Хачапури без замешивания теста

[показать]

Ингредиенты:

твердый сыр — 200 грамм,
сметана — 200 грамм,
укроп — 100 грамм,
яйца — 2 штуки,
мука — 2 ст.л.,
растительное масло — 2 ст.л..
Приготовление:

Смешать все ингредиенты до однородной массы.

Разогреваем на сковороде растительное масло.

Выкладываем ложкой массу, разравниваем, накрываем крышкой и жарим около 5 — 7 минут, затем аккуратно переворачиваем и жарим вторую сторону без крышки еще 5 — 7 минут до румяного цвета.

Вкусно и в горячем и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Котлеты из сосисок и сыра


ИНГРЕДИЕНТЫ

Ингредиенты:
• Сосиски - 200 г
• Сыр твердый - 200 г
• Мука - 4 ст.л. (без горки)
• Сметана - 2 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
Для панировки:
• Мука
• Яйцо
• Сухари панировочные (хлопья!). Я использую домашние сухари.

Заливная шарлотка с яблоками

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука — 1 чашка
Сахар — 1 чашка
Яйцо — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Корица — 1/2 ч. л.
Ванильная эссенция — 1/2 ч. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Сахарная пудра — для присыпки
Фрукты (яблоки или груши) 250-300 гр.

Читать далее...

Шаурма по-сибирски


[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

лаваш тонкий - 2 шт.
филе куриное - 2 шт.
капуста свежая - 1/3 среднего кочана
огурец свежий - 1-2 шт.
укроп - 1 пучок
майонез - 200 г
масло растительное для жарки - 3-4 ст.л.
перец болгарский красный (не обязательно)
соль, перец по вкусу

Читать далее...

Лёгкий торт "Тает во рту"

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

кефир - 250 мл.
сахар - 1 стакан (можно меньше)
сода - 1 ч.л.
мука - 250 гр.
какая-порошок - 2 ст.л.

Читать далее...

Сметанный торт без выпечки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана 1 литр
Сгущёнка 2 ст. ложки
Сахарная пудра 200 гр
Загуститель для сметаны 2 п.
Печенье 1.100 кг

Рецепты 2 простых «удачных» салатов

Удачный салат

[показать]

Ингредиенты:

Колбаса (копчённая) – 350 гр.
Майонез (или сметана) – 400 мл.
Мак – 1 ст.л.
Сухарики – 200 гр.
Соль – по вкусу
Сыр (голландский) – 250 гр.
Томаты – 6 шт.
Чеснок – 3 зубчика.
Процесс приготовления:

Колбасу, помидоры и сыр следует нарезать примерно одинаковыми небольшими кубиками.
В одной большой миске перемешиваем нарезанные ингредиенты и добавляем к ним давленый чеснок и мак.
Заправляем всё блюдо майонезом и сверху добавляем сухарики


Читать далее...

Ленивчики.

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель - 400 гр.
Лук – 1 шт.
соль - 1/3ч.л.
крахмал - 1 ст.л.
яйцо - 2 шт.
батон - 1 шт.

Мясо по-кремлёвски

[показать]

Ингредиенты
Говядина (мякоть) — 1 кг;
Масло сливочное — 180 г;
Вода — 100 мл;
Лук репчатый — 2 шт;
Соль — 1 ст.л.;
Сахар — 1 ст.л.;
Уксус столовый 9% — 1 ст.л.;
Чеснок — 10 зуб.;

Читать далее...

ЭКСПРЕСС-ХОЛОДЕЦ — ПРОСТО И БЮДЖЕТНО

[показать]

Вам не хочется или некогда долго варить холодец. А может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для холодца? Во всех этих случаях выручит этот ленивый рецепт.
Получается около килограмма холодца, просто и очень бюджетно. Меня совершенно не смущает добавление желатина, так как по сути это мясной продукт в удобном виде. Можно сварить, конечно, куриный холодец и без желатина, но для этого нужно брать больше мяса, особенно крылышки или вообще куриные лапки. Но мне такой лайт вариант очень понравился, всего-то нужно отделить одно бёдро от ужина. Если хотите ещё более мясной, положите пару бёдрышек, всё остальное оставьте без изменений.

Для приготовления понадобится
Курица — 250-300 г
Желатин — 20 г (ок. 1,5 ст.л.)
Лук — 1/2 небольшой луковицы
Морковь — 1 шт. маленькая
Специи — перец-горошек, лавровый лист
Чеснок — 4-5 зубков

Читать далее...

Лимонное варенье

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимоны — 1 кг.
Сахар — 1,5 кг.
Вода — 400 мл.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Моем тщательно лимоны, очищаем от кожуры и опускаем на 20 минут в кипяток.
Затем еще раз моем лимоны в холодной воде и нарезаем небольшими кусочками, удаляя все косточки.
Для сиропа сахар смешать с водой. Ставим на огонь и как только он закипит, опускаем в него кусочки лимона, дает варенью закипеть и сразу снимает его с огня.
Остужаем полностью и снова доводим до кипения и еще раз остужаем.
Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам, закатываем.

Приятного чаепития!

Пирог за 2 минуты без возни. Выручит любую хозяйку!

Рецепт:
Тесто:
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 2 ст.л.
Майонез – 2 ст.л.
Мука – 4-4,5 ст.л.
Начинка:
Колбаса – 150гр.
Помидор – 1шт.
Сыр – 100гр.

Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение

Тефтельки с начинкой

[показать]

Ингредиенты:

мясной фарш — 500 грамм
яйцо — 1 штука
лук -1 штука
чеснок
колбаса
сыр
манка
растительное масло
томатная паста

Читать далее...

Льняное семя вместо ботокса.


[показать]


Наверняка все слышали о пользе льняного масла, которое эффективно борется со свободными радикалами и вредным холестерином. Но мало кто знает, что обыкновенное семя льна, из которого получают это масло, способно действовать на кожу лица и шеи не хуже самых продвинутых косметических средств для лифтинга!
Делайте эту маску по вечерам. И уже через 10 простых процедур вы не узнаете себя в зеркале – настолько хорош будет результат. Эта бюджетная маска полностью преобразит вашу кожу.
Итак…
По утрам готовьте подтягивающее средство для лица, которое вы будете использовать каждый вечер:
1 чайную ложку льняного семени залейте 1 /3 стакана кипятка и хорошенько перемешайте в течении 1-2 минут,
накройте бумажной салфеткой и поставьте настаиваться до вечера.
Читать далее...

ОЧАРОВЫВАЙ ВЗМАХОМ РЕСНИЦ!

[показать]

Перед тем, как поделиться рецептами для роста ресниц, нужно дать несколько важных советов:
• Наносите средства для ресниц за 2-3 часа до сна и непосредственно перед сном смывайте. Все дело в том, если вы оставите их на ночь, утром может возникнуть отек.
• Наносите средства щеточкой для расчесывания ресниц или хорошо вымытой старой щеточкой от туши.
• Все ингредиенты (масла, витамины) продаются в аптеках.

Рецепт № 1. Укрепляет, питает ресницы.
• Касторовое масло – 1 столовая ложка
• Сок алоэ – 1 чайная ложка
• Витамин Е (масляный раствор) – 4 капли
• Витамин А (масляный раствор) – 2 капли
Тщательно перемешать и нанести на ресницы щеточкой.

Читать далее...

Очищает кровь, лечит гипертонию, аритмию и другие заболевания!

Оригинальный рецепт:

Ингредиенты:

— 300 гр тахини (паста, сделанная из семян кунжута)
— 300 гр натурального меда
Вы можете найти готовые тахини в продовольственных магазинах.

Вы можете приготовить свой собственный тахини:
Ингредиенты:

1 стакан семян кунжута
2 столовые ложки масла (в основном используется кунжутное, оливковое или подсолнечное масло).
Поместите ингредиенты в блендер и перемещайте до однородной массы. Тахини готов!
Приготовление:
Смешайте тахини и мёд в миске. В процессе смешивания можно добавить горсть измельченных грецких орехов, миндаля, фисташек или фундука на ваш вкус.
Поместите в стеклянную ёмкость смесь и храните в холодильнике 1-1,5 месяца.
Будьте умеренными в употреблении этой смеси , поскольку она является мощной энергетической и витаминной «бомбой».
Детям достаточно употреблять 1 чайную ложку в день, взрослым 1- 2 столовых ложки, но не более.


Читать далее...

БАБУШКИНА РАСТИРКА.

Чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не
испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо — растирку. Не поверите, через два дня.
Я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч
свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.

[показать]

Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы — все, что связано с суставами и костной тканью.
300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.
Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться.
Растереть на ночь и обвязать шерстяной тканью или шарфом из шерсти и лечь спать. Можно днем растирать, если не выходите на улицу. 10 дней.
Растирать, затем 5 дней перерыв, а потом еще 10 дней растирать если
болит.

ЧИСТИМ ПЕЧЕНЬ...

Мы расскажем вам, как очистить печень в течение 2 дней, принимая воду и изюм утром.

[показать]

Как приготовить изюм, чтобы очистить печень в течение 2 дней:

Выберите немного хорошего черного изюма.
Возьмите кастрюлю, налейте 3 стакана воды и добавьте чашку черного изюма. Отварить изюм в течение 2 минут и оставьте там в течение 24 часов. На следующий день выпейте одну чашку.
Вы можете пить его горячим, теплым или холодным, в зависимости от того, как вам нравится. Все просто!
Всего за 2 дня вы начнете чувствовать некоторые положительные результаты. Желательно, чтобы продолжить лечение в течение целой недели. Кроме того, вы должны уменьшить потребление жирных кислот и избегать алкоголя во время этого процесса.


Читать далее...

Пирожки татарские Вак бэлиш

Мини-пироги с картофелем, мясом и луком. Вкусные и сытные. Очень нежное тесто плюс ароматная начинка!.. Невозможно устоять! Попробуйте. Просто, быстро и вкусно!

Рецепт:
• Куриное филе (говядина или баранина) - 500 г
• Картофель - 700 г
• Лук - 2-3 шт.
• Масло сливочное - 250 г
• Сметана - 250 г
• Мука 500-600 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль
• Перец черный молотый





Читать далее...

Ну очень ленивый НАПОЛЕОН

Ингредиенты:

800 гр. слоеного печенья «Ушки»
1 литр молока
4 яйца
150 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
6 столовых ложек пшеничной муки
ванильный сахар (по вкусу)





Яблочный десерт.