Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Приготовление сгущённого молока в домашних условиях. Без заморочек

[показать]

[показать]
[показать]
1 стакан воды (кипятка)
2стакана сахара
50гр слив. масла
4 чашки сухого молока (чашка - 200мл)

Читать далее...

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

Корзинка

Нашла на Осинке такие замечательные корзиночки из колец от банок из под пива.

Работа девушки по ником-  Natachka

 

 

[525x700]

[700x525]

[700x525]

[507x698]

[507x698]

[507x698]

[507x698]

Серия сообщений "Аксессуары":
Часть 1 - Вязаный чехол для телефона: мастер-класс для начинающих
Часть 2 - Корзинка
Часть 3 - Вязаные чехлы для телефона
Часть 4 - Декоративная коляска
...
Часть 40 - Немного идей ко дню всех влюбленных
Часть 41 - Пасхальная корзиночка. МК.
Часть 42 - воротнички вязаные крючком.

Серия сообщений "Рождество, Пасха":
Часть 1 - Цыплята-сувениры.
Часть 2 - ЯЙЦО-ШКАТУЛКА (МК)
Часть 3 - Корзинка
Часть 4 - Курочки крючком
Часть 5 - Мастер – класс по вязанию крючком; Цыпленок на пасхальное яйцо
...
Часть 34 - цыплятки из флиса
Часть 35 - МК по созданию яиц- магнитов к Пасхе
Часть 36 - Мастер-класс Корзиночки из йогуртных стаканчиков

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Орфографический словарь онлайн.

[298x401] Выбираем что нужно и ЖМЁМ. SvetlanaT

Это цитата сообщения НАМУБИ Оригинальное сообщение

Вышивка по трикотажу и вязанному полотну. Очень красиво.

Красота шва рококо в вышивке.


 

[500x374]

[500x375]

 

[438x559]

  

  [400x400]

  [показать]

  [533x399]

  [533x356]

  [показать]

  [517x388]

  [480x400]

   [428x400] [438x400]

  [325x640]

  [337x173]

  [показать]

  [показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Танюшка_Т Оригинальное сообщение

Филигрань из веревочки. МК

Источник:   http://nitochka09.ru

 

"Здравствуйте дорогие форумчане! Я в ваших рядах новенькая. Хочу представить вам свои работы выполненные в технике. которая родилась буквально недавно. Когда то я получила диплом ювелира и работала с металлом в технике "филигрань". Прошло много времени , а желание что-то закудрявить осталось. Как то попалась мне в руки джутовая веревочка, я взяла в руки пинцет и... получился завиток- точь в точь как из металла. И пошло-поехало. Предлагаю посмотреть МК  который я назвала "Филигрань из веревочки".

Попробуем для начала сделать небольшое перышко. оно состоит из двух повторяющихся элементов- завитка и петельки.

 

[480x360]

Читать далее...

Это цитата сообщения МаринКо Оригинальное сообщение

заготовки на зиму "баклажаны с луком"

Готовимся к зиме... сегодня это будут баклажаны с луком..
на 1 кг баклажан ( выходит где-то готового продукта 0,5 л баночка) 100 г лука, 25 г уксуса, 1 литр воды, 3 ст. л. соли 70 г подсолнечного масла,перец красный , чёрный молотой, кардамон по вкусу..
1 Очищаем баклажаны от кожуры и нарезаем тонкими полосками.
2. в литре воды растворяем 3 ст. ложки соли и засыпаем туда подготовленные и нарезанные баклажаны. оставляем на 2 часа отмачиваться ( чтобы вышла вся ядовитая горечь)
3. Лук нарезаем полукольцами и заливаем уксусом и тоже оставляем на 2 часа мариноваться
4. 2 часа прошло. Баклажаны промываем сливаем воду и отжимаем кладём в кастрюлю и добавляем лук с уксусом, перемешиваем добавляем 70 г подсолнечного масла и ставим на огонь, чтобы проварились на минут 15.. периодически помешивая
[700x525]
затем разложить в банки и закрыть поставить в прохладное место

[525x700]

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Баклажаны маринованные "Под грибы"

Читать далее...

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Салат из баклажанов с фасолью на зиму

[показать]

Это цитата сообщения ирен777 Оригинальное сообщение

Баклажановые рулетики на зиму

http://www.povarenok.ru/recipes/show/32238/

[640x480]

Это цитата сообщения Uch-li Оригинальное сообщение

Гогошары в этом маринаде бесподобны! Пальчики оближите!

[552x414]

Со временем, через пару месяцев  в банках они настоятся,  маринад превращается в желе!!!  А вкус какой бесподобный, главное тверденькие на зубах скрипят... Очень вкусные... Прекрасная идеальная закуска к любому праздничному столу... 

на 3 кг гогошар требуется:

 

сахар или мед 1,5 стакана,

Читать далее...

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Заправка для борща "Торчин по-домашнему".

Свекла - 2 килограмма
Лук репчатый - 0,5 килограмма
Перец красный сладкий - 0,5 килограмма
Морковь - 0,5 килограмма
Сок томатный - 0,5 мл
Перец горький стручковый - 1 штука
Чеснок - 5 зубчиков
Уксус 3% - 0,25 стакана
Масло растительное (подсолнечное) - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Соль - 0,5 столовые ложки
.
Приготовление
 Вот чем мне нравится эта замечательная заправка для борща "Торчин по-домашнему" так это тем, что на ней можно не только быстро сварить борщ и "не плакать от лука", как говорится во всем знакомой рекламе, а и то, что эту заправочку можно просто намазать на хлебушек и быстро подкрепиться, пока наш борщ еще находится в процессе варки.
1.Все овощи, указанные выше моем, чистим, режем, а затем нам будет нужна помощь мясорубки - пропустим все ингредиенты через нее.
 2.Теперь добавим масло, сахар, уксус, посолим и поставим на огонь примерно на час.
3.После того, как овощи для нашей заправочки сварились, разложим ее по баночкам и будем наслаждаться чудесным вкусом!

[400x495]

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Рецепт домашнего кетчупа

[показать]

Ещё каких-то 20 лет назад о кетчупе слышали единицы, а полки магазинов были оккупированы пол-литровыми банками с томатным соусом «Краснодарский». Детьми мы ели его чуть ли не банками – с хлебушком, до изжоги, вкусно-то как! А потом появился кетчуп – о, это блаженство… С ним можно было съесть буквально всё. Но вот незадача – чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами, всё больше крахмал, да красители, да консерванты… Выход один – готовить кетчуп самим. Только так вы будете точно знать, что находится в составе вашего кетчупа, и приготовите его вы по собственному вкусу. Домашние кетчупы имеют один серьёзный недостаток – они очень вкусные, поэтому, если вы решили заготовить кетчуп на зиму, парой баночек вам не обойтись.

Рецепт приготовления домашнего кетчупа

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Бочковые помидоры в банках (на зиму)

 

Бочковые помидоры в банках (на зиму). Хранение в погребе или в холодильнике.

 

[597x480]

Эти помидоры я солю много лет.Но этот рецепт подходит тем, у кого есть погреб.Они получаются лучше ,чем бочковые.
Итак,
нам нужно : коренья хрена,чеснок, лаврушка,перец горошком,веник из укропа,листьев хрена,вишни,смородины,соль(на любителя -сахар),вода холодная(у меня родниковая)
Помидоры берутся почти зеленые (розовые,но не спелые)- уже начавшие поспевать.
В вымытые банки-С СОДОЙ,стерилизовать не нужно) на дно укладываем листья хрена,перец горошком,2 лаврушки ,листья вишни,смородины,укроп,резанный чеснок и хрен.Затем укладываем мытые помидоры , а сверху опять всю зелень и специи.
Когда все затолкали в банки, заливаем рассолом :
на 10 л холодной не кипяченой воды -2 стакана соли(на любителя 1 стакан сахара). Закрывать пластмассовыми крышками для купорки (это те, которые нужно кипятить в воде 15 сек.) Сутки стоят в квартире , а затем в погреб. Зреют эти помидоры 2 месяца. Никогда не взрываются. Сейчас конец августа , а мы едим соленые помидоры прошлого года.

 

 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны на зиму в медовом маринаде - долго не задержатся...

Очень яркая и очень аппетитная закуска! И при всех своих достоинствах на приготовление этого разноцветного чуда времени нужно совсем немного. Баклажаны мы будем не обжаривать, как обычно это делается, а запечем в духовке, поэтому они не наберут масла и не будут жирными.

[640x416]

Только так баклажаны получаются вкуснее: редкий рецепт

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Баклажаны на зиму. 5 рецептов

[показать]

Это цитата сообщения lubsik61 Оригинальное сообщение

Вкусные маринованные баклажаны

 

Серия сообщений "закуска":
Часть 1 - К пиву с Форума SAY7
Часть 2 - Бухарский плов с изюмом и тыквой
...
Часть 35 - Горячая закуска из лаваша
Часть 36 - Жульен в картофеле
Часть 37 - Вкусные маринованные баклажаны
Часть 38 - Креатив из лаваша для вашего необычного стола
Часть 39 - Соленая капуста
Часть 40 - Свиные уши по-корейски

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Кавказская аджика
Часть 2 - тёщин язык
...
Часть 26 - Капуста маринованная с перчиком (в банке)
Часть 27 - Перец для фарширования на зиму - 7(семь) рецептов! ...
Часть 28 - Вкусные маринованные баклажаны
Часть 29 - Соленая капуста
Часть 30 - Рецепты уксуса для красоты и здоровья
Часть 31 - Капустные помидорки

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

"Синенькие Гали"

Это рецепт баклажан от Ксении, Maab.
Вот сколько рецептов ее готовила - ни разу осечки не случилось. Всегда в яблочко!
И баклажаны - фантастика! Простейший рецепт, а вкусно как.... Поверьте, хожу вокруг холодильника, как кошка возле сметаны, облизываюсь, половину уже сточила.
[700x525]
Полностью скопирую рецепт Ксенин, потому что делала точно, как она написала, только - половину порции.

"Делюсь. Ибо позавчера приготовила, а внутренний голос каркает: что ж ты молчишь и не делишься??
" Синенькие Гали"
2кг синеньких. В кипящую воду опустить целые баклажаны, пусть станут слегка мягкими. Порезать их кружочками, не тоненько, но и не толстенько и пожарить их в масле. Oкунать каждый кружочек в сирoп и складывать в стекляную банку; закрыть просто крышкой. Когда остынет, поставить в холодильник. Hа следующий день можно есть.
Сироп: 1, 5 стакана уксуса(я делаю с яблочным); 1,5 стакана сахара; 2 столовых ложки соли, 2 головки чеснока мелко рубленного, не давить.
Вот я сделала это днём, у меня было 7 средних баклажана; к вечеру поставила в холодильник, и на следующий день уже мы ели синенькие. Сироп остался, и, много, я в него добавила воды, соли, вытащила весь чеснок, прокипятила и замариновала капусту с морковкой и чесноком.
P.S.в эти баклажаны не надо никаких укрупов, никакой морковки, вот не надо ничего добавлять , чего нет в рецепте, не пожалеете."(конец цитаты)

Пошаговых фото не делала, там и фотогграфировать-то нечего - залить кипятком баклажаны, обсушить, обжарить, окунуть в сироп-маринад и - в холодильник. Быстро, просто, очень вкусно.
Даже не выдержала, вечера не дождалась, прибежала скорее, чтобы показать вам рецептик такой замечательный!

Попробуйте обязательно. И, да, никаких экспромтов. Ничего не надо добавлять, кроме того, что написано в рецепте!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Баклажаны маринованные - как закуска, Эээх!

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры черри "Очарование" - Это очень, ОЧЕНЬ вкусно, ароматно! И ведь главное - быстро! ОЧЕНЬ быстро!...

Эту закуску из помидорчиков черри я очень люблю за удобный размерчик. Если возьмете помидорки разного цвета, то получится красотища. Если вы не пробовали сами делать такие помидоры черри - пробуйте! Делается очень просто, на вкус как нежные маринованные помидорки.
[500x386]
Это очень, ОЧЕНЬ вкусно, ароматно! И ведь главное - быстро!...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки «Под грузди»

Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.
Закуска для тех, когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.А здесь взял и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.

Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…

[700x525]

Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.…