Домашняя варёная буженина за 10 минут варки

[показать]

Совершенно удивительным казался мне этот рецепт вареной буженины, когда я прочитала его впервые, и не поверила. Приготовила и поверила. Конечно, готовится она не 10 минут, но варится точно всего 10 минут.

Ингредиенты:
1 кг — свинина (окорок, корейка)
2,5 литра — вода
80 г — соль
6 горошин — черный перец
5 зуб. — чеснок
2 ст. л. — смесь сушёных трав (майоран, орегано, тимьян,
чабер)
1/2 ч. л — семена кориандр
4 шт — ягоды можжевельника
4 горошины — душистый перец
4 шт — лавровый лист
3 ст л — майонез
1 ст л — горчица
2 ч л — сахар.


Читать далее...

Тефтели в грибном соусе

Ингредиенты:
Фарш - 300 гр.,
картофель сырой - 5 шт. средних,
морковь - 1 шт. большая,
яйцо - 1 шт.,
лук - 1 шт.,
соль, перец, приправы - по вкусу.

Подлива:
грибы свежие любые , вода, сметана,
горчица- 0,5-1 чайные ложки,
томатный соус - 0,5-1 столовые ложки,
соль, не много сахара, перец, зелень любая - добавляем все компоненты по вкусу.

Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром

[показать]

Ингредиенты:
● кальмары - 300 г,
● яйца - 2 шт,
● зелень,
● сырок плавленый - 1 шт,
● чеснок - 2 дольки
● майонез

Приготовление:
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).
Яйца отварить и порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.

Для Вас, мои друзья!!!









Читать далее...

ИНДЕЙКА В ВИННО-СЛИВОВОМ СОУСЕ.

[показать]

Очень простое, недорогое и конечно же полезное блюдо.
Берем кусочки индейки, грудку или ноги, обжариваем в кастрюльке на растительном масле, добавляем томат- пасту, после того как уйдет запах сырого томата добавляем грамм сто сухого белого вина, немного воды или бульона и ставим тушить. Сливы немного провариваем и протираем через сито, добавляем к индейке и продолжаем тушить до мягкости мяса и однородности соуса.
Соль, перец, сахар, лавровый лист добавляем за 10 минут до готовности. Чеснок и зелень тоже не помешает.
Почему то я не долюбливаю мясо индейки, но приготовленное таким образом (очень похоже на чахохбили) съел с добавкой. В таком виде его можно и за говядину выдать и за другое мясо. Попробуйте не разочаруетесь.
А на гарнир простое картофельное пюре подкрашенное кусочком свеклы в конце варки. Вот поделился с вами рецептом и самому повторить захотелось. Приятного аппетита!

Котлеты По-Ирландски

[показать]

Предлагаю вам сегодня простой и вкусный рецепт котлет по-ирландски , испробованный в Белфасте - это столица Северной Ирландии ,- административно территориальной единицы Великобритании .
Обыкновенно , котлеты эти готовят из мелконарубленой телятины , но я его заменяю в домашних условиях на фарш , причём разных типов мяса .

Попробуйте , дорогие мои , - надеюсь , вам и вашим любимым понравится эта ирландская вкусняшечка ;)

А понадобится , исходя из 4 порций , всего :

- Мясной фарш ( у меня телятина ) 500 г,
- Бекон свежий полосками - 12 шт. ( из расчёта , что на одну котлету уходит 3 бекона на обмотку),
- Растительное масло для жарки - 50 г,
- Соль и молотый чёрный перец по вкусу .

Читать далее...

Тушенная картошка или ужин 2 в 1

Мне очень нравится этот рецепт тем, что это вариант как праздничного, так и повседневного ужина. Сократит время, которое вы провели бы у плиты, готовя два разных блюда (гарнир и что-нибудь мясное к нему). И это еще не все… получается супер вкусно!!! При желании, такую картошку можно приготовить для детей, только без специй и маринования мяса.
Ингредиенты: картофель- 10 шт., мясо (курица, индейка или перепела ) - 650-750 г., паприка - 20 г., лук репчатый - 1 шт., горчица - 1,5-2 ч. ложки, перец черный молотый,соль - по вкусу, розмарин 1/4 ч. ложки, масло подсолнечное -4-5 ст. ложек, имбирь молотый - 1/2 ч. ложки. Время приготовления - 60-75 минут.

ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ЭФФЕКТИВНЫЙ ДОМАШНИЙ КРЕМ ДЛЯ НЕЖНЫХ ПЯТОЧЕК!

[показать]

Просто волшебный крем, который избавит от некрасивых трещин на пятках, оздоровит и смягчит кожу ног. Также этот крем замечательно ухаживает за ногтями.
1. Перемешайте 10 мл. витамина А с 1 тюбиком мази календулы (продаются в аптеке) и переложите полученный крем в чистую баночку с крышкой.
2. Смазывайте стопы этим кремом перед сном, сразу после душа. Особое внимание уделите пяточкам и зоне кутикул.
3. Наденьте хлопчатобумажные носки на ночь.
Если пяточки в запущенном состоянии, то смазывайте ноги кремом ежедневно на протяжении недели. После недельного курса крем применять 2 раза в неделю. Далее пользоваться кремом по мере необходимости. Полученный крем хранить в холодильнике.
Теперь у вас идеально гладкие и здоровые пяточки!

опинамбур выводит соли и лишние килограммы!

[показать]

ЛЕЧЕБНАЯ ВАННА ПРИ ОТЛОЖЕНИИ СОЛЕЙ Листья топинамбура в древности использовали для лечения остеохондроза, артрита, при отложении солей. Всего десять листиков топинамбура измельчите, залейте тремя литрами кипятка, выдержите 30 минут и залейте ванну с водой. Принимать такую ванну достаточно 10-15 минут. Один курс лечения – это восемь процедур.
Читать далее...

Ай да скумбрия!

[показать]

Ингредиенты:
-Свежемороженые непотрошёные или свежие скумбрии - 2шт;
-Лук - 1шт;
-Любые овощи,можно и замороженную овощную смесь- я использовала цветную -капусту,морковь,горошек,стручковую фасоль;
-Шампиньоны - 100-150гр;
-Сыр - 50-70гр;
-Сливки 20% - 100мл;
-Лимонный сок - 1,5ст.л;
-Зелень,соль,перец по вкусу.
Читать далее...

ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ, ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ!!!

Поздравляю! Христос Воскрес!
Добра желаю, больших чудес,
Чтоб с Богом в сердце светлей жилось.
Он снова с нами - воскрес Христос!

[показать]

[показать]

Шашлык! Как правильно замариновать и вкусно пожарить: много рецептов

Наверное, все любят шашлык, но мало кто умеет правильно его мариновать. Я мариную разными способами. Посмотрите один из моих любимый рецептов. По совету друзей из Баку. Хочу сразу заметить, рецепт маринования мяса.( у меня дома оказалась свинина в этот момент).

Ингредиенты :
Мясо (свинина, говядина или баранина) - 1 кг Соль, перец- по вкусу Базилик, петрушка, укроп Лук - 2 шт больших, Масло растительное - 40-50 мл, Перец чили - по вкусу Лимон - 2 /3 лимона







Читать далее...

КОНДИЦИОНЕР ДЛЯ БЕЛЬЯ - ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ЭФФЕКТИВНЫЙ РЕЦЕПТ

[показать]

Основой для кондиционера является обычная соль:) Вот так просто! К ней рекомендуется добавить эфирных масел в следующей пропорции: на 4 стакана соли 20 капель любимых эфирных масел. Обычно добавляют эфирные масла лаванды, жасмин и бергамота. Вы можете использовать те, которые нравятся вам.
На полную загрузку добавляем от 2 до 4 столовых ложек смеси. Если вы смесь готовите заранее, держите ее в герметичной посуде.
Я сегодня пробовала солевой кондиционер с эфирным маслом мяты - белье пахнет совершенно замечательно, мягкое и свежайшее, а краски действительно стали ярче.

Это цитата сообщения Минор Оригинальное сообщение

Простейший десерт из слоёного теста

Если у Вас в холодильнике имеется шоколадка и слоёное тесто, то обязательно приготовьте этот простейший десерт из этих ингредиентов. Готовится очень быстро. Вам он очень понравится.

[показать]

 

Читать далее...

Чесночная шелуха продлевает молодость кожи!

[показать]

Когда вы чистите чеснок, не выбрасывайте белую шелуху, а собирайте её и храните. Это ценнейшее средство для продления молодости.
Для этого в определенные дни месяца надо пить напиток из белой шелухи чеснока.

* Приготовление.
- Взять горсть шелухи чеснока.
- Вскипятить чайник и подождать от 1 до 3 минут, и только потом залить водой шелуху.
- Пить целебный напиток можно только после того, как вода в стакане совсем остынет, это примерно через 6-8 часов.

Внимание!
Нельзя ни в коем случае пить горячий или даже слегка теплый напиток.
* В один день надо выпить 4 стакана целебного напитка. Его можно приготовить заранее, потому что обычно напиток долго остывает.

* Мужчины должны пить напиток из белой шелухи чеснока с 10 по 20 числа любого месяца. А женщины могут это делать с 20 по 30 число.
Ваша кожа скоро станет идеальной - так что белую шелуху не выбрасывайте, а собирайте её. Она вам очень пригодятся для приготовления чудесной воды.

Читать далее...

Если вы разбили товар до оплаты на кассе

Друзья мои, распечатайте и положите в карман/права/паспорт и т.д.
Ты пошел в магазин, например, за вискарем.
И пробираясь между стеллажами, снес стоящую посреди прохода пирамиду из бутылок висящей на плече сумкой. Ты с расстройства, заплатил злым работникам магазина 47 тысяч рублей, и весь остаток месяца ел воду из-под крана, потому что чайник тебе пришлось продать.
[показать]
Вот несколько абзацев информации, которые защитят твой кошелек и отошьют администраторов и охранников самых помпезных магазинов:
Итак, отныне твоя лучшая подруга — статья 1064 гражданского кодекса РФ «О примерных правилах работы предприятия розничной торговли и основных требованиях к работе мелкорозничной торговой сети ..» А именно — тот ее волшебный пункт, в котором написано: «Лицо, причинившее вред, освобождается от возмещения вреда, если докажет, что вред причинен не по его вине ..»
Читать далее...

Это цитата сообщения natulek_camors Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ.

[700x508]

Читать далее...

Сочная буженина к пасхальному столу

[показать]

Ингредиенты:

Свинина 1 кг
Лавровый лист 1 шт.
Чеснок по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Читать далее...

Куриная печень по-турецки

[показать]

Ингредиенты:

Печень куриная — 350 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Яйцо куриное — 5 шт
Помидор — 1 шт
Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
Зелень
Соль (по вкусу)

Читать далее...

Картофельный гратен с курицей и грибами

[показать]

* Ингредиенты:
Грудка куриная 2 штуки
Картофель 4 штуки
Шампиньоны 10 штук
Сыр 17% 100 г
Лук 1 штука
Молоко ½ стакана
Карри по вкусу
Соль, перец черный молотый по вкусу

Читать далее...