавить к творогу. Вбить одно сырое яйцо и все хорошо перемешать, так, чтобы получилась хорошая густая и вязкая масса. Если начинка будет суховата, то можно добавить ложку сметаны или майонеза.
Теперь тесто готово , чтобы его раскатать. Предварительно столешницу смазать растительным маслом, тогда тесто не будет прилипать к столу. Разрезать его на небольшие прямоугольники. ( у меня их получилось 18). Не узкий край выкладываем начинку по паре ложек и аккуратно скрепляем края.
Духовку хорошо разогреть. Противень устлать бумагой, пропитанной маслом. Выложить аккуратно пирожки и поставить минут на 15 в духовку. Затем достать противень, смазать пирожки сырым яйцом и отправить снова в духовку на 10-15 минут, чтобы пирожки подрумянились.
Готовые пирожки получаются хрустящие и очень вкусные. Можно подавать, как закуску с соусом, а можно и к чаю. Думаю, что с начинкой можно опять-таки поэкспериментировать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[700x596]
[350x263]

Анонс вязания крючком простого ажурного платья: вяжется 2 одинаковых прямоугольника. Сшиваются боковые швы, оставив место для проймы. Привязываем по кругу полоску-кокетку чуть припосаживая полочку и спинку и провязывая лямки. Обвязываем края изделия рачьи шагом. Платье готово!
Мастер-класс, выкройка и схемы узоров здесь:
http://platiatut.ru/2011/07/prostoe-kokteilnoye-platie-kruchkom.html
[259x194]
Снова перевожу на русский по просьбе читательницы.
Что потребуется: 1 луковица, 1 зубчик чеснока и ихтиоловая мазь (думаю, продается в аптеках)
Как делать :луковицу коптим над огнем до угольного состояния (пока не почернеет). Ихтиоловую мазь смешиваем с раздавленным чесноком и наносим тонким слоем на место, где требуется эпиляция. Поверх этого слоя мази с чесноком накладываем копченый лук.Сидим не двигаясь с полчаса.
Делать эту процедуру необходимо каждый день в 10-15 дней. По истечении этого срока вы увидите что нежелательные волоски исчезли (навсегда).
Ничего оригинального, конечно, в жареной мойве, нет. Мне понравился способ подачи. И кляр интересный.
Это у нас в китайском ресторане такую рыбку подают. Приятно, что можно взять шпажку и не пачкаясь, съесть рыбку.
Я, как всегда, выклянчила рецепт у повара ресторана. Потому, что не могла никак понять, в чем же таком "стеклянном" она обжарена.
Только мне повар на ужасном русском языке категорически не советовал готовить это дома. Почему - я поняла только, когда приступила к подвигу. Подвиг в том, что я вот совсем не выношу запаха мороженной морской рыбы.
Давно собиралась мойву эту приготовить, но боязнь запаха меня останавливала. Сегодня решилась.
О-очень понравилось! Вкус получился точно такой же, как в ресторане. Ну, может, не так красиво, но меня можно оправдать тем , что готовила впервые, рука не набита. Думаю, буду иногда баловать своих этой вкуснятинкой.
Тем более, что теперь знаю, как избавиться от запаха.
[300x225]
[300x214]
[591x591]
[700x432]
[684x447]
[640x480]
[565x499]
[500x331]
[432x404]
[522x698]
[670x700]
[512x683]
[240x332]
[500x347]
[477x580]
[400x500]
[512x313]
[319x239]
[350x265]
[показать]Гороскоп подруг...с кем пойдёшь в разведку?Читать далее
[показать]ПОДРУГА- ЛЕВ
[показать]Шикарно!!!
Не пожалейте времени на эту вкуснятину.
|
В предвкушении зимы)). Вы уже знаете, что я не люблю ни осень, ни зиму, но, как говорится, никуда не денешься))) У нас завтра должны начаться небольшие морозы((( Зимою люблю, когда градусов до 10 мороза, тихо и пушистый снег))) Решила разместить обои с зимними пейзажами, может кому нужны, а может наши мастерицы сделают из них схемы.
1.
[показать]
1.
[700x437]