• Авторизация


Что интересного ПОСМОТРЕТЬ: 08-07-2020 19:48


5 культовых экранизаций английских романов
https://zen.yandex.ru/media/id/5d72977098930900ae4...manov-5efce3f8724a691dbdf91b05

Мини-сериалы по книгам Агаты Кристи. Детективы, от которых не оторваться
https://zen.yandex.ru/media/podborkiserialov/minis...atsia-5eec0f4301649e4d5bb1244e

5 экранизаций остросюжетных детективов, от которых не оторваться
https://zen.yandex.ru/media/id/596b81f58e557d2646e...atsia-5ea189793ea0b71cd1a2d9ad

Подборка очень запутанных детективов!
https://zen.yandex.ru/media/id/5d910e8c6f5f6f00b0f...tivov-5eaf29799f27d24aaa4907c2

Детективные сериалы сняты по мотивам книг Агаты Кристи
https://zen.yandex.ru/media/kinoman/detektivnye-se...risti-5eb2702f7386957c8ac8715f

10 фильмов и сериалов о Генрихе VIII Тюдоре и его женах
https://zen.yandex.ru/media/divanniykritik/10-film...jenah-5ec660608a714e5f71be895d

6 детективных фильмов с неожиданной развязкой
https://zen.yandex.ru/media/rutube.ru/rassledovani...azkoi-5ee0afe2e5b61c4a6346a8c5

Классные сериалы про 18-20 века
https://zen.yandex.ru/media/unique_workshop/klassn...tviem-5f0320b89a92be4660d4f926

Отличные исторические сериалы.
https://zen.yandex.ru/media/maxandse/otlichnye-ist...ast-3-5ebbd45db0acf90f8ad2e705
https://zen.yandex.ru/media/maxandse/otlichnye-ist...ast-2-5ebbcff86f060a3fb307b942
https://zen.yandex.ru/media/hdkinonet/odni-iz-luch...ast-1-5e9832a73cc2370606bc4b6d
https://zen.yandex.ru/media/hdkinonet/odni-iz-luch...ast-3-5e9eef7a3fdcda291b798acc

Лучшие экранизации Джейн Остин
https://filmz.ru/pub/2/31876_1.htm?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

50 лучших детективов
https://www.hi-fi.ru/magazine/kino/top50-detective...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Экранизации английских детективных романов "Золотого века"
https://zen.yandex.ru/media/id/5c770389db06b400b30...-veka-5f045349ee080c10760dbb63

8 удачных экранизаций произведений Эдгара Алана По
https://www.film.ru/articles/8-udachnyh-ekranizaci...=https%3A//zen.yandex.com#acon

Британские исторические сериалы: георгианская и викторианская эпохи
https://zen.yandex.ru/media/id/5c8e6c1193a05800b39...epohi-5ea54a1ac9c7e01bd613ca17

5 самых успешных скандинавских детективов
https://zen.yandex.ru/media/blackmariakino/5-samyh...tivov-5e2f273cdf944400bd8b143c

Топ-13 маньяков в кино
https://www.kinopoisk.ru/media/article/4002022/?ut...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

"Береговой всадник" или полная антология скандинавских детективов из серии "Убийства во Фьелльбакке".
https://zen.yandex.ru/media/kinomnenie/beregovoi-v...bakke-5ee7b2472802463bcd513354

Топ-5 умопомрачительных детективных триллера с неожиданной развязкой
https://zen.yandex.ru/media/id/5e5b53132a48bf004d1...vites-5ece3ac9637639120c51123f

Топ-5 отличных детективных триллера, которые заставят вас поломать голову.
https://zen.yandex.ru/media/id/5e5b53132a48bf004d1...olovu-5ea3f57c7963b23a2af1e9bb

ЗАБЫТЫЕ ШЕДЕВРЫ «ЛЕНФИЛЬМА»
https://www.kino-teatr.ru/kino/blog/all/y2020/4-19...al&utm_source=YandexZenSpecial

Три отличных детективных сериала, расследования в которых ведут настоящие леди
https://zen.yandex.ru/media/ghosteditors/tri-otlic...-ledi-5ec2ed0d1ad73a7902ea55a6

9 отличных британских криминальных сериалов, которые стоит увидеть
https://zen.yandex.ru/media/id/5e7de01f7db4c675dfe...videt-5ec12ef3ed526f6abcb98a44

Фильмы про морские приключения смотреть
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНО 08-07-2020 19:42


Слоеное пирожное «Гости на пороге»



Ингредиенты рецепта
тесто слоеное бездрожжевое 230 г
яичные желтки 5 шт.
молоко 500 мл
ванилин 1 упаковка
сахар 140 г
кукурузный крахмал 45 г
шоколад черный горький 50 г
сахарная пудра по вкусу

Слоеное тесто разрезать на небольшие квадратики. Верх смазать яичным желтком. Выпекать в духовке 10 минут при 180°С.
Измельчить шоколад.
Растереть желтки с сахаром. Добавить кукурузный крахмал, перемешать с помощью венчика.
В кастрюле с толстым дном вскипятить молоко. Добавить к яичной массе, перемешать. Вернуть крем на плиту и варить до загустения при постоянном помешивании.
Готовый крем разделить пополам. Одну половину накрыть пищевой пленкой и дать остыть.
Во вторую половину крема добавить шоколад, перемешать.
Готовые слоеные квадратики разделить пополам.
На нижнюю часть слоеного пирожного выложить крем, накрыть верхней.
Верх посыпать сахарной пудрой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГОТОВИМ ВКУСНО 08-07-2020 17:54


Маринованные овощи в бутылке

Рецепт:
помидоры + огурцы 1,5 кг
сахар 70 гр
винный уксус (6%) 70 мл
растительное масло 70 мл
чеснок 7-8 зуб
соль 1,5 ст.лож
петрушка + базилик
сладкий и острый перец



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНО 07-07-2020 20:08


Куриное филе на плите с 1 каплей масла и не пачкая сковороду.



Приступим готовить!
Берем 2 кусочка филе курицы, промываем их и обтираем салфеткой со всех сторон.
Берем широкую сковороду, так удобнее готовить.
Сверху сковороды укладываем пергаментную бумагу, если она уже пропитана маслом, то подготовки никакой не нужно, если нет, то добавьте буквально каплю масла и смажьте ей бумагу в том месте, где будет лежать курица.
Затем филе курицы нарезаем на крупные кубики и укладываем поверх бумаги.
Сохраните немного пространства между кусочками, это позволит кускам хорошо прожариться и быть достаточно сочными и не слипнуться в один ком.
Посыпаем любимыми приправами, я добавил приправу для курицы, немного соли и куркумы, тщательно перемешиваем, чтобы кусочки были равномерно покрыты приправой.
Поверх укладываем еще один лист пергаментной бумаги и закручиваем края вместе, как на фотографии ниже, чтобы получился некий "конверт".
Проделайте это тщательно, благодаря этому во время переворачивания из пакета ничего не вытечет.
Включаем сковороду на средний огонь и как услышите, что курица начала готовиться, засекаем время и обжариваем 7 минут.
Спустя 7 минут, помогая себе лопаткой, аккуратно переворачиваем, чтобы не раскрылся полученный "конверт".
Засекаем еще 7 минут.
Бумага начнет сильно надуваться, рекомендую сделать не крупный надрез ножницами или ножом в середине, чтобы края "конверта" не развернулись и тем самым не запачкали сковородку соком, который будет выделяться из курицы.
Спустя нужное время, верхний пергамент можно снять и подавать блюдо на стол прямо в пергаменте, в котором находится курочка, тем самым, сковорода останется абсолютно чистой, а настроение станет отличным.

Приятного Вам аппетита! Ниже добавил короткое видео еще одного очень оригинального рецепта приготовления курицы целиком.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНО 05-07-2020 08:32


Абрикосовый пирог на СУХОМ тесте.



Ингредиенты:
Для теста:

300 гр муки;
250 гр сахара;
2,5 ч ложки разрыхлителя;
250 гр манной крупы;
10 гр ванильного сахара.
Для начинки:

1 кг мягких абрикосов;
150 гр маковой начинки;
2 ст ложки сахара.
Для заливки:

0,5 литра молока;
3 яйца;
5 ст ложек растительного масла.

Тесто.
Делаем сухое тесто.
Просеиваем муку (просеивать крайне желательно, т.к. это добавляет в тесто кислорода, и тесто будет пышным).
Добавляем к муке разрыхлитель, обычный и ванильный (можно и без ванильного) сахар и манную крупу.
Все тщательно перемешиваем.
Все, сухое тесто готово.

Начинка.
Выбираем сааааамые мягкие абрикосы, моем, вытаскиваем косточки, разрезаем дольками.
Заливка.
Смешиваем молоко, яйца и растительное масло. Все взбиваем.

Собираем.
Берем сплошную форму, не разъемную. Хотя можно и разъемную, но нужно фольгой все дырки закрыть.
Застилаем дно и бока пергаментной бумагой, смазываем ее растительным маслом.
Сухое тесто делим на 3 части. А маковую начинку, сахар и абрикосы на 2 части.
Собираем слоями. Сухое тесто, абрикосы, сахарный песок, маковая начинка (1/2) и далее также. Сверху сахар, абрикосы и маковую начинку не надо.
Сверху оставшийся слой сухой смеси.
аливаем все заливкой. Делаем несколько проколов. Ножом, зубочисткой, вилкой. Что под руками, в общем.
Ставим пирог в духовку, разогретую до 200 градусов.
Выпекаем 1 час.
Достаем, остужаем и угощаемся. Вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНО 05-07-2020 08:14


Наивкуснейший домашний заварной крем

Ингредиенты:

Мука – 3 ст. л.
Молоко – 500 мл.
Сливочное масло – 100 гр.
Яйца– 2 шт.
Сахар – 170 гр.
Ванилин – 1 щепотка



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНО 05-07-2020 08:02


Способ сухой засолки сала.

Этот способ мне нравиться тем, что не занимает много времени. Готовиться сало легко и быстро. Такое сало не подходит для длительного хранения, как сало приготовленное другим способом. Оно храниться не больше месяца. Но у нас оно вообще не храниться...
Нарежьте сало брусочками шириной примерно 4-5 см. В каждом бруске сделайте поперечные надрезы-чуть больше середины куска.
В глубокую чашку насыпьте соль, положите туда сало и натрите его солью со всех сторон
Смешайте смесь чёрного и красного перца, присыпьте сало сверху
Нарежьте дольки чеснока пластинками и положите их в прорези на кусочках сала
Переложите сало в пищевой контейнер и уберите в холодильник на 3–4 дня. Готовое сало мы очень любим есть с чёрным хлебом. Аж, слюнки потекли в предвкушении...


Засолил сало горячим способом и не прогадал. Делается 3 дня, а съедается за 5 минут



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНО 05-07-2020 06:01


Аппетитная свиная грудинка



Ингредиенты:
Грудинка свиная 1 кг.
Чеснок 1/2 головки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Специи по вкусу

Приготовление:

Грудинку разрезать на три кусочка.
Чеснок измельчить через пресс.
Каждый кусочек грудинки натереть солью, измельчённым чесноком, специями и перцем.
Оставить мариноваться при комнатной температуре 2 часа.
В целлофановый пакет положить кусочки грудинки и завязать.
Для усиления пакет с грудинкой положить еще в один пакет и плотно завязать.
В кастрюлю налить холодную воду положить в неё пакеты с грудинкой.
Накрыть крышкой и поставить на плиту. Как только вода закипит сделать температуру поменьше. Варить при минимальной температуре два часа.
Не бойтесь, пакет не порвётся.
После истечения времени варки выключить плиту и оставить грудинку остыть вместе с водой.
После остывания вынуть грудинку из пакета.
Завернуть в пергаментную бумагу или фольгу.
Положить в холодильник на 10 часов охладиться.
Грудинка готова приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНО 04-07-2020 18:01


Когда надоел оливье, готовлю быстрый салат под названием "Мексика".



Вот ингредиенты, которые нам понадобятся:
Колбаса копченая или куриная грудка – 200 грамм,
Болгарский перец – 1 крупный или 2 небольших,
Сыр твердый – 200 грамм,
Соленый или свежий огурец – 1 крупный,
Консервированная кукуруза – 1 банка,
Зеленый лук и укроп – небольшой пучок,
Помидоры – 2-3 штуки небольших,
Чеснок (по желанию) – 1-2 зубчика,
Майонез – 2-3 столовых ложки,
Соль – по вкусу.

Первым делом я нарезаю колбасу (или куриную грудку) соломкой или квадратами - кому как нравится.
Дальше мою болгарский перец и нарезаю его таким же образом. Следующий ингредиент для нарезки – огурец, как вы поняли, из него тоже делаем соломку.
Лучше всё же использовать маринованные огурчики, так как они придают салату пикантности, но сейчас, когда есть свежие овощи, я делаю с ними. Трем на терке сыр.
Помидоры уже шинкуем не соломкой, а небольшими кубиками, а зелень просто измельчаем по желанию – кто-то любит крупнее, кто-то мельче.
Все смешиваем, добавляем измельченный чеснок (если боитесь его специфического аромата, то просто пропустите это шаг), банку кукурузы, соль и майонез. Получилось у нас яркое красивое блюдо, которое так и просится на стол.
Несмотря на то, что салат получается очень сытным, после его употребления в желудке совершенно не возникает чувство тяжести.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНО 04-07-2020 00:59


Рецепт за копейки! Беру йогурт и за 15 минут вкуснятина к чаю на столе!

Ингредиенты
9 порций
1 шт яйцо
4-5 ст. ложки йогурт (кефир или простокваша)
1 ст. ложка винный уксус (6%)
1 ч. ложка сода
220-250 гр мука
растительное масло для жарки
4 ст. ложка крахмал
2 ст. ложки сахарная пудра



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народная медицина 02-07-2020 05:56


Лечение суставов настойкой банановой кожуры



С вами снова Бабушка Рада!
Хочу рассказать, как я лечусь от болей в суставах: особенно самой голени, коленей, голеностопных и плечевых суставов.
Я делаю настойку из банановой кожуры!
Все мы знаем вкусный фрукт – банан, который с удовольствием употребляем. В нём находится большое количество полезных микроорганизмов: фосфор, калий, магний, витамины группы В, РР и аскорбиновая кислота, высокое содержание антиоксидантов. Но не все знают, что в банановой кожуре тоже находится большое количество полезных микроорганизмов.
При помощи банановой кожуры можно снять отечность и суставную боль, уменьшить синяк.
И так, спелый банан тщательно моется и протирается бумажным полотенцем. Снимается кожура с 4-5 бананов. Она должна быть без пятен и повреждений. Далее мелко режется, закладывается в 0,5 литровую банку и заливается 40 % водкой. Полученную смесь закрываем полиэтиленовой крышкой и ставим в темное теплое место. Выдерживается 15-20 дней при постоянном встряхивании банки, раз в день . Затем состав процеживается и лекарство готово.
Банановой настойкой я спокойно растираю колени, лодыжки, плечи, если ноют - сами голени, затем укутываюсь теплым шарфом и ложусь спокойно спать.
Утром отеки спадают и боль снимается.
Так надо делать 2-3 недели и вы почувствуете огромное облегчение в суставах, боли утихнут.
Пробуйте, лечитесь и будьте здоровы!

https://www.top-shop.ru/cart/3/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНО 02-07-2020 03:06


Пирог без возни с тестом

Рецепт:
лаваш 3 шт
фарш 300-400 гр
лук 1 шт
картофель (отварной) 2-3 шт
соль, черный перец, кориандр
растительное масло
кефир 200 мл
яйцо 1 шт



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНО 01-07-2020 18:55


Мясные корзинки из лаваша

Ингредиенты для «Мясные корзинки из лаваша»:
Лаваш — 2 шт
Фарш мясной — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый — 150 г
Соус (Томатный) — 100 мл
Оливки черные — 1 бан.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное (для обжаривания) — по вкусу
Масло сливочное (для смазки форм) — по вкусу
Зелень — по вкусу



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНО 01-07-2020 08:46


Творожные пончики.

Понадобится:
1 яйцо
4-5 ст. л. сахара (лучше по вкусу)
250 гр. творога
300 гр. муки
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сметаны (примерно 30гр.)
1 ч. л. ванильного сахара
1 ч. л. разрыхлителя
Щепотка соли
Сахарная пудра, наполнители по желанию.






Пирог с джемом и безе.

Рецепт на форму 26 см :

• Мука - 250 - 300 гр.
• Сахар - 120 гр.
• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 8 ст.л.
• Растительное масло - 8 ст.л.
• Разрыхлитель - 1 пакетик
• Соль - щепотка
• По желанию айва или цедра лимона
• Джем, повидло 300 гр.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНО 01-07-2020 08:25


Хрустящие сырные конвертики



Ингредиенты:
4 листа тонкого лаваша
300 грамм твёрдого сыра
2 яйца
50 мл свежего молока
Молотая паприка
Соль
Чёрный перец
Растительное масло.

Приготовление:

Приправы добавляйте по вкусу. Соль в том числе. Для того, чтобы кляр был достаточно солёным, будет достаточно половинки чайной ложки мелкой соли. Паприки можно взять чайную ложку без горки, а чёрного молотого перца – половину чайной ложки.
Сорт сыра подойдет любой.
Натрите на мелкой тёрке сыр, добавьте к нему паприку и перемешайте.
В миску разбейте яйца и добавьте молоко. Посолите и добавьте молотый чёрный перец.
Смешайте ингредиенты при помощи обычной вилки. Не нужно брать блендер или миксер. Главное, чтобы растворилась соль.
Разложите лаваш на разделочной доске и нарежьте длинные полоски.
Положите на один край тёртый сыр и сверните так, чтобы завернуть лаваш треугольником.
Продолжайте сворачивать, пока не дойдёте до конца полоски.
Вот такие треугольники из лаваша должны получиться.
На сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Чтобы приготовить закуску быстрее, можете жарить одновременно на двух сковородах.
Обмакните треугольники в кляр из яйца и молока, выложите на разогретую сковороду швом вниз.
Жарьте на умеренном огне до золотистой корочки. Переверните на другую сторону. крышкой не накрывайте.
Подавайте к столу горячими. Можете посыпать свежей зеленью.

Вкуснятина из лаваша с сыром и ветчиной



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНО 01-07-2020 02:56


Сногсшибательная Закуска по грузински из Шампиньонов

Ингредиенты:
120 г Лук
70 г Морковь
8 г Чеснок
0,5 кг Грибы
50-70 г Грецкие орехи
50 г Зерна граната
0,5 ч. л. Хмели сунели
1/3 ч. л. Черный перец
По вкусу Соль и винный уксус
50 мл Растительное масло



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНО 30-06-2020 00:50


Салатная заправка советских хозяек

Почему у меня "шуба" и "оливье" вкуснее, чем у других. А все дело в заправке


Ингредиенты
Сметана - 1 стакан;
Яйца куриные - 2 штуки;
Горчица готовая - 1 ложка чайная;
Соль - по вкусу.

Яйца нужно отварить вкрутую. Извлечь из них желтки.
Желтки размять вилкой и сложить в блендер. Сюда же добавить сметану, горчицу и соль.
По желанию можно добавить немного перчика.
Взбить в течении нескольких секунд.

Данная салатная заправка не только вкуснее любого из майонезных соусов, но еще и гораздо полезнее.
Готовится буквально за пару минут, причем, сейчас можно воспользоваться блендером, Раньше такой техники не было, все делалось вручную.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНО 29-06-2020 23:03


Необычный рецепт яблочного пирога, в котором тесто превращается в крем



6-8 средних яблок
100 мл молока
1 куриных яйца
70 грамм муки
50 грамм сахара
30 грамм сливочного масла
1 чайная ложка разрыхлителя
¼ чайной ложки соли
1 чайная ложка ванильного сахара (по желанию)

Для начала растапливаем сливочное масло и оставляем его остужаться.
Взбиваем яйца с сахаром до белого цвета. Масса должна увеличиться в объеме. Добавляем соль и ванильный сахар, и еще раз взбиваем, но уже без фанатизма.
Остывшее масло добавляем к яичной смеси. Вливаем молоко. Снова работаем миксером. В два приема вводим муку и разрыхлитель и каждый раз хорошенько вымешиваем до однородного состояния.
Яблоки моем, очищаем от кожуры и режем тонкими ломтиками. Такими, как бы вы резали яблоки, если бы решили их посушить.
Выкладываем яблоки к тесту и аккуратно перемешиваем, чтобы каждый ломтик утонул в тесте.
Форму для выпечки застилаем пекарской бумагой и выкладываем на нее яблочное тесто. Разравниваем лопаточкой верх будущего пирога.
Верх пирога, если хотите, можно посыпать миндальной крошкой. А можно украсить несколькими яблочными ломтиками.
Ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекается пирог от 40 минут до часа – ориентируйтесь по своей духовке.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народная медицина 29-06-2020 17:58


"Забыла о боли в спине от сидячей работы": Выполняю минутное упражнение для спины ежедневно



Что нужно делать:

примите прямую стойку с расставленными на ширине плеч ногами;
руки и сложите в «замок»;
на вдохе поднимайте ладони на уровень груди;
задержите дыхание и выдохните;
теперь, медленно вдыхая, поднимайте руки над головой;
следите за спиной — она должна оставаться прямой, не прогибаться в районе поясницы;
с вытянутыми вверх руками постойте 15-20 сек;
вдохните и через стороны, не спеша, опустите руки.

Проделать нужно не менее 20 раз, если вы занимаетесь утром. В течение дня к упражнению можно прибегать, чтобы снять напряжение в спине. Тогда делайте столько раз, сколько получиться.
Благодаря данному упражнению вы снимите напряжение с мышц спины, улучшите кровообращение в этой зоне, укрепите позвоночник и, в качестве бонуса, поможете своему кишечнику.
У вас заметно улучшится пищеварение и перестанут мучить запоры.
Надеюсь, статья была для вас интересной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНО 29-06-2020 17:24


Суп "Жирный боцман".

Суп настолько вкусный, не передать словами. Очень рекомендую приготовить. Легкий в приготовлении, сытный, за счет плавленного сыра. Я люблю жирную рыбу и использую в этом супе сёмгу, она придает супу необыкновенный вкус. Суп вам покажется жирным, но после него нет ощущения тяжести. Наоборот, чувство сытости и удовольствия.

250-300 г филе семги
4-5 картофелин
1 луковица
1 морковь
2-3 помидора
200 г плавленого сыра
1 сладкий перец (желтый)
Соль, перец
Зелень укропа и петрушки
Растительное масло



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии