Итак, вам понадобится:
Куриное филе и филе бедра по 500 грамм каждого
Половинка морковки
Чеснок -2 зубчика
Желатин - 1 столовая ложка
Специи по вкусу
Куриное мясо нужно мелко нарезать, морковку натираем на терке, чеснок мелко режим. После чего нужно добавить специи, желатин и все тщательно перемешиваем. Выкладываем все на пищевую плёнку, заворачиваем в конфетку и опускаем в кипящую подсоленную воду. Варим около часа. Затем даём остыть и убираем на пару часов в холодильник.
Приятного аппетита !
· Готовое слоеное тесто – 0,5 кг.
· Сыр твердый – 200 г.
· Мягкого сыра или несладкого творога – 100 – 150 г.
· Яйца сырые – 2 шт.
Приготовление:
1. Тесто предварительно разморозить, припылить мукой, раскатать в пласт (не очень тонко).
2. Сыр (твердый) – пропустить на круп. терке. Положить в миску.
К твердому сыру добавить мягкий сыр (пропустить на терке) или несладкий творог.
В сырную массу вбить одно яйцо. Хорошенько перемешать.
3. На пласт теста ровным слоем выложить начинку.
4. Края теста аккуратно загнуть с двух сторон, защипать.
5. Взбить яйцо, смазать верх пирога.
6. Сверху пирог следует проколоть вилкой в нескольких местах (для того, чтобы во время выпекания, пирог не вздулся).
7. Выпекать до золотистой корочки в течение 30 мин при 180 Гр.
8. Готовый пирог слегка остудить, нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
6 порций
2 шт. баклажаны
2 шт. лук
2 шт. яйца
масло раст. для обжарки
по вкусу специи
Шаги
Приготовьте продукты.
Порежьте баклажаны, добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
Мелко порезанный лук обжариваем до прозрачности.
К луку добавляем баклажан и жарим до золотистого цвета.
Добавляем специи и тушим еще 5 - 10 минут.
Приятного аппетита.
Если жизнь дала тебе лимон, сделай лимонад. Но что же делать со всей этой цедрой? Не выбрасывайте ее – пусть и она послужит делу. Лимонный сок содержит порядка 5-6 % лимонной кислоты и уровень pH между 2 и 3. Это делает его идеальным помощником в безопасном очищении кухонных поверхностей от накипи и пятен минерального происхождения. [показать]
Для дома:
1. Удаление сальных пятен
Жирный налет на кастрюлях? Заросли жиром варочные конфорки? Если ваша кухня оказалось жертвой пассеровки, попробуйте использовать половинки лимона, прежде чем прибегать к помощи токсичных чистящих средств. Насыпьте немного соли (для абразии) на половинку лимона и потрите ей засаленное пятно, затем протрите поверхность тряпкой. (Соблюдайте осторожность с мраморными поверхностями или любыми другими, чувствительными к воздействию кислот).
2. Чистка чайника или кофеварки
Для удаления накипи, образовавшейся в вашем чайнике, наполните его водой, добавьте горсть мелко порезанной лимонной цедры и поставьте все это на огонь. После закипания дайте чайнику с этой жидкостью постоять час, вылейте жидкость и хорошо промойте чайник. Для очищения кофеварки необходимо положить в нее лед, соль и лимонную цедру, хорошенько потрясти все это минуту или две, вытряхнуть и промыть кофеварку. Все заблестит!
Приготовление:
Нарежьте лук, затем залейте его кипятком и оставьте на 1 минуту. После этого слейте воду. К луку добавьте уксус, соль и налейте столько холодной воды, чтобы она слегка покрывала лук. Доведите лучок до кипения и варите в течение 1 минуты. Лук с рассолом перелейте в банку и дайте ему остыть — после этого он будет слегка хрустящим. Всё, замечательный маринованный лук готов!
Ингредиенты:
Слива венгерка — 14–15 штук
Сахарный песок — 150 г + еще 2 ст. л.
Сливочное масло — 113 г
Просеянная пшеничная мука — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйца — 2 штуки
Лимонный сок — 2 ч. л.
Корица — 1–2 ч. л.
По желанию — соль, ¼ ч. л.
Как готовить:
Выложить все продукты заранее на стол и довести до комнатной температуры. Масло должно стать мягким (но не растапливайте его в микроволновке!). Муку просеять и смешать с разрыхлителем и солью. Поставить духовку разогреваться до 180°C. Сливы разрезать пополам и вынуть косточки.
Выложить сливы в миску, сбрызнуть лимонным соком и посыпать корицей — аккуратно перемешать.
Сделать тесто. В миксере или миске взбить размягченное масло с сахаром до состояния белого крема. Добавить мучную смесь и яйца по одному, не прекращая взбивать.
Выложить тесто в разъемную форму и разровнять. На тесто очень плотно выложить половинки слив срезом вниз, а кожицей вверх. Присыпать сахаром и поставить в разогретую духовку на 50 минут или чуть больше. Все.
Приготовление:
1. В кастрюле нагрейте масло на среднем огне. Выложите мелко порезанный лук и пассируйте, помешивая до золотистого цвета около 4 минут. Добавьте бульон, картофель кубиками, соль и перец, доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, пока картофель не станет мягким. Заранее подготовьте свеклу, нарежьте её кубиками по 1-2 см и протушите в сотейнике около 10-15 минут. Добавьте тушёную свеклу к борщу, а также уксус и доведите до кипения. Накройте крышкой и продолжайте варить, пока бульон не станет темно-красным, а картофель очень мягким.
2. Заранее смешайте сметану и хрен. Подавайте борщ с ложкой сметаны из хрена и посыпьте петрушкой. Советы: количество ингредиентов можно увеличить по мере необходимости. Для постного или вегетарианского супа используйте овощной бульон.
картофель 700 гр.
сливочное масло 50–60 гр.
молоко 50–60 гр.
сыр 200 гр.
укроп 1 пучок
фарш мясной 350 гр.
яйцо 2 шт.
лук 1 шт.
чеснок 2–3 зуб.
соль по вкусу
черный перец по вкусу
Как приготовить "Жареный колбасный сыр"
Сыр нарежьте кружками толщиной в 1 см.
Для панировки в миске смешайте мак с сухарями.
В другой миске взбейте яйца с солью.
Обваляйте кусочки сыра в муке, затем окуните в яйца, обваляйте в панировке.
Сыр обжарьте в разогретом масле до румяной корочки с обеих сторон. Всё готово! Приятного аппетита!
В ИСПОЛЬЗОВАНИИ КОСМЕТИКИ РЕВИТАЛИФТ ОЧЕНЬ ВАЖНА КОМПЛЕКСНОСТЬ И РЕГУЛЯРНОСТЬ.
Дневной крем [показать]
Это средство применяют сразу после сна. Оно придает сияющий вид и чувство свежести, ослабляет влияние негативных факторов. Кожа становится гладкой и подтянутой, контуры более чёткими. Для достижения лучшего результата рекомендуется использовать в сочетании с концентрированной гиалуроновой сывороткой этой же серии косметики.
Ночной крем [показать]
Ревиталифт ночью на клеточном уровне активно восстанавливает эпидермис, стимулирует процессы регенерации, ускоряет производство коллагена и повышает бархатистость и упругость. Растительный экстракт галанги способствует устранению следов усталости.
Сыворотка [показать]
Способ применения: сыворотка Revitalift используется ежедневно самостоятельно или перед нанесением крема. Достаточно нескольких ее капель на область лица, декольте и шеи. Распределять по очищенной коже подушечками пальцев. Когда средство впитается, можно использовать Ревиталифт Филлер.
Маска [показать]
Самая новая разработка от Лореаль в этой косметической линейке. Гиалуроновая маска, находясь на кожном покрове, медленно тает, проникает в толщу тканей, восполняет их объем и плотность, увлажняет и питает каждую клеточку.
Способ использования:
Для мгновенного результата: распределить равномерно толстым слоем маску по лицу. Оставить на 15-20 минут, после тщательно смыть. Использовать 2-3 раза в неделю.
Для глубокого воздействия: на очищенную кожу. Лёгкими массирующими движениями нанести тонким слоем. Оставить маску на всю ночь. Утром смыть водой. Подходит для ежедневного применения. Нужно избегать область вокруг глаз.