• Авторизация


Закуска Рафаэлло 02-11-2010 01:16

Это цитата сообщения Anika-sh Оригинальное сообщение

Закуска Рафаэлло

Что нужно:

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Елочка 02-11-2010 00:30

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт Елочка

[показать]

Тесто:
5 яиц
1 ст. сахара
1 ст. муки
ваниль
2 ст. л. молока
70-100 г черного шоколада

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Грибная пора: лучшие рецепты с грибами 02-11-2010 00:03

Это цитата сообщения jgein-5 Оригинальное сообщение

Грибная пора: лучшие рецепты с грибами

Грибная пора: лучшие рецепты с грибами




Для всех любителей грибной кулинарии – лучшие рецепты из шампиньонов, вешенок и лесных грибов  на WomanJournal.ru!


 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфле. Неклассическое. Шоколадное 01-11-2010 23:52

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Суфле. Неклассическое. Шоколадноеееее.........

Итак, кто там сладкого хотел? Представляю на ваш суд сие творение —  

Суфле. Неклассическое. Шоколадноеееее.........
[показать]

Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Друзья, дарю!!!! 01-11-2010 23:50

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Друзья, дарю!!!!

Мои милые друзья, хочу подарить и познакомить вас с прекрасным моим другом котом, который умеет играться, мяукать и мурлыкать, если его трогать мышкой Он мне очень нравится Я его вставила в эпиграф свой, но он такой, что не всегда бывает на месте Вот нажимайте на черного котенка И в открывшемься окне вы его увидете во всей красе Там под этим шалунишкой есть код Вы правой кнопкой кликнете по словам, что в окошке написаны, а в открывшемься окне выберете слово "выделить все" Код станет темным Вы опять по нему кликаете правой кнопкой и выбираете слово"копировать" Затем заходите в Настройки А уже в настройках выбираете "настройка дневника" и в открывшемься окне внизу ищете слово "эпиграф"Вот к этому окошечку подводите курсор своей мышки, выбираете свободное место левой кнопочкой в этом окошке, кликнете опять правой кнопочкой и выбераете слово "вставить" А потом не забудьте нажать внизу слова "внести изменения" И у вас тоже в дневнике будет этот красивенный котик удачи
[599x450]/>
Удачи и со знакомствомsanta3
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБНОЙ БИСКВИТНЫЙ ТОРТ 01-11-2010 23:49

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

ГРИБНОЙ БИСКВИТНЫЙ ТОРТ

[400x300]
Оригинальный торт. Можно удивить им гостей.
На вкус приятный - солоноватый, с грибным и сырным ароматом.
Копченый сыр несколько забивает грибы, поэтому при желании можно сделать более нежный вариант сырного крема, взяв плавленный сыр типа "Янтарь".
Торт весьма прост в приготовлении.


СОСТАВ
ТЕСТО
500г грибов, 3 яйца, 1 стакан муки, 100г сметаны, 1 ч ложка сахара, 2/3 ч ложки соли, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 1/4 ч ложки соды
СЫРНЫЙ КРЕМ
300г сливок (10~20%), ~500г колбасного сыра


Грибы произвольно нарезать или натереть на крупной терке.
Обжарить на растительном масле до испарения жидкости и до легкого зарумянивания.
Остудить до комнатной температуры.
Смешать все составляющие для теста. В последнюю очередь всыпать грибы.
Тесто вылить в смазанную форму d=20см.
Выпекать в разогретой до t=170~180°C духовке до готовности (25~30 минут).
Грибной бисквит остудить и разрезать на 2 или 3 коржа.

У копченого колбасного сыра срезать жесткие корочки и порезать кубиками.
Сливки довести до кипения, всыпать сыр. Огонь после повторного закипания убавить до min. Варить при постоянном помешивании до полного растворения сыра. (Если сыр растворяется плохо, то для большей однородности горячую сырную массу можно взбить в блендере или протереть через сито.)
Сырный соус можно довести до нужного вкуса, добавив соль, перец и немного лимонного сока.
В форму уложить коржи, прослаивая их горячей сырной массой.
Оставить пропитываться не менее, чем на час.
Готовый торт украсить мелко порезанной зеленью и солеными либо жареными грибами. Также для украшения можно использовать тертый сыр.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_245.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/tort/kkal/245.shtml

Серия сообщений "Вкуснота":

Часть 1 - осенний шашлычок
Часть 2 - тыквенные бисквиты
...
Часть 98 - Пирог с гречкой и печенью
Часть 99 - 30 наивкуснейших напитков!!
Часть 100 - Пицца за десять минут



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы из бисера 01-11-2010 23:49

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Розы из бисера

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем не опускающиеся приветствие в дневник? 01-11-2010 23:47

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Делаем не опускающиеся приветствие в дневник?

У меня многие девочки спрашивают:
"Как сделать приветствие которое бы не опускалось
вниз вместе с другими постами?"
Чтобы оно было всегда наверху.
Кто уже немного освоился здесь и знает как это делать,
переходите к другому постику.
Этот пост для тех кто только учится.
Есть 2 варианта где можно написать что-то о себе.
ВАРИАНТ №1.ПОД АВАТАРКУ.
а) Открыли дневник на главной страничке.
б) В левой колонке чуть ниже вашей АВАТАРКИ
увидели надпись О СЕБЕ.
[показать]
Как видите у меня там разные кнопочки.
Вы же здесь можете написать о себе
всё что захотите.
Как личное, так и разные красивые штучки
для оформления вашего дневника.
КАК ЭТО СДЕЛАТЬ?
Выходим в Панель настроек.
а) Нажали на кнопочку. урок1 (148x16, 9 Kb)
б) Находим и кликаем. урок2 (194x23, 11 Kb)
в) Затем находим надпись. (153x21, 10Kb)
И в окошко напротив вставляйте любую
ЛИЧНУЮ информацию О ВАС.
г)Не забудьте нажать. (187x20, 10Kb)
Вот и всё.С личными данными на ГЛАВНОЙ страничке мы закончили.
ЗДЕСЬ ВАРИАНТ №2...
Милолика Покровская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепим пельмени – фоторецепт 01-11-2010 23:19

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Лепим пельмени – фоторецепт

IMG_2048
Продукты:
2 яйца
1.5 стакана воды
примерно 1 кг муки
мясо (любое, на ваш вкус) 1 кг
лук 3 головки
соль
перец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовый флан 01-11-2010 23:18

Это цитата сообщения SVLucky Оригинальное сообщение

Фруктовый флан

 

[300x226]

ФРУКТОВЫЙ ФЛАН (выпекать не надо!!!)

250гр печенья

100гр слив.масла

4 ст. ложки апельсинового сока

фрукты для украшения:апельсин, киви, клубника,(можно персики)

варенье(любое)

ПЕЧЕНЬЕ ИЗМЕЛЬЧИТЕ, ПЕРЕМЕШАЙТЕ С РАСТОПЛЕННЫМ МАСЛОМ И АПЕЛЬСИНОВЫМ СОКОМ.ВЫЛОЖИТЕ МАССУ В ФОРМУ, УПЛОТНИТЕ И ВЫДЕРЖИТЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ 1 ЧАС.

НАРЕЖТЕ ФРУКТЫ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ

ПРИ ПОДАЧЕ ВЫЛОЖИТЕ КОРЖ ИЗ ФОРМЫ, СМАЖЬТЕ ВАРЕНЬЕМ И УКРАСЬТЕ ФРУКТАМИ.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильность оформления постов! 01-11-2010 23:17

Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение

Правильность оформления постов!

1) Ссылки в основной ленте разрешены на скачивание журнала. Если вы хотите поделиться с членами сообщества мастер-классом, то он должен быть описан полностью в посте, пожалуйста, уважайте трафик других читателей, не всем может быть интересно ваше описание, особенно с больим кол-вом картинок, прячьте его под КАТ, ссылку на оригинал можно использовать только в конце мастер-класса и только под катом. Первый раз сообщение удаляется, при повторном нарушении бан на месяц, при третьем, на совсем.

2) Убедительная просьба, использовать не более 1 изображения вэб-формата(это как правило, 500 пикселей по наибольшей стороне) (если требуется разместить больше используйте тэг [more] после изображения, именно так как он написан: квадратная скобка открывается, че тыре латинские буквы и квадратная скобка закрывается), либо не более 4-5 привью фото размером не более 200 по длине или высоте.

Как уменьшить фото:
1) Любой редактор фото, это может быть Миксософт Офис Пикча Мэнэджэр, или ЭйСиДиСи мэнэджэр, они идут автоматически установленными с вашим офисом, там есть специальная кнопка "сжать для вэб-страниц", все делается автоматически!
2) Опубликовываете пост в своем дневнике, жмете кнопку РЕДАКТИРОВАТЬ, ищете строку
<*img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//65/981/65981303_Bezuymyannuyy.jpg" width="587" height="658" alt=" (287x358, 25Kb)" /*>
Строка будет без звездочек в начале и в конце, я их поставила, чтобы вы видили юрл картинки. Исправляете пропорционально до 500 или чуть меньше, получаете такую строку

<*img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//65/981/65981303_Bezuymyannuyy.jpg" width="387" height="458" alt=" (287x358, 25Kb)" /*>
Копируете ее и размещаете. Помните, кто-то работает в ограниченном трафике, загружая огромную картинку, вы просто уничтожаете его, и человек вынужден оставаться без инета!
3) Помните о рубриках и тэгах!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Милион алых роз.. 01-11-2010 23:16

Это цитата сообщения Liza_Boguc Оригинальное сообщение

Милион алых роз....

Наверное, многим хотелось бы получить в подарок миллион роз. И мы можем порадовать близких людей, смастерив для них эту мечту. Можно сделать, если не миллион, то очень много роз за короткое время, потому что это один из самых простых и быстрых способов смастерить розочку.

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узбекский плов 01-11-2010 23:11

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Узбекский плов

[464x293]

 Для того, что бы приготовить настоящий узбекский плов, вам понадобиться:

  • один килограмм мяса (баранина)
  • один стакан подсолнечного масла,
  • пол килограмма репчатого лука (при приготовлении плова, экономить на луке нельзя),
  • пол килограмма морковки,
  • две столовых ложки соли,
  • два зубчика чесночка
  • рис – один килограмм.

Способ приготовления: 

Мясо необходимо нарезать крупными кусками (не переживайте, нон ужаривается при готовке). Раскалить подсолнечное масло в казане и засыпать туда порезанное мясо.
Пока мясо жарится (а нон должно жариться до того состояния, пока не покроется румяной корочкой), нужно порезать лук полукольцами, а морковку – соломкой. Внимание! Тереть морковку на терке нельзя. Только соломка. Иначе ничего не получится. Когда мясо прожарится, добавляем в казан лук, обжариваем его и добавляем половинку столовой ложки соли. 
Дальше – добавляем морковку. Когда мясо, лук и морковка обжарятся, добавляем в казан рис. Но перед этим, рис нужно очень хорошо промыть.
После риса доливаем воду. Желательно, что бы вода прикрыла рис примерно да 2-3 сантиметра.Добавляем специи и делаем сильный огонь. Когда рис впитает практически всю воду, кладем в него чеснок и делаем огонь под казаном минимальным. Накрываем крышкой
ВНИМАНИЕ! Крышку плова нужно обмотать полотенцем, тогда оно впитает в себя лишнюю влагу и не даст плову развариться, и превратиться в обыкновенную рисовую кашу.
Варим плов на маленьком огне в течении получаса.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый пирог 01-11-2010 23:10

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Медовый пирог

Мой друг готовит умопомрачительный медовый пирог, и тут на днях, мне выпала честь присутствовать при этом таинстве ))) 
 Итак...Медовый пирог!

[показать]

Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВОИМИ РУКАМИ - БИСЕР 01-11-2010 22:44

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

СВОИМИ РУКАМИ - БИСЕР

[542x699] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по изготовлению розы из молнии. Украшения из застежки-молнии. 01-11-2010 22:14

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

МК по изготовлению розы из молнии. Украшения из застежки-молнии.

http://www.myjulia.ru/post/281918/

[600x450]

МК по изготовлению розы из молнии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы на праздничном столе 01-11-2010 22:13

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Цветы на праздничном столе

[показать]

Невозможно представить роскошный праздничный стол без красивого букета цветов. Сегодня можно купить понравившиеся цветы с разной окраской в любое время года.  Цвет букета может задать тон и настроение празднику и гостям.

Только смотря на фотографию с зелёно-белыми цветами, чувствуешь запах свежести и ранней весны. На снежно-белой накрахмаленной скатерти переплетены ленты различных оттенков, белая посуда с зелёной каймой,  на аккуратно сложенных салфетках красивая надпись имени гостя.   Восторженные взгляды гостей гарантированны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы на праздничном столе 01-11-2010 22:11

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Цветы на праздничном столе

[показать]

Невозможно представить роскошный праздничный стол без красивого букета цветов. Сегодня можно купить понравившиеся цветы с разной окраской в любое время года.  Цвет букета может задать тон и настроение празднику и гостям.

Только смотря на фотографию с зелёно-белыми цветами, чувствуешь запах свежести и ранней весны. На снежно-белой накрахмаленной скатерти переплетены ленты различных оттенков, белая посуда с зелёной каймой,  на аккуратно сложенных салфетках красивая надпись имени гостя.   Восторженные взгляды гостей гарантированны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать шляпу почти из ничего 01-11-2010 22:08

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Как сделать шляпу почти из ничего

[537x400]

[537x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты грибных блюд 01-11-2010 22:07

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рецепты грибных блюд

Предлагаю Вашему вниманию рецепты грибных блюд.
 

[400x214]
Грибная икра
[400x214]
Грибная полянка
[400x214]
Закуска грибная
[400x214]
Икра грибная с морской капустой
[400x214]
Похлебка грибная
[400x214]
Запеканка грибная с сыром
[400x214]
Грибы в сметане
[400x214]
Грибы с картофелем и сметаной
[400x214]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии